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La Andorga de Rubi
เข้าร่วมเมื่อ 3 ก.ย. 2017
Rubén Martín-Blas Cifuentes
ROSQUILLAS TRADICIONALES FRITAS
INGREDIENTES 4-6 pax
500g de harina de repostería
120ml de Aceite de oliva virgen
80ml de Anís seco
120g de Azúcar
14g de Levadura (2 sobres)
4 Huevos XL
Piel de Naranja de Limón
sal
Aceite para freír
Azúcar para rebozar
500g de harina de repostería
120ml de Aceite de oliva virgen
80ml de Anís seco
120g de Azúcar
14g de Levadura (2 sobres)
4 Huevos XL
Piel de Naranja de Limón
sal
Aceite para freír
Azúcar para rebozar
มุมมอง: 130
วีดีโอ
ESPÁRRAGOS ESPARRAGADOS feria de Ancochel (Badajoz)
มุมมอง 4173 ปีที่แล้ว
Apoyo a la Feria del Espárrago y la Tagarnina de Ancochel (Badajoz) INGREDIENTES pará 4 pax 500g de Espárrago Trigueros 1 Cebolla dulce 4 dientes de ajo 2 tomates rojos 2 cuchri de cane de pimiento choricero ½ vaso de vino blanco 1 chupito de vinagre 1cuchri de Pimentón de la Dalia 4 rebanadas de pan frito 1 cucha de Panela 4 huevos Sal Aceite de Oliva Virgen
TORRIJAS TRADICIONALES DE SEMANA SANTA
มุมมอง 593 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES pará 1 barra 1 barra de pan 1L de leche entera 300g de azúcar 2 canela en rama 1 anís estrellado 1 cascara de limón y naranja 4 huevos 500ml de aceite de oliva canela molida sal
QUICHÉ DE CEBOLLA Y TARTA SALADA DE VERDURAS MASA QUEBRADA FÁCIL Y SENCILLA
มุมมอง 1274 ปีที่แล้ว
MASA QUEBRADA 2un 500g Harina de trigo 250g Mantequilla en pomada 3 Huevos L 60ml Agua pizca de Azúcar pizca de Sal QUICHÉ DE CEBOLLA 4 Cebollas 500ml Nata 5 Huevos L Pimienta negra recién molida Nuez moscada Orégano 250g Queso Rallado Aceite de Oliva Sal TARTA SALADA DE VERDURAS 250g-300g Masa quebrada 1 Calabacín 1 Berenjena 2 Tomates Pimienta negra recién molida Aceite de Oliva Sal
PIE O PAY DE MORAS
มุมมอง 784 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 6,8paz MASA 300g Harina de trigo todo usó 30g Azúcar 100g Mantequilla en cuadritos bien fría 1 Huevo L frío 30ml Agua Agua bien fría Pizca de Sal RELLENO 700g Moras 30g fécula de maíz (Maicena) 150g Azúcar ½Cdta Canela ¼Cdta jengibre ¼Cdta Nuez moscada 1Cda Zumo de limón 1Cda Ralladura de naranja 15g Mantequilla OTROS INGREDIENTES 1 Huevo para pincelar la tarta Azúcar para espolvorear
TARTA DE YEMA CAPUCHINA TRADICIONAL
มุมมอง 2.7K4 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 6 pax Bizcocho 8 Yemas L 40g Maicena 1 HUEVO L ALMÍBAR 200g Azúcar Agua que la cubra CREMA DE YEMAS 5 Yemas XL 200g Azúcar Agua que la cubra Azúcar glase
BACALAO DORADO PLATO TRADICIONAL "PORTUGUÉS"
มุมมอง 3244 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 4pax 250g Bacalao salado desmigado 400g patatas 4-5 Huevos 30ml Nata líquida Pimienta negra Ajo y Perejil Sal Aceite de oliva Virgen Acitunas negras
TARTA DE QUESO TRADICIONAL AL HORNO
มุมมอง 1344 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 500ml Queso crema 500g Nata para montar 500g Leche entera 5-6 Huevos 250g Azúcar 10ml Esencia de Vainilla 10g Levadura 15g Harina refinada de maíz (Maicena) Pizca de Sal BASE DE GALLETA 260g Galletas molidas 200g Mantequilla derretida Mezclamos la galleta molida y la mantequilla derretida y echamos el resultado en el molde y presionamos con la mano y apretamos y montamos la base qu...
