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ねぎお寿司チャンネル
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 15 เม.ย. 2014
毎日16時に動画をあげてます
ねぎお寿司です 水産学部で培ったものを活かして寿司屋やってます
お魚をいろいろさばいてます
宜しくお願い致します
取材、講演などの依頼
a77024226@gmail.com
ねぎお寿司です 水産学部で培ったものを活かして寿司屋やってます
お魚をいろいろさばいてます
宜しくお願い致します
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本鮪かま‼️まぐろの部位について‼️ ライブver まぐろのカマは美味しいところがいっぱいです。お安く買えるところもあるので・・・
本鮪のかま、美味しいです
まぐろは部位ごとに味や食感、香りなどなど
違います
などなどお話してます
良かったらぜひ
お気軽にコメント頂けたら嬉しいです*\(^o^)/*
聞きたいことや疑問点などご質問頂けたらと思います
お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります
お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います
大学の水産学部を卒業して寿司職人をやっているので知識もございますよ
千葉県の鎌ケ谷市でねぎお寿司をやっております
最先端の美味しいお寿司を握ってます
さばき方の動画はこちら
さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel
th-cam.com/video/4OVNVtiWQYY/w-d-xo.html
必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける!
th-cam.com/video/8izZXIl5mCo/w-d-xo.html
夏の魚いさき❗️さばき方‼️
th-cam.com/video/b3em6qRVuqU/w-d-xo.html
今が旬‼️まあじの捌き方‼️
th-cam.com/video/PwPqxgkSpJM/w-d-xo.html
解説‼️まだい 真鯛 さばき方‼️ マダイを捌いてみたい方。さばくのが上手くなりたい方は必見です
th-cam.com/video/4cVQ8h9hJvo/w-d-xo.html
ねぎお寿司の公式LINEはこちら
lin.ee/LjnGDwm
ご質問、お問い合わせ
ご予約、ケータリングのご相談などなど
お気軽にお声掛けください
ねぎお寿司のホームページはこちら
negio-zushi.jp
ねぎおのサブチャンネル
www.youtube.com/@%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%8A%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%96%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%8D%E3%83%AB
ねぎおの調理道具
牛刀 240mm 藤次郎 V金10号 8寸
なんでも捌いてる牛刀 短くて材料が良い
a.r10.to/hYqJF3
Brieto-M11pro 刃渡27cm
ステンレスの柳刃
a.r10.to/hkHCkS
骨抜き 関西型
形は一緒 いつもは道具屋で買ってます
a.r10.to/hkhp0H
リードペーパー プロ用
お高いキッチンペーパー、市場でいつも買ってます
a.r10.to/hUL4lz
フレッシュマスター お高い魔法の紙
まぐろ用に使っている色がとても変わりにくいペーパー
a.r10.to/hNWp3j
#さばく #和食 #寿司屋 #cook #cookingvideos #fishlovers #cooking #cookingchannel #cookingshorts #cookingvideo #ねぎお寿司 #ねぎお #さばき方 #和食料理 #和食料理人 #すし #寿司 #スシ #鮨 #鮓 #寿司職人 #fishlover #fishlove #fish #fishcutting #sushi #sushichef #sushilove #sushilover #sushilovers #たい #タイ #鯛 #おさかな #お魚 #さかな
#鎌ケ谷 #鎌ケ谷市 #鎌ケ谷大仏 #鎌ケ谷大仏駅 #千葉 #ちば #Japanesefood #Japanesecuisine #Japanesedishes #washoku #炙り #焼き#和食 #寿司職人 #寿司屋 #鎌ケ谷大仏駅#fishlover #fishcutting #fishlovers #船橋寿司 #白井寿司 #鎌ケ谷寿司 #船橋寿司屋 #白井寿司屋 #鎌ケ谷寿司屋 #ねぎお #ねぎお寿司 #寿司 #スシ #千葉寿司 #千葉寿司屋 #柏寿司 #柏寿司屋 #船橋ランチ #鎌ケ谷ランチ #白井ランチ #鎌ケ谷大仏 #鎌ケ谷大仏ランチ #鎌ケ谷大仏寿司 #鎌ケ谷大仏寿司屋 #鎌ケ谷大仏駅 #おすすめ #美味しい #おいしい #美味しいもの #おいしいもの #美味しい食べ物 #おいしい食べ物 #お勧め #仕込み #仕込む #仕込み方 #しこみ方
1:45 本鮪かま 中トロ
5:16 本鮪かま かまとろ 大トロ
6:44 本鮪かま 赤身
12:39 本鮪かま 赤身②
14:01 本鮪かま 赤身③
16:58 本鮪かま なかおち
まぐろは部位ごとに味や食感、香りなどなど
違います
などなどお話してます
良かったらぜひ
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お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります
お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います
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最先端の美味しいお寿司を握ってます
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必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける!
