วีดีโอ

Bonito gesto, muchas bendiciones

Tengo entendido que la caldosa cubana se hace con la cabeza del puerco y las patas Nunca la había visto con pollo y res y puerco 😒

Muy bueno gracias por tan precisa información.. bendiciones

Así las hacían antes ahora parecen chancletas viejas sin sabor y cuestan más de mil pesos

Ven ahora a Cuba y compra una pizza para que compares la chancletas que hay ahora y que puede costar en algunos lugares exclusivos entre 600 y 800 pesos y por la calle 160 pesos

Comer pizza ahora en cuba es un privilegio de las elites.

Bueno, esa es la pizza cuando ya las pizzas no eran las pizzas cubanas originales. Efectivamente, esas son iguales a aquellas que se vendían en La Habana en la calle L cerca del Copelia, y en Camaguey y en toda Cuba, unas mejores que otras. Qué bueno que usted ha recuperado esas pizzas. Ahora bien, siempre he querido comerme una pizza de aquellas otras, anteriores a éstas. Creo que empezaron en los años 1960, 1962. Eran de lascas de jamón y lascas de queso. Con la escasez, rápidamente desaparecieron y aparecieron estas otras con el queso rallado o desmenuzado y pedacitos de cualquier tipo de carne recreando el sabor del diseño original. Cuando llegué a los E.U. pensé reencontrar aquellas otras increíbles pizzas. Pero NO. Ya habían inventado el pepperoni😡. Asi que, prefiero esas tan lindas que usted hace👏.

A que temperatura se pone el horno ?

Hola hice esta receta y me quedo riquísima gracias. fui a Cuba y me gusta la gastronomía de ese país mil gracias por compartir sus recetas

Usted me disculpas pero eso no se hace así. Eso es puerco hervido. Nada que ver…

Gracias❤😊

Uuuy que rico, me encanta la pizza, bendiciones, mis saludos

En Camagüey compré unas 8 pizzas, las doblaron y asi mismo las metieron en javas de nailon 😮 no me quedé asombrado: me quedé lleno jj

No engañes más a tus seguidores que aquí en Cuba jamás una pizza de 10 pesos llevaba queso mozzarella y mucho menos bacon. Tampoco se le hecha tanto aceite a una salsa a base de pasta de tomate y menos siendo un cocinero profesional pues el aceite y el tomate jamás se van a mezclar y tampoco se le hecha Ketchup mi amigo acá se hace con azúcar prieta. Saludos y bendiciones

que pizzero cubano usa una pesa eso es a medida manual broo omg que pizzero improvisado jJAJAJAJAJ

brother usted no sabe nada de pizza 🤣

a mi me gusta de queso blanco para recordar las de la pizzería la familia

Se ven espectaculares es mi postre favorito

Hola, y el tiempo y la temperatura???

Que tipo de masas ?

Gracias muchas gracias por enseñarnos

wow se ve riquísima

Muy rica su receta bendiciones desde cuba

Esa pizza se ve sabrosa indudablemente, pero dos cosas, en la pizza original cubana no se utlilizaba puré o pasta de tomate como tal sino salsa "Vita Nuova", y lo otro es que nunca se utilizó mozzarella en la pizza original cubana sino gouda o queso amarillo como le decíamos en Cuba. Gracias.

Valia1.20 cuando yo me fui hase 24 años en la pizeria de galiano y concordia frente al cine AMÉRICA

Pero no dijiste la cantidad de levadura

En Cuba las pizzas no son así ni soñando. En que estabas pensando bro

Cuando le añadiste el agua a la salsa? 🤔

Chilindron, arroz basmatic, platano hervido y ensalada de aguacate

Que ricaaaa. Años que no la pruebo. Saludos 🇨🇺

Gracias que rico

ño que rico, se me hizo la boca agua 🤤, ven pa aca pa Cape Coral que nos hace todo esto aqui, bendiciones

Felicidades desde Orlando Florida exelente canal me recordó mis viejos tiempos de picero un abrazo de los camagueyanos por Orlando.

la salsa cubana es de temate virgen mano es muy facil agregar salsa echa de factoria q facil eeee

Demasiado aceite

Muy buena la receta 😋😘😘

Esas pizza se hacían en cuba cuando se undio el titanic 😅😅😅

Yo soy de camaguey bendiciones

No has dicho la cantidad de levadura y el tipo.

Los hare mañana ❤👍👍de coco y merengue

No se como sabe lo que hiciste, pero ,llámala otro nombre; LLamarla pizza es un sacrilegio ,yo soy amante de la pizza y creo que la pizza se insultaria ,si oye que le llamen pizza a "ESO" que tu llamas pizza ,Creo que solo en Cuba le llamarian asi ,y no seria un insulto ,para ese plato seria un elogio ,que le digan pizza Te sigo y nunca habia criticado un plato tuyo ,Pero ofender a mi pizza ............No

Amigo, esa no es la forma ni la receta de la pizza cubana,es parecida.

Buenos días Amigo.Luis Marrero desde cuba.

Muy buen video!!!

Yo viví en Ecuador 6 meses, bello país, todavía tengo muy buenos amigos allá!!!!

Yo me las comía a 90 centavos de pesos cubanos de toda la vida en Pinar del Río, Cuba.

No dijiste la temperatura del horno y eso es importantisimo

No lleva huevos la masa?

No lleva huevos la masa?

Los importante en una carne ahumada no es que este blandita o que se deshaga , los mas importante es el sabor ahumado que debe tener y sentirse y oler la carne, sin eso es carne asada normal como cualquier otra.