MaNong's ZaoKa
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高雄壽山動物園真實生態劇|弱肉強食|物競天擇|膽小者勿入|碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
2023/12/02,下午約3:00,高雄壽山動物園上演了真實生態劇,一隻小獼猴和成猴在圍欄上嬉鬧,不小心誤入非洲獅子區,因小獼猴太小,不知怎麼逃脫,因而被母獅叼走…
狩獵是獅子的天性,不管獅子被人類圈養多久,這種天性是不會消失的,雖然小獼猴被吃掉覺得殘忍,但這就是自然界的弱肉強食,對小朋友而言也是很好的教育…
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วีดีโอ

陶鍋飯新玩法:美味麵腸陶鍋飯|麵腸還可以這樣做|素食|碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
มุมมอง 2559 หลายเดือนก่อน
在繁忙的現代生活中,陶鍋飯一直以來都是愛歡迎的美味選擇,其濃郁的香氣和營養豐富的特點,深受人們的喜愛。 這次利用口感豐富的麵腸,為這道美食注入新的驚喜,將麵腸用了兩種不同的製作方法,增添了陶鍋飯的香氣與美味,這種獨特的搭配不僅讓陶鍋飯更加豐富多彩,還帶來了新的口感和風味。接下來,我們將一起探索這一美味的新玩法。 麵腸陶鍋飯,是一種融合了傳統陶鍋飯和創新口味的美味佳餚。這種獨特的搭配讓人在品味傳統美食的同時,也能感受到新的驚喜。不論是家庭日常飲食,還是招待客人時的特色美食,這道麵腸陶鍋飯都能成為一個吸引眼球的焦點,讓人回味無窮。用心嘗試這一美味新玩法,相信你會為它獨特的風味所深深著迷。 參考影片: 麵腸醃漬方法請參考下面這影片(1:21): 全聯麵腸這樣料理,外酥內軟又入味|紅麴蔬食丼飯|裁縫工作室初步成型|素食|蔬食|碼農ㄟ譟 MaNong's ZaoKa th-cam.com/vi...
你還在套用公式計算溫度嗎?其實還有更好的方法
มุมมอง 1059 หลายเดือนก่อน
以往看國外的烘培影片,很多都是用華氏溫度,但我們的烤箱都是用攝氏的溫度,只好每次都得花一些時間計算,才能得到相對應的攝氏溫度。 其實還有更好的方法! 只要有了「QuickCalc - 速算 : 多功能計算機」(Android,免費APP),現在只要切換到"溫度轉換",在"華氏溫度"的欄位輸入數字,馬上就可以給我解答,實在太方便了。 「QuickCalc - 速算 : 多功能計算機」除了基本的計算機功能外,還結合了多種生活中常用的計算,如:重量、長度、面積、體積、溫度及BMI、BMR、TDEE的專業換算,也內含了簡易的比價功能,提供你購物時可快速的比價,並提供稅額與折扣的計算,成為幫助我們解決生活中需要計算時的小工具。 這套計算機"完全"由碼農自行開發,沒有借用第三方套件,也不會收集 何資訊(包含個人),相關計算模組陸續增加中... Android免費軟體傳送門: play.goog...
原來海茸不是只有長得像電話線,這種海茸快炒一下配飯剛剛好|素食|碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
มุมมอง 39910 หลายเดือนก่อน
第一次吃到這種海茸時,是媽媽炒給我們吃的,最先被它的香氣吸引,再來是特殊QQ的口感,真的是配飯的好夥伴,這樣的炒法,全家人都很愛它。 待看到媽媽拿出它的原貌時,很難想像竟然它能變成這麼好吃的料理,也是這時才知道,原來海茸不是只有長得像電話線,也只要快炒一下就十分美味。 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
炒飯時要先炒飯還是先炒蛋?就用最單純的蛋炒飯來做比較,你會喜歡那一種呢?|碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
มุมมอง 62210 หลายเดือนก่อน
