วีดีโอ

Excelente Evaristo, un Abrazo

El mejor fumet de super sin duda

Grandes paelleros la familia Margos

Muy bueno 😸

<3

Mmm que rica. Felicidades gran chef. ❤

Me encanta este arroz y más en paella 🥘. Gracias por compartir receta. 💗

Hola, perdonad la pregunta pero es que antes de comprar los paelleros me gustaria saber si el P31 con corona de 45 se usa también para las paellas de 80 cm. Saludos.

Probé esta paella realizada, al sarmiento, por el chef Alfonso Mira (Aspe) y entiendo perfectamente lo de quemar el restaurante. La potencia calorífica que se genera es enorme. Igual tienes que añadir 6 ó 7 veces más de caldo que de arroz. De hecho, hay que poner una capa de arlita debajo para no quemar el suelo. Eso sí, un espectáculo visual increíble e inolvidable. Pero, vamos, que en mi casa, NTGAS, por supuesto.

Buena pinta chef

De categoría chef

Qué desastre! El crítico debería estar alucinado. - Se le quema la cebolla, lo que ya echa por tierra el resultado final - la pella no está recta, por lo que el arroz no queda uniforme y lo más grave, queda una parte de la paella sin arroz, quemándose el extremo de este y otorgándole un sabor no deseado. - "hay que mover el arroz, siempre hay que moverlo, es un mito"...vamos a ver. Al principio el arroz se puede mover, pero llega un cierto punto que lo tienes que dejar quieto. - Y por último, me gustaría haber probado ese arroz, con esa interrupción de la cocción, ya que es más que posible que se haya quedado tirando a duro. Un disparate.

Maquinaria espectacular 👌 Teníais que dejar un enlace a la máster class

Me flipan los arroces que hace este hombre, y lo bien que lo explica.

gracias Chef, por sus explicaciones

Cracias Chef

Que buena pinta 👌👌.

Este también he probado de hacer y salió súper bueno. Muchas gracias. Voy aprendiendo mucho con usted, Chef Amadeu

Gracias Chef

Meravellos

Amadeo, eres un crack! Tu canal es mi lugar feliz jajajaja

UN GRANDE!!!!

máquina!!!

De que submundo has salido? Que guarrada es Esto?

Saludos El tomate es frito? Gracias

Como siempre una pedazo de receta Amadeo

De categoria

amadeo: una pregunta yo hago la paella siempre lo pongo pimento azafran bueno con mucho cariño pero quiero hacer la pueva con la "con la salmorreta "para ponerle que ago ago la samorreta y sigo aciendo la paella normal como siempre y antes de ecar el caldo le pongo la salmorreta. gracias

Muy charlatán más que cocinero

Un espectáculo 👌

Gracias Chef, este Domingo, me arrancó, con la Valenciana, de toda la vida, de tu mano.

No me Gust como queda a la paella le falta más arroz

Espectacular!!

Aceite ecológico no existe , aceite biológico si

Una paella de especias con caracoles y conejo

el mejor

Aceite y gambas

Que buenooooo, para chuparse los dedos.😋😋😋😋😋👏👏

Eres el mejor cocinando arroces y explicando la elaboración, el fuego que usas y es tan importante para un buen arroz tb es una caña, gracias x todo

Que ricoooooo..😋😋😋😅

Como siempre una delicia d arroz.😋😋😋👏👏👏

Impresionante

Me gusta mucho,toda la variedad d arroces y cómo lo explicas todo haces q sea muy facil,un saludo d manu d bollullos,provincia d Huelva,segue asi amadeo,cuidate amigo

Que delicia verte cocinar , eres único, no me canso d ver tus vídeos,y como lo explica d bien todo. Un saludo.😋😋😋👏👏👏

Ho le cocinero muy buenas que manitas tienes holeeeee🤤🤤🤤🤤❤️❤️❤️❤️👋👋👋👋

Que pinta tiene 🤤

Espectacular!!!

grande maestro

Que pinta más buena,tiene q estar riquísima,me encanta verte cocinar , feliz año nuevo ,un saludo.😋😋👏👏👏

Cual es tu Rest. Chef Me encantan tus arroces 😋