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Le Domaine des Simples
เข้าร่วมเมื่อ 11 ส.ค. 2016
Ferme autonome en devenir, élevage ovin, production de plantes médicinales et aromatiques
Terrine de canard : La recette ultra facile !
Terrine de canard : La recette ultra facile !
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วีดีโอ
Viande séchée : La recette ultra facile !
มุมมอง 225K5 ปีที่แล้ว
Viande séchée : La recette ultra facile !
Bonjour et merci pour l'idée ! Je savais qu'on pouvait suivant votre méthode , utiliser les glands en les mixant puis en faisant sécher cette mixture pour en faire du café ! Bien sûr , il faut toujours avant enlever le tanin ! Personnellement je faisait un peu le même genre de pâté mais avec des châtons de noisetier cueillis jeunes ! J' essaierai avec des glands ! Merci Passeuse 24
Bonjour, J'ai une question, si on laisse plus temps avec le sel, quel impact cela a t'il ?
C'est étonnant ! C'est la première fois que j'entends que kes glands sont comestibles. Une vraie découverte. Merci
terrine plat en terre verrine plat en verre .....
Combien de temps on laisse la boule ?
c'est 12h obligatoir ? je peut mettre un petit peu moin, par exemple 8 ou 9 h ca peut fonctionné ?
Ok les terrines c'est bon et pratique mais mijoté et en sauce c'est encore meilleur
on peux le faire avec du poisson ou de l’agneau
Quand est-ce qu'on peut les récupérer
Ohhh mais c est Top ça 😊
Ohhh trop bien je cherchais 1 recette 😊
Je me demande s'il faut arroser ou juste la première foie
Il sont toxique ?
Et bien, cela en demande de la ressource. Mais curieux de voir le résultat qui est où ?
Bonjour ! N'y a t-il pas un risque d'avoir le ténia ??? Greg.
💐👍❤
Vous adoptez??❤ parceque je veux bien vivre avec vous !!!😅😊
Bonjour est ce qu'il faut enlever les petits fruits sur le petit pied svp ou est ce qu'il fait les laisser sur le pied ? Mercii
Vidéos autres que les choux SVP Merci
Je connais pas du tout
Toute mon enfance 😁
Et question, est-ce que tu as essayé de traiter une de tes brebis parce qu’avec le lait des brebis tu pourrais en faire du fromage du roquefort par exemple ou même une tomme de brebis
Mais question, c’est pas au printemps, la saison des agneaux
Mais qui pourrait manger des glands à part les écureuils j’ai essayé d’y goûter cru c’est pas terrible
Très bon mais on n’en trouve plus beaucoup
Bonjour, merci pour votre vidéo, Je vais essayer. Je suis suisse et je vis au Brésil. J'avais l'habitude de consommer de la viande séchée lors d'apéro. J'ai tout de même une question. Que faites-vous du gros sel après? Peut-on l'utiliser à nouveau pour faire une autre viande? Merci beaucoup.
120€ le Kg au marché de Noël
J’ai acheté un petite pot dans une jardinerie en 2012 aujourd’hui j’ai 50m2 de crosse du Japon c’est délicieux aucun entretien il faut juste les récolter avant la première gelé !!!
Merci beaucoup à vous pour cette belle découverte !
Ça a l'air bon
Très intéressant, merci ! 🧐 Je vais voir si je peut en trouver, c'est très intrigant 😁
Clairement oui, les plants perpetuels c'est tres intéressant ! Merci
Booff jaime mes patates navets no thk allez tchoussss😂 non pas de plante du japon dans mon pays gardez vos renouer du japon 🖕🖕🖕🖕🖕 pis les calisses de scarabées japonais sincérement il aurait pus rester au japon quel saleté pas besoin d'eux je me passe d'eux et le crone sans problême
100 000 euro le kilo il est en or ton nougat?
Est-ce que ça peut pousser en intérieur ? 🥰
Allez acheter le nuga Iraniennes et comprenez c'est quoi le négatif.
J'habite à Crosne dans le 91 ;-) Je n'en ai jamais mangé, va falloir que je m'y mette!
Mon père n'aurait pas fait un réveillon sans eux.
Je me fais toujours une bonne poêlée de crosne une fois dans l’année, ça me rappelle mon enfance avec ma grand mère.
Merci je ne connaissais pas 👍👍
Moi non plus !!
Trop bien merci !
"Quand tu produit on propre mail ?" Je croyais que c'était les abeilles qui produisait le miel moi !
Mon nougat préféré c'est le Turon de Jijona, mais il ne doit pas se préparer comme ça. Mais celui-ci semble excellent aussi !
Franchement super c'est la bon reste bravo bravo ❤❤❤❤
Merci bg🎉
Ouiiii
Ouiiii.. Vive lés plantes perpétuelles. Merci pour tous ces magnifiques vidéos.
Torchon peu utile mais si vous êtes dubitatifs : il faut enlever les produits nettoyants en passant plusieurs fois dans l'eau chaude pour enlever la lessive. Si vous ne faites pas ça, votre viande séchée pourrait prendre le goût de lessive.
merci pour la recette, ça doit juste être délicieux. Manque plu que le "touron" ^^
Bonsoir en pots de confiture comment on stérilise ? Pareil que les bocaux ?
Oui de la même façon
@adrienn7205 merciiii