PSİKOLOG MUTFAKTA
Herkese Merhaba.
Çocukluk yıllarımdan bu yana meraklı olduğum bir konudur yemek yapmak. Öyle ki daha 5-6 yaşlarımdayken, annemin yemek yapışını tezgahın üstüne oturarak hayran hayran izlermişim (oyun oynamak yerine) :)
Tabi büyüyünce biraz daha profesyonel olmak istedim psikolog olmanın dışında mutfak işlerinde de ilerleme kaydetmek için bir lokanta işletmeye karar verdim.
Ev yemekleri yapabiliyorken neden pide, lahmacun, mezeler ve ızgara çeşitlerini de öğrenmeyeyim diye düşündüm. Kısa zaman önce de bu kanalı açmayı ve bildiğim, yapmaktan keyif aldığım lezzetleri sizlerle paylaşmak istedim. Umarım bir nebze de olsa yüreklerinize dokunup, sofralarınıza lezzet katabilirim.
Haydi başlayalım :)