最近在網路上有人在討論,炒飯是先炒飯,還是先炒蛋,便引起了我們的好奇心,炒了兩盤來比較一下它們的差異... 影片我們是用鐵鍋來煮,所以可以開中大火,若是用不沾鍋只能開中小火,不沾鍋的鍋子超過一定的溫度,會容易燒壞。 碼農炒飯相關影片: 生鐵炒鍋開鍋、養鍋、試煮|鐵鍋也能像不沾鍋一樣的好用|鐵鍋煎蛋、炒飯實測|Wok Seasoning, Usage and Care th-cam.com/video/tFJh3IA8nn0/w-d-xo.html 不鏽鋼鍋-開鍋、使用和養護|物理現象|不鏽鋼炒鍋如何不沾、煎蛋、煎豆腐、炒飯實測、何謂萊頓弗倫斯特現象|Stainless steel pot Seasoning, Usage and Care th-cam.com/video/A-9oRDj1ycM/w-d-xo.html 除了炒飯,也可用拌飯,參考影片: 登革熱室內噴藥|噴藥後整理真累...
As long as you have tofu skin and mushrooms,you don't need to buy vegetarian meat floss.
มุมมอง 2.8K10 หลายเดือนก่อน
家裡的菜鬆快吃完了,忽然想到拿起包裝來看一下成份,發現菜鬆的主要成份是大豆製成的。 突發奇想... 用家人很愛的豆包與香菇來做菜鬆,應該家人的接受度會很高,想做就做... 字幕請開cc字幕 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Easy to make chawanmushi with electric pot|Vegetarian|MaNong's ZaoKa
มุมมอง 76010 หลายเดือนก่อน
影片有「簡易的香菇昆布湯」製作方法,不用耗時的燉煮素食的高湯,利用食材本身的鮮甜,簡易的製做美味的湯底,並有平常喜歡的茶碗蒸配方與大家分享。 自從蛋荒後,已許久沒做茶碗蒸,最近茶碗蒸又被提起,又開始嘴饞,就來決定來煮茶碗蒸… 之前用電鍋製作茶碗蒸的短影片,製作的方法感覺太耗時了,先蒸完再悶,雖然可以製作滑嫩的茶碗蒸,但整個的時程快一個小時。 這次就用平常的習慣做茶碗蒸的方式來製作,但… 短片參考網址:th-cam.com/users/shortsOtPOnxYgHfI?feature=share 字幕請開cc字幕 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Handmade steamed bread|Hot plate noodles|Making culottes|Vegetarian|MaNong's ZaoKa
มุมมอง 14611 หลายเดือนก่อน
假日是開心的手作日,做了手工饅頭,利用發酵的空閒時間來看一下之前買的手作書,正好翻到褲裙。 到了中午忽然想吃鐵板麵,就用鑄鐵鍋來製作簡易板的鐵板麵。 用餐完後便來製作從書上看到的褲裙,但做完才發現,口袋好像小了點,下次要再做時,要把口袋加大。 參考影片: 鑄鐵鍋開鍋|使用後就愛上的鍋子|煎蛋、鐵板麵實測|Cast Iron Pan Usage Care th-cam.com/video/k9FIApsV5qU/w-d-xo.html 香椿粉漿蛋餅|快速更換鬆緊帶|一鍋料理-陶鍋蔬食雞絲麵|積木-可鎖保險箱|藏針縫|台語小教室-糾帶|素食|蔬食|碼農ㄟ譟 MaNong's ZaoKa th-cam.com/video/kEFxmnOI8-M/w-d-xo.html 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳...
Mid-Autumn Vegetarian Grill | Homemade side dishes | Potted plant | Vegetarian | MaNong's ZaoKa
มุมมอง 47311 หลายเดือนก่อน
一天的開始,還是得將預計的工作完成,裁縫工作室剛完成,先利用紙箱將書歸位,並利用原本種虎尾蘭的枯木再加點工,馬上變身成有特色的創意盆裁。 利用浸米的空餘時間,來更換大腸圈的久帶,讓它能再服役一陣子,也順便試試,好不容易搬到工作室的工業裁縫機是否能正常運作。 接著來完成紫菜糕、韓式年糕、芋頭水晶糕,隔天就可以利用烤箱來烤上滿滿的一桌… 參考影片: 豆包捲包法:烤箱料理-蜜汁海苔豆包捲&鮮烤蔬菇(素)|只要烤箱、免開火、一種醬汁完成兩道料理|HoneySeaweedTofuSkinRolls th-cam.com/video/CeydsumvfcM/w-d-xo.html 粿引做法: 鹹湯圓|湯圓皮使用粿脆製作會更Q|糯米粉配方|素|2023 Lantern Festival salty glutinous rice balls th-cam.com/video/ZSo0ieJMASw/...
