- 444
- 1 542 985
BBQ Bueno
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 13 ก.ย. 2006
Bem vindo ao canal BBQ Bueno
Tudo sobre Churrasco Americano, Defumação e o universo dos eventos de American Barbecue.
Tudo sobre Churrasco Americano, Defumação e o universo dos eventos de American Barbecue.
Os Segredos do sucesso do The Shed BBQ
Acabamos de disponibilizar o E-book CONCEITOS BÁSICOS PARA PITSMOKERS
Essa era uma demanda recorrente e acreditamos que esse material vai ajudar quem pretende construir seu próprio defumador.
Nesse E-book você vai aprender sobre:
✅ Conceitos sobre defumação
✅ Modelos de defumadores, características e dimensões
✅ Pontos fundamentais de um bom equipamento
✅ Projeto para a construção do seu pitsmoker
✅ Guia de construção com o passo a passo, do início à preparação para uso
Se você deseja construir seu defumador, esse material é para você.
ACESSE O LINK ABAIXO:
bbqbueno.com.br/e-book-conceitos-pitsmokers/
--------------------------------------------------------------
ASSISTA AO VÍDEO ORIGINAL DESTE EPISÓDIO
th-cam.com/video/BHgpwbs51fs/w-d-xo.html&ab_channel=Eater
MINI CURSO GRATUITO TECNICAS DE DEFUMAÇÃO 👇👇
bbqbueno.com.br/tecnicas-de-defumacao-aula-exclusiva/
E-BOOK LENHAS PARA DEFUMAÇÃO (GRATUITO) 👇👇
bbqbueno.com.br/e-book-gratuito/
INSCRIÇÕES ABERTAS PARA O CURSO ONLINE AMERICAN BBQ 2.0 🥩🍖
bbqbueno.com.br
CURSO AMERICAN BBQ PARA COMPETIÇÃO 🏆
bbqbueno.com.br/bbq-competicao/
me siga nas redes sociais:
Site: www.bbqbueno.com.br
Instagram: bbqbueno
Facebook: bbqbueno/
Telegram: t.me/bbqbueno/
Novos vídeos todas as terças e quintas-feiras!!!
Essa era uma demanda recorrente e acreditamos que esse material vai ajudar quem pretende construir seu próprio defumador.
Nesse E-book você vai aprender sobre:
✅ Conceitos sobre defumação
✅ Modelos de defumadores, características e dimensões
✅ Pontos fundamentais de um bom equipamento
✅ Projeto para a construção do seu pitsmoker
✅ Guia de construção com o passo a passo, do início à preparação para uso
Se você deseja construir seu defumador, esse material é para você.
ACESSE O LINK ABAIXO:
bbqbueno.com.br/e-book-conceitos-pitsmokers/
--------------------------------------------------------------
ASSISTA AO VÍDEO ORIGINAL DESTE EPISÓDIO
th-cam.com/video/BHgpwbs51fs/w-d-xo.html&ab_channel=Eater
MINI CURSO GRATUITO TECNICAS DE DEFUMAÇÃO 👇👇
bbqbueno.com.br/tecnicas-de-defumacao-aula-exclusiva/
E-BOOK LENHAS PARA DEFUMAÇÃO (GRATUITO) 👇👇
bbqbueno.com.br/e-book-gratuito/
INSCRIÇÕES ABERTAS PARA O CURSO ONLINE AMERICAN BBQ 2.0 🥩🍖
bbqbueno.com.br
CURSO AMERICAN BBQ PARA COMPETIÇÃO 🏆
bbqbueno.com.br/bbq-competicao/
me siga nas redes sociais:
Site: www.bbqbueno.com.br
Instagram: bbqbueno
Facebook: bbqbueno/
Telegram: t.me/bbqbueno/
Novos vídeos todas as terças e quintas-feiras!!!
มุมมอง: 68
วีดีโอ
Qual a melhor costela de porco? Spare, St Louis ou Baby Back?
มุมมอง 16216 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Acabamos de disponibilizar o E-book CONCEITOS BÁSICOS PARA PITSMOKERS Essa era uma demanda recorrente e acreditamos que esse material vai ajudar quem pretende construir seu próprio defumador. Nesse E-book você vai aprender sobre: ✅ Conceitos sobre defumação ✅ Modelos de defumadores, características e dimensões ✅ Pontos fundamentais de um bom equipamento ✅ Projeto para a construção do seu pitsmo...
Modificar a chaminé melhora o desempenho do seu smoker?
มุมมอง 20314 วันที่ผ่านมา
Acabamos de disponibilizar o E-book CONCEITOS BÁSICOS PARA PITSMOKERS Essa era uma demanda recorrente e acreditamos que esse material vai ajudar quem pretende construir seu próprio defumador. Nesse E-book você vai aprender sobre: ✅ Conceitos sobre defumação ✅ Modelos de defumadores, características e dimensões ✅ Pontos fundamentais de um bom equipamento ✅ Projeto para a construção do seu pitsmo...
