วีดีโอ

@@vaka_senpai9862 sorry, mein Fehler. Wir wissen wir ja mittlerweile, dass der vibrierte Espresso viel besser schmeckt…😂😂

Im ernst, unsere Abstellfläche ist leider nach 10 Jahren etwas klapprig. Wir werden mal mit einem Akkuschrauber die Tischbeine wieder fest drehen.

@@mev32lan ja, es gibt einen einstellbaren Bypass aber dieser ist nicht von außen zu erreichen sondern nur, wenn man das Gehäuse öffnet. Also nicht selber sondern den Fachmann machen lassen. Der Druck sollte zudem nicht unter 10bar eingestellt werden. Danke fürs zuschauen!

@@espressopool wie siehts aus mit Festwasseranschluss?

@@mev32lan geht prinzipiell ist aber echt nicht zu empfehlen, da man bei Anschluss an die Wasserleitung immer auch ans Abwasser angeschlossen sein sollte. Das geht bei der Maschine aber nicht.

@@JKJK-h5m danke fürs zuschauen! Die life.X hat eine etwas anders gestaltete Verstellachse, die die beiden Mahlscheiben in der groben Einstellung noch weiter auseinander bringt. Dies soll für Filterkaffee Brühmethoden wie Frenchpress Vorteile bringen. Wir haben allerdings fest gestellt, dass wir bei der ursprünglichen life Mühle (heißt jetzt offiziell life S) mit dem Verstellbereich zwischen fein und grob alle relevanten Zubereitungsmethoden sehr gut abbilden können. In der von uns vertriebenen Version kann man zudem den Mahlgrad von Espressokaffees besser justieren als bei der X.

@@lukassporer5439 es wird eine zusätzliche Version mit manuellem Flow Control geben. Die basiert aber zu 100% auf dem aktuellen Modell, die weiterhin so geben wird. Danke fürs zuschauen!👋🏼

@@DiApelo jein, man kann da schon seine Tassen ablegen. Aber Du hast recht, die schräge Abstellfläche ist in der Hinsicht kein Vorteil. Danke fürs zuschauen!👋🏼

@@martinernst9161 das ist etwa seit Produktionsdatum JUNI 2024 so geändert worden. Danke fürs zuschauen.

@@espressopool ist das nur für Lieferungen die exklusiv an euch gehen oder hat der Hersteller generell umgestellt?

@@MW-xg1yv das wissen wir nicht genau aber wir bauen ggf. auch auf Wunsch die Tassenheizungen gezielt und ohne Mehrkosten ein, wenn das gewünscht wird. Das ist kein Problem. Es gab aber mehr Leute, die sie nicht haben wollten. Aber wer sie gut findet, soll sie gern bekommen.

@@Reichardt1000 Danke fürs zuschauen. Schau mal auf die Antwort des Kommentars zum selben Thema, das passt inhaltlich auch auf Deinen Punkt. Wichtig zu wissen ist, dass ganz viele Kunden die Heizung abgeschaltet oder sogar ausgebaut haben wollten. Wie gesagt, die Hitze kommt auch ohne die Heizung nach einer Weile oben an. 👋🏼

@@espressopool Ja, sorry. Ich habe den anderen Kommentar erst gesehen, als ich meinen schon geschrieben hatte. Wenn die Tassen ohne Heizung warm genug werden und es nur um den ersten Bezug nach dem Einschalten geht, dann ist es vielleicht wirklich okay 😊

@@MW-xg1yv das ist zB bei der Baby T ja uber einen extra Schalter geregelt. Bei allen kleineren Modellen fehlt hierfür der Platz. Aber wenn Du die Maschine länger anlässt wird sie definitiv ausreichend warm, auch ohne das Bauteil. Danke fürs Feedback!👋🏼

@@alfonsomatoquintela8800 bei den Partnern im Fachhandel. Schreib uns gern unter info@espressopool.de an. Wir helfen Dir gern weiter.

