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El Tiro
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 8 เม.ย. 2022
Buenas! Soy Alex, bienvenido a mi canal: el Tiro. ¿Qué vas a ver en este canal? Básicamente, puro amor por la comida, ni más ni menos. La intención no es enseñar técnicas gastronómicas a nadie, ni nada por el estilo. Tan solo quiero transmitir el disfrute que siento con la comida y, por consiguiente, al prepararla y experimentar con ella. Tendrás un nuevo vídeo cada semana. Enjoy!
PALETILLA DE CORDERO ASADA: ESTILO TRADICIONAL - Un Banquete Castellano para esta Navidad
PALETILLA DE CORDERO ASADA: ESTILO TRADICIONAL - Un Banquete Castellano para esta Navidad
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Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com
Instagram: eltiro_cocina
Twitter: eltiro_cocina
TikTok: www.tiktok.com/@eltiro_cocina
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Ingredientes:
1 paletilla de cordero lechal
1 cabeza de ajo
agua
sal
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Aprende a preparar una paletilla de cordero asada al horno al estilo tradicional castellano, una receta perfecta para estas Navidades. Este plato clásico y fácil de hacer es ideal para una comida o cena especial con la familia. Descubre todos los secretos para que quede jugosa, tierna y llena de sabor. ¡No te pierdas esta receta navideña imprescindible!
#paletilladecordero #corderoasado #asado
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วีดีโอ
ROLLITOS de Pollo, Bacon, Jamón y Queso
มุมมอง 942 ปีที่แล้ว
ROLLITOS de Pollo, Bacon, Jamón y Queso Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 2 pechugas de pollo Sal Pimienta negra 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de comino en polvo 4 rebanadas de pan de molde 2 huevos Panko (pan rallado) Bacon (tocino ahumado) Queso tipo tranchete Jamón York Música: ...
DISCADA A LA LEÑA - Costillas de Cerdo y Carne de Res
มุมมอง 7762 ปีที่แล้ว
DISCADA A LA LEÑA - Costillas de Cerdo y Carne de Res Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 costillas de cerdo 500 g de morcillo de ternera/res Chorizo Morcilla de cebolla Longaniza Chorizo criollo fresco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos italianos 2 patatas 200 g de calabaza 1 L de cerveza Ag...
LA MEJOR HAMBURGUESA A LA PARRILLA QUE HE PROBADO - Carne, bacon y queso: todo en uno
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LA MEJOR HAMBURGUESA A LA PARRILLA QUE HE PROBADO - Carne, bacon y queso: todo en uno Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 Kg de tapa de res/ternera 300 g de bacon/tocino ahumado 200 g de queso tierno Tomate Lechuga Pan de hamburguesa Mantequilla Salsa: - 5 cucharadas de mayonesa - 2 cucharadas de...
RIBEYE A LA PARRILLA | Bife Ancho a las Brasas
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RIBEYE A LA PARRILLA | Bife Ancho a las Brasas Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 Ribeye Sal en escamas Longaniza blanca ...... ... . y ya... Música: Música de Coma-Media de Pixabay Música de ItsWatR de Pixabay #ribeyesteak #parrilla #asado
TACOS DE CARNE ASADA CON SALSA TATEMADA - New York Steak a la Parrilla | Entrecot a las brasas
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TACOS DE CARNE ASADA CON SALSA TATEMADA - New York Steak a la Parrilla | Entrecot a las brasas Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 2 entrecots de res (New York Steak, Bife Angosto, Strip Loin, Lomo Liso) Sal Limón o lima Salsa tatemada: - 3 tomates rojos grandes - 1 cebolla - 1 cabeza de ajo - 4 ch...
COSTILLAR MOSTAZA Y MIEL A LA PARRILLA - Costillas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Miel
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COSTILLAR MOSTAZA Y MIEL A LA PARRILLA - Costillas de Cerdo con Salsa de Mostaza y Miel Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 costillar de cerdo Sazonador: - 3 cucharadas de sal - 2 cucharadas de pimienta negra - 1 cucharadas de ajo en polvo - 1 cucharada de cebolla en polvo - 1 cucharada de piment...