Vegetarian Donburi with red yeast rice|The tailoring studio is taking shape|Vegetarian food
มุมมอง 47611 หลายเดือนก่อน
最近這兩週都在將木作工作室改造成「裁縫工作室」,終於初步成型,這次挑戰一下用現有的資源,來完成它! 去逛全聯時,發現它有在賣素食的「麵腸」,就用它來煮一直很喜歡的餐點「紅麴蔬食丼飯」,沒有味道的麵腸,經過料理的手法,讓它外酥內軟又入味,加上使用日式小菜做法來炒胡蘿蔔,讓丼飯再加分,再加上特調的醬汁,讓人忍不住一口接一口... 影片介紹: 全聯麵腸這樣料理,外酥內軟又入味|紅麴蔬食丼飯|素食|蔬食|碼農ㄟ譟 MaNong's ZaoKa jijia-infor.blogspot.com/2023/09/manongs-zaoka.html 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Complete breakfast in 20 minutes|Pu-erh tea|dry sesame paste noodles|Vegetarian food
มุมมอง 19911 หลายเดือนก่อน
全聯漢堡是平價的早餐選擇之一,CP值很高,但若單吃會偏乾了些,通常都會透過配料、調醬汁,將它變美味。只要去全聯採購時,想偷懶不做隔天早餐的麵包,它就是很好的一個選項。 每天早上,家人早上要趕著上班、上課,所以通常早餐都會盡量在20~30分鐘內完成,待大家都出門了,再好好泡一杯茶與咖啡準備專心工作... 常常太專心工作到忘記時間,就用最快的速度,煮餐美味的乾拌麻醬麵來享用。 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Bibimbap|Taiwanese egg pancake roll|Learn embroidery student number|Vegetable food
มุมมอง 179ปีที่แล้ว
最近登革熱疫情爆發,八月份已經噴了二次藥了,看著工作人員穿著防護衣,不分大熱天或下雨天逐戶在噴藥,真的很辛苦。 噴藥後,接著是家庭清掃的開始... 清掃後,也到了準備晚餐的時間,小孩們提起說想吃炒飯,可是剛忙完噴藥後的清掃,實在沒有力氣煮炒飯了,只好來煮個類炒飯-「拌飯」,不用前置處理太多的配料,只要將配菜炒得繽紛,就能增加大家的食欲。 也因為前一天的噴藥,沒有準備隔天的早餐,所以「粉漿蛋餅」再次現身了! 在吃早餐時妹妹來電,說很難找到刺繡學號的店,但姪子開學要繡學號,便將冰封很久的「刺繡機」請出來,研究一下… 好不容易研究好怎麼刺繡了,但因為颱風天,他們沒辦法來了... 相關文章: *登革熱噴藥Part II jijia-infor.blogspot.com/2023/09/part-ii.html *室內噴完藥,整理起來真累人,就煮個拌飯來充飢 jijia-infor.blogs...
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雖然這是第一次做裙子,但卻有十分的把握,因幾年前有做過複雜度較高的寬褲,這次可說是在練手感,抓回之前的裁縫的感覺。 在炎熱的天氣裡,食慾都會不好,而濃香的「咖哩飯」能令人胃口大增。 家裡小孩愛吃含蘋果塊的咖哩,在料理時才發現家裡二砂糖剛好用完了,小孩肚子餓來不及買,就先用白砂糖來製作,趕快填飽他們的胃最重要,最後燉煮至想要的濃度後,再來做最後的調味。 相關文章: 利用食材特性加上咖哩粉,不用勾芡也能煮出濃香的咖哩飯 jijia-infor.blogspot.com/2023/09/blog-post.html 手作二重紗A字裙 jijia-infor.blogspot.com/2023/09/a.html 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」,並開啟小鈴噹,才不會錯過新片通知,也請幫我們按讚 分享 若有不足處,請留言給我們,讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot...
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ความคิดเห็น

