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Tobias Fichtel
Germany
เข้าร่วมเมื่อ 18 ม.ค. 2024
Tobias Fichtel - unterstützt Geschäftsführer und Führungskräfte im Metzgerhandwerk.
Als Metzgermeister, Betriebswirt und Fleischsommelier, kennt Tobias das Metzgerhandwerk in und auswendig. Als Geschäftsführer im Familienbetrieb hat er sich darauf fokussiert, funktionierende Führungsstrukturen aufzubauen, seinen Mitarbeitern richtig zuzuhören und sie in Entscheidungen miteinzubeziehen.
Das Resultat: Maximale Mitarbeiterzufriedenheit, weniger Stress bei mehr Freizeit und höhere Effizienz fürs gesamte Unternehmen.
Nun richtet er sich mit seiner Erfahrung an die Menschen in unserem Handwerk. Mit einem modernen Konzept aus Betreuung, Schulung und Entwicklung für mehr Spaß und Zufriedenheit im Metzgerhandwerk.
Impressum:
Fichtel Consulting GmbH
Im Brühl 8
74348 Lauffen a.N.
Geschäftsführer: Tobias Fichtel
Eintragung im Handelsregister:
Registergericht: Amtsgericht Stuttgart
Registernummer: HRB792731
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz: DE361724778
Als Metzgermeister, Betriebswirt und Fleischsommelier, kennt Tobias das Metzgerhandwerk in und auswendig. Als Geschäftsführer im Familienbetrieb hat er sich darauf fokussiert, funktionierende Führungsstrukturen aufzubauen, seinen Mitarbeitern richtig zuzuhören und sie in Entscheidungen miteinzubeziehen.
Das Resultat: Maximale Mitarbeiterzufriedenheit, weniger Stress bei mehr Freizeit und höhere Effizienz fürs gesamte Unternehmen.
Nun richtet er sich mit seiner Erfahrung an die Menschen in unserem Handwerk. Mit einem modernen Konzept aus Betreuung, Schulung und Entwicklung für mehr Spaß und Zufriedenheit im Metzgerhandwerk.
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Fichtel Consulting GmbH
Im Brühl 8
74348 Lauffen a.N.
Geschäftsführer: Tobias Fichtel
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Was es braucht, damit du als Metzger an den Feiertagen wirklich abschalten kannst.
Ist es möglich Arbeit komplett vom Privatleben zu trennen? Und noch wichtiger, ist es überhaupt nötig? In diesem Video gibt Tobias einen Einblick auf das Thema Abschalten während den Feiertagen und in der Freizet.
Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de.
Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir unter www.tobias-fichtel.de.
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Folgt mir auch auf:
Instagram: @tobias.fichtel - tobias.fichtel
Facebook: @Tobias Fichtel - tobias.fichtel.54
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มุมมอง: 170
วีดีโอ
Warum ohne Metzger und Verkäuferinnen Weihnachten keine Freude wäre.
มุมมอง 10912 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Ich möchte den Frauen und Männern in unserem Handwerk einfach mal Danke sagen. Genießt die Feiertage und sammelt Energie und Kraft. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mi...
Mario Brand berichtet über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 1216 ชั่วโมงที่ผ่านมา
In diesem spannenden Video spricht Mario Brand von seinen Erlebnissen und Eindrücken in der Zusammenarbeit mit Tobias Fichtel. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir unt...
Wie du die Weihnachtsbestellungen für deine Metzgerei einfach und ohne Fehler annimmst.
มุมมอง 5721 ชั่วโมงที่ผ่านมา
In diesem spannenden Video gibt Tobias direkte Einblicke, wie er die Bestellabläufe in der Familienmetzgerei digitalisiert hat. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir un...
Vertrauen, das verbindet - Sabine und Walter berichten über ihren Chef Tobias.
มุมมอง 19วันที่ผ่านมา
Walter und Sabine erzählen im Video, warum sie sich bei uns wohlfühlen. Hier geht es um echten Respekt, Vertrauen und eine Zusammenarbeit, die begeistert. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal...
