YouMum
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Il mio libro di ricette: Family Food!
Sta per uscire "Family food. Un meraviglioso modo di cucinare naturale con e per la famiglia"!
Finalmente esce il mio primo libro di ricette dove raccolgo tutti i piatti naturali e vegetali più deliziosi e iper collaudati per i bambini.
60 ricette suddivise per periodi dell'anno, per cucinare naturale in modo sano, economico e divertente insieme alla tua famiglia!
A breve sarà possibile acquistarlo on-line...stay tuned!
Per il momento vi condivido qualche assaggio del back stage! :)
มุมมอง: 565

วีดีโอ

La pasta e ceci più buona di sempre!
มุมมอง 5732 ปีที่แล้ว
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Muffin ai mirtilli | Morbidi, vegan, facili e golosi
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Crackers di avena | senza frumento, croccantissimi, adatti ai bimbi piccoli!
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Risotto agli asparagi senza burro | Mantecatura perfetta!
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Il burro mette tutti d'accordo in quanto a mantecature invidiabili, ma se per scelte etiche, dietetiche o mediche non lo puoi mangiare? Hai assolutamente diritto di goderti uno dei must della cucina italiana senza rinunciare alla sua cremosità! Ecco allora la ricetta che fa per te! Ecco gli ingredienti: Ingredienti (Per il brodo) - 1 cipolla - 2 carote - 1 gambo di sedano - 1 foglia di alloro (...
Fagiolini thai | Ed è amore a primo assaggio!
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I fagiolini lessi hanno la fama di essere un contorno noioso e scontato, ma non con l'aggiunta di questi pochi e semplici ingredienti! Il contorno capolavoro degno di un ristorante thailandese è alla portata di ogni cucina di casa grazie ad un intramontabile abbinamento: aglio zenzero (e sesamo, e peperoncino, e salsa di soya...) ma vi sto svelando già troppo! Guardate il video e scoprirete con...
Pizza di quinoa | Light, proteica, gluten free
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Ecco trovato il modo di mangiare la pizza più di una volta a settimana! La pizza di quinoa è una ricetta appagante e goduriosa, ricca di fibre, proteine, senza lievito e senza glutine ma dall’aspetto del tutto somigliante alla pizza classica. Un piatto incredibilmente semplice e con pochissimi ingredienti che sazia senza appesantire e che fa risvegliare lo chef che è in noi perché si presta all...
Bastoncini di Seitan | Croccanti, facili, veloci.
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Ecco a voi una ricetta per sfatare la credenza SEITAN=GOMMA. La croccantezza di questi bastoncini conquisterà anche lo zio Pino, il re della griglia. Offritene a vassoiate con disinvoltura, non lasciate che nessun sorrisino tradisca la vostra soddisfazione, fate finta di niente, non annunciate la svolta di questa ricetta. La vostra vittoria sarà udire i fastidiosi sgronch sgronch di chi se ne m...
Tartare di alghe | Fai il pieno di ferro e vitamina C!
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Altro che profumatori di ambienti, infornate questa meraviglia e vedrete di quale inebriante essenza saprà la vostra casa! La fragola è uno dei miei frutti preferiti e immagino che parte del suo fascino lo si debba al fatto che la sua stagione sia molto breve. Mai comprate infatti le fragole a dicembre, anche perché non sanno di niente! Approfittiamo di questo periodo allora per farne una scorp...
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Eccovi una versione italiana del piatto social più apprezzato del medioriente: hummus al gusto pizza! Questa preparazione, è la ricetta a base di legumi più cool del web, e so che l'avrete già provata tutti almeno una volta. Ma oggi, giochiamo un po', creandone una versione più spiritosa e dal gusto più mediterraneo che può avere più appeal anche sui bambini! Ecco gli ingredienti: - 1 ciotola g...
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3 Ricette semplici ma d'impatto | veloci e gluten free
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ความคิดเห็น

  • @nicolettabux5473
    @nicolettabux5473 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Grazieeeee❤

  • @serenalambertenghi7555
    @serenalambertenghi7555 วันที่ผ่านมา

    Si! È diventata una buona abitudine adoro questa tua ricetta a volte invento con altre verdure ma metti sempre il tuo video in sottofondo x la musichetta e tutto viene magicamente inebriante fantastico

  • @natalesciotti7832
    @natalesciotti7832 8 วันที่ผ่านมา

    Bravissimi

  • @estermaesani7138
    @estermaesani7138 19 วันที่ผ่านมา

    Ciao verdiana come stai? Spero che tu e la tua famiglia stiate bene! Mi farebbe molto piacere vedere qualche tuo altro video di ricette! A presto!!!

  • @sicario-glock1755
    @sicario-glock1755 หลายเดือนก่อน

    dove posso comprare il modo, grazie

  • @alessandroboldrin9461
    @alessandroboldrin9461 หลายเดือนก่อน

    tutto al femminile, ed i papà ?