Termômetro sem fio para churrasco! Review completo
มุมมอง 17321 วันที่ผ่านมา
Acabamos de disponibilizar o E-book CONCEITOS BÁSICOS PARA PITSMOKERS Essa era uma demanda recorrente e acreditamos que esse material vai ajudar quem pretende construir seu próprio defumador. Nesse E-book você vai aprender sobre: ✅ Conceitos sobre defumação ✅ Modelos de defumadores, características e dimensões ✅ Pontos fundamentais de um bom equipamento ✅ Projeto para a construção do seu pitsmo...
Como fazer o sanduíche perfeito!?
มุมมอง 18428 วันที่ผ่านมา
Acabamos de disponibilizar o E-book CONCEITOS BÁSICOS PARA PITSMOKERS Essa era uma demanda recorrente e acreditamos que esse material vai ajudar quem pretende construir seu próprio defumador. Nesse E-book você vai aprender sobre: ✅ Conceitos sobre defumação ✅ Modelos de defumadores, características e dimensões ✅ Pontos fundamentais de um bom equipamento ✅ Projeto para a construção do seu pitsmo...
Burnt ends no papel alumínio ou no butcher paper, qual o melhor?
มุมมอง 281หลายเดือนก่อน
Burnt ends no papel alumínio ou no butcher paper, qual o melhor?
Receitas da internet funcionam? Ou são só caça cliques?
มุมมอง 2292 หลายเดือนก่อน
Receitas da internet funcionam? Ou são só caça cliques?
Brisket no Drum Smoker VS Brisket no Offset qual é melhor?
มุมมอง 3332 หลายเดือนก่อน
Brisket no Drum Smoker VS Brisket no Offset qual é melhor?
Segredo revelado! Qual o melhor, papel alumínio, butcher paper ou sem embalar?
มุมมอง 4542 หลายเดือนก่อน
Segredo revelado! Qual o melhor, papel alumínio, butcher paper ou sem embalar?
O segredo do frango defumado crocante
มุมมอง 4723 หลายเดือนก่อน
O segredo do frango defumado crocante
Desvendando as Picanhas, inclusive a de frango!
มุมมอง 2763 หลายเดือนก่อน
Desvendando as Picanhas, inclusive a de frango!
Churrasco Argentino como você nunca viu!
มุมมอง 3754 หลายเดือนก่อน
Churrasco Argentino como você nunca viu!
Conheça o Memphis in May! Um dos Maiores campeonatos de churrasco do mundo!
มุมมอง 2K4 หลายเดือนก่อน
Conheça o Memphis in May! Um dos Maiores campeonatos de churrasco do mundo!
Cortes do alcatra com Zé Almiro e Marcelo Bolinha!
มุมมอง 2305 หลายเดือนก่อน
Cortes do alcatra com Zé Almiro e Marcelo Bolinha!
O que não te falam sobre spritz na carne!
มุมมอง 5625 หลายเดือนก่อน
O que não te falam sobre spritz na carne!
As melhores steak houses de Nova York!
มุมมอง 2365 หลายเดือนก่อน
As melhores steak houses de Nova York!
Manteigas temperadas, a última vai te surpreender!
มุมมอง 2465 หลายเดือนก่อน
Manteigas temperadas, a última vai te surpreender!
A VOZ DO CHURRASCO COM RODRIGO BUENO #EP10
มุมมอง 1066 หลายเดือนก่อน
A VOZ DO CHURRASCO COM RODRIGO BUENO #EP10
Existe a melhor lenha para uma proteína?
มุมมอง 3786 หลายเดือนก่อน
Existe a melhor lenha para uma proteína?
Perde toda magia do churrasco
Sensacional ❤❤❤
🤜🏻💥🤛🏻
Só quero saber se devo assar um peito de peru defumado
O peito de peru já é defumado? Já está pronto para comer, se sim é só aquecer, se não terá que assar
Am AM prefiro na faca ainda
Super seguro principalmente para que tem criança e casa
Facas tbm não sou seguras para crianças, seguindo sua lógica vc n teria nenhuma então?
Não só daqui uns dias vai ter uma máquina que vai até comer o churrasco,,,,, há tem dó ,,, cidadão com preguisa de cortar carne no churrasco,,,,, á vai pucha uma carpideira....😂😂😂😂😂
O papo é o molho então..😅
Isso aí, o molho salva
Top muito bom
Eu tenho Marcos Bassi como meu chefe de churrasco. Agora gostaria de empreender na área de defumação.