Na und? Wir leben vom verkaufen 😅…

@@tradeUserify Ja, das ist ja auch logisch. Beim Tankbetrieb ist allein die Pumpe für den Förderdruck zuständig. Beim Anschluss an die Wasserleitung, liefert diese ja bereits den Leitungsdruck und die Pumpe muss nur noch die fehlendenden 5,5 bar dazu steuern. Bitte stell den Druck am Pumpenkopf auf 9 bis 10 bar ein. Dazu muss man das Blindsieb einsetzen und nach jeder veränderung immer wieder stoppen, um das System zu entlüften, sonst zeigt das Monometer weiterhin den vorherigen Druck an. Wenn Du nicht weiter kommst, wende Dich am besten an Deinen Händler, der hilft Dir gern weiter. 👋🏼

@@danbarb9728 Hi, danke fürs zuschauen. Zur Frage: ja, das geht ab einem gewissen Baujahr. Ganz su easy ist es nicht, also nix zum selber machen. Wende Dich doch einfach an Deinen Verkäufer und frag das an. Die helfen Dir da gern weiter. 👋🏼

@@espressopool Ok, das werde ich machen. Nochmal kurz ein anderes Thema, ich hatte gestern über einen Forenlink Videos zur Entkalkung der Ascaso Steel auf dem Kanal gesehen. Bei einem wird ein Pulver Entkalker verwendet und empfohlen weil dieser recht mild ist, das war ein Video von dem anderen Mitarbeiter auf Espresso Pool. In diesem Video der Steel Plus wird jetzt aber ein Flüssigentkalker mit Additiven empfohlen. Welchen sollte man jetzt genau nehmen für die Ascaso Steel Modelle? Ich finde das Entkalkervideo auch gar nicht mehr in der Übersicht direkt auf TH-cam. Die Anleitung ist zu dem Thema recht schwer verständlich, da wird der Vorgang der UNO auch gar nicht beschrieben.

@@danbarb9728 den Flüssigentkalker empfehlen wir, da er für die Anwendung an den ascaso Maschinen vom Hersteller des Entkalkers zertifiziert ist. Man garantiert hier also Wirkung und Verträglichkeit. Pulver sind häufig auf Basis von Zitronensäure, welche nicht optimal sind. Das Video von uns ist Bestandteil des Serviceheftes, was die Kunden erhalten, welche die bei einem der offiziellen ascaso Partner erhält.

@@espressopool Ok, danke für die hilfreiche Antwort. Das Ascaso Video mit dem Pulver war ja auch von euch und recht aktuell. Dort meinte der Mann im Video, es wäre ein besonders mildes Pulver und ich glaube nicht auf Zitronensäurebasis. Aus dem Grund war ich verwirrt weil es ja jetzt zwei empfohlene Mittel gibt, das Pulver in dieser Dose und der Flüssigentkalter mit den Additiven.

Ich habe so einen Zweikreiser aus 2007 und will den gegen eine Ascaso ersetzen. Die Stromkosten sind mittlerweile sehr teuer geworden und die werden auch in Zukunft nur eine Richtung kennen. Ich finde diese E61 Bomber nicht mehr zeitgemäß. Danach kommen die Punkte "Aufheizen", was sehr lange dauert weil die Dinger aus der Gastronomie kommen und eben immer eine große Menge Wasser aufheizen müssen, das ist alles nicht zeitgemäß. Finde es auch sehr gut, dass Ascaso hier Edelstahl verwendet bei den Teilen, die mit dem Wasser in berührung kommen, da hatte ich auch manchmal ein komisches Gefühl wegen Kupfer usw. Dann natürlich der Punkt Entkalkung, das muss bei dem Bomber von einer Werkstatt gemacht werden, ich glaube das wird komplett zerlegt und eingelegt, also hohe Kosten. Natürlich, also Millionär ist das kein Thema, da wäre mir das vermutlich auch egal, ok der Punkt Aufwärmzeit bleibt dann trotzdem. Schade nur, dass nicht mehr Hersteller diese guten Thermoblock Siebträger anbieten, hätte hier gerne mehr Alternativen denn ich finde die Ascasos auch viel zu teuer, die lassen sich das Monopol auch bezahlen.

@@tobis.2886 den kann man einstellen, wie bei allen anderen PID Modellen. Der Verlust vom Messpunkt zum Punkt, an dem Wasser auf den Kaffee trifft, ist genau so gering, wie bei den STEEL Modellen.

