- 206
- 7 795 271
Abah Ambu
Indonesia
เข้าร่วมเมื่อ 19 ก.ค. 2013
Assalamuala'ykum
Salam kenal dari Abah Ambu
Kami berbagi resep dan tips masakan, misalnya tips membuat stik bawang renyah kopong, keripik singkong, keripik talas tidak gatal dan warnanya bagus, berbagai kue tradisional, kue untuk Snack box, resep sederhana sehari-hari dsb.
Semoga bermanfaat untuk semua 🙏
Salam kenal dari Abah Ambu
Kami berbagi resep dan tips masakan, misalnya tips membuat stik bawang renyah kopong, keripik singkong, keripik talas tidak gatal dan warnanya bagus, berbagai kue tradisional, kue untuk Snack box, resep sederhana sehari-hari dsb.
Semoga bermanfaat untuk semua 🙏
LEMPER MANGGA KETAN || WANGI PANDAN MANIS GURIH
Resep Lemper Mangga
Nasi Ketan
200 gram beras ketan
100 mL santan
1 lembar daun pandan
Kulit Lemper
125 gram tepung terigu
2 sdm tepung sagu
250 mL air daun suji pandan
100 mL santan
1 butir telur
¼ sdt garam
Vla Santan
200 mL santan
300 mL air
4 sdm gula
3 sdm tepung beras
½ sdt garam
1 sachet susu kental manis
1 lembar daun pandan
Nasi Ketan
200 gram beras ketan
100 mL santan
1 lembar daun pandan
Kulit Lemper
125 gram tepung terigu
2 sdm tepung sagu
250 mL air daun suji pandan
100 mL santan
1 butir telur
¼ sdt garam
Vla Santan
200 mL santan
300 mL air
4 sdm gula
3 sdm tepung beras
½ sdt garam
1 sachet susu kental manis
1 lembar daun pandan
มุมมอง: 755
วีดีโอ
DIJAMIN KETAGIHAN MEMBUAT PISANG GORENG DENGAN RESEP DAN METODE INI ‼️
มุมมอง 12K19 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Resep Pisang Goreng 50 gram margarin 1 sdm gula pasir ¼ sdt garam ¼ sdt vanili bubuk/cair (optional) 60 gram tepung terigu (protein rendah) 60 gram tepung beras 60 gram tepung tapioka 200 mL air (atau sesuai selera)
KUE CANTIK MANIS NANGKA PANDAN
มุมมอง 164วันที่ผ่านมา
Resep Cantik Manis Nangka Pandan 90 gram tepung hunkwe 120 gram gula pasir 500 mL santan ¼ sdt garam ¼ sdt perisa vanila ¼ sdt perisa pandan 100 - 150 gram nangka
BOLU / SPIKU ALMOND ENAK LEMBUT MANISNYA RINGAN
มุมมอง 27521 วันที่ผ่านมา
Resep Bolu Almond / Kenari 8 - 10 buah kuning telur (180 gram) 1 telur utuh 60 gram gula pasir 40 gram terigu protein rendah 10 gram tepung maizena 2 sdm susu bubuk (30 gram) 70 gram butter leleh 50 gram kacang almond / kenari
TRIK BALA-BALA (BAKWAN) GARING TAHAN LAMA MUDAH MURAH TANPA BAHAN TAMBAHAN
มุมมอง 61128 วันที่ผ่านมา
Bala-bala 250 gram tepung terigu protein rendah 2 buah wortel ¼ buah kol ( /- 100 gram) 2 batang daun bawang 1 batang seledri 1 buah jagung Cabe merah (jika suka) Bumbu 3-4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah kemiri 1 cm kunyit (jika tidak suka bisa tidak pakai) Garam Kaldu bubuk Lada bubuk
BAWANG MERAH GORENG AWET RENYAH TAHAN LAMA TANPA TEPUNG
มุมมอง 72Kหลายเดือนก่อน
