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一隅茶事 Corner Teahouse
เข้าร่วมเมื่อ 25 ต.ค. 2023
探茶、尋訪，走進茶人的生活。
臺灣茶，對臺灣長大的孩子而言，這三個字並不陌生，然而於咖啡與手搖飲料的哺育下成長，當代年輕人記憶中的茶，逐漸褪去金黃的往日光彩。
生於茶金年代之後的我們，未曾經歷卻醉心於那個輝煌，於是循香、踏查，走訪一生浸於茶香中的茶人，以我們的視角與言語編採報導文學集《島嶼茶之隅》。除此之外，還包含三部影像《擂茶二三》、《茶餘之後》與《沿茶香 攀凍頂》。兩種媒材匯聚，才是完整的【一隅茶事】，邀請你，一同了解這片土地上，有關茶的故事。
臺灣茶，對臺灣長大的孩子而言，這三個字並不陌生，然而於咖啡與手搖飲料的哺育下成長，當代年輕人記憶中的茶，逐漸褪去金黃的往日光彩。
生於茶金年代之後的我們，未曾經歷卻醉心於那個輝煌，於是循香、踏查，走訪一生浸於茶香中的茶人，以我們的視角與言語編採報導文學集《島嶼茶之隅》。除此之外，還包含三部影像《擂茶二三》、《茶餘之後》與《沿茶香 攀凍頂》。兩種媒材匯聚，才是完整的【一隅茶事】，邀請你，一同了解這片土地上，有關茶的故事。
台灣茶人專訪《擂茶二三》Taiwan Tea Master in Conversation : Speaking of Lei Cha｜陽明交大傳科系畢業製作｜一隅茶事
人物專訪｜2023｜華語｜中文字幕｜FHD｜8min
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因為煤礦的開採，以前北埔簇錦團花，後來繁華落盡，卻也在擂茶中重生。
北埔藏著很多故事。三位在這滿盈著客家文化的小鄉成長、茁壯的茶人，年輕時想著出去闖一闖，看看大千世界，卻又在某個時刻回到自己深愛的故鄉，把客家人傳統的「擂茶」留下來，不管以什麼方式。
顛沛流離的擂茶故事，背後是戰亂，也是時代；是鄉土，也是族群。
擂茶二三，一語未盡。
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剪輯｜羅科倫
攝影師｜梁嘉軒 羅科倫
燈光師｜羅科倫
編採｜張玳瑋 宋婕榆 曾閔
製片經理｜宋婕榆
策劃｜宋婕榆 曾閔 張玳瑋 羅科倫 梁嘉軒
監製｜張玉佩
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更多資訊 請見
Instagram @cor.teahouse
cor.teahouse
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因為煤礦的開採，以前北埔簇錦團花，後來繁華落盡，卻也在擂茶中重生。
北埔藏著很多故事。三位在這滿盈著客家文化的小鄉成長、茁壯的茶人，年輕時想著出去闖一闖，看看大千世界，卻又在某個時刻回到自己深愛的故鄉，把客家人傳統的「擂茶」留下來，不管以什麼方式。
顛沛流離的擂茶故事，背後是戰亂，也是時代；是鄉土，也是族群。
擂茶二三，一語未盡。
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剪輯｜羅科倫
攝影師｜梁嘉軒 羅科倫
燈光師｜羅科倫
編採｜張玳瑋 宋婕榆 曾閔
製片經理｜宋婕榆
策劃｜宋婕榆 曾閔 張玳瑋 羅科倫 梁嘉軒
監製｜張玉佩
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มุมมอง: 657
วีดีโอ
台灣茶人紀錄片《沿茶香 攀凍頂》Taiwan Tea Documentary : Behind the Hill｜正消逝的古法手炒茶｜陽明交大傳科系畢業製作｜一隅茶事 (ENG Sub)【4K】
มุมมอง 19K8 หลายเดือนก่อน
紀錄片｜2023｜華語、臺語｜中英字幕｜4K UHD｜20min - 凍頂烏龍，起源於南投鹿谷的凍頂山。住在這裡的蘇家人，經營著馨露茶莊，守著那古式的手炒技藝，以及循此而製的傳統凍頂烏龍。 龍眼木、鑄鐵鍋與被傾倒的理想。深夜的製茶時刻，蘇文昭與蘇邦怡悉心注視茶菁。火光中，有關傳統凍頂的悲歡總輾轉於心。比賽茶時代的到來，推著傳統凍頂，擠進洪流，他們卻固執地堅持著，將那被扔下的習慣留下來。 採茶、萎凋、浪菁、炒菁；揉捻、初乾、團揉、再乾。 沿著茶香，攀上凍頂的山頭，跟著蘇家父子一起，見證傳統凍頂的歸來。 - 導演｜梁嘉軒 攝影師｜梁嘉軒 羅科倫 燈光師｜羅科倫 剪輯｜梁嘉軒 編採｜張玳瑋 宋婕榆 曾閔 製片經理｜宋婕榆 空拍影像｜梁嘉軒 策劃｜宋婕榆 曾閔 張玳瑋 羅科倫 梁嘉軒 監製｜張玉佩 - 更多資訊 請見 Instagram @cor.teahouse instagram.com...