Weihnachtsgrüße ans Metzgerhandwerk!
มุมมอง 3514 วันที่ผ่านมา
Frohe Weihnachten wünscht Tobias Fichtel und sein Team. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir unter www.tobias-fichtel.de. Folgt mir auch auf: Instagram: @tobias.fichte...
3 Tipps die sofort das Weihnachtsgeschäft in deiner Metzgerei erträglicher machen.
มุมมอง 30414 วันที่ผ่านมา
In diesem spannenden Video gibt dir Tobias drei Tipps an die Hand, die dein Personal entlasten und für ein erträglicheres Weihnachtsgeschäft sorgen. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder ...
Wir gehen der Frage nach, was du als Metzger von Tobias Fichtel erwarten kannst.
มุมมอง 24014 วันที่ผ่านมา
In diesem aufklärenden Video geht Tobias einigen Vorwürfen der Branche nach und räumt mit leeren Vorurteilen auf. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir unter www.tobias...
Blanca Panchyrz berichtet über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 2121 วันที่ผ่านมา
In diesem spannenden Video spricht Blanca Panchyrz von seinen Erlebnissen und Eindrücken in der Zusammenarbeit mit Tobias Fichtel. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir...
Warum du in deiner Metzgerei zum Geldverdienen kein Schwarzgeld brauchst!
มุมมอง 41821 วันที่ผ่านมา
In diesem Video spricht Tobias ein Tabuthema an, über das öffentlich meist nicht gesprochen wird, obwohl es dennoch in den Köpfen vieler Geschäftsführer hausiert. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf dies...
Tobias Fichtel spricht über seine Auszeichnung mit dem Förderpreis der Fleischwirtschaft 2024.
มุมมอง 12221 วันที่ผ่านมา
In diesem Video berichtet Tobias was es für ihn bedeutet mit dem diesjährigen Förderpreis der Fleischwirtschaft ausgezeichnet worden zu sein. Was seine weiteren Ziele sind und wofür er das Preisgeld verwenden wird. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich ...
Felix & Julia berichten über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 1228 วันที่ผ่านมา
In diesem spannenden Video spricht Felix & Julia Dorsch von seinen Erlebnissen und Eindrücken in der Zusammenarbeit mit Tobias Fichtel. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich be...
Wir waren für euch live dabei auf dem Deutschen Fleischkongress 2024.
มุมมอง 8728 วันที่ผ่านมา
In diesem Video berichtet Tobias live vom Deutschen Fleischkongress 2024. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir unter www.tobias-fichtel.de. Folgt mir auch auf: Instagr...
Wieviel Zeit braucht ein Social Media Auftritt für deine Metzgerei?
มุมมอง 28หลายเดือนก่อน
In diesem Video spricht Tobias über ein Thema was oft unterschätzt wird. Wie viel Zeit benötigst du wirklich für einen gut aufgestellten Social Media Auftritt? Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem ...
Jörg Becker berichtet über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 30หลายเดือนก่อน
In diesem spannenden Video spricht Jörg Becker von seinen Erlebnissen und Eindrücken in der Zusammenarbeit mit Tobias Fichtel. Bewirb dich auf ein kostenloses Erstgespräch unter: www.tobias-fichtel.de. Du willst mit deiner Metzgerei einfacher in die Zukunft blicken, mehr verdienen und genügend Zeit für dich und deine Familie haben, dann folg mir hier auf diesem Kanal oder melde dich bei mir unt...
Realität: So sieht die Selbständigkeit mit einer Metzgerei in Deutschland wirklich aussieht.
มุมมอง 494หลายเดือนก่อน
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Wie du in deiner Metzgerei stressfrei und gerecht den Urlaub für 2025 vergibst.
มุมมอง 136หลายเดือนก่อน
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Leonhard Koch berichtet über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 40หลายเดือนก่อน
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Viele Metzger glauben nicht daran, dass man nur über digitalen Austausch, etwas erreichen kann.