BAWANG MERAH GORENG AWET RENYAH TAHAN LAMA TANPA TEPUNG
PERKEDEL KENTANG ENAK LEMBUT TIDAK MUDAH HANCUR DAN BISA DI FROZEN
มุมมอง 2852 หลายเดือนก่อน
Resep Perkedel Kentang Roux 100 ml air (atau air kaldu) 50 gram margarin 50 gram tepung terigu serbaguna ¼ sdt garam 500 gram kentang 1 batang daun bawang 1 batang seledri 2 sdm bawang goreng 1 siung bawang putih sosis/kornet/smoke beef/lainnya (optional) ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt Lada bubu 1 butir telur
CUMI BUNTING ISI TAHU TELUR || TANPA SANTAN PUN TETAP NIKMAT
มุมมอง 3902 หลายเดือนก่อน
RESEP CUMI BUNTING ISI TAHU TELUR 1 Kg Cumi Isian 6 buah tahu 2 butir telur 2 batang bawang daun garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya lada bubuk secukupnya Bumbu Halus 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 4-5 buah kemiri 1 ruas kunyit (1 cm) 1 ruas jahe (1 cm) 1 buah tomat ukuran sedang 2 buah cabe merah (sesuai selera) Bumbu lainya 1 batang sereh 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk...
BIHUN GORENG TANPA KECAP BUMBU SIMPLE || TIPS AGAR BIHUN TIDAK LEMBEK DAN MENGGUMPAL
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
Resep Bihun Goreng Bumbu halus 3-4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah kemiri ( bisa di skip jika tidak suka) Bumbu Iris 1 batang bawang daun 1 batang seledri 1 buah cabe hijau (optional) 2 buah cabe merah (optional, bisa ditambah jika suka pedas) 100 - 125 bihun kering 3-5 sdm minyak goreng ½ sdt garam ½ sdt lada bubuk 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula pasir (semua bumbu bisa disesuaikan...
TIPS MEMBUAT ULEN / ULI KETAN YANG EMPUK ANTI GAGAL (TRADITIONAL FOOD)
มุมมอง 9673 หลายเดือนก่อน
RESEP ULEN / ULI KETAN 1 Kg beras ketan 500 mL air panas 200-300 gram parut kelapa 1 sdm garam daun panda pemberi aroma saat dikukus (jika suka)
KULIT MELINJO DIMASAK SEPERTI INI NIKMAT
มุมมอง 1173 หลายเดือนก่อน
Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) 250 gram kulit melinjo 200 - 300 gram tempe (bisa ditambah dengan bahan lain, seperti teri, cabe hijau atau lainnya) 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah kemiri 1 buah tomat (ukuran sedang) 1 buah cabe merah (sesuai selera) 1 lembar daun salam 1 batang sereh garam gula kaldu bubuk merica
OLAHAN DARI LABU KUNING INI ENAK LEMBUT BIKIN NAGIH
มุมมอง 3904 หลายเดือนก่อน
RESEP KUE KU / TOK / ANGKU LABU KUNING BAHAN ISIAN 250 gram kacang hijau kupas 125 gram gula pasir 200 mL santan (2 gelas) 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili BAHAN KULIT 250 gram tepung ketan 150 gram labu kuning 250 mL (bisa kurang / lebih tergantung adonan) 75 gram gula pasir 1/2 sdt garam Pewarna makanan orange (jika diperlukan) Daun pisang untuk alas minyak goreng untuk olesan agar kue tidak leng...