Tatsächlich haben wir noch ein Handhabungsvideo gedreht. Das kommt nächste Woche raus. Beste Grüße !👋🏼

th-cam.com/video/qX67cfE265Y/w-d-xo.html

Danke fürs Feedback!

@@finestjazz-cgn ja das ist kein Problem. Bohnenbehälter und Deckel sind aus hochwertigen Kunststoffen. Nicht wie die Mignin Hopper 😉… Wir werden die Sachen etwa in 3 Wochen anbieten können. Danke fürs zuschauen! 👋🏼

@@philipptouboul danke fürs zuschauen. Zum Filterkaffee mahlen empfehlen wir eher die Ceado Single Dose Mühlen ähnlicher Bauart, die E 37 Z Naked oder E 37 Z Hero. Die E 37Z Barista ist für die Espresso Vermahlung entwickelt worden. Beste Grüße.

@@daniwhite3027 Hi, das Video ist ja mittlerweile 5 Jahre alt und seitdem ist die Software ja in einigen Punkten verbessert worden. Die aktuelle Version ist super wie sie ist und es gibt unseres Wissens nach keine Pläne sie zeitnah zu ändern. Danke fürs zuschauen! Beste Grüße. 👋🏼

Hallo Robby, danke fürs zuschauen! 😊 In der Tat hat die EUREKA mal ein Update verdient, wobei ein größeres Stellrad nicht zu 100% die Schwierigkeit, Mahlgrade zu replizieren lösen wird. Die Ceado life. Mühle samt Zubehör bekommt man ab demnächst (ca. zweite Juli Hälfte) bei all unseren Händlern. Den Dir am nächsten befindlichen findest Du auf unserer Homepage. Beste Grüße.👋🏼

Hi und danke für's zuschauen. 😊 Wenn Du es ganz gut machen willst, verschneidest Du das gefilterte Wasser wieder mit 25-30% Leitungswasser, dann erreichst Du die 6° Härte ungefähr. 9° ist kein Drama ist aber doch schon so viel, dass es den Kaffee geschmacklich beeinflusst. Das entkalken hält ja die Maschine fit aber der Kaffee schmeckt mit etwas weniger hartem Wasser einfach besser. Beste Grüße! 🖖

Achso, das Gefilterte nochmal verschneiden. Auf die Idee muss man erstmal kommen!💡😃 Werde es testen, vielen Dank für die schnelle Antwort! 👍

Hallo und danke fürs zuschauen! Bei der STEEL DUO PID kann man eigentlich davon sprechen, dass sie mit zunehmender Nutzung an Konstanz gewinnt, da alle beteiligten Komponenten dann voll thermisch gesättigt sind. Was die Website vin ascaso angeht, so findet nan die PLUS Modeks der DUO PID. Beste Grüße 👋🏼!

Keine Sorge, die Pumpe wird nicht nach 40 Sekunden ohne Wasser gleich kaputt gehen. Dafür müsste sie mehrere Minuten laufen und heiß werden. Für eine Wasserstandskontrolle wie bei der Baby T (hat einen Sensor an der Tankwand eingebaut), fehlt in der STEEL leider der Platz. Beste Grüße.

@@espressopoolOk dann bin ich beruhigt, vielen Dank für die schnelle Antwort

Hi, danke für‘s zuschauen. 😊 Es gibt nicht die eine Einstellung der Pre-Infusion. Man kann sie aber benutzen, um den Kaffee in eine Richtung zu beeinflussen, die einem besser gefällt. Wenn Dir Dein Kaffee z.B. zu viel Säure hat, benutze die Pre-Infusion zum abfedern dieser im ersten Drittel der Extraktion entstehenden Geschmacksnoten. Dabei sollte man wissen, dass die erste Zahl die Menge Wasser definiert, also je tiefer Dein Sieb, also je mehr Kaffee, desto höher die erste Zahl. Z.B. 18g Sieb mit 19g Kaffee 3 Sekunden. Die rechte Zahl ist die Verweildauer, mit der die Extraktion bereits in Gang gesetzt wird und die geschmacklichen Spitzen, wie Säuren, die vor allem bei ganz frischem Kaffee noch aufgrund der beim Rösten entstandenen Gase drin sind, abdämpft. Hier würde ich je nach Frische zwischen 2 und 4 einstellen. Hoffe das hilft. Liebe Grüße.👋🏼