NUGGETS EXTRA CRUJIENTES - Nuggets de Pollo Caseros con Salsa de Ajo
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NUGGETS EXTRA CRUJIENTES - Nuggets de Pollo Caseros con Salsa de Ajo Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 2 pechugas de pollo Sal Pimienta negra 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de comino en polvo 4 rebanadas de pan de molde 2 huevos Panko (pan rallado) Salsa de ajo: - 1 huevo - 200 ml d...
POLLO ASADO A LA PARRILLA - Marinado 24 h | Pollo entero a las brasas
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POLLO ASADO A LA PARRILLA - Marinado 24 h | Pollo entero a las brasas Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 pollo entero Sal Marinado: - 6 cucharadas de aceite de oliva - 6 cucharadas de vinagre de manzana - 6 cucharadas de agua - 3 dientes de ajo - 1 cucharadita de tomillo - 1 cucharadita de romer...
CHULETÓN A LA PARRILLA - Sangría Casera | Barbacoa Española
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CHULETÓN A LA PARRILLA - Sangría Casera | Barbacoa Española Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 chuletón de res Sal en escamas Panceta/tocino Sangría: - 2 naranjas - 1 limón - 1 melocotón - 1/2 manzana - 1/2 L de vino tinto - 3 cucharadas de azúcar - 1 rama de canela - 200 ml refresco de naranja ...
POLLO BBQ A LA PARRILLA - Muslitos/piernitas con salsa barbacoa
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POLLO BBQ A LA PARRILLA - Muslitos/piernitas con salsa barbacoa Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 7 muslos de pollo 1 cucharada de mantequilla sin sal Agua Salsa inglesa Sazonador: - 3 cucharadas de sal - 2 cucharadas de pimienta negra - 1 ó 2 cucharadas de ajo en polvo - 1 cucharada de pimentón ...
CONEJO A LA PARRILLA - Con hierbas aromáticas
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CONEJO A LA PARRILLA - Con hierbas aromáticas Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 1 conejo Aderezo: - 6 dientes de ajo - 1 cucharadita de albahaca - 1 cucharadita de orégano - 1 cucharadita de tomillo - 1 cucharadita de romero - 1 cucharadita de pimentón dulce o paprica - 2 cucharaditas de sal - Ac...
HAMBURGUESA A LA PARRILLA - Clásica vs. Smash Burguer
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HAMBURGUESA A LA PARRILLA - Clásica vs. Smash Burguer Correo de contacto: contactoeltiro@gmail.com Twitter: eltiro_cocina Instagram: eltiro_cocina Ingredientes: 500 g de carne picada/molida 1 cebolla 1 tomate 1 loncha de queso manchego 2 lonchas de queso tranchete 2 pan de hamburguesa brioche Kétchup Mostaza Sazonador: - 3 cucharadas de sal - 2 cucharadas de pimienta ...
COSTILLAR CON SALSA BARBACOA - Costillas de cerdo BBQ
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ARROZ CON POLLO EN SALSA YAKISOBA - Perfecto para el día a día
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CHULETAS DE CORDERO Y CHORIPAN ESPECIAL - Cómo hacer costillas de cordero
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TACOS DE HAMBURGUESA DE PAVO - Rápido y delicioso!
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OREJA DE CERDO - Tienes que hacer esta receta!
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ARROZ MELOSO con POLLO - Receta Rústica y Llena de Sabor
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Brutal ohh my god...hoy lo intento, no prometo hacer la salsa desde inicio jajaja pero todo lo demás lo seguire al pie de la letra, gracias!
Muchas gracias a ti por tu apoyo! Jaja seguro que te queda de lujo con cualquier salsa BBQ. Saludos!!
Qué rico niño! Lo he preparado así y ha sido el cordero más rico que he probado.
Muchas gracias! Me alegro mucho de que te haya gustado! Un abrazo!!
Pintazaaaaa!
Muchas gracias! Un saludo!!
Muy rico, ese musculito o gemelo de la parte de adelante se llama chichuelo (en la zona de la parte de la Aranda de Duero) 😂
Gracias por el dato, no lo conocía! Allí saben un poquito de cordero asado... así que si por allí le llaman así a esa delicia de bocado, amén a eso. Un abrazo y gracias por el comentario!
No lleva vino?
Pues buena pregunta. Este método, así al estilo tradicional, hasta donde sé no lleva vino, pero creo que hay versiones en las que sí echan un poquito de vino blanco junto con el agua del fondo. Yo te diría de probar con un chorrito de vino blanco seco, seguro que le queda de lujo también. Muchas gracias por tu comentario!!