MENU BARU!!! KROKET TAPE SINGKONG ENAK LARIS MANIS DIJUAL
มุมมอง 1.1K4 หลายเดือนก่อน
MENU BARU!!! KROKET TAPE SINGKONG ENAK LARIS MANIS DIJUAL
TEKSTURNYA MIRIP TELUR IKAN, MURAH MERIAH MANTAP DIKUAH SANTAN
มุมมอง 4495 หลายเดือนก่อน
TEKSTURNYA MIRIP TELUR IKAN, MURAH MERIAH MANTAP DIKUAH SANTAN
KUE KU TETAP LEMBUT WALAU SUDAH DINGIN || TIPS AGAR BENTUK TIDAK BERUBAH SAAT DIKUKUS
มุมมอง 8K5 หลายเดือนก่อน
KUE KU TETAP LEMBUT WALAU SUDAH DINGIN || TIPS AGAR BENTUK TIDAK BERUBAH SAAT DIKUKUS
TIPS JANTUNG PISANG TIDAK HITAM DAN SEPAT || DIKUAH SANTAN NIKMAT
มุมมอง 1.1K5 หลายเดือนก่อน
TIPS JANTUNG PISANG TIDAK HITAM DAN SEPAT || DIKUAH SANTAN NIKMAT
BALADO CORNFLAKE MANIS GURIH PEDAH KRIUK
มุมมอง 4546 หลายเดือนก่อน
BALADO CORNFLAKE MANIS GURIH PEDAH KRIUK
KUE JADUL KACANG TANAH ENAK KOKOH LUMER DIMULUT DAN EKONOMIS
มุมมอง 9K6 หลายเดือนก่อน
KUE JADUL KACANG TANAH ENAK KOKOH LUMER DIMULUT DAN EKONOMIS
JAN HAGEL RENYAH WANGI REMPAH PRAKTIS
มุมมอง 3146 หลายเดือนก่อน
JAN HAGEL RENYAH WANGI REMPAH PRAKTIS
BROWNIES PANGGANG NYOKLAT NIKMAT EKONOMIS
มุมมอง 1986 หลายเดือนก่อน
BROWNIES PANGGANG NYOKLAT NIKMAT EKONOMIS
NASTAR PREMIUM LUMER, KOKOH, ANTI RETAK
มุมมอง 4.3K7 หลายเดือนก่อน
NASTAR PREMIUM LUMER, KOKOH, ANTI RETAK
SELAI NANAS UNTUK ISIAN NASTAR YANG ENAK, WANGI, KERING DAN AWET TANPA BAHAN PENGAWET TAMBAHAN
มุมมอง 4057 หลายเดือนก่อน
SELAI NANAS UNTUK ISIAN NASTAR YANG ENAK, WANGI, KERING DAN AWET TANPA BAHAN PENGAWET TAMBAHAN
ISI TOPLES LEBARAN DENGAN KASTANGEL PREMIUM BUATAN SENDIRI || SIMPLE DAN LEBIH HEMAT
มุมมอง 2K7 หลายเดือนก่อน
ISI TOPLES LEBARAN DENGAN KASTANGEL PREMIUM BUATAN SENDIRI || SIMPLE DAN LEBIH HEMAT
LIDAH KUCING PREMIUM || BELI MAHAL, MEMBUAT SENDIRI LEBIH HEMAT
มุมมอง 52K7 หลายเดือนก่อน
LIDAH KUCING PREMIUM || BELI MAHAL, MEMBUAT SENDIRI LEBIH HEMAT
KUE SEMPRIT COKELAT || ENAK RENYAH MUDAH BUATNYA
มุมมอง 4499 หลายเดือนก่อน
KUE SEMPRIT COKELAT || ENAK RENYAH MUDAH BUATNYA
NASTAR KARAKTER LUCU IMUT ENAK ANTI RETAK KOKOH DAN LEMBUT
มุมมอง 3079 หลายเดือนก่อน
NASTAR KARAKTER LUCU IMUT ENAK ANTI RETAK KOKOH DAN LEMBUT
PANGSIT KUAH / REBUS ENAK GURIH MUDAH COCOK HANGATKAN BADAN
มุมมอง 1K9 หลายเดือนก่อน
PANGSIT KUAH / REBUS ENAK GURIH MUDAH COCOK HANGATKAN BADAN
BOLU PANDAN ENAK LEMBUT WANGI TANPA SP
มุมมอง 8729 หลายเดือนก่อน
BOLU PANDAN ENAK LEMBUT WANGI TANPA SP
ASINAN RAMBUTAN - MANGGA SEGER BIKIN NAGIH
มุมมอง 1839 หลายเดือนก่อน
ASINAN RAMBUTAN - MANGGA SEGER BIKIN NAGIH
🎉😅❤😅😊
Bun aq mau nnya setiap aq buat kue bawang sellu nggk pernah kopong bunda .sedih q . Apa karena daun seledri itu y bun q kasih .atau terlalu tebal kue bawang nya pengen bngt bikin kopong kyk bunda
L104. Hallo sahabatku yang baru, keren vidionya, makasih banyak ya.
