Città del Tartufo
Città del Tartufo
  • 81
  • 442 393
Valtopina, il territorio e il tartufo
Un video che racconta attraverso le immagini Valtopina, tra scorci, paesaggi, tradizioni, cucina e il suo legame con il tartufo e la pratica della cerca e cavatura.
Associazione nazionale Città del tartufo
CONTATTI
* Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1
* Web: www.cittadeltartufo.com/
* Email: info@cittadeltartufo.com
* Tel: 0577.803101
* Facebook ► cittadeltartufo/
มุมมอง: 317

วีดีโอ

Sottosegretario di Stato Lucia Borgonzoni ha consegnato attestato UNESCO alla Comunità del Tartufo
มุมมอง 1312 ปีที่แล้ว
Il Sottosegretario di Stato alla Cultura Lucia Borgonzoni ha consegnato l'attestato alla Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale. Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1 * W...
Michele Boscagli presidente Anct alla festa della Comunità del Tartufo per l'iscrizione UNESCO
มุมมอง 412 ปีที่แล้ว
Michele Boscagli presidente dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo ha partecipato alla festa della Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa dei Beni immateriali culturali. Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gra...
Simone Buffardi De Curtis alla festa della Comunità del Tartufo per iscrizione UNESCO
มุมมอง 832 ปีที่แล้ว
Simone Buffardi De Curtis ha partecipato come Messaggero della Cultura del Tartufo alla festa della Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa dei Beni immateriali culturali. Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, ...
Fabio Cerretano, presidente Fnati alla festa della Comunità del tartufo per il riconoscimento UNESCO
มุมมอง 372 ปีที่แล้ว
Fabio Cerretano, presidente della Federazione nazionale delle Associazioni dei tartufai italiani alla festa della Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa dei Beni immateriali culturali. Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, pi...
Il deputato Filippo Gallinella alla festa della Comunità del tartufo per iscrizione UNESCO
มุมมอง 372 ปีที่แล้ว
Il deputato Filippo Gallinella ha partecipato alla festa della Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa dei Beni immateriali culturali. CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1 * Web: www.cittadeltartufo.com/ * Email: info@cittadeltartufo.com * Tel: 057...
Leandro Ventura, Direttore ICPI alla festa della Comunità del tartufo per iscrizione UNESCO
มุมมอง 882 ปีที่แล้ว
Leandro Ventura, Direttore dell' Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale ha partecipato alla festa della Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa dei Beni immateriali culturali. Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, pia...
Syusy Blady alla festa della Comunità italiana del Tartufo per iscrizione UNESCO
มุมมอง 702 ปีที่แล้ว
Anche Syusy Blady ha partecipato come Messaggero della Cultura del Tartufo alla festa della Comunità italiana del Tartufo per l'iscrizione UNESCO della 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali' nella Lista Rappresentativa dei Beni immateriali culturali. CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1 * Web: www.cittadeltartufo.com/ * Email: info@c...