  • @lieric2266
    @lieric2266 9 วันที่ผ่านมา

    物理溫度?

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 7 วันที่ผ่านมา

      萊頓弗羅斯特點為約193°C 不過一般在料理時,我們不會拿溫度計在旁邊量,所以都用"水是否在鍋中跳動"或是"油紋"來判斷,是否達到不沾。

  • @user-nw9yh5zp7b
    @user-nw9yh5zp7b 24 วันที่ผ่านมา

    為什麼都要問她???很專業嗎???

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 23 วันที่ผ่านมา

      你好,影片只是單純分享自己為何想購買不銹鋼鍋的想法、做完功課後的開鍋,與實測的心得,目前這個不鏽鋼鍋,已經使用2年多了,依舊是家裡常用的鍋具。 而網友也只是尋問他們在使用時所遇到的問題,這些也都是剛開始使用不鏽鋼鍋時會遇到的問題,和可處理的方式,大家一起交流,在使用不鏽鋼鍋上更能順利些。 畢竟它剛入手時確實有需要注意的點,但若能克服,將會是在料理時的一大助手,更重要的是,好好的使用它,能夠使用很長的時間,且能放心的給料理出家人美味餐點的鍋具材質。 我們並不是專業的賣家,也不賣鍋,只是單純的分享自己的小小心得與用鍋時的"可處理方法"、"實測"與小小的心得。

    • @chiwei21
      @chiwei21 23 วันที่ผ่านมา

      應該比你專業啦!至少人家很認真回應每個提問!

  • @user-pu9vs3sj1o
    @user-pu9vs3sj1o หลายเดือนก่อน

    保養鍋上油,要使用的時候是否要用沙拉脫清洗?謝謝

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa หลายเดือนก่อน

      平常在保養後,在使用時都會再用清潔劑再洗淨一次

  • @mccm9268
    @mccm9268 2 หลายเดือนก่อน

    音樂超好聽

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 2 หลายเดือนก่อน

      謝謝你!

  • @premameen
    @premameen 3 หลายเดือนก่อน

    可以改放在不銹鋼網籃裡,可以減少直接接觸烤盤的面積,減少焦掉的區域。有些烤箱附有旋轉網籃也可以嘗試看看。

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 3 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的建議,下次試試!

  • @m1230072010
    @m1230072010 5 หลายเดือนก่อน

    像電話線應該是因為切絲的關係,切絲後的長條海茸,煮熟後會捲曲緊縮。

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 5 หลายเดือนก่อน

      它們好像是不同品種的,電話線那種較難煮熟,影片這種只要浸泡不到五分鐘,素炒一下就可以了

  • @jessechuang6500
    @jessechuang6500 5 หลายเดือนก่อน

    謝謝分享 妳的教學最清楚👍

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 5 หลายเดือนก่อน

      感謝你的觀看與喜歡,陶鍋真的很好用,利用它續熱原理較省能源,且一個陶鍋正常使用下,可以用很久,我們家光陶鍋就好幾個,平常最常煮粥、飯、燉湯、滷味,大推!