ENSALADA CÉSAR Y SU SALSA CASERA
มุมมอง 1134 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 4pax ENSALADA 400g de Lechuga iceberg 300g Pollo empanado con konfles (pollo con sal y pimienta ,lo metemos en huevo batido con un chorro de leche empanado con konfles) Colostrum de pan Zumo de limón Sal Aceite de Oliva Virgen Queso Rallado Parmesano zumo de limón Sal Aceite de Oliva Virgen SALSA CÉSAR CASERA 1 Huevo 40 g Anchoas 1 cucharadita de Mostaza Pimienta negra recién molid...
BERENJENAS DE ALMAGRO ENCURTIDAS TRADICIONALES
มุมมอง 1.6K4 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 1kilo 1k Berenjenas Una pizca de Bicarbonato Sal Agua que las cubra ALIÑO 6 dientes de Ajo 2 cucharadas de Cominos en grano 2 cucharadas de Sal 2 cucharadas de Pimentón dulce (La DALIA) ½cucharada de Pimentón Picante (opcional) 4 hojas laurel 240g Vinagre de Vino 100g Aceite de Oliva Virgen Agua para que las cubra en los botes Llenar de berenjenas los botes echar medio bote de aliñ...
TARTA DE SANTIAGO TRADICIONAL FÁCIL Y SENCILLA
มุมมอง 1334 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 6pax 250g Almendras molidas 250g Azúcar 5 Huevos 10g Esencia de Vainilla 1cucharadita de Canela molido 1 piel de limón la parte amarilla Sal 15g Levadura (polvo de horneado) Azúcar Clase para decorar 1 nuez de Mantequilla o papel de horneado para el molde
HUMMUS TRADICIONAL Y SENCILLO Y RICO
มุมมอง 534 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 4pax 300g Garbanzos cocidos 2cucharadas de Ajo y Perejil 1 zumo de un limón 1cucharadita de Tajín (pasta de sésamo) Sesamo Orégano Comino en grano 1 ramillete de Cilantro Pimentón dulce (La DALIA) Sal Aceite de Oliva Virgen 8 Tortas de trigo
HUEVOS BONITOS ( HUEVOS RELLENOS)
มุมมอง 574 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 4pax 8 Huevos 3 latas de atún en Aceite 2cucharadas de mayonesa 3cucharadas de salsa de tomate Sal Aceite de Oliva
ARROZ CON LECHE TRADICIONAL
มุมมอง 734 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 4pax 100g Arroz 1L Leche Entera 200g Azúcar 1,5 cucharita de Panela Piel de Limón y de naranja 2 Canela en rama 1 vaina de Vainilla o 1,5 cucharaditas de Esencia de Vainilla Canela en polvo Sal
TORTILLA DE PATATAS TRADICIONAL
มุมมอง 1004 ปีที่แล้ว
INGREDIENTES 4pax 400g Patatas 4-5 Huevos Sal Aceite de Oliva 200g Cebolla (si nos gusta)
ARROZ CON RAPÉ Y GAMBAS CON MAYONESA DE AJO Y AZAFRÁN
มุมมอง 804 ปีที่แล้ว
ARROZ CON RAPÉ Y GAMBAS CON MAYONESA DE AJO Y AZAFRÁN
BURRITOS DE POLLO Y QUESO CON UN TOKE FRESCO
มุมมอง 554 ปีที่แล้ว
BURRITOS DE POLLO Y QUESO CON UN TOKE FRESCO
ENSALADA DE PASTA CON UN TOQUE Y ALIÑO ESPECIAL FRESCO PARA ÉSTOS TIEMPOS DE VERANO
มุมมอง 924 ปีที่แล้ว
ENSALADA DE PASTA CON UN TOQUE Y ALIÑO ESPECIAL FRESCO PARA ÉSTOS TIEMPOS DE VERANO
PAPAS ARRUGAS CON MOJO PICÓN RICO Y SENCILLO
มุมมอง 5554 ปีที่แล้ว
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ENSALADILLA RUSA Y MAYONESA CASERA SÚPER FÁCIL Y RICA SENCILLA
มุมมอง 2.5K4 ปีที่แล้ว
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LASAÑA DE ESTOFADO DE CARNE CON ESPINACAS
มุมมอง 694 ปีที่แล้ว
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CROQUETAS DE JAMÓN Y HUEVO PLATO TRADICIONAL Y MUY NUESTRO
มุมมอง 654 ปีที่แล้ว
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HELADO DE LIMONCELLO CONGRANIZADO DE LIMÓN
มุมมอง 1904 ปีที่แล้ว
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CACHOPO TRADICIONAL DE TERNERA RELLENO DE JAMÓN SERRANO Y QUESO CURADO
มุมมอง 784 ปีที่แล้ว
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COLIFLOR REHOGADA CON AJO Y PIMENTÓN DE LA VERA (LA DALIA)
มุมมอง 13K4 ปีที่แล้ว
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POLLO ASADO TRADICIONAL CON ESENCIA DE CAMPO
มุมมอง 614 ปีที่แล้ว
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COOKIES DE CHOCOLATE Y PIMENTÓN AHUMADO (LA DALIA)
มุมมอง 544 ปีที่แล้ว
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Esa crema de yemas debe espesarse más no?😊
El pimentón dulce o picante
Hola buenas que tal el Pimentón dulce siempre muchas gracias
Hola buenas que tal el Pimentón dulce siempre muchas gracias
Muchas gracias
Que delicia, la mejor receta y preparación que he visto
Muchas gracias estamos para lo que haga falta mándame sugerencias de preparar cosas y yo te lo ago más fácil para que trunfeis #SIEMPREATOPE #APORTODAS 🤜❤️🤛
Hola! Un poco quemadas no? O soy yo? Saludos ! Que viva la comida
vegano, que bien, lo voy a hacer!
Que son los Altramuces?
Hola buenas los Altromuces es una luminosa familia de las legumbres también se llama chocho, lupin normal mente se vende cocido y encurtidos si tienes alguna duda escríbeme y te la resuelvo muchas gracias saludos 🤗😉
Repite las cosas 100 veces eres muyyy cansino y aburrido
ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Puedo certificar que estan buenisimas gracias ruben
Yo tambien las catare
Me propongo de catadora.... 🙋♀️
Babeo con esta ensalada Rubén... Q rica!!! Gracias x enseñarnos... 🤗
ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Que buenos
Muy bien Rubén.! Debe estar riquisima. Enhorabuena y a seguir ilusionado. Todo se arreglará.👍🏼👏🏼💕🥰
Hacía tiempo, Rubén, que no veíamos tu arte en la cocina de tu casa. Enhorabuena por no perder la ilusión culinaria con tus recetas, a pesar de que tu situación laboral no es buena por estar sin cobrar ni ERTE ni PARO desde Marzo. Y enhorabuena por ser como eres. ¡Que tengas suerte en tu profesión!
Hecho y disfrutado
Y que tal te gustó
@@laandorgaderubi5463 hoy la he hecho por 2a vez, con lo que sí
Una de mis tartas favoritas me gusta al estilo americano las francesas y en general todas Mi mujer me preparo una que bautizo como Richeescake en honor a mi nombre y esta alucinante facebook.com/POMMEROSECAKES/photos/a.190852767737675/553811511441797/?type=3 Aqui os dejo constancia de esos mini bocaditos
Hola Ruben me a encantado esta receta a mi también me encanta la cocina soy Ricardo creo que te acordarás de mi compartimos colegio varios años de EGB
Muy rica, Rubén. Un postre excelente.
Rico, rico, rico plato portugués.
Que rica!!
Hacerla esta buenísima y apetecible a todas horas
Es muy fácil las medidas si quieres hacerla más grande es el mismo peso o cantidad de queso crema ,nata de montar, leche,huevos y la mitad de azúcar es decir 500ml o 1L leche, queso crema, nata de montar ,huevos y 250g o 500g de Azúcar y sale redonda y en su punto y un poquito de levadura y de Maicena sole en su punto 🤪💞💞🌈
¡Qué rica y qué bien hecha, Rubén! ¡Enhorabuena!
Vaya ensalada refrescante y rica. Enhorabuena Rubén . 👍🏼💕👏🏼😋
😜😜🤗🤗💞💞
Que cena mas rica
Si esta muy RICA y es FÁCIL y SENCILLA GRACIAS
Vaya encurtido que me voy a preparar
Salen buenísimas si consigues ramas de hinojo las puedes pincharme capullo de la berenjena si tienes alguna duda no dudes en escribirme comparte con tus colegas y amigos para que seamos más Andorganos gracias
Cada día haces cosas más ricas👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼😋💕
De eso se trata 💞💞🍻🍻🤪🤪ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Da gusto verte trabajar, Rubén. Tienen que estar divinas. Enhorabuena 😋👏🏼👍🏼💕
💞💞🌈🌈🤪🤪
Que rico!!!!!! ✌️✔️😍👌
Están espectaculares con un tinto de verano luna cevecita Maravilla ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Gracias amiga por compartir esta receta. Me encanta la tarta de santiago acompañada de un vasito de vino dulce. Saludos y cuidate
Hola buenas que tal ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Muy bien, Rubén, festejando al Patrón de España con su tarta típica y rica.
Eso es todo ay que celebrarlo
Ufff.... qué pinta tan rica !! Guárdame un trocito. Enhorabuena por todas las cosas que nos enseñas. Besitos💕🥰👍🏼👏🏼
Sí aquí está un trozaco 🤣🤣🤪🤪🌈🌈💞💞
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Plato sencillo y barato, pero muy apetitoso en esta época.
Si RICO y FRESCO 🍻🍻👏👏💞💞
SI RICO Y FRESCO 🍻🍻💞💞👏👏👍
Yo ya lo echo y está muy rico
ESO ES ME ALEGRO ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Qué rico está el arroz., Rubi. Ya lo he probado . Enhorabuena. 👍🏼👏🏼💕
Gracias estamos para lo que haga falta #SIEMPREATOPE
Rico, rico, rico. Gusta a todo el mundo. Y más, si está bien hecho, como el tuyo, Rubén.
Muy buena pinta mejor sabra
Todos tus platos riquisimos! Gracias por alegrarnos la vida y la andorga.Animo,Ruben.
Que bueno
Gracias estamos para lo que haga falta
Bueno 💯, rico 👌y económico 😍✌️❤️
RICO RICO TRADICION ANTE TODO ❤❤
Es un cocinero consumado.Animo Rubi
Espero alguna receta de pates. ! Deliciosos!
Es plato conocido, pero, si está bien hecho, gana en calidad. Muy bien, Rubén.
Muy rico te quedo. Gracias
Si bueno bueno Maravilla 🤪🥰🥰
Pruébalo telo recomido
¡Madre mía! ¡Qué cosa más rica! Además, no te repites, Rubén. Siempre, plato distinto.
PARA ESO ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Woow 😱 que rica albondigas, para mojar plan. Me gustan mucho!! Buen trabajo!! Tomo nota. 👍😍 Gracias por compartir. Estemos conectados!! 🏡
ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA #SIEMPREATOPE
Plato casero y apetitoso
TÓMATE AQUÍ AY TÓMATE!!
Woow que rico!! Buen trabajo!! Me apetecío uno ahora. Saludos!! Seguimos conectados 👍
,😜😜
ESTAMOS PARA LO QUE HAGA FALTA SIEMPRE A TOPÉ 💥💥
¡Qué sencillo y qué barato...! Pero, sobre todo, ¡qué rico!
RICO RICO BUENOS
Muy rico!!! 👌😍❤️
Debe estar buenísima... Felicidades, Rubi.👍🏼💯👏🏼💕
💞💞🍻🍻SI RICA RICA SENCILLA
Tiene que estar muy buena Rubén i
Si buenisima Maravilla fresquita para estos tiempos de VERANO