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Cocoa Pastelería
เข้าร่วมเมื่อ 12 พ.ย. 2017
LOS HOTCAKES MÁS ESPONJOSOS Y LIGEROS PREPARADOS DESDE CERO. NO COMPRES MÁS HARINA DE CAJITA.
¡Hola, te comparto mi receta para los mejores hot cakes o panqueques. No compres más harina preparada, mejores que los de restaurante!
Te invito también a darle ME GUSTA y seguir mis recetas.
www.cocoapasteles.com
Facebook.com/cocoapasteles
#pancakes
INGREDIENTES PARA DOS O TRES PERSONAS:
Buttermilk: 3/4 Taza de leche entera más 2 Cucharadas de vinagre blanco
*Mezcla y deja reposar unos minutos:
1 Taza de Harina de trigo
1 Cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
3 Cucharadas de azúcar
1 Huevo
2 Cucharadas de mantequilla fundida
1 Taza de buttermilk, o el ya preparado con leche y vinagre
cantidad necesaria para engrasar tu sartén.
INGREDIENTES RECETA DOBLE:
Buttermilk: 1 y 1/2 Taza de leche más 4 Cucharadas de vinagre.
2 Tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
6 Cucharadas de azúcar
2 huevos
4 Cucharadas de mantequilla fundida
cantidad necesaria de aceite o mantequilla para engrasar tu sartén.
INGREDIENTES RECETA TRIPLE:
Buttermilk: 2 y 1/4 Taza de leche entera más 6 Cucharadas de vinagre blanco
3 Tazas de Harina
3 cucharaditas de polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato
1 1/2 cucharaditas de sal
9 Cucharadas de azúcar
3 huevos
6 Cucharadas de mantequilla fundida
cantidad necesaria de aceite o mantequilla para engrasar tu sartén.
OPCIONAL:
* Puedes agregar nueces picadas, chispas de chocolate, ralladura de naranja, canela molida, vainilla o esencias.
* Para hacerlos con sabor a chocolate, puedes sustituir 2 cucharadas de Harina por 2 cucharadas de cocoa cernida.
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INGREDIENTES PARA DOS O TRES PERSONAS:
Buttermilk: 3/4 Taza de leche entera más 2 Cucharadas de vinagre blanco
*Mezcla y deja reposar unos minutos:
1 Taza de Harina de trigo
1 Cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
3 Cucharadas de azúcar
1 Huevo
2 Cucharadas de mantequilla fundida
1 Taza de buttermilk, o el ya preparado con leche y vinagre
cantidad necesaria para engrasar tu sartén.
INGREDIENTES RECETA DOBLE:
Buttermilk: 1 y 1/2 Taza de leche más 4 Cucharadas de vinagre.
2 Tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal
6 Cucharadas de azúcar
2 huevos
4 Cucharadas de mantequilla fundida
cantidad necesaria de aceite o mantequilla para engrasar tu sartén.
INGREDIENTES RECETA TRIPLE:
Buttermilk: 2 y 1/4 Taza de leche entera más 6 Cucharadas de vinagre blanco
3 Tazas de Harina
3 cucharaditas de polvo para hornear
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato
1 1/2 cucharaditas de sal
9 Cucharadas de azúcar
3 huevos
6 Cucharadas de mantequilla fundida
cantidad necesaria de aceite o mantequilla para engrasar tu sartén.
OPCIONAL:
* Puedes agregar nueces picadas, chispas de chocolate, ralladura de naranja, canela molida, vainilla o esencias.
* Para hacerlos con sabor a chocolate, puedes sustituir 2 cucharadas de Harina por 2 cucharadas de cocoa cernida.
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วีดีโอ
DELICIOSAS GORDITAS DE MAÍZ RELLENAS DE PAPA, COL Y TOMATE. ESTILO "EL PASITO" CHIHUAHUA
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¡Hola, recientemente compartí una foto de unas gorditas de maíz desde mi página personal de Facebook. Fué increíble la cantidad de llamadas y mensajes solicitando la receta. Pues aquí te la comparto. Éstas gorditas son muy conocidas aquí en Chihuahua y son fáciles de preparar, además de rendidoras, y con pocos ingredientes. ¡Te encantarán! Te invito también a darle ME GUSTA, compartir el video ...
RIQUÍSIMO PANQUÉ DE PLÁTANO CON POCOS INGREDIENTES Y SIN BATIDORA
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¡Hola, te invito a probar un panqué de plátano tan bueno, que se volverá un favorito en tu recetario. Te invito también a darle ME GUSTA y seguir mis recetas. Web: www.cocoapasteles.com/ Facebook: Cocoapasteles/ Instagram: cocoapastelesytallerrepostero
Señora, muchas gracias. Porque se me hicieron bien delgadas de el lado que se i fiaron? Demasiado delgadas para el relleno y se caían 😢 ayuda por fa or
Agua caliente o helada?
ola para 2 kilos de maseca cuánto de arina le pongo y de Royal también por favor díganme
Avla mucho
Saludis a mis paisanitas yo soy d chihuas y vivo en colorados por 34 años y cada vez qe vamos no puede faltar la Ida por gorditas
Gracias desde chihuahua
Gracias x tu video ❤
Que buenos tips das y muy detallado todo, las voy a preparar en esta semana, gracias por compartir
Me Pudes Mandar dos Docenas a los Anjeles CAlifornia
Ok friend
Yo nací en Chihuahua y vivo en Arizona hoy .. Deliciosas esas gorditas y me recuerdan mucho a mis abuelitos !!! Que bellos recuerdos !!! Gracias por compartir la receta y es igualita a como yo la hago desde años .. Gracias a Dios por el internet.. volví a Chihuahua y a vivir con sólo leer todos los comentarios .. wow!! Gracias a usted también por compartir la receta y muy bien explicado .. bendiciones 😊❤
Me da mucho gusto ver muchas personas de Chihuahua, me gustaria tener muchas amigas de Chihuahua y hacer una reunion alla y conocernos como un club de amigas, Saludos y Bendiciones para todas desde California!🙏🌹
Que es col soy de Chihuahua y no sé ,repollo?