Vamos fazer uma reunião semana que vem sobre o assunto vou te passar o link para nosso grupo! chat.whatsapp.com/JxC3ZHCLStoKfZpPTeLzA3
Faz um vídeo como esse vc pois seus comentários são melhores mesmo que o cara aí está fazendo
Fiz uma aula com tarsio Inácio ele enfatizou muito essa questão do diâmetro e altura da chaminé #segueofluxo
É bem importante mesmo
Crostinha de cinzas pode? Kkkkk
do jeito que foi feito no video acho que a cinza vai pegar, mas se antes aquecer a brasa acho que não
Realmente uma aula 😮!
Obrigado
Frango???? Tá parecendo um avestruz 😂😂😂😂 Olá o tamanho disso 😂😂😂
É um peru o do vídeo
Muito bom o vídeo Rodrigo. Eu estava querendo comprar um desses também, da Inkbyrd, mas ele tem limitações mesmo. A temperatura interna máxima que ele lê é de 85 ou 100 graus, dependendo do modelo e a externa de 300 graus. Não pode colocar no óleo como no vídeo, nem chama direta pois atrapalha a leitura podendo até danificá-lo. Eu gosto de usar o da Thermopro tp08c, que tem 2 sondas que se ligam em um receptor com visor e outro receptor que vc pode levá-lo para uma distância de até 100 metros (350 pés). Ele é mais sensível a mudanças de temperatura, atualizando a cada 3 segundos. Tenho 3 desses hehehehe além dos de vareta de leitura rápida, também da thermopro, aliás este de vareta tem outra sonda auxiliar e faz 2 leituras ao mesmo tempo. Acho ótimo e facilita a vida na defumação e no BBQ. Abraços Duboi Charcutaria
Eu gost dessas tecnologias, uso como guia, e acho que ainda estamos evoluindo, esse termometro fai ficar bem melhor com o tempo, assim como os concorrentes que vão melhorando seus produtos. Vou esperar um pouco mais para comprar o meu, mas certez que vou comprar.
Bacana, mas pra mim é irrelevante. Gosto de ficar perto do Pit enquanto trabalho.
Eu gosto desse tipo de tecnologia mais pela curiosidade do que pelo o uso!
@bbqbueno Barateando os "tradicionais " tá valendo! 🤟🤟🤟🤟🤟😄
Trabaia e bom viu😂
Acabaram de gourmetizar a copa lombo, pqp.
Bota bem premiada nisso, nunca vi tanto troféu em um restaurante
Eles são feras
Muito gay esse cachorro quente 😂😂😂😂😂
Cachorro quente iguak do Brasil não tem
Ja tentatam gourmetizar o cachorro quente amigo, e não deu certo. Cachorrão tem que ser podrão.
Salsicha é nojento
Reveita do.glaze
Quando vc está duro, mas quer impressionar a morena:
Deslike pela trilha sonora é certo né 😊
Aqui em manaus tem um restaurante muito famoso chamado picanha mania, especializado em fazer picanha no bafo. O sabor é excelente, muito diferente da picanha tradicional.
Que show, não sabia
Parabéns aos envolvidos
Obrigado 🙏🏼
Ótimo vídeo continue assim 👏🏾
Obrigado
Sucesso ai, estou torcendo por vocês.
Copa lombo ,se não me engano é o bife ancho do boi
Isso.... Ancho na realidade é o corte, a cabeça do contra filé é o noix que equivale ao Copa lombo suíno.... Esse Money muscle é o miolo do Copa (que no noix é aparte mais macia e saborosa também)
Diferenciado mesmo gotas de ketchup e gotas de mostarda
A maior parte do pão nao tem nada Eu partiria ao meio as bandas
Deve ter ficado bom em
Mas eles nem fazem cachorro quente
Eu me lembro que nós anos 80 tudo era carne na rola , qualquer corte era o mesmo valor, hoje até o osso é um corte absurdo
Lá ele
Uma salsicha jamais precisa ficar 40 minutos e mais, não tem nada ver aqueles cortes, tudo invenção de bobo que não sabe nada de culinária
😂 Todo esse trabalho com a salsicha prá ficar escondida.
1/4 dos ingredientes de qualquer dogao da rua e vende por 60 pila kkkkkkk.
Covardeeeee, numa horas dessas o yt me entra isso kkkkkkk
Kkkkkkk copa lombo o bisteca do copa kkkk cada nome
Só pra custa mais caro
Boa noite Bueno, a onde tu compra o peru sem estar temperado? Abraço
As vezes encontra no mercado, mas se ele estiver marinado já não tem problema
Já perdemos a raquete, agora vamos perde a palheta 😢
Rsrs o big mac rindo gostosamente...
Pronto, agora a paleta vai nas alturas!!
Verdade, agora o rico vai querer, e o pobre tá lascado kkkk😂
😂
Igual o miolo do acém, a parte nobre 😂😂😂
Vá pro ******* cachorro quente americano e uma merda
Kd a batata palha??? Kd o pure???? Isso não pode acontecer!!
Prefiro o podrão
Oxi, e tem cachorro quente no MC?
Nossa que interessante.