วีดีโอ

Jaj,a ja že je to FIALA,,,,,!!! Ale to je skvelý pán pekár, klobuk dole,,ste šikulka,,objavila som vaše rece.....vsetko super,skúšala som sladké lupáky,dala som viac cukru,výborné 🇸🇰🌹🇨🇿

Povedly se na 1* Díky

Kanadské borůvky používá jen ten co nikdy neochutnal borůvky lesní.

drozdi ? hahahaha. Tohle neni chleba

Skvělý! Dělám také rohlíky, akorát mám pořád jeden problém, a to je správný hnětač. Průmyslové , které vydrží hnětat těžká těsta, jsou moc velké, a domácí robot to dlouho nevydrží.

Super rychlé danke

No to je úžasný že mluví česky a říká surovinám suroviny, ne ingredience. Krása.

Na víkendovou snídani doplněnou porcí bílkovin, tedy mléka s kakaem, ideální občasná sladká neřest. Děkuji za recept.

Ó boží nemám slov ❤ frajer kuchař😮

Mohlo by byt maslo namiesto oleja?

Můžete mi prosím poradit, proč se mi vždy koláč ze spodu pripali? Vyzkoušel jsem více receptů a vždy se mi koláč ze spodu připálí, diky za pomoc

Musím vyzkoušet vypadá velmi dobře.

Mistře, vaše videa jsou skvělá, vždy se mě podle nich všechno povedlo. Děkuji!

Po třech pečeních jsem vychytal problémy. Základem je použití mouky. Nejlépe mi fungovala vysoko lepková (na pizzu).

Zdravím, také takovéto koláčky dělám spoustu let, naučila mě je maminka je mi 74 let. Pevné zdravíčko přeje Anna z Klášterce nad Ohří.

Vyzkoušel jsem přesně podle receptu, ale mám problém s hydratací. Těsto je velice řídké. Upravil jsem poměr mouka-voda na 330/190. Vylepšilo se to, ale stále těsto nemá konzistenci jako na videu. Prosím o sdělení, jakou konkrétní mouku používáte. V tom může být ten problém. Používám "babiččinu volbu" pšeničná mouka hladká 00. Děkuji

Musí být olej??Zásadně nedávám....😊

Vizualne vypadaji hezky, ale chutove se nedaji zrat... Nedoporucuji recept

Já přidal praváky s cibulkou dovnitř,dnes jdu na soutěž s plackami..Držte palce😁

Nevim, co místní "experti" maji proti mliku a oleji..zkusim jsem poprvý a jsou výborný, žádná guma!

Delame si je s detmi opakovane presne podle rozpisu a video postupu, a pokazde jsou snadne, vyborne a autenticke, i kdyz asi ne tak krasne 😂

Vyzkouším❤️!

Pěkný recept, jen mi chybí rozměry pečicího plechu a nastavení pečicí trouby -- spodní+horní ohřev nebo horkovzduch?

Děkujeme za recept,tedka jsem je dodelala.Jsou Výborné. Pekla jsem 19 minut.

Výborný, nízké těsto, hodně borůvek nebo švestek, nemá to chybu.

Co se to tady sešlo za sebranku. Ti komentující. Najít tolik hrubých a neotesaných lidí na jednom místě !!!!

Včera jsem podle vás dělala tento mazanec a je tedy luxusní 👌 Nejdřív jsem se bála, že bude malinký, ale jak postupně kynul a pak nakynul ještě trochu při pečení, tak byl opravdu akorát 👍 Chuťově vynikající. Příště udělám dva 😁 Nevím proč Vy ho máte tak tmavý, já ho měla po těch 45 minutách krásně do zlatova. Jak jsem viděla, že mi tmavne okraj naříznutého kříže - přikryla jsem ho pečícím papírem. Ale to bylo asi posledních 8 - 10 minut. Super, děkuji za receptík 😊

Díky za další skvělý recept. Už jsem podle Vás pekl rohlíky, dokonce několikrát, a loupáky, a vše se krásně povedlo a bylo to vynikající.

Bože, prečo má na ústach ten nahubok?

Paráda! Díky za další recept. Už jsem několikrárt vyzkoušel rohlíky podle Vašeho receptu a byly luxusní. Loupáky zkusím určitě taky.

Dobrý den, mohu pouzit misto žitné chlebové mouky žitnou celozrnnou?😊

Udělala jsem, povedl se, byl výborný, těsto krásně nízké, nemáme rádi moc testa....super, urcite udělám zase👍🙏

Neskutečná krása! Takové luxusní tukáčky upéct, radost pohledět ! To musí bejt dobrota.

Vypadá pěkně, ale nevylámu si na kůrce zuby?

Musím mít i tu smesnou roušku nebo co to je?

Olej a mliko ? Nee to fakt nechceš žrat 🤦🏻 a pritom je to tak jednoduchy sakra nedelete z teho kovbojku

A potom přijde člověk do supermarketu a tam je neslaná nedopečená bledule bez soli, kmínu a máku. 😭

Přidejte do těsta škvarky nebo sádlo místo oleje a pak je chuť někde jinde, pěkně kloužou do krku i na sucho. :DDDD

Palec dolů, že tady ukazujete nesmysly. Olej do těsta? Jste snad z Indie? Vždycky se dávalo sádlo. A proč to matláte dohromady jak ten pejsek co pekl dort? Neznáte postup? Zadělat kvásek, a tak dále? Odstrašující video, jak se to DĚLAT NEMÁ.

Čumím na videjko a slintám jak bernardýn Super práce

Rouškochuj

Moje řemeslo je pekař, jsem tedy už v důchodu a tím pádem něco pamatuju. Do rohlíků se vždy dávalo sádlo, při něm je těsto daleko vláčnější, homogenní, lépe se zpracovává, pečivo voní a má lepší barvu. Všechny suroviny dohromady dávali jenom patlalove, běžně se děla, šlehal omládek, droždí s moukou a trochou sladu. Ten asi dnes není k sehnání, nevím.Těsto zrálo minimálně hoďku a potom se zpracovávalo. Osobně bych Vás v pekárně nezaměstnal, ale YT to snese.😆 Samozřejmě, že Vám přeju hodně odběratelů, ať se daří

Super video díky,ale proč ten mák a proč už nejsou tak sladké jako za komunismu

Mně jenom udivuje ,proč se tam sere tolik máku ,když to nikomu nechutná!!!

Skvělé. Vybourám příčku mezi kuchyní a obývákem, abych měl dostatek místa na výrobu rohlíků. Na manželčin názor se ...

Ufff ..... fakt jsem si na vteřinu myslel, že to nejlepší premiér a světový lídr ... 😂😂😂, naštěstí jen kuchař.🤭.

Lepsi je nahradit cast masla sadlem, testo je chutnejsi. Dulky do vdolecku muzete vymacknout spici umyteho vajicka. Vajickem se potira az po naplneni dulku povidly po okrajich, jinak povidla mohou behem peceni sklouznout.

Jsem moc rada ze jsem nahodne prisla na vas TH-cam kanal. Moravske kolace pecu uz nejmin 55 let. Ja pridavam do testa i do tvarohove naplne kavovou lzicku prirodniho vanilkoveho extraktu a citronove kury. Nahoru kazdeho kolace davam pulku zavarene merunky a na konec jeste drobenku. Z moji davky testa to vyjde na 44 kolacu. Bohuzel, v Kanade nemame Tuzemak.

Mléko patří do buchet a ne do rohlíků. Navíc chybí sádlo.

Tak PANE MISTR, dnes jsem je dělala,všechno poctivě zvážila a těsto bylo tak řídké že jsem musela přidávat mouku. Více ne!