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夏の魚いさき❗️さばき方‼️
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今が旬‼️まあじの捌き方‼️
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解説‼️まだい 真鯛 さばき方‼️ マダイを捌いてみたい方。さばくのが上手くなりたい方は必見です
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ねぎおの調理道具
牛刀 240mm 藤次郎 V金10号 8寸
なんでも捌いてる牛刀 短くて材料が良い
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Brieto-M11pro 刃渡27cm
ステンレスの柳刃
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骨抜き 関西型
形は一緒 いつもは道具屋で買ってます
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リードペーパー プロ用
お高いキッチンペーパー、市場でいつも買ってます
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#鎌ケ谷 #鎌ケ谷市 #鎌ケ谷大仏 #鎌ケ谷大仏駅 #千葉 #ちば #Japanesefood #Japanesecuisine #Japanesedishes #washoku #炙り #焼き#和食 #寿司職人 #寿司屋 #鎌ケ谷大仏駅#fishlover #fishcutting #fishlovers #船橋寿司 #白井寿司 #鎌ケ谷寿司 #船橋寿司屋 #白井寿司屋 #鎌ケ谷寿司屋 #ねぎお #ねぎお寿司 #寿司 #スシ #千葉寿司 #千葉寿司屋 #柏寿司 #柏寿司屋 #船橋ランチ #鎌ケ谷ランチ #白井ランチ #鎌ケ谷大仏 #鎌ケ谷大仏ランチ #鎌ケ谷大仏寿司 #鎌ケ谷大仏寿司屋 #鎌ケ谷大仏駅 #おすすめ #美味しい #おいしい #美味しいもの #おいしいもの #美味しい食べ物 #おいしい食べ物 #お勧め #仕込み #仕込む #仕込み方 #しこみ方
1:45 本鮪かま 中トロ
5:16 本鮪かま かまとろ 大トロ
6:44 本鮪かま 赤身
12:39 本鮪かま 赤身②
14:01 本鮪かま 赤身③
16:58 本鮪かま なかおち
มุมมอง: 53
วีดีโอ
解禁さんま漁‼️ サンマは漁獲制限しないの?? ライブver 秋刀魚漁が始まりました。サンマは年々獲れなくなってます漁獲制限をしないで大丈夫かな・・・
มุมมอง 602 ชั่วโมงที่ผ่านมา
さんま漁が解禁されました。 サンマはどんどん減ってますが、漁獲制限しないで大丈夫なのでしょうか? などなどお話してます 良かったらぜひ お気軽にコメント頂けたら嬉しいです*\(^o^)/* 聞きたいことや疑問点などご質問頂けたらと思います お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います 大学の水産学部を卒業して寿司職人をやっているので知識もございますよ 千葉県の鎌ケ谷市でねぎお寿司をやっております 最先端の美味しいお寿司を握ってます さばき方の動画はこちら さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel th-cam.com/video/4OVNVtiWQYY/w-d-xo.html 必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける! th-cam.com/v...