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 5 หลายเดือนก่อน

      這是自己很喜歡的料理,與你分享 th-cam.com/video/ylknE2hSwgQ/w-d-xo.htmlsi=jbpIrNlIZLULGNWr

  • @user-qk7tf3bi7p
    @user-qk7tf3bi7p 6 หลายเดือนก่อน

    沒字幕,又口齒不清。

    • @chiwei21
      @chiwei21 5 หลายเดือนก่อน

      你可以選擇去看沒感情配音的ai影片啊!

    • @aussauce
      @aussauce 5 หลายเดือนก่อน

      你中文听力不好别赖别人

  • @timsystra1643
    @timsystra1643 6 หลายเดือนก่อน

    這黑色的尺寸

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 6 หลายเดือนก่อน

      外鍋最長30cm*不含蓋高8cm*內鍋20cm*蓋約5~6cm,約可煮三杯白飯

  • @user-xv6zi4bw2x
    @user-xv6zi4bw2x 7 หลายเดือนก่อน

    亂教 不鏽鋼鍋不能空燒

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 5 หลายเดือนก่อน

      若只是空鍋加熱"讓水份蒸發",用"中火燒不要燒太久",達到"萊頓弗倫斯特現象"後關中小火是可以的喔!若還是有疑慮,可改用鐵鍋

    • @bubbb22
      @bubbb22 5 หลายเดือนก่อน

      空燒與熱鍋要分清楚欸

    • @chenxein710
      @chenxein710 2 หลายเดือนก่อน

      熱鍋空燒又不會怎樣...

  • @user-nj1jg2du5q
    @user-nj1jg2du5q 7 หลายเดือนก่อน

    您好,請問這紅糖750克黑糖750克,薑是6公斤嗎?影片中看得不是很清楚,謝謝,感恩。

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 7 หลายเดือนก่อน

      薑是600克,糖的總量是薑的2.5倍,二砂跟黑糖的比例是1:1 這比例是可以調味整的,糖跟薑的比例也可以提高到三倍或是要更辣一點,糖的總比例就調整成兩倍,而二砂比例高,會較甜較硬,黑糖比例提高較軟也較不甜。 影片的比例是家裡小孩愛吃且我們覺得不甜膩的比例,謝謝你的觀看與喜歡。

  • @julie1274
    @julie1274 7 หลายเดือนก่อน

    請教 農碼老師 聽說 鑄鐵鍋很重,若要用鑄鐵鍋,我們要買小巧一點,大概20公分的,對嗎?(只是聽說,所以不懂😂😂😂)

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 7 หลายเดือนก่อน

      第一次入手的話,建議20公分的實用性較大,鑄鐵鍋真的較重,以女生單手拿20公分還是可以的,若有常在料理真的大推,但若不常料理,建議使用不鏽鋼鍋,較無保養的問題,但需要做一點功課! 原本也是想要再入手26公分,但還沒下定決心,因為真的重呀!

    • @julie1274
      @julie1274 หลายเดือนก่อน

      ​​@@MNZaoKa今天到宜得利買20公分鐵鑄鍋,準備跟著農碼老師學開鍋❤

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa หลายเดือนก่อน

      @@julie1274 期待你加入鑄鐵鍋愛好者的行列

  • @julie1274
    @julie1274 7 หลายเดือนก่อน

    看了“碼農譟咖”的分享,我買了同款的不繡鋼炒鍋,按照妳的教學,前天到貨,開鍋,養鍋,煎蛋很成功,蛋可以在鍋面滑動,完全不沾鍋。 有了這款炒鍋,還需要再買一個平底鍋嗎?抱歉😂,我是廚藝菜鳥,剛學烹飪...

