KraftHeinz Foodservice Russia
KraftHeinz Foodservice Russia
  • 102
  • 116 254
Легенды фастфуда. Соус и картошка - история любви
Картошка с соусом - идеальное гастрономическое сочетание, которое любят гости ресторанов во всем мире. Картошка и соус - казалось бы, чего проще, но мало кто знает, как создаются эти два базовых продукта. Четыре отчаянных шеф-повара - Кирилл Мартыненко, Антон Исаков, Рома Редман и Евгений Краев - съездили на картофельную ферму и приняли участие в сборе урожая. Что из этого получилось - вы можете увидеть в фильме «Легенды фастфуда. Соус и картошка - история любви».
มุมมอง: 2 519

วีดีโอ

В душе я - панк!
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
Фильм о Роме Редмане - крутом шефе и рок-н-ролльном человеке! Рома - совладелец и бренд-шеф культовых мясных заведений в Санкт-Петербурге - митерии Сhuck и бара Holy Ribs. Проект был снят в январе 2022 года. Гуляем по Питеру, заходим в заведения Ромы, едем на ранчо к его другу - питмастеру Матвею Красавцеву и: конечно, готовим с соусами KraftHeinz: рёбра барбекью, стейк, томатный суп с жжёными ...
Креветочный тост
มุมมอง 4112 ปีที่แล้ว
Тост с креветками и соусами Heinz от австралийского шеф-повара Сэбби Кеньона.
Три быстрых салата
มุมมอง 3792 ปีที่แล้ว
Австралийский шеф-повар Сэбби Кеньон готовит в одном ролике три быстрых салата с дрессингом Balsamic Heinz.
Поке с киноа
มุมมอง 3322 ปีที่แล้ว
Поке с киноа и Медово-горчичным дрессингом Heinz от австралийского шеф-повара Себби Кеньона.
Запеченный цыпленок с артишоками
มุมมอง 1452 ปีที่แล้ว
Шеф-повар Сэбби Кеньон готовит цыпленка с артишоками и Соусом с Жареным луком Heinz.
Классический чизбургер
มุมมอง 4702 ปีที่แล้ว
Шеф-повар Сэбби Кеньон готовит классический чизбургер с легендарным Томатным кетчупом Heinz и майонезом Heinz Professional 78%.
Шаш-кебаб с соусом HP
มุมมอง 5023 ปีที่แล้ว
Шаш-кебаб с соусом HP от шеф-повара Сергея Сущенко Грудинка говяжья 1 шт. Томаты протертые Orlando 100 мл Лук красный 100 г Соус HP 50 мл Петрушка 50 г Укроп 50 г Кинза 50 г Соль морская 10 г Паприка копченая 5 г Перец черный 5 г
Спагетти из кальмара
มุมมอง 3373 ปีที่แล้ว
Спагетти из кальмара от шеф-повара Сергея Сущенко Кальмары 500 г Томаты свежие 100 г Салат романо 300 г Масло сливочное 30 г Масло растительное 20 мл Соус Кисло-сладкий Heinz 20 г Соус Терияки Heinz 20 г Чеснок 2 г Перец чили 1 г Соль по вкусу
Салат с телятиной и грибами кикурагэ
มุมมอง 2073 ปีที่แล้ว
Салат с телятиной и грибами кикурагэ от шеф-повара Сергея Сущенко Телятина су-вид 200 г Соус Чипотл Heinz 100 г Кикурагэ 100 г Шиитаке 100 г Сладкий перец 100 г Красный лук 30 г Зеленый лук 20 г Кинза 10 г Кунжутное масло 10 мл Оливковое масло 10 мл Соль по вкусу
Стейк из вешенок с перлотто
มุมมอง 5103 ปีที่แล้ว
Шеф-повар Сергей Сущенко готовит Стейк из вешенок с перлотто Перловка отварная 300 г Вешенки 200 г Соус Гриль Heinz 100 г Овощной бульон 100 мл Грибной бульон 100 мл Белое вино 100 мл Лук-шалот 100 г Сливочное масло 50 г Оливковое масло 20 мл Чеснок 20 г Соль по вкусу
Куриные крылья с соусом "Белый барбекю"
มุมมอง 5403 ปีที่แล้ว
Куриные крылья с соусом "Белый барбекю" от шеф-повара Сергея Сущенко Крылья куриные 500 г Мед 50 г Горчица Heinz 20 г Паприка копченая 20 г Соль морская 20 г Чеснок 20 г Кориандр 10 г Зира 10 г Перец чили 10 г Соль по вкусу Для соуса Майонез Heinz Professional 78% 200 г Йогурт 140 мл Сливки 33% 50 мл Масло копченое 20 мл Чеснок 12 г Горчица Heinz 10 г Хрен сливочный 10 г Вустерский соус Heinz 1...
