76
1 412 657

10:21

ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ

СДОБНЫЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Ингредиенты:
Молоко теплое-500 мл.
Дрожжи сухие- 7 гр.
Сахар- 120-130 гр.
Яйца-2 шт.
Растительное масло-50 мл.
Сливочное масло-30 гр.
Ванильный сахар-10 гр
Соль -0,5 ч.л.
Мука-900-1000 гр.
Опара:
Дрожжи 7 гр.,молоко-150 мл.,сахар 1 ст .л., мука 3-4 ст.л. все размешать ,накрыть пищевой пленкой на 15-20 минут.
Первая растойка теста-1:30 мин.
На противне булочки на растойку 20-30 мин.
Печем в заранее разогретой духовке на 180-200 гр.до готовности.

มุมมอง: 5 574

วีดีโอ

10:21

ШАРЛОТКА

มุมมอง 6K7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

Продукты: Яйца- 4 шт. Сахар-200 гр. Мука-200 гр. Яблоки-4 шт. Кинамон (корица) -1 ч.л. или по желанию Сок лимона Выпекаем в заранее разогретой духовке 180-200 градусов 40 минут. Круглая форма диаметром 22 см.

9:36

ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ

มุมมอง 5K21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

Ингредиенты: Сливочное масло( маргарин)-120 гр. Сахарная пудра-60 гр. Яйцо среднего размера-1 шт. Мука-200 гр. Разрыхлитель теста-0,5 ч.л. Щепотка соли,ванильный сахар. Заранее разогреваем духовку до 190 градусов,выпекаем 10-12 минут.

15:31

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ

มุมมอง 5Kวันที่ผ่านมา

Продукты на тесто: Кефир-290 мл Краситель-4 гр.( у меня гелевый) Сливочное масло-50 гр. Сахар-250 гр. Ванильный сахар -1 ч.л. Соль-1 ч.л. Яйца-3 шт. Растительное масло-100 мл . Лимонный сок или уксус 5-9%- 1 ст.л. Мука-330 гр. Какао-5 гр. Пищевая сода- 1ч.л. Разрыхлитель теста-1 ч.л. Продукты для крема: Творожный сыр-500 гр. Сливки от 30%- 400 гр. Сахарная пудра-100 гр. Ванильный сахар- 2 ч.л. ...

13:55

СМЕТАННЫЙ ТОРТ

มุมมอง 12K14 วันที่ผ่านมา

Ингредиенты: Сметана-1 литр(500 гр.на тесто для коржей и 500 гр. для крема) Сахар-3 стакана(1,5 стакана для тесто и 1,5 стакана для крема) Мука-6 стаканов Стакан 200 мл. Соль-0,5 ч.л. Сода пищевая-1 ч.л. Сахар смешать со сметаной и разделить на 2 части.В одну часть добавить соду,соль,муку и замесить тесто.Тесто разделить на 8 частей и раскатать коржи диаметром 25 см . Духовку заранее разогреть ...

17:29

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

มุมมอง 13K14 วันที่ผ่านมา

Тесто: Мука-500 гр. Яйцо-1 шт. Вода-1 стакан(200 мл.) Соль-1ч.л.(5 гр.) Сахар-2ч.л.(10 гр.) Дрожжи сухие-1,5 ч.л.( 5 гр.) Масло растит.- 100 мл. Начинка: Лук-1 шт Морковка-1 шт. Капуста-300 гр. Растит.масло-30 мл. Соль,черн.перец- по вкусу Яйца вареные -3 шт. Яйцо для смазки пирога Печем в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Прямоугольная форма размером 34*26 см.

21:39

ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

มุมมอง 47K14 วันที่ผ่านมา

ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО НА АГАР АГАРЕ Ингредиенты для коржей: Сгущённое молоко-200 гр. Сливочное масло растопленное-50 гр. Желтки -3 шт.(общим весом 50-55 гр.) Мука-100 гр. Разрыхлитель теста-2 гр.(1ч.л. без горки) Выпекать при температуре 200 градусов примерно 7-10 мин. Выход 4 коржа по 18 см .в диаметре или 2 коржа диаметром 24 см. Ингредиенты на суфле: Сливочное масло-130 гр. Сгущённое молоко -65...

8:36

МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

มุมมอง 7K14 วันที่ผ่านมา

Макароны-400-500 гр. Куриная грудка-300 гр. Лук-1 шт. Растительное масло -70 мл. Томатная паста-2 ст.л. Лавровый лист-1-2-листочка Соль,перец по вкусу

9:28

КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ПОНЧИКИ НА ХАНУКУ

มุมมอง 1.8Kหลายเดือนก่อน

КАК КРАСИВО УКРАСИТЬ ПОНЧИКИ НА ХАНУКУ

10:20

КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

มุมมอง 4.6Kหลายเดือนก่อน

Продукты: Чечевица - 250 гр. Лук репчатый -1 шт. Морковь-1 шт. Яйцо-1 шт. Кинза-пучок Панировочные сухари или мука-50гр. Соль,черный перец,вкусовые приправы по вкусу Растительное масло для жарки.

17:34

ПОСТНЫЙ БОРЩ СО СМЕТАНОЙ

มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน

Продукты: Капуста белокочанная Свекла Морковь Картошка Лук репчатый Лук порей Сельдерей Петрушка Томатная паста Суповой порошок Соль по вкусу Растительное масло Хорошее настроение

8:48

КАК ПРИГОТОВИТЬ НА ШАБАТ ХАМИН (ЧОЛНТ)

มุมมอง 7Kหลายเดือนก่อน

Продукты: на 3 человека Мясо -400 гр. Лук-1 шт. Картошка -3 шт. Перловая крупа -0,5 стакан Фасоль красная -1 стакан Яйца сырые-3 шт. Красный острый перец свежий-1 шт. Чеснок свежий -1 головка по желанию Соль,перец черный -по вкусу Приправы-по вкусу Растительное масло-3 ст.л. Силан(финиковый мед)-2 ст.л. можно заменить обычным медом

БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ,ЗААТАРОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ.

8:05

БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ,ЗААТАРОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ.

มุมมอง 3.7Kหลายเดือนก่อน

Рецепт на 4 халы или( 3 халы и 10 булочек) Мука полба(כוסמין) 80% Ингредиенты: Мука-1 кг. Дрожжи сухие-2 ст.ложки Соль- 1 ст.л. Сахар -1 ст.л. Вода теплая-3 стакана(200 мл.стакан) Растительное масло-3/4 стакана. Соединить все ингредиенты,замесить тесто,тесто замешивает 10 мин. Ставим тесто для подъёма на 1 час.Формируем,халы или булочки и ставим на растойку на 30-40 мин.,затем печем в заранее р...

КУГЕЛЬ ИЗ ЛАПШИ С РИКОТТОЙ ИЗЮМОМ И ЯБЛОКАМИ

15:28

КУГЕЛЬ ИЗ ЛАПШИ С РИКОТТОЙ ИЗЮМОМ И ЯБЛОКАМИ

มุมมอง 6Kหลายเดือนก่อน

Яичная лапша-230 гр. Сметана-220 гр. Сыр рикотта-450 гр. Сливочное масло -110 гр. Сахар-100 гр. Яйца-2 шт Зелёные яблоки-2 шт. Светлый изюм-140 гр. Соль-щепотка Корица молотая-щепотка Ванильный сахар-10 гр Свежие ягоды по желанию. Квадратная форма размер 20*30 Печь в заранее разогретой духовке температура 180 градусов- 40 мин,а затем накрыть фольгой и печь ещё 20 мин.