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 7 หลายเดือนก่อน

      你好,謝謝你的觀看與實際操作,不鏽鋼鍋真的需要做點功課,但使用上真的放心,也省去了鐵鍋保養的次數。 你有問到是否需要一個平底鍋,這真是一個好問題。 因有提到你是新手,可以考慮先用一陣子的炒鍋後,依平時的料理習慣,再來決定是否添購平底鍋,影片這款炒鍋有小平底,若是煎的量不多,其實是可以當煎鍋使用。 未來若有意添購平底鍋,若不常料理,建議不鏽鋼的平底鍋,較不用保養,但若常在下廚或許可以考慮平底的"鐵鍋"或"鑄鐵鍋",養鍋後像不沾鍋一樣好用,尤其是鑄鐵鍋讓我有相見恨晚的感覺,在煎的方面實在讓人很驚豔。 我們的影片大多用這三個鍋子完成的,平常在料理都是使用不鏽鋼鍋、鐵鍋、鑄鐵鍋,依料理的特性互相搭,也有開鍋的影片可以參考看看 鑄鐵鍋開鍋|使用後就愛上的鍋子|煎蛋、鐵板麵實測|Cast Iron Pan Usage Care 影片連結:th-cam.com/video/k9FIApsV5qU/w-d-xo.html 台式鬆餅-麥仔煎|TaiwanTurnoverPancake th-cam.com/video/EAaXcuNWzo8/w-d-xo.html PS:若保養的好,煎的時侯,完全沒有放油,也可以像不沾鍋一樣喔 --------------------------------------------------------------- 生鐵炒鍋開鍋、養鍋、試煮|鐵鍋也能像不沾鍋一樣的好用|鐵鍋煎蛋、炒飯實測|Wok Seasoning, Usage and Care 影片連結:th-cam.com/video/tFJh3IA8nn0/w-d-xo.html 杏鮑菇家常料理 - 醬燒杏鮑菇|乾煎增香、不死鹹、美味可口|全素 素食 純素 蔬食|Home Cooking - Sauce Fry Pleurotus Eryngii 影片連結:th-cam.com/video/OXZbU5TfQSk/w-d-xo.html

  • @user-ps9op5bs1l
    @user-ps9op5bs1l 8 หลายเดือนก่อน

    你好,想請問切除後的仙人球會發根繼續生長嗎? 最近發現軟爛了,想拯救但又不敢下手🥹

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 8 หลายเดือนก่อน

      有的! 有感染的地方要完全切除,切除後傷口要放著自然乾燥(約2~3天),待乾燥後再重種即可

  • @陳世崇
    @陳世崇 8 หลายเดือนก่อน

    請問SX70 hs 錄影時間有限制嗎?

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 8 หลายเดือนก่อน

      SX70 hs的錄影時間最長只能錄30分鐘,所以需要長時間錄影的話,不建議拿SX70 hs來錄影

  • @hsuehlee7536
    @hsuehlee7536 8 หลายเดือนก่อน

    不銹鋼要熱鍋到水珠滾動,才可不沾,那是不是會傷害油質,請問都選用什麼油品較適合又健康呢?

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 8 หลายเดือนก่อน

      不用擔心! 因為水珠滾動時,油還沒下鍋,而油到鍋子裡時,加熱也需要一些時間,不會那麼快到油的沸點,只要用木筷子放入會起水泡,就可以將火調成中火或中小火,油品也較不容易那麼快變質。 油品的選擇其實跟料理方式有很大的關係,平常的料理方式,每種油品都有它的營養價值,只要選擇可信賴的廠商即可,若常在煎炸,再好的油品也會因為高油溫而破壞,所以只要選擇耐高溫的即可。

  • @liangmeewong1592
    @liangmeewong1592 9 หลายเดือนก่อน

    煎的很美又很酥脆

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡,這款真的很好吃,家人也很愛。

  • @user-kx6lp3bt8t
    @user-kx6lp3bt8t 9 หลายเดือนก่อน

    這很成功😊

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡!

  • @jevonshuang
    @jevonshuang 9 หลายเดือนก่อน

    那天在現場看,可能距離遠,只覺得就獅子的天性,還好你有上馬賽克,否則…,特別是中間,小猴子眼睛眨了一下,真不知牠有多恐懼…

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      肉眼其實看的較不清楚,也是回家看影片才...

