วีดีโอ

好多地方丢垃圾桶了 好心疼呀😂

活干的真利索👍

非常感谢大师傅的经验分享❤

师傅真历害🎉🎉

有的时候顺着纹路拔也有点费劲

我东北老乡哎！手法很娴熟！

拔刺的手法需要改进，捏捏子的方向。

师傅你好，请问加味淋清酒有什么作用呢

Don’t touch the food with your hands without gloves because majority of people don’t like to taste your fingers’ smell !😂

Don’t touch the food with your hands without gloves because majority of people do not like to taste your fingers’ smell !😂

好快

粉漿有比例嗎

Taking out the pin bones is always a tedious thing, does a pretty good job of removing the skin not always easy.

師父好手法， 我們不這麼炸，裹了天婦羅漿直接往油鍋裡丟，近油鍋了抓住尾巴轉幾圈把漿打散了就好。

蠻厲害的

I like your cutting look so Pro

日本处理鱼，基本全都是一样的刀工，最多也就是换换工具，刀工不如韩国，所有生鱼片就买，几乎都一样

这是korodai吗 这么大只 之前看你那个madai 也是好大一条 这不是美国叫的货吧 请问你在哪国？ 我也是东北的 铁岭的 人在美国

请问 这是madai? 店开在美国？

多谢教学(｡･ω･｡)ﾉ♡

今天扔了好多三文鱼头，太可惜了，肉特别多，都没人吃，自己也懒得做

原來炸蝦天婦羅這麼麻煩，難怪一份都沒兩三隻

鱼头上的鳞怎么处理？

师傅，有没有出一个tuna鱼的视频，你的讲解太好了

😊😊😊

东北话好亲切

赞一下，正宗辽宁口音。

谢谢分享，能做个劈虾的视频吗

謝謝分享，希望能分享更多商業上的操作給我們外行也了解一下啦👍

师傅大帅哥

师傅好手艺

大概幾度油溫？170？

东北大师

你好，你这个刀型叫什么名字

kĩ năng vẫn còn hơi non chút

师傅好巧，我也是在意大利的，啥时候发uramak的视频呀

能给推荐一个切鱼的刀嘛？

你这三文鱼咋一股东北味呢🤣

谢谢

感谢感谢

超強刀強厲害

感觉国外可以很便宜的收购那些不要丢弃的部位

非常好，谢谢🙏

nice video , "filleting a salmon" not killing XD

师傅左手腕上的疤痕很有故事。懂的都懂

多謝分享

用的什么刀？可能H我很快。

what kind of knife is this, for the first time I see such a sharp knife

不错

很详细🎉