Soy de parral chih vivo en Phx Az y me encantan esas gorditas❤🎉
No se me inflo 😕
Posdata también soy de Chihuahua Chihuahua 😊
Mmmm me fascina esas gorditas y hoy que quiero hacer quise buscar receta para que me salgan ricas y que felicidad que me allá salido usted 😊 gracias nueva seguidora
Hablas mucho
Es con agua fría Ho caliente
Soy de Puerto Rico. Se puede usar cualquier harina de maíz que no sea gruesa???
Soy nueva a tu canal y yo quisiera que todas las demás que hacen vídeos explicaran tan bien como lo haces tu !! Gracias 🤍 -Paulina
Quisiera saber cuánto se lleva de ingredientes para un kilo de masa de maíz para las gorditas por favor gracias
Yo soy de Morelos Cuernavaca Morelos y me encanta como cocinas saludos desde Chicago Illinois
Me hubiera gustado ver todo el video ..no sólo como quedaron😮😢
Habla mucho
Soy de Chihuahua y el chile colorado de la tierra que es de acá del norte, no es el guajllo son chiles diferentes, el de la tierra es de chilaca o California y el guajillo es de chile mirasol
Yo las rellenarse de varios guisados
a las mucho y meno acción
Me encanta como eres. Esa gorditas. Boy aserlas hacia. SEME antojan. Saluditos y muchas gracias. X darles receta q rinde. Nuestras familias❤
Gracias!! Por fin gorditas de alguien de chihuahua, yo también soy de chihuahua, vivo en Las Cruces NM, tengo casi 20 años sin ir a mi anhelado chihuahua, saludos!!
Habla mucho la señora
Cual es la causa que mis gorditas no se esponjen al momento de freír…. Que hice mal??😅😅
Muy Facil bien explicado y quedan muy Bonitas me gusta aprender porque mi Familia Le gustan Las recetas mexicanas y Yo Las hago No como Tu Pero Trato y aprendo mas Jesus Te Bendiga y Yo Te Bendigo Desde Pensilvania USA Gracias 🙏🙏 y Soy de PR Bendisiones 💝
Yo hago su receta y me dalen muy infladitas
Estoy muy contenta de haber encontrado este canal, tenía mucho tiempo buscando está receta, 😋 hace 25 años me tocó probarlas en un puesto cerca de la catedral, volví a Chihuahua hace 6 años pero por motivos de trabajo no tuve oportunidad de probarlas nuevamente.......muchas gracias por tu explicación, es Magistral, muchas gracias por cada uno de tus tips, son muy valiosos ❤saludos desde Culiacán Sinaloa. Bendiciones infinitas 🙏💕✨
Muchas gracias que linda, es la primera vez que veo un video tuyo y me súper encantó ❤como explicas súper bien, hoy por primera vez intentare hacerlas tengo mucho antojo de esas gorditas tan deliciosas. Vive 20 años en Chihuahua, saludos desde Washington.
Hola yo soy de Cd Juárez Chihuahua Mi mama asia gorditas Cuando nosotros éramos unos ñiños y yo quiero saber Cómo se hacen para aserles a mis hijas y mis nietos. Y que bueno que me encontré este Video De la señora Bendiciones y que suba mas Videos 😊 Saludos a toda mi gente de Chihuahua donde quieran que se encuentren ❤😊
Ahora necesito receta del relleno ! Pero muchas gracias , muy bien explicado ! 💖💜
Muchos recuerdos, a ver si puede hacer una receta de los MORELIANOS de Meoqui. Y la receta para preparar chile chilaca. Y unos burritos de deshebrada. Muchas gracias.
Lleba papa
Es la primera vez que veo un video de ella ... y me encanto la forma de explicar tanto profesional y ala vez tradicional qué te hace entender exactamente lo que tienes y no tienes que hacer y el por que.... woooooow 🎉 felicitaciones Yo soy de Chihuahua pero vivo en new york y ando presumiendo qué en Chihuahua comemos esas gorditas y pretendo llevar a mi trabajo para que las prueben
Mr encantó 😃
asi ase mi mama las gorditas y estan deliciosas
Como que mucho bla bla bla y muy enredadas las indicaciones. Es la mitad del video y todavia no esta lista la masa. Perdon
Esas gorditas aca en Ags, se les llama esmerules, llevan una u tadita de pure de papa sin queso y con repollo y salsa de jitomate cebolla y ajo, sazonado con oregano. Y no llevan ni harina de trigo y menos chile.
Mucho habalar
Aaa que CHULADA 🎉 Le ofrezco su Like 👍🏼 , que sigan llegando los buenos videos como este, nuevo subscriptor 👍🏼😉
Muchas gracias por la receta, tienes una manera muy bonita y sencilla de explicar se entiende súper bien, me encantan tus recetas 😘
Viva ni Chihuahua querida saludos desde California riquísimas gorditas. Comida deliciosa❤❤❤❤❤
Yo también soy de Chihuahua y voy a seguir tu receta gracias