  • @rosatamiano
    @rosatamiano 2 หลายเดือนก่อน

    "AIUTAMI A FARE DA SOLO" Montessori è stata una luminare nell'educazione e nella sua metodologia l'educazione cosmica poi amplia la visione del mondo. Grazie bellissimo e utilissimo video❤

  • @tiziana327
    @tiziana327 2 หลายเดือนก่อน

    Non sono un’esperta, ma mi sembra che ci vada anche il Catzobushi …

  • @ninadodi4087
    @ninadodi4087 2 หลายเดือนก่อน

    Bravissima ❤️

  • @federicamaddalena
    @federicamaddalena 3 หลายเดือนก่อน

    In alternativa si può usare la marmellata di cigliegie come alternativa tradizionale

  • @manuelagheorghitaionescu8068
    @manuelagheorghitaionescu8068 3 หลายเดือนก่อน

    Io avrei frullato i fiocchi prima di amalgamarli con l'acqua

  • @patriziacois6382
    @patriziacois6382 3 หลายเดือนก่อน

    Grazie ,come posso sostituire il tofu ,senza impoverire troppo la zuppa 🙏non mangio niente che assomigli al formaggio anche se vegano ,

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 3 หลายเดือนก่อน

      Ti piacerebbero dei ceci? O dei legumi in generale? Quelli che preferisci vanno bene. Sarebbero proteici e quindi valide alternative al tofu. Tempeh ti piace? Se no sedano rapa (stesso colore del Tofu) 😬

  • @simonettafadda3890
    @simonettafadda3890 3 หลายเดือนก่อน

    Quando consigli una ricetta devi essere consapevole che le seguono, quindi non ti puoi dimenticare di dire che deve essere sciacquata sotto l'acqua corrente , perché è ricca di saponine,antinutrienti.Poi si può cucinare come dici tu! Ciao

  • @LISENOKMETALDETECTING
    @LISENOKMETALDETECTING 3 หลายเดือนก่อน

    Come si chiamano quei panetti indiani cotti a vapore ?

  • @vickyarango5063
    @vickyarango5063 3 หลายเดือนก่อน

    ❤brava mamma il aiutante meraviglioso grazie per la dolcezza 🙏🏼

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 3 หลายเดือนก่อน

      Siamo felici di esserci stati d’ispirazione ❤

  • @montanarifrancesco4086
    @montanarifrancesco4086 4 หลายเดือนก่อน

    Molte ricette danno un rapporto ceci acqua 1:2 , forse le tue risultano più spesse? È posdibile?

  • @devapasqua6623
    @devapasqua6623 4 หลายเดือนก่อน

    Dev'essere molto buona, è fatta con amore🎉🎉

  • @LorenaMessi-x3c
    @LorenaMessi-x3c 4 หลายเดือนก่อน

    Lo farò !!❤

  • @Emmanuele_Valente
    @Emmanuele_Valente 5 หลายเดือนก่อน

    Adorabile Cuoca ❤

  • @ermonelarafti1994
    @ermonelarafti1994 5 หลายเดือนก่อน

    Molto brava

  • @ClaudiaMolina-e2o
    @ClaudiaMolina-e2o 5 หลายเดือนก่อน

    Io vorrei farle di avena S.G. è possibile?

  • @premablandaleone5964
    @premablandaleone5964 5 หลายเดือนก่อน

    Mi dispiace per il bambino. Sembra che certe idee gli siano state imposte.Lavaggio del cervello. Io sono vegetariana da tre anni perchè l’ho voluto io ma non mi permetto di obbligare la mia famiglia a fare le mie scelte. Il mio compagno e mia figlia sono onnivori. Mia figlia è piccola e deve capire molte cose da sola crescendo. Se vorrà con il tempo mangerà diversamente oppure no. Ma io non posso obbligare le persone a fare o decidere secondo le mie idee per mio egoismo. Ognuno è libero. Ovvio che vorrei che la mia famiglia fosse vegeteriana come me. Ma lascio vivere. Se vorranno lo faranno. Io faccio la mia parte ma senza obbligare nessuno. Ognuno ha la libertà di vivere la propria vita💗 e qualsiasi sia l’idea di mia figlia l’ameró così per sempre 😊

    • @KahioMassimo
      @KahioMassimo 3 หลายเดือนก่อน

      Come mai la scelta onnivora non viene considerata come imposta? Perché non si parla di lavaggio del cervello nel momento in cui i bambini non sanno cosa stanno mangiando quando si trovano un burger piuttosto che una salsiccia? I genitori scelgono per i figli fintanto che ne hanno la responsabilità, e si pongono come modello di valori e comportamenti, ma questa condizione naturale viene criticata nel momento in cui si parla di alimentazione vegetale!