มุมมอง 38หลายเดือนก่อน
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Warum sich die Selbstständigkeit für viele Metzger wie ein alltäglicher Kampf anfühlt.
มุมมอง 492หลายเดือนก่อน
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Klaus und Anja Kirchschlager berichtet über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 34หลายเดือนก่อน
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Was tun, wenn man als selbstständiger Metzger von der Angst erdrückt wird?
มุมมอง 68หลายเดือนก่อน
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So nicht: Viele Metzger verspielen wegen Kleinigkeiten die Motivation ihrer Mitarbeiter.
มุมมอง 62หลายเดือนก่อน
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Steffen Mittnacht berichtet über die Zusammenarbeit!
มุมมอง 32หลายเดือนก่อน
Steffen Mittnacht berichtet über die Zusammenarbeit!
Was es mit Disziplin und Motivation als Chef in der eigenen Metzgerei auf sich hat.
มุมมอง 92หลายเดือนก่อน
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Verrückt: "Viele Metzger hören auf Unternehmensberater die selbst kein Unternehmen haben!"
มุมมอง 198หลายเดือนก่อน
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Teste mit diesem Video, wieviel ungenutztes Potential in deiner Metzgerei steckt!
มุมมอง 1032 หลายเดือนก่อน
Teste mit diesem Video, wieviel ungenutztes Potential in deiner Metzgerei steckt!
Klartext: "Warum Metzgereien keine Mitarbeiter mehr bekommen werden (IGNORANZ)!"
มุมมอง 2932 หลายเดือนก่อน
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Wie du Künstliche Intelligenz in deiner Metzgerei richtig einsetzt.
มุมมอง 852 หลายเดือนก่อน
Wie du Künstliche Intelligenz in deiner Metzgerei richtig einsetzt.
Was du bei der Auswahl und Entwicklung von Führungskräften in deiner Metzgerei beachten solltest.
มุมมอง 842 หลายเดือนก่อน
Was du bei der Auswahl und Entwicklung von Führungskräften in deiner Metzgerei beachten solltest.
Und auch wenn das essen vom Discounter ist, hat das Fleisch für die Supermarktwiener trotzdem mal ein Metzger in der Hand gehabt.
Na ja dann müssen viele Betreiber von den sog. Testzentren in der Coronazeit die eingenommene Papierkohle versteuern. Viele davon haben Millionen nebenbei eingenommen genauso wie Ärzte die cash gegen Aufkleber im gelben C-heft verwechselten...
Herzlichen Glückwunsch Das hast du dir verdient
Danke dir Hans-Jörg.
Tolle Idee
@@KlausJohannesKirchschlager du findest die passenden Vorlagen hierzu auch in deinem Trainingsbereich 😉
In Deutschland selbstständig sein ist schon relativ gewagt. Wenn es geht, Auswandern, das ist befreiend.
Ich bin kein Metzger, fände das was der Herr erzählt hat richtig Lust ein eigenes Business zu starten haha
Mitte 50 und Schlaganfall, erfüllt mal wieder jedes Klischee der Branche...
Die Lösung: Das Schweizer Vorsorgesystem deckt Alter, Invalidität und Tod ab und beruht auf drei klar voneinander abgegrenzten Säulen. Die staatliche Vorsorge, die berufliche Vorsorge und die persönliche oder private Vorsorge. Ergo: Was für die Eidgenossen gut ist, und sich seit Jahrzehnten bewährt ist auch für Deutschland gut. Wählt Alice Weidel, sprich die AfD, sie lebt in der Schweiz und weiss, wie man Deutschland aus der Krise führt. Die Schweiz gilt als eines der reichsten Länder der Welt; sie findet sich an der Spitze zahlreicher entsprechender Rankings und übertrifft dort auch deutlich grössere Staaten wie die USA, Japan oder Deutschland. Also Freunde und Nachbarn: Wenn ihr nicht wollt dass es euch am Ende so dreckig ergeht wie dem armen Metzger, wählt AfD und schickt die Ampel Politiker samt dem Parteien Grümpel SPD, CDU, CSU, FDP und vor allem die grünen Fantasten und Kriegstreiber auf den Mond…😂
Cooles Video! Viel Erfolg
Parkplatz unverschämt teuer !!!