Gracias por compartir la receta
Muchas gracias a ti por tu apoyo. Un abrazo!!
Qué buenísima pinta.. DELICIOSO! Y tan sencillito todo 👍 MUCHAS GRACIAS y Feliz Navidad 🤗🎄
Muchas gracias a ti por tu apoyo! Me alegro mucho de que te guste. Un abrazo fuerte y feliz Navidad!!
Waooo🤩 se ve muy rico!
Muchas gracias! Un abrazo!
prefiero la clásica ,la smash siento que pierde presentación
Sí, la smash es más irregular. Pero la verdad es que está riquísima... Gracias por apoyar el canal! Un abrazo!
Gracias! Saludos desde El Salvador !
Muchas gracias por tu comentario y por apoyar el canal, Jaime! Un abrazo para El Salvador!
Ando viendo recetas, xq mi coneja acaba de parir el mes pasado 10! Y pues quiero probar diferentes recetas, en este caso es la receta (está, la tuya) la que más me a apetecido! Para mayo la hago! Saludos
Muchas gracias, Francisco! Me alegro de que te gustara. La hiciste al final? Qué tal te fue! Un abrazo!
🦁
Gracias por el comentario felino, Fausto! Un abrazo!
El carbón debe estar blanco no negro si no cae mal por los gases argentina
Cierto, tienes razón. A veces me puede la impaciencia, pero una vez que lo echo a la parrilla espero a que se prenda todo bien y se estabilice el carbón. Gracias por tu comentario y por apoyar el canal! Un abrazo!
Un golazo, la hice hoy y fue un éxito!
Qué bueno! Me alegro mucho! Gracias por apoyar el canal. Un abrazo, amigo!
Delicioso
Muchas gracias, Jesús! Gracias por apoyar el canal! Un abrazo!
Hola excelente receta amigo, vaya pinta tiene ese pollo, que pena que todavia no se pueda oler en los videos...perdona, ese marinado para hacer el pollo en un asador giratorio también va de cine, supongo ¿y cambiar el vinagre por vino que tal? Muchas gracias por tu videos... espero que sigas haciendo más... nos haces muy felices
Hola, Julian! Muchas gracias por tu comentario y por apoyar el canal! Pues seguro que le queda de lujo también. He tenido que abandonar el canal un par de años, pero creo que voy a retomarlo en breve. Un abrazo, amigo!
Hola también soy nuevo me gusto como hiciste ese conejo 10 de 10🤤🤤🤤🤝
Muchas gracias, Lindatous! Me alegro mucho de que te guste. Muchas gracias por apoyar el canal. Un abrazo!
Gracias por la receta, siempre que lo he hecho, he cocinado tanto la careta como la oreja para luego ponerla en la parrilla y allí se me vuelve un lío se queda todo pegado en la parrilla y lo que logro rescatar se queda en los dedos de los comensales 😅😅.
Gracias por el comentario, Cecilia! La oreja hay que moverla todo el tiempo, si no, es verdad que se pega mucho. Échale un buen chorrito de aceite y muévela constantemente, así seguro que no se te pega la oreja cuando la pasas a la plancha o la sartén. Gracias por apoyar el canal! Un abrazo fuerte!
Pollo quemado y mareado de tanta vuelta
A mí me supo rico, la verdad... Gracias por el comentario. Un saludo!
Muy buen video me alegro de haber encontrado este canal
Muchas gracias por apoyar el canal, Levante!! Un abrazo!
saludos desde Honduras
Un saludo, amigo!! Gracias por apoyar el canal!
me llega que hoy es frito más recetas que no se ocupe parrilla un pollo frito porfa
Mi idea es meter un poquillo de todo, pero tengo que confesar que la parrilla me puede... Un abrazo, amigo!
se ve rico vamos a cer el video
Grande, Licano!
Fuertisimo
Jajaja, los chiles secos no eran tan necesarios en la salsa, agregado cilantro fresco y toque de limon queda perfecto. Al final fueras ahogado el picor con una cerveza en vez de leche. Pero es un excelente video, felicidades.
Muchas gracias, Tony! Lo tendré en cuenta, especialmente lo de la cervecita!! XD Un abrazo!
Excelente muchas gracias por tan buena receta saludos desde Honduras
Gracias a ti, Licano! Un abrazo!