Мясной тар-тар
มุมมอง 2583 ปีที่แล้ว
Мясной тар-тар от шеф-повара Эдуарда Погосова Говядина (кострец или лопатка) 150 г Чиабатта 50 г Лук красный 20 г Масло оливковое 20 мл Яйцо перепелиное 2 шт. Горчица дижонская 10 г Кетчуп Томатный Heinz 10 г Соус шрирача 5 г Петрушка 3 г Кинза 3 г Эстрагон 1 г Соль, перец по вкусу
Фиш & Чипс
มุมมอง 1713 ปีที่แล้ว
Фиш & Чипс с соусом Тартар от шеф-повара Эдуарда Погосова Филе трески 300 г Пиво темное 200 мл Горошек с/м 200 г Мука 100 г Масло сливочное 100 г Лук репчатый 30 г Вино белое 30 г Яйцо куриное 2 шт. Соль, перец по вкусу Для соуса тартар Майонез Heinz Professional 78% 100 г Сметана 30 г Мята 10 г Петрушка 10 г Чеснок 5 г
Свиные ребрышки с картофельными чипсами
มุมมอง 2233 ปีที่แล้ว
Свиные ребрышки с соусом Барбекью Heinz и картофельными чипсами от шеф-повара Эдуарда Погосова. Ребра свиные 400 г Соус Барбекью Heinz 100 г Картофель100 г Помидоры черри 50 г Масло растительное 30 мл Соль 10 г Смесь «5 перцев» 5 г Розмарин 2 г
Мидии с томатами
มุมมอง 3063 ปีที่แล้ว
Мидии с томатами
Куриная грудка с соусом HP
มุมมอง 3583 ปีที่แล้ว
Куриная грудка с соусом HP
Стейк из брокколи на гриле
มุมมอง 1.6K3 ปีที่แล้ว
Стейк из брокколи на гриле
Тар-тар с муссом из соуса Parmegiano Heinz
มุมมอง 4783 ปีที่แล้ว
Тар-тар с муссом из соуса Parmegiano Heinz
Копченая свекла с соусом Parmegiano Heinz
มุมมอง 6483 ปีที่แล้ว
Копченая свекла с соусом Parmegiano Heinz
Говяжьи щеки с азиатским коул слоу
มุมมอง 1.9K3 ปีที่แล้ว
Говяжьи щеки с азиатским коул слоу
Авторский "Цезарь"
มุมมอง 6023 ปีที่แล้ว
Авторский "Цезарь"
Жженые томаты с кальмаром и творогом
มุมมอง 1673 ปีที่แล้ว
Жженые томаты с кальмаром и творогом
Запеченный баклажан со страчателлой
มุมมอง 1.5K3 ปีที่แล้ว
Запеченный баклажан со страчателлой
Чизкейк с клубникой
มุมมอง 1143 ปีที่แล้ว
Чизкейк с клубникой
Стейк с перлотто и соусом HP
มุมมอง 1953 ปีที่แล้ว
Стейк с перлотто и соусом HP
Брускетта с маринованными вешенками
มุมมอง 1623 ปีที่แล้ว
Брускетта с маринованными вешенками
Ризотто "Филадельфия" с лососем Терияки
มุมมอง 3273 ปีที่แล้ว
Ризотто "Филадельфия" с лососем Терияки
Буррата с томатами и соусом Parmegiano Heinz
มุมมอง 2773 ปีที่แล้ว
Буррата с томатами и соусом Parmegiano Heinz
Ржаная паста с баклажанами и грецкими орехами
มุมมอง 2353 ปีที่แล้ว
Ржаная паста с баклажанами и грецкими орехами