  • @ninetta6580
    @ninetta6580 5 หลายเดือนก่อน

    Ciao. Ho 1 curiosità. Perchè nelle dosi della crepe con farina di grano saraceno c è anche mezzo cucchiaino di zucchero? GRAZIE mille se vorrai rispondermi 😊

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 5 หลายเดือนก่อน

      Ciao, è una ricetta di una mia amica russa, se non lo metti penso che non si noti una grande differenza ma con quel poco di zucchero di canna, togli quel fondo di amaro del grano saraceno. 😊

  • @mimmagaeta3074
    @mimmagaeta3074 5 หลายเดือนก่อน

    Quanto bicarbonato e cremor tartaro

  • @umbe1772
    @umbe1772 6 หลายเดือนก่อน

  • @Ornitorinco__rece234
    @Ornitorinco__rece234 6 หลายเดือนก่อน

    Ottimo! Una “critica” però ; L acqua va messa fredda, per poter estrarre tutti gli aromi, addirittura è consigliabile il ghiaccio(metà acqua fredda e metà ghiaccio), prova la prossima volta , e noterai La differenza ;)

  • @francescaripanelli9810
    @francescaripanelli9810 6 หลายเดือนก่อน

    Bellissima ricetta e già l ho provata ma purtroppo non mi si stacca dal padellino!!!! Forse il problema è proprio quello!!! Puoi dirmi che marca è la tua se si può dire?

  • @iodab
    @iodab 6 หลายเดือนก่อน

    potresti fare una ricetta con ALGA DULSE?

  • @dorinavioletaaron5796
    @dorinavioletaaron5796 6 หลายเดือนก่อน

    😢non mi piace il tofu

  • @manuelchiacchiaretta6851
    @manuelchiacchiaretta6851 6 หลายเดือนก่อน

    Come si fa a convertire una misura in bicchieri in grammi??

  • @Sandra-ke4ew
    @Sandra-ke4ew 6 หลายเดือนก่อน

    Come dosi il miso quanto se ne mette ?

  • @sandrina959
    @sandrina959 7 หลายเดือนก่อน

    Bravissimi! Soprattutto l'aiutante che prova gli ingredienti prima per essere sicuro che siano buoni. Anche a me piace la zuppa di miso, proverò la ricetta.😂

  • @user-jl8kr6pc7k
    @user-jl8kr6pc7k 7 หลายเดือนก่อน

    bravissima

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 7 หลายเดือนก่อน

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 7 หลายเดือนก่อน

      bravissima sarò, se ti usciranno buoni grazie a questa ricetta!

  • @lucinabenvegnu4554
    @lucinabenvegnu4554 8 หลายเดือนก่อน

    Sono facili, veloci e buone. Io ho provato tutte e tre le versioni. Mi piacerebbe sapere come fare se utilizzo la farina di lupino o piselli. Ho provato ma non mi sono riuscite. Hai qualche consiglio da darmi? Grazie mille

  • @renatamaniscalco7853
    @renatamaniscalco7853 9 หลายเดือนก่อน

    Grazie bravissima ssima voglio provare questa cucina indiana.

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 9 หลายเดือนก่อน

      Grazie, l’India da sempre fonte di ispirazione 😊😮

  • @antonellatulipano7841
    @antonellatulipano7841 9 หลายเดือนก่อน

    Complimenti, sei bravissima🎉🎉

  • @moonsilver623
    @moonsilver623 9 หลายเดือนก่อน

    Vi prego di controllare il vostro sito… virus, spam, o qualcosa del genere 0:35

  • @andreaberardo9261
    @andreaberardo9261 9 หลายเดือนก่อน

    Io l'olio esausto, lo uso per fare il sapone

  • @emiliaantonucci46
    @emiliaantonucci46 9 หลายเดือนก่อน

    Ciao che bel video c'è un motivo per cui tagli in modo così particolare la cipolla? All'inizio fai delle fettine, ma poi la metà rimasta la tagli tutta intorno circolarmente

  • @francagironella3710
    @francagironella3710 10 หลายเดือนก่อน

    Cercavo questa ricette..grazie 😊

  • @antoniettatucci3750
    @antoniettatucci3750 10 หลายเดือนก่อน

    Mi piace l assistente ❤

  • @emiliacatania1505
    @emiliacatania1505 10 หลายเดือนก่อน

    Troppo simpatica brava❤❤❤

  • @alessiasalcedo1900
    @alessiasalcedo1900 10 หลายเดือนก่อน

    Grande ❤

  • @silviatibo5888
    @silviatibo5888 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie, bella ricetta!

  • @stefaniaagricoli6989
    @stefaniaagricoli6989 11 หลายเดือนก่อน

    Brava!!! Mi é piaciuto il tuo video e mi sono iscritta 🎉🎉

  • @jin-in2fj
    @jin-in2fj 11 หลายเดือนก่อน

    Olio extravergine d oliva tipico di Mumbai

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 11 หลายเดือนก่อน

      Se è per questo li non usano neanche le nostre padelle 😂

  • @Ornella2961
    @Ornella2961 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie Verdiana ❤ le proverò sicuramente

  • @SoniaNomore
    @SoniaNomore 11 หลายเดือนก่อน

    simpatica ...troppo poco miso però! ;)

    • @YouMum_official
      @YouMum_official 11 หลายเดือนก่อน

      ognuno mette la quantità che desidera ;) senza esagerare altrimenti poi bevi come una spugna per sapore troppo salato

  • @VikyF.
    @VikyF. ปีที่แล้ว

    Praticamente è il famoso Kukicha

  • @mariarosaferrara1615
    @mariarosaferrara1615 ปีที่แล้ว

    Ottima. Riceyya