アニサキス‼️ 食中毒の感染源ランキングが興味深い!! ライブver とっても増えてる食中毒です。意外なお魚がランクインしてます。まさかの・・・
มุมมอง 1434 ชั่วโมงที่ผ่านมา
アニサキス食中毒が増えてます。 お魚からの感染源ランキングが興味深い!! などなどお話してます 良かったらぜひ お気軽にコメント頂けたら嬉しいです*\(^o^)/* 聞きたいことや疑問点などご質問頂けたらと思います お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います 大学の水産学部を卒業して寿司職人をやっているので知識もございますよ 千葉県の鎌ケ谷市でねぎお寿司をやっております 最先端の美味しいお寿司を握ってます さばき方の動画はこちら さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel th-cam.com/video/4OVNVtiWQYY/w-d-xo.html 必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける! th-cam.com/video/8izZXIl...
急増中‼️ なんと富山で○○かさご急増中!! ライブver 寒い海の富山で暖かいところのお魚が急増してます。毒もあり危険です・・・
มุมมอง 537 ชั่วโมงที่ผ่านมา
富山県で急増中です。 なんと○○かさごが富山県で!? などなどお話してます 良かったらぜひ お気軽にコメント頂けたら嬉しいです*\(^o^)/* 聞きたいことや疑問点などご質問頂けたらと思います お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います 大学の水産学部を卒業して寿司職人をやっているので知識もございますよ 千葉県の鎌ケ谷市でねぎお寿司をやっております 最先端の美味しいお寿司を握ってます さばき方の動画はこちら さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel th-cam.com/video/4OVNVtiWQYY/w-d-xo.html 必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける! th-cam.com/video/8izZXIl5mCo/w-d-x...
本鮪禁漁⁉️四日間で禁漁⁉️九月末まで獲れません‼️ ライブver 今年は本まぐろが大漁です。獲れるのは良いことですが競争の原理は・・・
มุมมอง 639 ชั่วโมงที่ผ่านมา
本鮪が禁漁です。なんと四日間で禁漁になっちゃいました! 九月末まで獲れません!! などなどお話してます 良かったらぜひ お気軽にコメント頂けたら嬉しいです*\(^o^)/* 聞きたいことや疑問点などご質問頂けたらと思います お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います 大学の水産学部を卒業して寿司職人をやっているので知識もございますよ 千葉県の鎌ケ谷市でねぎお寿司をやっております 最先端の美味しいお寿司を握ってます さばき方の動画はこちら さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel th-cam.com/video/4OVNVtiWQYY/w-d-xo.html 必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける! th-cam.com/video/8iz...
沖縄で大漁‼️ スクが大漁!高級なスクって!? ライブver スクガラスで有名なスクが大漁です。スクとは各地で磯などを荒らしてる・・・
มุมมอง 8612 ชั่วโมงที่ผ่านมา
沖縄でスクが大漁です。 高級なスクとは、日本各地で磯焼けの原因の一つと言われる・・・ などなどお話してます 良かったらぜひ お気軽にコメント頂けたら嬉しいです*\(^o^)/* 聞きたいことや疑問点などご質問頂けたらと思います お寿司屋さんが仕込みなどなど頑張ります お気軽に聞きたいことなどきいて頂けたらと思います 大学の水産学部を卒業して寿司職人をやっているので知識もございますよ 千葉県の鎌ケ谷市でねぎお寿司をやっております 最先端の美味しいお寿司を握ってます さばき方の動画はこちら さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel th-cam.com/video/4OVNVtiWQYY/w-d-xo.html 必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける! th-cam.com/video/8...
