অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা হলে করণীয় | Acidity and Indigestion Problems | Health Tips
বর্তমান সময়ে অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা নেই এমন মানুষ খুব কমই আছে। আর এই দুটি সমস্যার যেকোনো একটি দেখা দিলেই মুশকিল। এতে খাওয়ার রুচি যেমন নষ্ট হয়, তেমনই খাওয়ার পরেও শান্তিতে থাকা যায় না। বুক জ্বালাপোড়া, চুকা ঢেঁকুর, পেট ফাঁপা, পেটে ব্যথা, ঘন ঘন বাথরুমে ছোটা- সমস্যা যেন বাড়তেই থাকে।
তবে অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা হলেই চিকিৎসকের কাছে ছোটার দরকার নেই। কারণ এই সমস্যার মূলে রয়েছে আপনার খাদ্যাভ্যাস। প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় নিয়ন্ত্রণ আনতে পারলেই এসব সমস্যা অনেকটাই দূর হয়ে যাবে। তাই চলুন জেনে নেয়া যাক অ্যাসিডিটি ও বদহজম দূর করার উপায় সম্পর্কে-
অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা হলে যা করবেন
১. রুটিন অনুযায়ী খাবার খাওয়া: চেষ্টা করুন প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার ও রাতের খাবার খাওয়ার। এক সাথে অধিক আহার না করে অল্প অল্প বার বার খান। খাবারের মাঝে মোটামুটি তিন-চার ঘণ্টা সময়ের ব্যবধান রাখলে খাবার হজম হবে সহজে। তাই রুটিন মেনে চলা খুবই জরুরী।
২. চর্বিযুক্ত গোশত এরিয়ে চলুন: গরু কিংবা খাসির মাংস খেতে যতটা সুস্বাদু, শরীরের পক্ষে কিন্তু ততটা ভালো নয়। এসব গোশত যেমন দামী, তেমনই হার্টের জন্যও ক্ষতিকর। কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইডের পক্ষে কিন্তু খুব একটা সুবিধার নয়। তাই প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে খাবারের তালিকায় রাখুন মুরগির মাংস। তবে মশলাদার চিকেনের বদলে চিকেন স্যুপ বা স্টু রাখার চেষ্টা করুন।
প্রতিদিন মুরগির মাংস খেতে ভালো না লাগলে সিদ্ধ ডিমে ভরসা রাখতে পারেন। তবে চিজ মেশানো অমলেট বা তেলে ভাজা পোচ এড়িয়ে চলুন। এতে হিতে বিপরীত হতে পারে।
৩. ছোট মাছ: চর্বিযুক্ত মাছ বা বড় মাছ বাদ দিয়ে সামুদ্রিক মাছ, ছোট মাছের ঝোল ও মাঝে মাঝে রাখতে পারেন আপনার খাবার মেনুতে। এতে শরীরের কোলেস্টরলের মাত্রা বজায় থাকবে।
৪. গ্রিন টি : হজমশক্তি বাড়ানো এবং হজমসংক্রান্ত সমস্যা এড়াতে গ্রিন টী এর তুলনা নেই। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই গ্রিন টি হজমশক্তি বাড়ায় এবং আমাদের পরিপাকতন্ত্র সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। যদি হাতের কাছে গ্রিন টি না পান তবে আদা চা পান করে নিতে পারেন। এতেও অনেক ভালো ফল পাবেন।
৫. ডাবের পানি: মাঝেমাঝে ডায়েট তালিকায় রাখুন ডাবের পানি। ডাবের পানিতে প্রাকৃতিক এনজাইম থাকে, যা পাকস্থলীর বিভিন্ন সমস্যা, যেমন ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি দূর করতে সাহায্য করে। অন্যান্য ফলের রসের তুলনায় ডাবের পানিতে কম ক্যালরি ও কম সুগার থাকে।
৬. লেবুর রস: প্রতিদিন সকালে খালি পেটে হালকা গরম পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে শরীরের টক্সিন যেমন বের হবে, তেমনই শরীরে পানির মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। তবে অতিরিক্ত লেবুর রস পান করা থেকে বিরত থাকতে হবে। এত গ্যাস্টিকে সমস্যা বেড়ে যেতে পারে।
৭. টক দই: শরীরকে আগের অবস্থায় ফেরাতে ও হজমশক্তি বাড়াতে প্রতিদিন টক দই খেতে পারেন খাবার শেষে। টক দইয়ের ব্যাকটেরিয়া অত্যন্ত উপকারী, এটা শরীরের ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়া বাড়িয়ে হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। এছাড়াও টক দই শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
#Acidity #Indigestion #Health_Tips #self_care_concept