Il rituale della Cerca e cavatura del tartufo con il tartufaio Mauro Barba a Millesimo
มุมมอง 3842 ปีที่แล้ว
La cerca del tartufo, per un tartufaio, è un momento di grande intensità, con una sua ritualità e una gestualità che lo caratterizza, come è ben rappresentato in questo contributo che ci regala l'Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri nel territorio di Millesimo. Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1 * Web: www.cittadeltartu...
Servizio della tv di Stato spagnola Tve su Cerca e cavatura del tartufo in Italia
มุมมอง 1432 ปีที่แล้ว
La tv di Stato spagnola, Tve, ha realizzato un servizio sulla 'Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali', elemento divenuto patrimonio Unesco. Le immagini e le interviste sono state realizzate nel suggestivo scenario del Parco Nazionale della Maiella in Abruzzo. La troupe è stata accompagnata da alcuni rappresentati di Associazione nazionale Città del Tartufo e...
Tartufo D'Abruzzo
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Nel film “Tartufo d’Abruzzo” ci sono la tradizione, le storie e i saperi dei nostri tartufai, il loro rapporto con il proprio cane, con la natura e con il territorio. E’ il suggello del connubio tra la natura incontaminata della regione verde d’Europa, i saperi antichi e l’abilità canina che portano alla luce questi piccoli scrigni di profumi e sapori. Il film è stato commissionato da A.M.T.A -...
Lucia Borgonzoni // Cerca e cavatura del Tartufo in Italia patrimonio immateriale dell’umanità
มุมมอง 1892 ปีที่แล้ว
L’iscrizione della Cerca e cavatura del tartufo in Italia nella lista Unesco del Patrimonio culturale immateriale è lo straordinario risultato di un intenso lavoro di squadra coordinato dal Servizio II-Ufficio Unesco del Segretariato generale del Ministero della Cultura. Ecco le parole del sottosegretario di Stato per la cultura Lucia Borgonzoni che ha celebrato questo risultato insieme a tutta...
Giancarlo Picchiarelli // Cerca e cavatura del Tartufo in Italia patrimonio immateriale dell’umanità
มุมมอง 722 ปีที่แล้ว
Otto lunghi anni di duro lavoro, ma oggi finalmente la ‘Cerca e cavatura del Tartufo in Italia’ è patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Il nostro ex presidente Giancarlo Picchiarelli ci racconta questa impegnativa ma affascinante avventura. #cittàdeltartufo #unescoworldheritage Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1 * Web: ...
Michele Boscagli // Cerca e cavatura del Tartufo in Italia patrimonio immateriale dell’umanità
มุมมอง 622 ปีที่แล้ว
Cosa significa per la comunità nazionale del tartufo il fatto che la ‘Cerca e cavatura del tartufo in Italia’ sia divenuta patrimonio culturale immateriale dell'umanità? Ce lo spiega il nostro presidente Michele Boscagli. #cittàdeltartufo #unescoworldheritage Associazione nazionale Città del tartufo CONTATTI * Indirizzo: San Giovanni d'Asso, piazza Gramsci, 1 * Web: www.cittadeltartufo.com/ * E...