伊勢海老‼️ 千葉で大漁!三重では・・・!? ライブver イセエビ漁が始まってます。三重などが有名な伊勢エビですが・・・
มุมมอง 6314 ชั่วโมงที่ผ่านมา
伊勢海老‼️ 千葉で大漁!三重では・・・!? ライブver イセエビ漁が始まってます。三重などが有名な伊勢エビですが・・・
高級魚さんま‼️ 今年も厳しそうです‼️ ライブver みんな大好き秋刀魚、去年も小さかったですが今年も厳しそうですね
มุมมอง 9516 ชั่วโมงที่ผ่านมา
高級魚さんま‼️ 今年も厳しそうです‼️ ライブver みんな大好き秋刀魚、去年も小さかったですが今年も厳しそうですね
極意‼️仕事は見て覚えろ!の真意とは⁉️ ライブver 職人の悪しき風習と言われるところは、悪なだけなのでしょうか・・・
มุมมอง 6819 ชั่วโมงที่ผ่านมา
極意‼️仕事は見て覚えろ!の真意とは⁉️ ライブver 職人の悪しき風習と言われるところは、悪なだけなのでしょうか・・・
極意‼️ 水は抜いても血を抜くな‼️ ライブver 魚を美味しくするには血があった方がいいです。お魚を扱える腕も必要ですが・・・
มุมมอง 12421 ชั่วโมงที่ผ่านมา
極意‼️ 水は抜いても血を抜くな‼️ ライブver 魚を美味しくするには血があった方がいいです。お魚を扱える腕も必要ですが・・・
外来種‼️捌きます⁉️ ライブver アメリカナマズ釣りました!チャネルキャットフィッシュを捌いていきます!
มุมมอง 107วันที่ผ่านมา
外来種‼️捌きます⁉️ ライブver アメリカナマズ釣りました!チャネルキャットフィッシュを捌いていきます!
赤潮発生‼️ 北海道で!いままで被害の無い種類!? ライブver 今年も北海道で赤潮がでてます。水温があがり栄養はもともと多いのでおきやすくなっているのかもしれません
มุมมอง 54วันที่ผ่านมา
赤潮発生‼️ 北海道で!いままで被害の無い種類!? ライブver 今年も北海道で赤潮がでてます。水温があがり栄養はもともと多いのでおきやすくなっているのかもしれません
刺される⁉️ イカを食べて口の中を!?珍しい食中毒!!ライブver イカを食べた際に口の中が痛くなることが起こったりしているようです。聞いたことなかったのですが・・・
มุมมอง 76วันที่ผ่านมา
刺される⁉️ イカを食べて口の中を!?珍しい食中毒!!ライブver イカを食べた際に口の中が痛くなることが起こったりしているようです。聞いたことなかったのですが・・・
新うなぎ‼️ うなぎ大好き日本人!新しい安いウナギとは!? ライブver ニホンウナギが大人気でヨーロッパウナギも食べてます。次なるウナギが・・・
มุมมอง 1.4Kวันที่ผ่านมา
新うなぎ‼️ うなぎ大好き日本人!新しい安いウナギとは!? ライブver ニホンウナギが大人気でヨーロッパウナギも食べてます。次なるウナギが・・・
外来種‼️ アメリカザリガ二!各地で駆除頑張ってます!! ライブver 今や日本全国にいるザリガニです。駆除が行われてますが・・・
มุมมอง 1.5K14 วันที่ผ่านมา
外来種‼️ アメリカザリガ二!各地で駆除頑張ってます!! ライブver 今や日本全国にいるザリガニです。駆除が行われてますが・・・
宮城で⁉️ ケンサキイカが獲れている!?全然出回ってないけど!! ライブver 西の方が有名なケンサキイカ、今年な東北で獲れてます。関東にも出荷して欲しい・・・
มุมมอง 2.5K14 วันที่ผ่านมา
宮城で⁉️ ケンサキイカが獲れている!?全然出回ってないけど!! ライブver 西の方が有名なケンサキイカ、今年な東北で獲れてます。関東にも出荷して欲しい・・・
まだ大漁‼️オオズワイガニ‼️ ライブver 北海道で大漁なズワイガニです。お安く買えますのでかにが好きな方はぜひ
