วีดีโอ

В этом сезоне моя морозилка ломится от заготовок: самые ценные - вакуумированный перец, кабачки, тыква, фасоль и заготовка под ботвинью. Используем мороженные овощи для быстрого ужина - показываю, куда использую томатные кубики.

Лес в октябре без грибов. Только два подосиновика нашли!

Рецепт: 1,5 кг перца болгарского толстостенного, 1 кг моркови, 700 граммов лука, 1 кг томатов зеленых, 1 кг томатов красных для основы, полстакана сахара, 1,5 столовых ложки соли, перец по вкусу, 1 ложка уксуса 70%. Сначала обжариваем лук, потом добавляем измельченные томаты красные и нарезанные зеленые, тушим 15 минут. Затем перец тушим 15 минут и морковь. Потом добавляем сахар, соль и приправ...

Архивное видео конца августа, когда грибы попадались редко, но метко - и ооочень красиво!

У нас раньше только огурцы по 40 см вырастали, а тут и морковь отличилась, и свекла подтянулась. Свекле очень понравилось расти вместе с луком-пореем - там клубни вышли по килограмму некоторые. Кстати, свекла и морковь сажены из семян из "Светофора")

ПОЗДНИЙ УРОЖАЙ ТОМАТОВ. Томатные гномы в сентябре только разошлись и радуют крупными плодами

Впервые с подросткового возраста и вселенской картофельной страды 2000-х - меня саму потянуло посадить картоху. Естессно, не просто так, а с финтифлюшкой и перевыподвертом - в мешке в палисаднике, где у меня помидоры кустятся. Сажала поздно, в июне, просто потому, что нашла две проросших картофелины в запасах. Картоха честно все лето ухода не требовала, росла по-соседству с кабачком, цвела, кри...

ИЮЛЬСКИЕ походы за ГРИБАМИ. Пока стоит засуха, вспомним, как приятно собирать белые грибы

В таком виде помидоры удобно хранить в морозилке, а потом добавлять в овощное рагу и другие блюда при тушении.

Запоздавший обзор огорода в конце августа. Пусть томаты и свалил кладоспориоз, и осенью остались без привычного томатного урожая, все равно томатов было очень много! Лук-порей и экзибишн выдались на славу, а вот обычный лук-репка вышел мелкий и горький, обидно. Свекла рядом с пореем прям разрослась лопухами, но и сами корнеплоды огромны. Фасоль стручковая в этом году тоже дала большой урожай, н...

Особенно отличились тогматные гномы (Dwarf) сортов Дикий Фред и Металлика - самые крупные мои томаты, выращенные в городе в цветнике под балконом. Красивы и вкусны Морские колокольчики, Русский вихрь, Осом, Фиолетовое сердце, Бой с тенью и Апельсиновый крем. Под вопросом на следующий год Укус змеи и Маралинга.

Поездка в деревню Овинищи, где мама любила бывать в детстве и юности. Полюбовались большой водой и насобирали гору шиповника на зиму!

помидоры "Армянчики" th-cam.com/video/pQA9BtOJN8g/w-d-xo.htmlsi=AeUJp9ar2iJSuziV Огурцы "К шашлыку" рецепт th-cam.com/video/AMj-HtbpxZ0/w-d-xo.htmlsi=1zcdmGQMZsFD-8dn Огурцы "По-корейски" www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132078 Лютеница рецепт th-cam.com/users/shortsH_CGo2RWpz4?si=u5NrWB5Vx_lM7hf8 Лечо рецепт th-cam.com/users/shorts4l_NzQ7MVhw?si=K7PDAbyk6kFl6vTw Помидоры в собственно...

Продолжение болшьшой томатной дегустации антоциановых, малиновых, биколоров и многих других сортов! Сержант Пеппер оранж Сержант Пеппер бронз Сержант Пеппер Бифштекс Марши Жар угли Бизон черный Ладошка Белорусское сердце Сердце Линнея Чокменде Малиновый слон Рабочий выпуск пасты Минусинский бочковой Минусинский от Балуева Дорогой гость Абруццо Пузата хата СССР

Собираем БЕЛЫЕ ГРИБЫ в конце июля. Первый поход с собаком Кузькой в лес

Большая ДЕГУСТАЦИЯ ТОМАТОВ-2024. Часть 1: желтые и оранжевые томаты

ТОМАТНЫЕ ГНОМЫ наливаются и спеют в палисаднике. Многообразие томатных гномов на маленькой площадке

ЛУК-ПОРЕЙ в СМОКИНГЕ: новый способ выращивания лука-порея без бутылок с землей

ГРОЗДЬЯ ТОМАТОВ в старой теплице - как наливаются помидоры на старом месте

НАСПЕЛИ ТОМАТЫ на балконе и под балконом

ОГРОМНЫЕ ТОМАТЫ в теплице на новом месте и под новой пленкой

Гнездовье огурцов и лежбище ранней капусты. Какой урожай уже собираем в деревне

ТОМАТНЫЕ ГНОМЫ в начале июля - уже вяжут плоды благодаря усилиям перед посадкой

Большой обзор ТОМАТОВ в ТЕПЛИЦЕ. Какие сорта завязали первую кисть, какие остались без первых плодов

Какие ЯГОДЫ все-таки спеют и наливаются после майских холодов

Растим НА БАЛКОНЕ огурцы и помидоры, скоро все будет спеть

ПЕРВЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ в лесу. Во Владимирских лесах собираем колосовики

Гуляем по огороду 9 июня: как все успело вырасти за первые недели после майских холодов

ОГОРОД в ПАЛИСАДНИКЕ: вместо цветов растут томаты, кабачки, картошка и перец