Fabio Cerretano // Cerca e cavatura del Tartufo in Italia patrimonio immateriale dell’umanità
มุมมอง 1122 ปีที่แล้ว
Sono circa 80mila i tartufai italiani di cui oltre 5mila svolgono l’attività di cerca e cavatura come primo lavoro. Cosa cambia per loro con l’iscrizione della ‘Cerca e cavatura del tartufo in Italia’ nella lista UNESCO del Patrimonio culturale immateriale? Ecco le parole di Fabio Cerretano, presidente della Federazione nazionale associazioni tartufai italiana, nostro partner in questi otto ann...
Il Comune di Ceppaloni e la Cerca del tartufo
มุมมอง 2552 ปีที่แล้ว
Il Comune di Ceppaloni e la Cerca del tartufo
Dieta Mediterranea e Tartufo nuove opportunità per Umbria: Città del tartufo a Campello sul Clitunno
มุมมอง 3313 ปีที่แล้ว
Dieta Mediterranea e Tartufo nuove opportunità per Umbria: Città del tartufo a Campello sul Clitunno
Il cane e il cavatore: un legame che profuma di tartufo
มุมมอง 2.9K3 ปีที่แล้ว
Il cane e il cavatore: un legame che profuma di tartufo
Cerca e cavatura del tartufo in Italia: nel 2021 atteso il pronunciamento Unesco sulla candidatura
มุมมอง 9523 ปีที่แล้ว
Cerca e cavatura del tartufo in Italia: nel 2021 atteso il pronunciamento Unesco sulla candidatura
Codice sensoriale del tartufo || Corso formativo sull’analisi sensoriale del tartufo nero pregiato
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
Codice sensoriale del tartufo || Corso formativo sull’analisi sensoriale del tartufo nero pregiato
Truffle hunting and extraction in Italy Traditional knowledge and practices
มุมมอง 5813 ปีที่แล้ว
Truffle hunting and extraction in Italy Traditional knowledge and practices
Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali - Il film
มุมมอง 12K3 ปีที่แล้ว
Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali - Il film
Cerca e cavatura del tartufo // Dal Molise lo sprint finale alla candidatura Unesco
มุมมอง 1K4 ปีที่แล้ว
Cerca e cavatura del tartufo // Dal Molise lo sprint finale alla candidatura Unesco
Mostra mercato del tartufo - Valtopina 2019 // Nomina dei nuovi ‘Messaggeri cultura del tartufo’
มุมมอง 3214 ปีที่แล้ว
Mostra mercato del tartufo - Valtopina 2019 // Nomina dei nuovi ‘Messaggeri cultura del tartufo’
L’Italia del tartufo - FICO Eataly world 2019
มุมมอง 7954 ปีที่แล้ว
L’Italia del tartufo - FICO Eataly world 2019
L’Italia del tartufo a FICO Eataly world nel TGR Emilia-Romagna
มุมมอง 2835 ปีที่แล้ว
L’Italia del tartufo a FICO Eataly world nel TGR Emilia-Romagna
SERVIZIO TG5 SU RICERCA DEL TARTUFO A CEPPALONI
มุมมอง 1.5K5 ปีที่แล้ว
SERVIZIO TG5 SU RICERCA DEL TARTUFO A CEPPALONI
LE CITTÀ DEL TARTUFO A FICO EATALY WORLD - Vallo di Nera
มุมมอง 1986 ปีที่แล้ว
LE CITTÀ DEL TARTUFO A FICO EATALY WORLD - Vallo di Nera
LE CITTÀ DEL TARTUFO A FICO EATALY WORLD - Città di Castello
มุมมอง 756 ปีที่แล้ว
LE CITTÀ DEL TARTUFO A FICO EATALY WORLD - Città di Castello
LE CITTÀ DEL TARTUFO A FICO EATALY WORLD - Gianluca Benamati
มุมมอง 516 ปีที่แล้ว
LE CITTÀ DEL TARTUFO A FICO EATALY WORLD - Gianluca Benamati

ความคิดเห็น

  • @settimiosevero3095
    @settimiosevero3095 16 วันที่ผ่านมา

    Sono un branco di paraculi opportunisti. Sono sciacalli che lavorano per se stessi e combattono costantemente il competitore. Posizionano polpette avvelenate per uccidere i cani dei competitori...così facendo ammazzano centinaia di cani addestrati all'anno e fauna selvatica di ogni tipo. È arrivato il denaro e la natura dell'uomo stesso si è trasformata anche in questa pratica, che una volta era un semplice hobby

  • @florenckumrija2368
    @florenckumrija2368 7 หลายเดือนก่อน

    Complimenti bell video grazie

  • @jimmyseterna651playlistmus8
    @jimmyseterna651playlistmus8 9 หลายเดือนก่อน

    thank you per la Formazione❤

  • @archimede4909
    @archimede4909 10 หลายเดือนก่อน

    Brava 👏

  • @EmanuelePanatta
    @EmanuelePanatta ปีที่แล้ว

    Grande Berni parole sante💪👋

  • @albertomeiranesio8926
    @albertomeiranesio8926 ปีที่แล้ว

    In piemonte vengono a 1500.metri il cipresso e una pianta simbiante.

  • @lorenzodemaio4068
    @lorenzodemaio4068 ปีที่แล้ว

    Si trova anche il bianco

  • @mat.72
    @mat.72 ปีที่แล้ว

    Che bel sentir al dialet.. . . Gran bel video 👍💯💯

  • @peppe1037
    @peppe1037 ปีที่แล้ว

    Ma va a magna il minestron

  • @giuseppedenaro4506
    @giuseppedenaro4506 ปีที่แล้ว

    Grazie x l insegnamento

  • @alessandrotagliaferri1720
    @alessandrotagliaferri1720 ปีที่แล้ว

    Bellissima intervista di un vero appassionato anche se anche il signore ne ha sparete grosse. 1 sotto il castagno non nasce nessun tipo di tartufo, 2 i tartufi sotto i pioppi fanno x molto tempo anche 50 anni fino a che la pianta non si secca, non è detto che se la pianta aumenta le radici anche il tartufo si allontani si trova anche attaccato ai tronchi, il tartufo rosso è selvatico non è commestibile.. andare senza cane è pura blasfemia si rovina le tartufaie perché si cavano pezzi non ancora maturi e la legge lo vieta così come andare di notte. Non è detto che il cane lavori meglio il cane se è bravo è trova la sfiorita giusta lavora benissimo anche di giorno

  • @sandro78ize
    @sandro78ize ปีที่แล้ว

    il mondo del tartufo è affascinante...peccato la macchia avvelenamento cani.

  • @giulianamezzoprete713
    @giulianamezzoprete713 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti👍

  • @screamingreel8542
    @screamingreel8542 2 ปีที่แล้ว

    La musica é l'Arte del suono e chi ha orecchio riesce a cogliere sfumature che altri non sanno cogliere. E il suono é un messaggero importante per l'orecchio allenato dell'artigiano: il tronco dell'abete di risonanza battuto per capire l'albero migliore, la forma di parmigiano battuta per capire la stagionatura ed eventuali difetti o una zappetta che batte il terreno per aggiungere qualcosa al naso allenato del cane

  • @ciro..2263
    @ciro..2263 2 ปีที่แล้ว

    💯🇮🇹👇

  • @iltartufaiogentile337
    @iltartufaiogentile337 2 ปีที่แล้ว

    Bellissimo video!!! Bellissime le riprese, devo prendere spunto!! 👏🏻👏🏻

  • @iltartufaiogentile337
    @iltartufaiogentile337 2 ปีที่แล้ว

    Concordo su tutto!!! 👏🏻👏🏻 valorizzare il tartufo ed aggiungo, il rapporto di collaborazione uomo-cane!

  • @gordoncomstock5346
    @gordoncomstock5346 2 ปีที่แล้ว

    Evviva l’osterie, gli osti e le tradizioni. Siano santificati i taglieri consumati e le brocche scheggiate. Un omaggio ai poeti e agli artisti che nell’osteria si ispirano nei giorni tristi

  • @micovivai1007
    @micovivai1007 2 ปีที่แล้ว

    L 80% del melanosporum in Italia è in coltivata diciamo come stanno le cose in natura non si fa un tartufo

  • @gordoncomstock5346
    @gordoncomstock5346 2 ปีที่แล้ว

    Ma come cazzo si fa a tenere la mascherina???

  • @peppe1037
    @peppe1037 2 ปีที่แล้ว

    Ma voi siete scemi

  • @peppe1037
    @peppe1037 2 ปีที่แล้ว

    Anduia no tartufi!

  • @peppe1037
    @peppe1037 2 ปีที่แล้ว

    Perche' si odia scusa?

  • @peppe1037
    @peppe1037 2 ปีที่แล้ว

    Ma e' un cane o una pecora?

  • @micovivai1007
    @micovivai1007 2 ปีที่แล้ว

    Siamo sicuri che quello sia abruzzese?

    • @angelocaporale8545
      @angelocaporale8545 2 ปีที่แล้ว

      si Mico, è mio padre, ed è stato presidente dell'associazione AMTA per 10 anni

  • @claudiobrighi
    @claudiobrighi 2 ปีที่แล้ว

    Finalmente un video che parla di Poesia del Tartufo e non altro.

    • @dinoviani
      @dinoviani 2 หลายเดือนก่อน

      Grazie!

  • @francescospt395
    @francescospt395 2 ปีที่แล้ว

    I tartufi rossi di che si tratta

  • @tizianomeloni2
    @tizianomeloni2 2 ปีที่แล้ว

    Lasciamo perdere il prosecco... andategliela a raccontare a quelli che ci vivono a fianco alle coltivazioni sta storiella che quando spruzzano devono stare con le finestre chiuse mezza giornata.