มุมมอง 79214 วันที่ผ่านมา
まだ大漁‼️オオズワイガニ‼️ ライブver 北海道で大漁なズワイガニです。お安く買えますのでかにが好きな方はぜひ
北里大学❗️ヒラメの成長がはやくなる⁉️ ライブver 研究で成長がはやくなるものが見つかりました。特定のおさかなをはやく成長させます
มุมมอง 12614 วันที่ผ่านมา
北里大学❗️ヒラメの成長がはやくなる⁉️ ライブver 研究で成長がはやくなるものが見つかりました。特定のおさかなをはやく成長させます
超有名‼️北海道でもう天然◯◯⁉️ ライブver 冬の味覚のあれがもう北海道で脂のってます。
มุมมอง 35414 วันที่ผ่านมา
超有名‼️北海道でもう天然◯◯⁉️ ライブver 冬の味覚のあれがもう北海道で脂のってます。
ねぎおの美味しいお寿司!考え方や仕込み方!! ライブver お料理は考え方で美味しくしていくことが重要だとです。お寿司で重要なのは統一感・・・
มุมมอง 26414 วันที่ผ่านมา
ねぎおの美味しいお寿司!考え方や仕込み方!! ライブver お料理は考え方で美味しくしていくことが重要だとです。お寿司で重要なのは統一感・・・
珍しい‼️ 珍しいお魚ハチビキ!赤いのでアカサバとも言われ身も赤い・・・ ライブver なかなか市場に入りませんが、美味しいお魚です
มุมมอง 44114 วันที่ผ่านมา
珍しい‼️ 珍しいお魚ハチビキ!赤いのでアカサバとも言われ身も赤い・・・ ライブver なかなか市場に入りませんが、美味しいお魚です
壊滅的‼️ 鮭が獲れない!壊滅的なさけ漁、そんな中福島で・・・ ライブver 昨シーズンからサケが東北で全然獲れません。そんな中福島で新しい事業が・・・
มุมมอง 15221 วันที่ผ่านมา
壊滅的‼️ 鮭が獲れない!壊滅的なさけ漁、そんな中福島で・・・ ライブver 昨シーズンからサケが東北で全然獲れません。そんな中福島で新しい事業が・・・
仕込みつつ❗️お寿司のネタのいろいろ‼️ ライブver いろいろ仕込みながら、いろんなお話してます
มุมมอง 33821 วันที่ผ่านมา
仕込みつつ❗️お寿司のネタのいろいろ‼️ ライブver いろいろ仕込みながら、いろんなお話してます
驚愕⁉️そんなの食べてるの⁉️ ライブver 日本ではいろんなお魚食べられてます!!なまずとか・・・
มุมมอง 17221 วันที่ผ่านมา
驚愕⁉️そんなの食べてるの⁉️ ライブver 日本ではいろんなお魚食べられてます!!なまずとか・・・
鰻好き必見‼️ ウナギ好きに朗報か!人工稚魚の生産が軌道に!! ライブver 鰻の完全養殖が実現し、シラスウナギが生産できるようになりました。今後はコスト面での問題や・・・
มุมมอง 13121 วันที่ผ่านมา
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侵略的外来種⁉️美味しいアメリカナマズ‼️ ライブver 最近騒いでいる外来魚の、チャネルキャットフィッシュです。通称アメリカナマズ在来種に与える影響が・・・
มุมมอง 13021 วันที่ผ่านมา
侵略的外来種⁉️美味しいアメリカナマズ‼️ ライブver 最近騒いでいる外来魚の、チャネルキャットフィッシュです。通称アメリカナマズ在来種に与える影響が・・・
エコです⁉️ 陸上養殖増えてます!養殖はエコなのか?? ライブver 最近なにかと話題の陸上養殖です。サステナブルやエコと言われがちですが・・・
มุมมอง 8521 วันที่ผ่านมา
エコです⁉️ 陸上養殖増えてます!養殖はエコなのか?? ライブver 最近なにかと話題の陸上養殖です。サステナブルやエコと言われがちですが・・・
罰金3000万⁉️ 3000万円以下の罰金!安易な海産物の採捕に注意!! ライブver 話題の密漁についてです。海で遊ぶことが増えます知らなかったでは・・・