  • @chiwei21
    @chiwei21 9 หลายเดือนก่อน

    真的是弱肉強食的世界,不過壽山動物園的野生猴子真的是有點太多了!

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      真的很多,兒子包包只有一點點沒關好,野生猴子眼尖就要過來搶

  • @登登-t2m
    @登登-t2m 9 หลายเดือนก่อน

    驚呆了我!我也在現場,也有看到獅子撲向小猴子,彷彿就是Discovery影片在我眼前真實上映

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      電視上看到的跟眼前真實上映的真的不同,太有臨場感了

  • @user-bj8di9hp9h
    @user-bj8di9hp9h 9 หลายเดือนก่อน

    解說詳細,條理分明,真的很專業,受益良多,謝謝妳!❤

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡,收到你的留言真的很開心!!

  • @user-nv2ud4im8q
    @user-nv2ud4im8q 9 หลายเดือนก่อน

    請教一下這是那一品牌的316不鏽鋼鍋呢,謝謝你

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡,這是台灣理想牌的鍋子…^^

    • @julie1274
      @julie1274 8 หลายเดือนก่อน

      我也買同牌的🎉

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 8 หลายเดือนก่อน

      @@julie1274 真的很實用!!

  • @slin8209wendy
    @slin8209wendy 9 หลายเดือนก่อน

    請問不鏽鋼鍋 可以用安麗的金屬軟鋼刷刷嗎?

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      較不建議!其實只要利用影片中的刷子,就很好刷了,再充份利用"過碳酸納(油垢、彩虹紋)"、"小蘇打(平常料理較重油的食材時)"、"檸檬酸(水垢、白點)"就能輕鬆的處理油垢、水垢、彩虹紋及白點,或參考下面留言上粉絲朋友們的問題,我們都有回應在日常料理時所會遇到的問題,相對應的處理方式

    • @chenxein710
      @chenxein710 2 หลายเดือนก่อน

      沒差啦....不鏽鋼鍋不能用鋼刷到底是誰亂講的有什麼根據嗎....?我家的祖傳不鏽鋼鍋都刷了十幾年了還是好用到不行

  • @jevonshuang
    @jevonshuang 9 หลายเดือนก่อน

    肚子餓了

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡!麵腸像影片這樣處理,有兩種味覺的享受,推薦給你!

  • @sundaysunday9351
    @sundaysunday9351 9 หลายเดือนก่อน

    謝謝分享

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡!麵腸像影片這樣處理,有兩種味覺的享受,推薦給你!

  • @user-jm3wn6qw4e
    @user-jm3wn6qw4e 9 หลายเดือนก่อน

    感覺很好吃

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡!

  • @chiwei21
    @chiwei21 9 หลายเดือนก่อน

    看起來很好吃😋

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡!

  • @chiwei21
    @chiwei21 9 หลายเดือนก่อน

    介面很乾淨,而且轉換很方便,給個讚👍

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      感謝你的安裝與喜歡,這套我們自己平常也愛用。

  • @user-jm3wn6qw4e
    @user-jm3wn6qw4e 9 หลายเดือนก่อน

    真的很方便,最喜歡購物比價功能,還可以看歷史計算,太實用了!

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的安裝與喜歡!

  • @chiwei21
    @chiwei21 10 หลายเดือนก่อน

    我覺得比較像樹根

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      你說了後,越看越像樹根,真的很難想像,這麼醜的東西,竟然這麼好吃。

  • @MNZaoKa
    @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

    真的是好吃又營養的食材,幸好媽媽先炒一盤給我吃完後,才看到它的原來的面貌,真的很難想像,這麼醜的東西,竟然這麼好吃。

  • @sundaysunday9351
    @sundaysunday9351 10 หลายเดือนก่อน

    謝謝分享

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      謝謝你的觀看與喜歡

  • @ytdavid6894
    @ytdavid6894 10 หลายเดือนก่อน

    先1後2 or 先蛋液混好飯再1

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      兩種都炒法都不錯吃,只要調味夠,用心炒了,都好吃!