Ich kann nicht in einer Metzgerei arbeiten, da ich Angst vor dem Fleisch schneiden habe. Wurst schneiden könnte ich.
In keinem anderen Land der Welt ist solch ein gesellschaftswidriges Verhalten erkennbar wie in Deutschland. Deshalb halte ich diese Vorgehnsweise für sinnlos. Ein Internetauftritt oder das äußere Erscheinungsbild eines Betriebes dind nicht die Ursache am Schwund im Fleischerhandwerk.Vielmehr liegt es an der EU-Lebensmittelpolitik mit ihrem strategischen Plan. Und es mangelt an der Eigenverantwortung jeder einzelnen Person. Die Hauptursachen sind das Lebens Mittel ihren Wert verloren haben und der eigene Umgang mit Geld als Tauschmittel. Das deutsche Bildungssystem und der hervorgerufene dumme Egoismus sorgen dafür das zu wenige ein praktischen Beruf erlernen möchten.
viele Google Tools ohne Nutzereinwilligung, Webseite nicht wirklich DSGVO konform
Interessiert niemanden wenn nirgendwo steht was man verdient. Alles andere ist das übliche Werbe Schmalzgelaber. Die Leute wollen heute ja nicht mehr ins Handwerk weil es zu anstrengend ist oder die Arbeitszeiten nicht passen, nein sie haben keine Lust mehr auf unterbezahlte Sklaventreiber. Von wegen Facharbeitermangel. Ja in gewissen Branchen gibt es das, aber vor allem haben wir ein Mangel an Firmen die vernünftig bezahlen. Nehmen wir mal die gesamte Gastro. Jahrelang wurden die Mitarbeiter aufs unverschämteste Ausgebeutet. Selbst fertig gelernte dürfen Weekend und Feiertage arbeiten mit massiv unbezahlten Überstunden bei Einstiegsgehälter um die höchstens 15€ Brutto, meistens gerade mal Mindestlohn. Sorry aber dafür macht sich keiner mehr den Rücken krumm. Die Gastro hat sich damit selbst vernichtet und jetzt ist sie am Heulen. Arbeitslose gibt es genug, aber die lassen sich nicht mehr ausbeuten. So sieht nun einmal die Realität aus.
Bei Fleisch/Wurst... alles was man in der Metzgerei bekommt, muss ich dir zu 100% recht geben. Anders sehe ichs bei Backwaren. Da haben die Discounter, nicht nur was Preis sondern auch was Qualität angeht viele Bäckereien überholt. (ich bin nicht in der Branche/ das ist meine Meinung als Konsument)
@@mickimaus438 Danke für deine Meinung, gerade als Konsument zählt diese. Aber auch für diese Branche gilt das gleiche. Handwerk wird sich nur durch Qualität und Dienstleistung abheben. Die Inhalte des Videos sollte sich demnach jeder der im Lebensmittelhandwerk tätig ist, zu Herzen nehmen.
Also solange ich 1 kg fix und fertig gewürzte und panierte tiefgekühlte Schnitzel bei KAUFLAND bekomme, die 19 mal billiger sind wie da beim Metzger um die Ecke, werde ich meine Schnitzel da immer beim KAUFLAND mir kaufen !
@@tombauer3396 dann bist du eben, so wie viele, nicht der Kunde für einen Handwerksbetrieb. Schade, aber beide Geschäftsmodelle haben ihre Berechtigung und ihre Kunden. Wichtig ist, dass sich das Handwerk auf ihre Kunden fokussiert und nicht auf die breite Masse. Liebe Grüße
nach deine Meinung ,,, wenn ich einen Steak bei dir essen will, musst ich meine ganze Urlaubsgeld oder Weihnachtsgeld ausgeben ???