@@espressopool Wow, super ausführliche und hilfreiche Antwort. Jetzt weiß man auch mal ein bisschen genauer, wofür die Pre-Infusion überhaupt da ist und kann etwas besser rumprobieren. Danke schön! Ich hab mal ein Abo da gelassen. :-)

Hallo, nein, die ist leider nicht einstellbar. 👋🏼

@@espressopool danke für die schnelle Antwort. In einem Video hatte ich gesehen, dass das mit der pid Version geht. Dadurch kann das aufschäumen beschleunigt werden. Schade...

Hallo, vielen Dank für‘s zuschauen. Bitterkeit entsteht bei 1. längeren Extraktionen / über den Tag kann sich durch äußere Umstände wie einer gestiegenen Außentemperatur oder höherer Luftfeuchtigkeit die Durchlaufzeit ändern. Längere Extraktion produziert bei vielen Kaffees mehr Bitterkeit. 2. zu großer Hitze / wie lange heizt denn die Maschine beim zweiten mal auf? Kann es sein, dass sie dann mehr Hitze an den Komponenten wie Brühgruppe und Siebträger hat? Wenn hier die Ursache liegt, sollte man beim zweiten Bezug schneller nach dem Wiedereinschalten mit dem Brühen beginnen, da das dann eher den Bedingungen wie am Morgen entspricht. 3. oder durch Verunreinigungen mit altem Kaffee (dieser wird ja quasi ein zweites mal mitgebrüht und verfälscht den Geschmack) Fazit: Maschine und Siebträger auch nach dem ersten Bezug vor der Pause kurz spülen und die Unterschiede der Bedingungen in Bezug auf Temperatur an der Maschine und den räumlichen Begebenheiten mal miteinander vergleichen. Danke fürs Video schauen und beste Grüße.👋🏼

@@espressopool vielen vielen dank für die schnelle antwort. Ich werde mit dem 2. punkt anfangen zu experimentieren da ich auf die anderen 2 punkte sehr aufpasse. Das heisst kürzere aufheizphase , bzw evtl keine leerbezug ziehen beim 2. mal..und sehen wie das läuft. Bin sehr verwöhnt leider mit dem 1. kaffee des tages und danach will ich genau das gleiche niveau erreichen. Mal sehen. !

das sollte eigentlich nicht sein und liegt vermutlich an Faktoren, die Du in den Griff bekommen kannst. 3 Fragen: 1) welche Mühle hast Du? 2) welchen Kaffee verwendest Du und wann wurde er geröstet 3) wo hast Du die maschine gekauft und wer hat Dir bei der Inbetriebnahme geholfen?

Danke fürs zuschauen! Das Zubehör werden wir zeitnah auch zum nachkaufen anbieten und als Ausstattung für Neugeräte mit ausliefern. Das Konzept mit der von unten geschraubten Mahlscheibe verwendet Ceado übrigens bei allen Mühlen, bei denen sie davon ausgehen, dass die Mahlscheiben nie oder nur einmal im Leben gewechselt werden müssen. Das ist bei der E37 Hero und Naked , also den Top Mühlen der Fall. Und nun auch bei der life, deren Scheiben ja 800 kg Kaffee vermahlen können, ohne dass diese gewechselt werden müssen. 👋🏼

Lieber Murat, die Temperaturstabilität mit warmem Wasser aus dem Wärmetauscher, der durch den Serviceboiler geht, ist sehr gut. Wir haben selbst keine Messungen im Video festgehalten. Kaffeemacher haben aber insgesamt 2 Tests zu der Maschine gemacht, von denen der zweite insgesamt sehr positiv ausgefallen ist. Eine Temperaturmessung ist in deren Blog Beitrag auch enthalten: www.kaffeemacher.ch/blog/ascaso-baby-t-plus/. . Beste Grüße und danke fürs zuschauen! 👋🏼

Danke schön, I hab es gelesen. Besser ware doch ob Sie uns auch visuell gezeigt hatten:)

@@muratozt im nächsten Video zur Baby T machen wir das dann gern. !👋🏼

@@espressopool thanks in advance! :))

Die verliert, wenn sie ein paar Minuten an ist (10Minuten aufwärts ) von drinnen nach draußen recht wenig. So 2,5 vielleicht.

