วีดีโอ

ウニの開口日に、親戚が漁獲したウニの殻むき作業を手伝ってきました。 回転すしで数百円するウニの軍艦巻きですが、ここならドンブリ一杯分の軍艦巻きがタダで食べられます。　　ただし、獲るなら漁業権は必要ですし、開口日も年何回か決まっています。

前回作った竹製ベッドの出来栄えがまずまずだったので、嫁さん用にもう一つ作ることに。　今回は孟宗竹で製作してみます。　いまのところ古民家解体作業より身の回り品の製作がメインとなっています。

田舎暮らしでは、外溝工事や畑仕事関係で、「穴掘り」作業が付いて回ります。 そこで、ツーブレードタイプの縦穴堀スコップを購入。　　はたして、使い勝手は......。

田舎暮らしの必需品草刈り機に、ナイロンコードを取り付けて草刈りしてみた。

田舎の古民家リフォーム中の5月下旬、夫婦とも人生初のタケノコ堀をやってみた。

竹製ベッドの製作途中、急遽リラックスできる竹製の椅子を作ることになったが、はたして設計図なしでチャンと座れる椅子が作れるか。

裏山の立ち木伐採で出番となるチェーンソーを使ってみた。

庭にまで侵食してくる竹の除去を兼ね、竹製のベッドを作ることに。 はたして、その出来栄えはいかに。

築130年の古民家を、老後の快適空間として生まれ変わらせようと考えたオッサンとその奥さんが、無謀にもDIYで奮闘する姿を紹介しています。

田舎暮らしの自給自足生活に備え、保存食をいろいろ作っています。　　#006 は、保存のきく「干し芋」です。

田舎暮らしの自給自足生活に備え、小麦粉の代わりに米粉でウドンを作ってみました。　　#007 は、グルテンフリーの「米粉のウドン」。

田舎暮らしの自給自足生活に備え、いろいろな食品の保存食づくりを練習しています。　#005 は、「おはぎ」を作ってみました。

古い規格のネジ山を、JIS規格ネジに合うよう、タップでネジ山形成した。　シリーズ・#004

田舎暮らしに備え、自給自足生活のいろいろな情報を発信しています。 #004 はお菓子「ワッフル」の作り方。

003・切干大根を作ってみた

真空パック器を使ってみた

マキタのエンジン式耕運機を買った

イチジク・ジャムの作り方

イチジク茶を作って飲んでみた

発電機 EF2500iを買った

「旅の細道」ホテルの朝食バイキング　食べ歩き旅　シリーズ4(2016.12～2018.8)

「旅の細道」ホテルの夕食コース料理　食べ歩き旅　シリーズ4(奈良・串本・八幡平家族旅行編)

「旅の細道」ホテルの朝食バイキング　食べ歩き旅　シリーズ3(四国・本州編)

「旅の細道」ホテルの夕食コース料理　食べ歩き旅　シリーズ3(本州・四国編)

「旅の細道」ホテルの夕食コース料理　食べ歩き旅　シリーズ3(九州地区)

「旅の細道」ホテルの朝食バイキング　食べ歩き旅　シリーズ3(九州地区)

「旅の細道」ホテルの朝食バイキング　食べ歩き旅　シリーズ2

「旅の細道」ホテルの朝食バイキング　食べ歩き旅　シリーズ1

「旅の細道」　2022年夏(会津 )