  • @hhhh997
    @hhhh997 10 หลายเดือนก่อน

    ❤,第一個係合理

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      說實在的,我也較愛先炒蛋,這樣真的能吃出蛋香、飯香,且飯是滑的。 若蛋與飯一起炒,飯是較不滑口,但確實是粒粒分明,賣相也不錯

    • @hhhh997
      @hhhh997 10 หลายเดือนก่อน

      其實,亦有個可能,係第二個果時,米的質量,弱,而旦質量亦弱,故只可做第二,出來, 現旦的質量太高,反之,米的米香弱了 可能要取個平衡才可

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      @@hhhh997 這理論也是對的,若米飯煮的時侯水較多,飯就會較軟,這時若用第一種方式炒,飯會較黏,但若用第二種方式,蛋先包裏住飯,炒出來就會粒粒分明了

  • @jevonshuang
    @jevonshuang 10 หลายเดือนก่อน

    最後分析得不錯,相信只要是用心煮的,都好吃

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      沒錯!只要用了心,什麼都會變好吃!

  • @user-sn2oj1pv7o
    @user-sn2oj1pv7o 10 หลายเดือนก่อน

    請問樓主,背面是多久上一次油呢?

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      我們通常都是偶爾想到,保養正面後,順便用擦拭正面的紙巾,將背面也抹一下就可以了,下次使用時再整個洗乾淨,也沒有一定的時間。

    • @user-sn2oj1pv7o
      @user-sn2oj1pv7o 10 หลายเดือนก่อน

      了解,要看使用頻率,沒上油,久了背面還是會有生銹的機會

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      賓果!是的! 不過鐵鍋生鏽也不用擔心,頂多再按開鍋的方式再燒一燒,洗一洗,保養一下即可,很「粗勇」的

  • @chiwei21
    @chiwei21 10 หลายเดือนก่อน

    不管先蛋後蛋,就是一定要有蛋❤❤❤

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      蛋可是蛋炒飯的靈魂呀~

  • @MNZaoKa
    @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

    炒飯時要先炒飯還是先炒蛋?就用最單純的蛋炒飯來做比較…

  • @user-jm3wn6qw4e
    @user-jm3wn6qw4e 10 หลายเดือนก่อน

    看起來好好吃

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      謝謝你!!真心推薦! 在做影片時,被女兒看到,又點它說晚上要吃!

  • @TheJe2859
    @TheJe2859 10 หลายเดือนก่อน

    浪費食油及能源

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

      不鏽鋼鍋與不沾鍋相比,確實使用上需要較多點的食油與能源,但一把不鏽鋼鍋,若好好使用,用個20~30年是沒什麼問題的,說不定還可以傳宗接代,反觀不沾鍋,可說1~3年就要換一個,且壞掉的不沾鍋若沒有處理好,對環境應不會太友善,這就是魚與熊掌的選擇,各有各的優缺點

    • @chiwei21
      @chiwei21 10 หลายเดือนก่อน

      你可以不要開鍋啊!就一直買鍋子就好了🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣

    • @Hoshino2006
      @Hoshino2006 9 หลายเดือนก่อน

      這叫做浪費,那你不要吃炸物好了..........都吃清蒸的吧 不知道開鍋?? 那癌症自己負責

    • @MNZaoKa
      @MNZaoKa 9 หลายเดือนก่อน

      @@Hoshino2006 感謝你的說明!!

    • @chenxein710
      @chenxein710 2 หลายเดือนก่อน

      你繼續用不沾鍋吃鐵氟龍省油省能源

  • @MNZaoKa
    @MNZaoKa 10 หลายเดือนก่อน

    影片有「簡易的香菇昆布湯」製作方法,不用耗時的燉煮素食的高湯,利用食材本身的鮮甜,簡易的製做美味的湯底,並有平常喜歡的茶碗蒸配方與大家分享。