Moin, man kann einige der von Dir angesprochenen Dinge nachrüsten. Ein Angebot hierzu können wir Dir gern erstellen, wenn Du die Anfrage an info@espressopool.de richtest. Ein Video zu den Unterschieden der Modelle machen wir dann auch noch mal demnächst.👋🏼

@@espressopool Danke für das schnelle Feedback 👍

Ja das ist möglich, das gab es mal (etwa ein Jahr her). Wie es jetzt aussieht sollte gerne EspressoPool antworten müssen ;-)

ja klar, machen wir natürlich gern: das Update kann ab einer bestimmten Seriennummer der STEEL durchgeführt werden, da das Loch im Gehäuse eine gewisse Größe benötigt. Hier kann man die Anfrage stellen: www.espressopool.de/service/updateantrag. Liebe Grüße.👋🏼

die neue ist auch von uns. Aber die mit den schwarzen Brühgruppen müsste erst mal wieder fit gemacht werden, dann kann sie wieder eingesetzt werden.

Das würde sehr aufwändig werden, da man ja eine neue Gehäuse Front mit zweitem Loch benötigen würde. Muss man dann prüfen, wenn final klar ist, wie diese Technik baulich umgesetzt wird.

Die aktuellen Modelle werden bei Endabnahme auch auf diesen Punkt hin untersucht und optimiert. Man kann aber auch bei früheren Modellen durch kleine Maßnahmen Geräusche deutlich reduzieren. Wende Dich dazu mal an Deinen Händler. 👋🏼

Es gibt kein konkretes Timing um die App zu verändern. Sie soll aber mittelfristig nochmal in Sachen Usability und auch für weitere Funktionen überarbeitet werden. Da sich bislang über den Punkt der langen Geräteliste noch niemand beschwert hat, sind wir nicht sicher, ob dieser Punkt drauf steht aber das kann man ja ändern.😉 Danke fürs zuschauen und Beste Grüße!👋🏼

@@espressopool aber fast jede iOS App Bewertung kritisiert das und das bereits Jahre . Update gab es keines! Durchschnitt 1,7 Punkte von 5 Punkten ! Da schläft aber jemand total

@@tradeUserify okay, wir bewerten immer nur was direkt von Kunden an die Händler und dann an uns zurück kommt. Die app Bewertungen haben die Entwickler im Blick und werden dann Kritikpunkte entsprechend in die To Do Liste aufnehmen. Mich persönlich hat die Auswahl der Bluetooth Geräte nicht so sehr gestört aber gut zu wissen, dass es andere anders empfinden, danke dafür.

@@espressopool unglaubliche Behauptung! Einfach die App Bewertungen durchlesen . Bei iOS ist es die häufigst genannte Kritik! Da schüttel ich echt den Kopf! Wie da so gepennt werden kann

@@espressopoolja , wer 3 Geräte hat mag es egal sein. Bei einer langen Liste aber sehr nervig. Danke für die Beantwortung . Trotzdem schade das eine App Stillstand hat. Das letzte Update ist 2 Jahre her scheint ja allen egal zu sein was Kunden wünschen

Das ist leider nicht ganz einfach weil es Maschinen früheren Baujahres gibt, die per Update im Werk auf den neuesten Stand gebracht wurden. Die neueste Generation Maschine unterscheidet beim Heizverhalten, ob der Serviceboiler an ist und somit vorgewärmtes Wasser den Thermoblock erreicht, oder kaltes. Dann gab es Updates an der Abtropfwanne, die zu Beginn sehr klein war und beim Abtropfgitter, welches nun die korrekte Größe hat, bei der Ausstattung (Tamper und Siebe) und auch die Füße sind nicht mehr wie zu Beginn. