পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী লাচ্ছি 🔥🔥সাথে কাচ্চি এবং ফালুদা, দাম খুবই কম।
Old Dhaka, beauty lacchi, kacchi, faluda
আমার কিছু ভিডিও'র লিংক দেয়া হল
th-cam.com/video/nzFpnTA141s/w-d-xo.htmlsi=bVSIhj40ZOcDP0bw
th-cam.com/video/lv-xnE9d0so/w-d-xo.htmlsi=r1R1wBqGa8PEXihB
[1/26, 4:59 PM] Md. Osman Goni: *BIRANI*
আমরা বাঙ্গালী সব সময় খাবারের প্রতি একটু বেশিই দুর্বল,আর তা যদি হয় বিরিয়ানি তাহলে তো কথাই নেই।সারা বিশ্বের বুকে যত বাঙ্গালী রয়েছে তাদের মধ্যে বিরিয়ানি এক অন্য রকম ভালবাসার নাম। আমরা বিরিয়ানি একটু বেশিই ভালবাসে থাকি।বাংলাদেশিদের খাবারের জন্যে সারা বিশ্বে সুনাম রয়েছে। biriyani niye status chondo o kobita
বাঙ্গালি খাবার মানেই অন্য রকম ভালবাসা, আমাদের সব রকম অনুষ্ঠানে যেমন ঈদ ,পূজা বা বিয়ে যে কোন অনুষ্ঠানে থাকে অরেক রকম খাবার, যা স্বাধে গন্ধে অতুলনীয়। আমাদের সব রকম খাবারের রযেছে নানা সুনাম, আবার একেক জেলায় রয়েছে একেক রকম বিখ্যাত সব খাবার ,যেমন: পুরান ঢাকার বিরিয়ানি ,টাংগাইলের চমচম,বগুরার দই,কুমিল্লার রসমালাই,পাবনার ঘী সহ আরো অনেক বিখ্যাত খাবার, যা সারা দুনিয়ায় বিখ্যাত।
[1/26, 5:00 PM] Md. Osman Goni: *FALUDA*
গরমের দিনে ফালুদা খান, ঠাণ্ডা স্বাদে হারিয়ে যান, মিষ্টি মজায়
মনটা ভালো হয়ে যাবে।
ফালুদার প্রতিটি স্তর যেন এক নতুন স্বাদের সফর, যা আপনাকে সবসময় আনন্দিত করে।
ফালুদার সাথে চমৎকার স্মৃতি তৈরি হয়, যা বন্ধুদের সাথে ভাগাভাগি করতে ভালো লাগে।
ফালুদা শুধু খাবার নয়, এটি একটি অনুভূতি, যা জীবনের মিষ্টি মুহূর্তগুলোকে বাড়িয়ে দেয়।
ফালুদার ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা স্বাদে গ্রীষ্মের দিনগুলোকে আরও মজাদার করে তোলে।
ফালুদা খাওয়ার মজাই আলাদা, যখন এটি আপনার প্রিয়জনের সাথে ভাগাভাগি করা হয়।
ফালুদা খেতে খেতে সময় যেন উড়ে যায়, আর মনও বেশ ফুরফুরে হয়ে ওঠে।
ফালুদার মিষ্টি স্বাদে জীবন যেন আরও রঙিন হয়ে ওঠে, আর মনটা ভালো হয়ে যায়।
ফালুদার প্রতিটি চুমুক যেন এক মিষ্টি সঙ্গীত, যা মনকে শান্ত করে।
ফালুদা খাওয়ার সময় যেন সময় থমকে দাঁড়ায়, আর মুহূর্তগুলো হয়ে ওঠে আরও মধুর।
ফালুদার মিষ্টি মিশ্রণ মনকে প্রশান্তি দেয়, আর জীবনের ছোট ছোট আনন্দগুলোকে বাড়িয়ে দেয়।
[1/26, 5:01 PM] Md. Osman Goni: *LACCHI*
কাঠফাটা গরমে একটুখানি গলা ভেজানোর জন্য হাপিত্যেশ করেন সবাই। তাই হাতের ঠান্ডা কিছু পেলেই হলো, অমনি ঢকঢক করে তেষ্টা মেটানো। কিন্তু বাজার থেকে কেনা বেশিরভাগ পানীয়ই স্বাস্থ্যকর হয় না। তাই অনেক সময় ফল হয় উল্টো। অর্থাৎ গরমে প্রাণ জুড়াতে গিয়ে প্রাণ যায়যায় অবস্থায় পড়তে হয়। তবে কিছু পানীয় আছে যা আপনি ঘরে বসেই তৈরি করে খেতে পারবেন আর এই গরমে প্রাণজুড়ানো অনুভূতি। তেমনই একটি পানীয় হলো লাচ্ছি। চলুন জেনে নেই কিভাবে লাচ্ছি তৈরি করবেন-
উপকরণ:
৫০০ গ্রাম মিষ্টি দই, ১ কাপ গুঁড়ো দুধ, চিনি পরিমাণমতো, ফ্লেভার, বরফ পরিমাণমতো, পানি পরিমাণমতো।
[1/26, 5:38 PM] Md. Osman Goni: *BIRANI ENGLISH VERSION*
We Bengalis are always a little bit weak towards food, and if it is biryani then it is not a problem. Among all the Bengalis in the world, biryani is a different kind of love name. We love biryani a little bit more. Bangladeshi food has a good reputation all over the world.
[1/26, 5:41 PM] Md. Osman Goni: *FALUDA ENGLISH VERSION*
Each layer of Falooda is like a new taste journey, which always makes you happy.Falooda creates wonderful memories, which are nice to share with friends. Falooda is not just a food, it is a feeling, which enhances the sweet moments of life. The cool taste of Falooda makes summer days more enjoyable. The fun of eating Falooda is different, when it is shared with your loved ones. Time flies while eating Falooda, and the mind also becomes quite cheerful. Life becomes more colorful with the sweet taste of Falooda, and the mind becomes better. Every sip of Falooda is like a sweet music, which calms the mind. While eating Falooda, time seems to stand still, and the moments become sweeter. The sweet mixture of Falooda soothes the mind, and enhances the small joys of life.
[1/26, 5:42 PM] Md. Osman Goni: *LACCHI ENGLISH VERSION*
Everyone craves for a little bit of cooling in the scorching heat. So, whenever they get something cold in their hands, they immediately gulp it down to quench their thirst. But most of the drinks bought from the market are not healthy. So many times the result is the opposite. That is, while trying to revive themselves in the heat, they end up dying. However, there are some drinks that you can make and drink at home and feel refreshed in this heat. One such drink is lasci. Let's know how to make lasci-
Ingredients:
500 grams of sweet curd, 1 cup of powdered milk, sugar as per quantity, flavor, ice as per quantity, water as per quantity.