มุมมอง 48221 วันที่ผ่านมา
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被害一億‼️ 鹿児島で養殖ぶりに大打撃!赤潮被害一億円超!? ライブver ブリ養殖に被害をだす、赤潮が問題になってます。養殖がたくさん行われていますので・・・
มุมมอง 7228 วันที่ผ่านมา
被害一億‼️ 鹿児島で養殖ぶりに大打撃!赤潮被害一億円超!? ライブver ブリ養殖に被害をだす、赤潮が問題になってます。養殖がたくさん行われていますので・・・
七倍‼️ アニサキス被害七倍に!アニサキスにAI活用!? ライブver アニサキスの食中毒、増えてます!A Iはありそうですね
มุมมอง 23728 วันที่ผ่านมา
七倍‼️ アニサキス被害七倍に!アニサキスにAI活用!? ライブver アニサキスの食中毒、増えてます!A Iはありそうですね
12:39 本鮪かま 赤身② 14:01 本鮪かま 赤身③ 16:58 本鮪かま なかおち
1:45 本鮪かま 中トロ 5:16 本鮪かま かまとろ 大トロ 6:44 本鮪かま 赤身
ねぎおつさまです🫡 マグロに美味しくない部位は無い!!って事ですね😋
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* ですね(o^^o) 使い方、仕込み方でございます*\(^o^)/*
よいしょ、よいしょ、とても気になります
コメントありがとう御座います(o^^o) 仕込みしながら頑張ってますので 良かったら*\(^o^)/*
49:21 かつお 五枚おろし
37:47 さわら 40:15 すだちぶり 45:21 すだちぶり 五枚おろし
18:45 いわし 21:43 かつお 24:14 まあじ
9:25 まだい 13:08 ひらめ 15:14 いとより
0:20 にざだい 3:03 たちうお 6:29 すずき
49:20 つむぶり 皮ひき 51:28 ぶだい 皮ひき
40:41 かつお 炙り 42:03 すま 三枚おろし 47:52 いしだい 皮ひき
34:17 かつお 三枚おろし 36:09 かつお 塩ふり 38:32 いしだい 三枚おろし
19:42 さわら 炙り 22:37 まあじ 三枚おろし 31:41 つむぶり 三枚おろし
12:34 まだい 炙り 13:50 さわら 塩ふり 14:37 ぶだい 三枚おろし
6:30 かんぱち 三枚おろし 9:02 へだい 三枚おろし 10:35 さわら 三枚おろし
0:30 すずき 三枚おろし 3:03 まだい 三枚おろし 5:22 まだい 塩ふり
アニサキスの死骸がツナマヨおにぎりに入ってるかもって本当なんですか🥲
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* ツナマヨにも入ってるかと思いますが、いっぱいではないとは思います( ̄▽ ̄;) 冬のあん肝はめっちゃ入ってます
@@negiozushi あん肝、、!!!好きなのにちょっと気持ち悪い🥲🥲
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* 考えちゃうとそうですよね〜( ̄▽ ̄;) 美味しいあん肝は美味しいので 冬は楽しみです*\(^o^)/*
アジ捌く時の包丁の入れ方を真似させて頂きました😁 どの魚もされてますが、まっすぐ斜めに入れるんじゃなく腹のとこのヒレまで落としたら後の捌きがしやすくなりますね
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* おお〜、試して頂いてありがとう御座います(o^^o) そうなのですよね 残す派の方もいらっしゃいますが、自分はとってしまう派です*\(^o^)/*
50:49 へだい 三枚おろし