  • @mikemetalslug3612
    @mikemetalslug3612 2 ปีที่แล้ว

    Ma hai un agriturismo ? ... O cosa simile ? Per organizzare una giornata tipo con mia moglie per esempio ? ... Hai delle info?!! Grazie mille buona serata

  • @evaguala831
    @evaguala831 2 ปีที่แล้ว

    bellissimo

  • @andreagigli1583
    @andreagigli1583 2 ปีที่แล้ว

    Persona eccezionale di grande sensibilità 👍

  • @lorenzoborseti1227
    @lorenzoborseti1227 3 ปีที่แล้ว

    Troppo bello sentire questi racconti...! Nn lo farei mai smettere di raccontare..!

  • @gordoncomstock5346
    @gordoncomstock5346 3 ปีที่แล้ว

    Tuteliamo questa meraviglia che la natura ci ha regalato

  • @tartufando
    @tartufando 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @gianlucaspolverino2198
    @gianlucaspolverino2198 3 ปีที่แล้ว

    I primi poco seri gelosi del territorio incendiate le macchine e avvelenate i cani dei forestieri ma i tartufi sono solo vostri? Gentaglia

  • @odoardosodano1648
    @odoardosodano1648 3 ปีที่แล้ว

    Salve a tutti!

  • @micovivai1007
    @micovivai1007 3 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @fabriziobruno5762
    @fabriziobruno5762 3 ปีที่แล้ว

    Vasco Rossi del roero

  • @micovivai1007
    @micovivai1007 3 ปีที่แล้ว

    🔝

  • @Chan-Lin-Tao
    @Chan-Lin-Tao 3 ปีที่แล้ว

    dice : <il magma del vulcano si raffredda e viene fuori il tartufo> . Questa proprio é una ottima spiegazione scientifica. 😂 Quello vestito con la mimetica che va a tartufi con le bacchette da rabdomante é pura follia. Si mimetizza per non far scappare i tartufi? 🤔

    • @carlabisio6589
      @carlabisio6589 ปีที่แล้ว

      È un bastone, i tartufai spesso lo usano per camminare, piegarsi e rialzarsi, mio padre ne aveva uno di nocciolo, fatto da lui ...ora lo conservo io.

  • @mauriziomerlini8865
    @mauriziomerlini8865 3 ปีที่แล้ว

    La sagra della banana😂😂😂

  • @mauriziomerlini8865
    @mauriziomerlini8865 3 ปีที่แล้ว

    Simpatico e spiega molto bene!complimenti👍saluti dall'umbria!

  • @mauriziomerlini8865
    @mauriziomerlini8865 3 ปีที่แล้ว

    Sei grande,se riesci a viverci e'il meglio lavoro a contatto con la natura!

  • @mauriziomerlini8865
    @mauriziomerlini8865 3 ปีที่แล้ว

    Persona intelligente e saggia!👍

  • @itoscanacci6099
    @itoscanacci6099 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti bravissimo!!!

  • @itoscanacci6099
    @itoscanacci6099 3 ปีที่แล้ว

    Unico ❤️

  • @micovivai1007
    @micovivai1007 3 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @Il_Multipotenziale
    @Il_Multipotenziale 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Giovanni .. mi ricordo di te sono stato a mangiare e dormire qualche volta... eri veramente inesperto .. complimenti e in bocca al lupo... Francesco

  • @stefanocapparelli618
    @stefanocapparelli618 3 ปีที่แล้ว

    La ricerca e la cavatura del terreno per il tartufo è stata candidata a patrimonio culturale dell'umanità dalla Commissione Nazione Italiana UNESCO

    • @felix..422
      @felix..422 3 หลายเดือนก่อน

      Sicuro??

  • @stefanocapparelli618
    @stefanocapparelli618 3 ปีที่แล้ว

    ....e mi sa che qualche metallo prezioso ce l'avrete pure lì in quella zona del Lago Laceno in quel "vecchio cratere"...