Ganz klares Nein. Aber der Metzger soll das verlangen was er zum überleben braucht. Unser Handwerk ist im Gegensatz zur Industrie sehr personalintensiv, daher können wir keine Dumping Preise ansetzen, da es uns sonst langfristig nicht mehr gibt.
@@Tobias_Fichtel schaut mal in unentwickelt- oder langsam entwickelt Länder wie Vietnam an , Metzger sind Wohlstand , 1kg Rinderfleisch noch teuer als in Deutschland, normalose Leute wie ich in Vietnam kann nicht mal denken einen Steak zu essen
@@Tobias_Fichtel Leute wie du sollen produzieren für Neymar oder Royal oder Tschad vom Dubai
kleiner Tipp, verschreckte Arme bedeuten, hau ab Kunde ich habe Rückenscherzen, Leute die bei mir die arme verschrecken bekommen Abmahnungen ;)
@@lucmorningstar unsere Umsätze und Kunden sagen da was anderes ;)
> Leute die bei mir die arme verschrecken bekommen Abmahnungen Aha, lass mich raten. Selbstständig und 0 Mitarbeiter?
An dieser Mitarbeiter Führung muss gearbeitet werden
Ich habe im Internet fast nie nach einer Metzgerei gesucht. Bei den wenigen Malen hat sich der Eindruck des durch Stadt sich bewegens bestätigt: es gibt immer weniger.
Es geht auch nicht darum, dass du pro aktiv im Netz nach Metzgereien suchst, sondern darum, dass du dich über die Metzgerei informieren kannst, wenn du wissen willst, wie bei denen gearbeitet wird oder auch was für Vorteile du hast, wenn du dort anfangen würdest zu arbeiten.
nein! vk das Business und leb von den Erträgen aus den etfs so wie 2 Kollegen von mir
Weiler hochverschuldet is,... DU... DU....
@@laszlonemet4425 was meinst du damit ?
Kurze Antwort: nein. Werde einfach Influencer und mach was anderes als schlechte Videos.
@@bene1837 und wem genau soll das was bringen ?
Dann fang jetzt damit an, im „echten Leben“ an Klartext zu sprechen, da verbringst du ohnehin mehr Zeit als im Internet 😉 hoff ich doch.
Gerade bei "Facebook" darf man erst recht nicht seine Meinung sagen/schreiben. Ich rede nur von "Facebook Germany". Solange DEUTSCHLAND eine BLONDINE als Innenministerin hat.....
Top Beitrag, Klasse Mindset, bloß ist die Tonqualität nicht so top👍
Kann dir wärmstens die Podcasts von Johannes Gronover empfehlen, falls du ihn noch nicht kennst, macht auch ähnliche Beiträge wie du😊
Danke für dein Feedback ;)
@@jos.he22 Danke für die Info.
👍👍👍👍👍👍👍
Das ist wohl eher nur die Wahrnehmung des Chefs persönlich! Objektiv betrachtet läuft alles wesentlich reibungsloser, wenn der Chef mal nicht da ist. Gegenbeispiele nicht bekannt.
Das kommt ganz auf den Betrieb und die Führung an. Es gibt Betriebe da läuft einiges besser wenn der Chef nicht da ist, was auch ein Zeichen schlechter Führung ist, denn es könnte deutlich besser laufen, wenn er seine Mitarbeiter immer mit einbezieht und sie nicht nur dann entscheiden müssen, wenn er nicht da ist. Das ist ein klares Zeichen von nicht ausgeschöpftem Potential bei den Mitarbeitern. Besser gesagt sogar mehr Leistung die möglich wäre bei gleichen Personalkosten. Von der Zufriedenheit der Mitarbeiter garnicht erst zu sprechen.
Lieber Tobias, danke für die tollen Inputs und das du dieses und andere wichtigen Themen ansprichst. Find ich Klasse :)
Dankeschön für das Feedback. Wir geben weiter Gas in diesem Thema. Liebe Grüße
dann gib ihnen jeden tag einen gratis fleischkäsweck
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