วีดีโอ

FUJII BREWERY は、四季の移いが美しい、川や麦畑に囲まれた山間に位置している。昭和4 年の創業以来、完全手造りを貫く焼酎は全国に多くのファンを持つ。令和4 年にクラフトビール工場を新設し、FUJII BREWERY は工場に併設された物販・飲食・イベントスペースを持つ商業施設である。 　「自然に寄り添い、地域のみなさまに親しみを感じて頂ける温かな建物にしたい」というクライアントの想いを受け、なるべく高さを抑えた木造建築とすることで、地域住民や周辺環境に馴染みやすい外観とした。 　地域貢献の一環として、飲食スペースでは地元の食材を生かした食事を楽しむことができ、住民はイベントスペースやギャラリーとしても利用することができる。元々あった庭木を活かした屋外スペースは、飲食スペースと一体となって開放的な賑わいの空間となっている。 　焼酎蔵や作業場、事務所棟などの関連施設をつなぐ見...

環境配慮や地域材の活用を意識しつつ、災害時には浸水とが予想される地域に位置することから、1階をRC造、2・3階を木造の3階建てとした。施主はアレルギーを持つため、特に屋内の塗料については安全性に配慮した。内断熱を施した1階のRC壁は、室内側を熊本県小国杉で覆い、木目を活かしつつコンクリートの雰囲気と調和させるために透明性のあるグレー色の塗料を選択したところ、内覧会で大変好評だった。床は全階とも杉材を使用し、入手の容易さと作業性・安全性の面からＯＳＭＯワックスを選択し自ら塗った。テーブルや棚等には知人から譲り受けた手作りの蜜蝋や亜麻仁油を自ら塗って楽しんだ。戸袋と外塀にも地域材を使用し、落ち着いた風合いと価格、作業性の面からブラック色の塗料を選択した。年を経て、メンテナンス作業を家族で楽しみたい。

佐藤和彦さん撮影です

令和5年度「エコアクション2１」取得に関する説明会