41:30 さわら 五枚おろし 43:50 まだい 三枚おろし 48:09 ぶだい 三枚おろし
31:12 つむぶり 五枚おろし 33:36 いしだい 三枚おろし 35:30 すま 三枚おろし
23:45 かつお 24:34 タスマニアサーモン 28:02 かつお 三枚おろし
16:28 まだい 19:24 すま 20:50 いしだい
8:45 さわら 10:22 つむぶり 13:52 ぶだい
0:12 まあじ 3:08 きんき きちじ 5:35 へだい
今日も楽しかったです😊。またお願いします🍣。
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* ありがとう御座います*\(^o^)/* そう言って頂けてありがとう御座います スパチャもありがとう御座いました。゚(゚´Д`゚)゚。
40:49 しいら 皮ひき 42:32 かつお 炙り
37:30 かんぱち 皮ひき 38:53 かつお 炙り 40:04 かつお 塩ふり
29:38 かつお 三枚おろし 33:32 かつお 塩ふり 35:31 ぶだい 皮ひき
24:00 しいら 三枚おろし 27:05 かんぱち 三枚おろし 28:41 すずき 三枚おろし
16:35 かます 塩ふり 17:25 こはだ しんこ 腹開き 21:24 かます 炙り
2:11 まあじ 三枚おろし 7:53 ぶだい 三枚おろし 11:29 かます 三枚おろし
秋刀魚、もう数年は缶詰くらいしか食うて無い... スーパーて見かけても高い割に痩せ細ったのばかりで... 秋刀魚のなめろうとか大好きなんですけどねぇ
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* ですよね〜 なかなか良いのが入りません。゚(゚´Д`゚)゚。 今年ははやめが狙い目っぽいです 後半は小さいのしかいなくなるかも・・・
47:40 かんぱち 三枚おろし 50:08 しいら 三枚おろし
34:37 かつお 38:30 かつお 三枚おろし 49:24 すずき 三枚おろし
26:06 かんぱち 28:58 すずき 31:51 ぶだい
9:41 こはだ しんこ 17:27 しろぎす 23:27 しいら
0:17 まあじ 3:22 かます 7:30 いわし
43:06 たちうお 切りつけ 45:57 いとより 切りつけ
31:18 めいたがれい 皮ひき 34:30 ぶだい 皮ひき 38:10 かつお 切りつけ
18:55 いとより 三枚おろし 20:00 まあじ 三枚おろし 28:18 いとより 炙り
11:20 いとより 三枚おろし 13:53 めいたがれい 五枚おろし 17:25 たちうお 炙り
7:47 たちうお 塩ふり 8:37 あかむつ のどぐろ 8:56 ぶだい 三枚おろし
0:16 かつお 三枚おろし 3:05 たちうお 三枚おろし 6:20 かつお 炙り
ねぎおつさまです🫡 マアジ、シマアジって色々ありますが味は結構変わりますか??
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* お疲れさまです(o^^o) あじ系は大きさで結構変わってきます 小さい時は光物で 大きくなると白身になってきます シマアジは天然ものはこれと同じですが 養殖物は脂ののった白身です*\(^o^)/*
ザリガニ出てこない
コメントありがとう御座います(o^^o) そうなのです お話のネタで御座います*\(^o^)/*
ねぎおつさまです🫡 貝ってめずらしいですな😳
コメントありがとう御座います*\(^o^)/* 今年はほたてが壊滅的なので 代わりの貝を探しているんですよね*\(^o^)/*
42:25 ふだい 皮ひき 44:45 めいたがれい 皮ひき 49:46 いとより 炙り
35:04 たちうお 三枚おろし 40:24 かつお 炙り 41:32 いとより 塩ふり
25:53 かつお 塩ふり 26:59 いとより 三枚おろし 32:26 かつお 炙り