![[先導預告 - 茶人篇]《沿茶香 攀凍頂》Behind the Hill｜Teaser Trailer｜一隅茶事](http://i.ytimg.com/vi/td2rydJBhwA/mqdefault.jpg)
[先導預告 - 茶人篇]《沿茶香 攀凍頂》Behind the Hill｜Teaser Trailer｜一隅茶事
มุมมอง 1098 หลายเดือนก่อน
凍頂烏龍，起源於南投鹿谷的凍頂山。住在這裡的蘇家人，經營著馨露茶莊，守著那古式的手炒技藝，以及循此而製的傳統凍頂烏龍。 龍眼木、鑄鐵鍋與被傾倒的理想，深夜的製茶時刻，蘇文昭與蘇邦怡悉心注視茶菁，火光中，有關傳統凍頂的悲歡總輾轉於心。比賽茶時代的來到，推著傳統凍頂，擠進洪流，他們卻固執的堅持著，將那被扔下的習慣留下來。 採茶、萎凋、浪菁、炒菁；揉捻、初乾、團揉、再乾。 沿著茶香，攀上凍頂的山頭，跟著蘇家父子一起，見證傳統凍頂的歸來。 - 紀錄片《沿茶香 攀凍頂》即將上線。 - 更多資訊 請見 Instagram @cor.teahouse cor.teahouse
![[先導預告 - 手炒茶篇]《沿茶香 攀凍頂》Behind the Hill｜Teaser Trailer｜一隅茶事](http://i.ytimg.com/vi/EgXy46gkiGI/mqdefault.jpg)
[先導預告 - 手炒茶篇]《沿茶香 攀凍頂》Behind the Hill｜Teaser Trailer｜一隅茶事
มุมมอง 598 หลายเดือนก่อน
凍頂烏龍，起源於南投鹿谷的凍頂山。住在這裡的蘇家人，經營著馨露茶莊，守著那古式的手炒技藝，以及循此而製的傳統凍頂烏龍。 龍眼木、鑄鐵鍋與被傾倒的理想，深夜的製茶時刻，蘇文昭與蘇邦怡悉心注視茶菁，火光中，有關傳統凍頂的悲歡總輾轉於心。比賽茶時代的來到，推著傳統凍頂，擠進洪流，他們卻固執的堅持著，將那被扔下的習慣留下來。 採茶、萎凋、浪菁、炒菁；揉捻、初乾、團揉、再乾。 沿著茶香，攀上凍頂的山頭，跟著蘇家父子一起，見證傳統凍頂的歸來。 - 紀錄片《沿茶香 攀凍頂》即將上線。 - 更多資訊 請見 Instagram @cor.teahouse cor.teahouse
![[先導預告 - 採茶篇]《沿茶香 攀凍頂》Behind the Hill｜Teaser Trailer｜一隅茶事](http://i.ytimg.com/vi/PUphmRL2t1s/mqdefault.jpg)
[先導預告 - 採茶篇]《沿茶香 攀凍頂》Behind the Hill｜Teaser Trailer｜一隅茶事
มุมมอง 748 หลายเดือนก่อน
凍頂烏龍，起源於南投鹿谷的凍頂山。住在這裡的蘇家人，經營著馨露茶莊，守著那古式的手炒技藝，以及循此而製的傳統凍頂烏龍。 龍眼木、鑄鐵鍋與被傾倒的理想，深夜的製茶時刻，蘇文昭與蘇邦怡悉心注視茶菁，火光中，有關傳統凍頂的悲歡總輾轉於心。比賽茶時代的來到，推著傳統凍頂，擠進洪流，他們卻固執的堅持著，將那被扔下的習慣留下來。 採茶、萎凋、浪菁、炒菁；揉捻、初乾、團揉、再乾。 沿著茶香，攀上凍頂的山頭，跟著蘇家父子一起，見證傳統凍頂的歸來。 - 紀錄片《沿茶香 攀凍頂》即將上線。 - 更多資訊 請見 Instagram @cor.teahouse cor.teahouse