@@ElTiro bueno aquí aprendiendo y apoyando un buen chef
Bro bien ganada mi suscripción me llega como haces los videos sin tanta paja éxitos vas pa grande bueno ya eres grande
Muchas gracias, Licano. Este tipo de comentarios animan mucho a seguir creando contenido. Un abrazo!
Te ganaste mi suscripción pero más videos pues
Gracias por tu apoyo! Todas las semanas habrá vídeo nuevo. Un saludo!
@@ElTiro nombre con esas buenas recetas un video por semana no ajusta unos 2 por lo menos amigo
Quizá en el futuro 2 por semana estaría bien, sí. Por ahora, espero poder sacar uno por semana de forma continua. Saludos!!
Otro nivel más videos porfa
Muchas gracias, Licano! Saludos!
@@ElTiro vamos dale con todo
@@ElTiro ayer encontré tu canal y ya hice la salsa para hamburguesa y eso que en estos días me hago la hamburguesa completa
Grande, Licano!! Ya nos contarás qué tal! Saludos!!
no te copie de Óscar viejas
Vale, lo intentaré...
Oscar es mejor que esté canal tan simple
Estoy de acuerdo...
Naaaaa que ricura de burguer, 10/10
Muchas gracias, Roberto! Saludos!!
Waoo!! Esa salsa la quiero en todas las hamburguesas 🤩
Está brutal esa salsa, pruébala! Gracias por el comentario!!
Hola soy nuevo en tu canal, espero aprender bastante. Soy de colombia -Antioquia
Bienvenido, Sebastián! Espero que disfrutes del contenido. Muchas gracias por tu comentario!!
Unas deliciosas Alverjas. con callo o mondongo. receta rápida y fácil para compartir en familia... la Bodeguita Gourmet.
Buena pinta...
Unas deliciosas Alverjas. con callo o mondongo. receta rápida y fácil para compartir en familia... la Bodeguita Gourmet.
Buena pinta...
Naaaaaaaaa que increíble, sobretodo el final, me suscribo de una vamos, sigue así, excelente contenido.
Muchas gracias por tu apoyo, Roberto! Un abrazo!!
tanto fuego solo para un bife?
Para un SEÑOR bife jajaj. Y unas butifarritas de postre, hombre... xd Gracias por comentar!
T falto solo una buena Beer 😎
xd Pues tienes toda la razón...🍺🍺🍺 Gracias por comentar, Luis!
🔥
Gracias por el comentario, Cbas!!
Continua asi! buenisisma receta!
Muchas gracias por el apoyo, Jose! Un abrazo!
Que buen video, vas a ser un grande como nuestro pimienta recien molida
Muchas gracias por el apoyo, Luis! Nah... imposible llegar al nivel de don Oscar... XD. Un abrazo!
en la salsa todo bien hasta la parte de la cebolla , con el mortero pudiste haberla molido. Pero igual se ve buena te pongo un 7/10. Tambien le puedes poner cilantro y cebolla al taco para hacerlo mas mexicano
Gracias por la aportación, Miguel! Lo tendré muy en cuenta. Bueno un 7/10 no está mal xd, a seguir aprendiendo de esa maravillosa gastronomía mexicana. Un abrazo!
Que suerte encontrarme un canal que recién está naciendo y tiene mucho potencial sigue así! Éxitos y buen video :)
Muchas gracias por el apoyo, Deivy! Este tipo de comentarios animan mucho a seguir. Un abrazo!
Podrías meter lo que llamamos chile güero en vez del chile seco 🤤
Gracias por la aportación, Sergio, lo tendré en cuenta! La verdad es que aquí en España, desgraciadamente es difícil encontrar chiles más allá de la cayena. Yo los consigo por Amazon, pero claro vienen secos... Tengo que buscar un mercado especializado, que seguro que tiene que haber. Un saludo!
¡Que chulada! diría mi buen amigo Oscar
XD Qué grande, don Oscar. Gracias por comentar, Thiago! Una abrazo!
Que rico me encanta 😋
Muchas gracias! Saludos!!
Me suscribi asu canal tanbien por que me encanto la receta 👍
Gracias por el apoyo!! Un abrazo!
Que rico me encanta la receta 👍
Muchas gracias!!
Próximamente paella jaja
Sí sí, la paella tiene que venir un día de estos. Gracias, Cbas!