In der heutigen Folge begrüßen wir Marco Brauch, Inhaber, Geschäftsführer und Küchenchef des renommierten Restaurants „Küche im Keller“ in Gera. Marco hat nicht nur die Auszeichnung als Sieger bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ erhalten, sondern auch eines der besten Restaurants in Thüringen etabliert. Mit einer außergewöhnlichen Mischung aus Leidenschaft, Kreativität und Hingabe kreiert er kulinarische Erlebnisse, die weit über die Stadtgrenzen hinaus geschätzt werden. In dieser Folge gibt Marco uns einen Einblick in seine kulinarische Reise, erzählt von seiner Familie, die ihn stets unterstützt, und spricht darüber, wie er mit seinen Gerichten die lokale Kultur und Gemeinschaft bereichert. Lassen Sie sich inspirieren von einem Mann, der seine Stadt mit Geschmack und Hingabe prägt.