![[先導預告]《擂茶二三》Speaking of Lei Cha｜Teaser Trailer｜一隅茶事](http://i.ytimg.com/vi/8fE6n7ry5k4/mqdefault.jpg)
[先導預告]《擂茶二三》Speaking of Lei Cha｜Teaser Trailer｜一隅茶事
มุมมอง 459 หลายเดือนก่อน
因為煤礦的開採，以前北埔簇錦團花，後來繁華落盡，卻也在擂茶中重生。 北埔藏著很多故事。三位在這滿盈著客家文化的小鄉成長、茁壯的茶人，年輕時想著出去闖一闖，看看大千世界，卻又在某個時刻回到自己深愛的故鄉，把客家人傳統的「擂茶」留下來，不管以什麼方式。 顛沛流離的擂茶故事，背後是戰亂，也是時代；是鄉土，也是族群。 擂茶二三，一語未盡。 - 茶人專訪《擂茶二三》即將上線。 - 更多資訊 請見 Instagram @cor.teahouse cor.teahouse
台灣茶人專訪《茶餘之後》Taiwan Tea Master in Conversation : Aftertaste｜陽明交大傳科系畢業製作｜一隅茶事【4K】
มุมมอง 1.7K9 หลายเดือนก่อน
人物專訪｜2023｜華語、臺語｜中文字幕｜4K UHD｜6min - 這是關於茶、人與情的故事。 茶、茶人、人情，正峰茗茶的陳志清與吳靖奇，總心寄於此。一場地震，終讓拼命三郎般的他們停下腳步，想著，不如我們從頭來過？於是散在霧峰、奧萬大的故事被拉回來，在南投鹿谷延續。 茶餘之間，盡是人情。那，茶餘之後呢？ - 剪輯｜梁嘉軒 攝影師｜梁嘉軒 羅科倫 燈光師｜羅科倫 編採｜張玳瑋 宋婕榆 曾閔 製片經理｜宋婕榆 空拍影像｜梁嘉軒 策劃｜宋婕榆 曾閔 張玳瑋 羅科倫 梁嘉軒 監製｜張玉佩 - 更多資訊 請見 Instagram @cor.teahouse cor.teahouse
請問凍頂烏龍茶的味道是不是和加了香料的烏龍茶味道不一樣？
This is a great documentary! Is there somewhere we can buy the tea they are making?
看到了故鄉的山、 故鄉的茶，就想起來了小時候採茶的情景，不勝感激~
製造凍頂烏龍茶的重點都沒說到，烘焙啊！
赞美
来自大陆潮汕人的支持～感谢你们的纪录片拍的真用心，也让我们看到了原来台湾有这么棒的茶文化遗产传承人！凍頂烏龍茶～
台灣茶葉已經不是傳統中國茶葉了。進化研究很多
不簡單！真心期望這些傳統手藝能夠傳承下去。
產量也太少了吧！ 五斤茶菁才能做出一斤茶葉耶
感謝你們的拍攝!看到一半我都哭了~很感人 這樣的職人已不多了!我們要珍惜
謝謝紀錄分享！希望手工製茶的技能可以一直傳承下去！
謝謝你的支持，我們也希望這項珍貴的手藝能被好好保留
怎么联系你 谢谢
What a lovely dad and son pair! Wish I get to taste the tea leaves made by hand from them! Great video that has so much meaning and learning in it. Great job!
Thank you for your support, it means a lot to us!
珍貴手藝！文化遺產保護好！
已訂閱，辛苦了很有質感
謝謝你對我們的支持！
凍頂烏龍茶真的是好喝…
客家擂茶在馬來西亞是鹹味的裡面有飯有菜真的相當好吃 其實我頭一次 還真不習慣 我不相信我再去吃第二次 我就愛上了馬來西亞的客家擂茶