ヒトエ編集
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【お店情報】
《餃子酒場　よつば》さん↓
食べログ→ tabelog.com/mie/A2402/A240201/24019812/
Instagram→ yotsuba__yokkaichi
HP→ －
HOT PEPPER→ www.hotpepper.jp/strJ003451174/
住所→ 三重県四日市市諏訪栄町18-3
営業時間：昼　　11時半～14時（L.O 13：30）
　　　　　夜　　17時～22時（L.O 21：30）
定休日：日（月一度だけ月曜日）
※詳しくはInstagramをご覧ください
駐車場：無（※コインパーキングをご利用ください）
車：…
電車：近鉄四日市駅　下車…徒歩5分
バス：近鉄四日市駅　下車…徒歩5分
予約：可
Take Out: 有
※Google参照
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【SNS】
◆ Instagram
Take3→ take3_main
サシバ→ take3_sashiba
ヒトエ→ medyk_1231
ヒゲダン→ freasca
◆ Tik Tok
Take3→www.tiktok.com/@take3main
サシバ→www.tiktok.com/@take3.sashiba
ヒトエ→www.tiktok.com/@take3hitoe
■撮影のご依頼
Instagram DM にて
または
take3.singer@gmail.com
までご連絡いただけますと幸いです。
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師走に向かって遂に走り出し、
今年も残すところあと1ヶ月になりました。
みなさんにうまく美味しさが伝えられるようにラスト1ヶ月
全力で駆け抜けます！
こんばんは。Take 3 です。
今回は【サラリーマンの休日】ということで、
四日市市は近鉄四日市駅から一番街商店街の方に向かい
中心地よりやや国道1号線側に向かった先にありますのは
《餃子酒場　よつば》さん
にお邪魔してきました！
実は以前ご紹介させて頂きました
・《Casa Tabe》さん
th-cam.com/video/9VEFr_tWMUc/w-d-xo.html
・《カフェテラス　スワサロン》さん
th-cam.com/video/1QLZ1_3wsDk/w-d-xo.html
・《中華ダイニング　天山》さん
th-cam.com/video/hxI977HNfMs/w-d-xo.html
の近くにあるんですよ！
まだ見てない方はこちらも要チェックやで！
店内は
1階と2階があり、
1階は4名のカウンター席に、
2名席と4名席のテーブルが1卓ずつ。
2階は4名がけのテーブル席が2卓程あります。
店主さんがワンオペで切り盛りされている
こじんまりとしたええ雰囲気のお店さんです。
メニューは
ランチタイムは3種のセットランチと単品、数量限定メニューがあります。
夜はよだれ鶏やチャンジャなどのおつまみ、
麻婆豆腐や青菜炒めなどの一品ものにサラダ、
唐揚げやアジフライなどの揚げ物、
たまご炒飯や麻婆麺などの麺ものに
メインの餃子4種類があります。
そんな中我々は迷いに迷って以下のメニュー（ランチ）を頼みました！
* Order Menu *
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◇餃子ランチ　－　850円
（ご飯、サラダ、味噌汁、日替わり小鉢、餃子2種）
よつば餃子、大葉餃子、チーズ餃子の中から2種類選べるので、
今回はよつば餃子と大葉餃子をチョイス！
よつば餃子は自家製のネギ味噌で！
大葉餃子は文字のごとく大葉がたくさんかかった餃子を酢醬油で！
自家製ネギ味噌は味噌が少し甘めになっていて
餃子から溢れ出る肉汁と相性抜群です！
このネギ味噌がとてもクセになり、
思わずごはんにもかけて食べちゃうほど(笑)
大葉餃子は誰もが大好きベストマッチ餃子ですね！
サッパリ餃子を食べたいならこれに限ります！
◇ミックスランチ　－　850円
（ご飯、サラダ、味噌汁、日替わり小鉢、唐揚げ、餃子1種）
よつば餃子、大葉餃子、チーズ餃子の中から1種類選べるので、
今回はチーズ餃子をチョイス！
しっかりスパイス（黒コショウ）が効いた新感覚のチーズ餃子！
チーズを中に入れるのは見たことありますが、
外側にスパイスと共にある感じ
（いわゆるトッピング的な状態）のは初めてです！
これがまた美味しくて特に女性の方に人気ありそう！
食べやすくてニンニク不使用なら次の日なんて気にしなくて結構ですもんね！
何個あっても足りないウマさでした！！
◇麻婆ランチ　－　950円
（ご飯、サラダ、味噌汁、日替わり小鉢、麻婆豆腐）
大人気の麻婆豆腐！
痺れるほどの辛さはなく、どちらかというと
辛いのが苦手な方でも食べられるほどの辛さですべての人が大好きな味だと思います。
食べ続けると少し辛さが強く感じてくるかもしれませんが、
気にならない程度で我々には丁度いい辛さでした！
美味しすぎてご飯お替りしたのは内緒ですよ？
ほどよい辛さと肉の旨味が合わさった絶品麻婆豆腐！
これで夜は麻婆飯があると思うとそれはそれで美味しさが想像ついちゃいます！
今度は夜の部で頼んでみようと思います！
◇パリパリピーマン　－　550円
新鮮なピーマンが氷がきれいに盛り付けられた器と共に
立った状態で提供されます。
これを自家製のネギ味噌をたっぷりディップして
みずみずしいピーマンを一口で頬張ったならば
味噌の甘みとピーマンの食感が合わさり
最高のおつまみとなります！
これはクセになります！
◇豚バラと焦がしネギつけ麵（数量限定）－　950円
こちらのつけ麺は恐らくランチ限定ではないでしょうか。
これはもれなく誰もが好きな味ですね。
我々1玉にしたことを後悔しました！
正直通常メニューにしてほしいです！
なんならこれでラーメン屋できますよね？
って言うくらい美味しいんです！
焦がしネギ香るスープが食欲を搔き立てて
つけ麺だからこそのさっぱりさも感じる
美味しすぎて実は隠れた逸品だと思います！
数量限定なのでお早めに！！
◇焼き餃子　－　450円
やっぱり餃子酒場と言っているからには
シンプルな焼き餃子は食べなきゃですよね！
小ぶりで食べやすい形のこの餃子。
その小ぶりな形からは想像できないくらい
一口噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出てきます。
まるで小籠包を食べてるかのようでした！
焼き方の秘密はココにありですね！
一人1人前では絶対に足りませんのでご注意を(笑)
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□総括
こだわりの手作り餃子ということで
素材、焼き方ともにこだわりがあるそうです。
（以下お店さんの文言抜粋）
【こだわりの肉】
伊勢志摩のブランド豚であるパールポークを使用しており、
パールポークは臭みが少なく甘みがあるのが特徴です。
【こだわりのキャベツ】
国産のキャベツを使用しており、
その日ごとに各地から取り寄せたキャベツは
餃子にボリュームと甘みを与えてくれます。
【こだわりのタレ】
自家製のネギ味噌ダレです！
餃子とネギ味噌の相性が抜群です！
ご飯がススムの間違い無し！
【焼き方】
当店の餃子は焼いてから茹でております。
焼いてから茹でることによって、
肉汁をすべて皮に吸わせてモチモチの食感を出しております。
こちらの餃子はニンニク不使用なので
匂いが気になる方にももってこいです！
ただ、ニンニクが入ってない餃子なんて…
そう思われたそこのアナタ！！
ご安心ください！
新味覚と同じくかける「にんにく」ございます！
なので
お客様自身で好みに合わせた餃子にできるのも魅力の一つであります！
ランチセットはすべてご飯、味噌汁、サラダ、日替わり小鉢がついてきます。
またごはん1杯お替り無料というのもとっても魅力的！
どのセットもそれぞれの味が際立っており、
尚且つお値段も1000円を切るという破格な値段設定。
そんな中特段人気だというのが麻婆ランチだそうです！
また夜は居酒屋さんなので、
これからの忘年会シーズンにはひと際賑わいとみせることでしょう。
2品以上を頼まれると単品飲み放題メニューがつけられます！
このお値段なんと1490円で2時間飲み放題になるんです！
お得すぎやしませんかね？
0次会からしっぽりと。
2次会ワイワイ楽しく少人数で！
なんて方々にもオススメです！
これからの季節にピッタリだと思います！
酒場ということもあり、
珍しくキリンの「赤星」が置いてある貴重なお店さんでもあります！
また「ミツボシビール」と題して
ピルスナーやペールエールなどの海外のビールも取り揃えておられ、
ビールと餃子！
がセットで楽しめる素敵なお店さんです！
あなたに合う餃子とビールの組み合わせを
自分の舌で確かめてみてはいかがでしょうか？
みなさんも是非行ってみてください！
《餃子酒場　よつば》さん
ありがとうございました！
ごちそうさまでした！

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