Ambo... Pisang goreng ini Garing nya / renyah bisa tahan berapa lama
Benar mbak saya udah nyoba, dan berhasil
Kak kalo talas kuning juga direndam pakai baking soda?
Mantap banget mbaq,salam sukses sehat selalu ya mbaq😊🙏👍👍🎉💐
Abah ambu, bika ambon aku koq basah yaa? Gak spt pny ambu, kering bika ambon na.
Kalau basah, mungkin karena : 1. Suhu oven kurang panas 2. Diovennya kurang lama (masih belum matang) 3. Oven nya pas dibukanya terlalu lebar 4. Adonan terlalu encer. (Komposisi yg kurang pas) Biasanya itu,
Mantap trmksh ilmunya bermanfaat sampai jumpa 7:29
Terima kasih kakak resep lemper mangganya,dari warnanya aja sudah bikin ngiler.
Mantap kk
Lemper mangga ketan wangi super enak mksih resepnya abah
Lemper mangga ketan enak sekali
Tampilannya aja udah bikin saya ngiler nih 😋pasti enak banget
Lemper mangga ketan pastya sedap sekali
🎉😅❤
Mantul ni bun dengan resep bumbu adonan nya membuat cemilan pisang goreng
Mantul .
Pisang goreng yang sangat enak banget bun
Thank you for your recipe. Please can you tell me why my cassava chips are always very steep , hard?
ubinya sdh di rebus?
Kue pisang goreng gurih renyah mksih resepnya bun hasilnya cantik y bun
Pisang goreng nya super kriuk Bun mantap sekali
Pisang gorengnya pasti enak❤
Cara yg ke 3 hancur.. karena reaksi kimia. Air panas + soda
Pisang goreng nya manis dan super kriuk
Pisang gorengnya pasti enak banget nih 😋besok mau saya coba ah resepnya
Mantap bersama kopi hitam sambil nonton bola🎉🎉🎉🎉❤❤
Dijual berapa bun
@@lestari6684 3 ribu an
Terima kasih sharing resepnya, penjelasan detail sekali... 🙏
Kuenya cantik dan sangat menggoda 😋pasti enak banget nih
Kue cantik manis nangka enak sekali❤
Itu cuka apel kah
Iya mbak
Bolu almond empuk lembut enak banget mksih resepnya bun hasilnya cantik bun ,dalam kenal dan salam sukses y bun
kalau cuka biasa bisa ga ya bun 🙏
Iya bisa
terima kasih ilmunya bunda .❤
Sangat bermanfaat bun auto langsung sucrebb
Kk, baking sodanya di masukkan saat air masih panas, atau saat air sudah hangat atau dingin ???
Spiku almond cantiknya pasti enak banget lembut
Mksh ya bunda ,cm saya terlalu mls😂❤❤
Bun itu kalo di jual berapa harga 1 kg nya ??
Kue bolu endul empuk lembut enak banget misih resepnya bun hadilnya cantik banget bun
kalau tanpa baking soda boleh tidak kak
Mbak setuju mbak amanah Karo suyani
Trimakasih resep nya
Bawang merah awett kaka haii Malamm waaaikumsalamm ❤❤ gooddd
Terima kasih sis berkongsi resepi dan tips ❤
ii aja ping 5 ngentongna banyu
air hangat maksudnya air yg sudah mendidih gt d dinginkan ?? air dingin maksudnya air es atau air dingin biasa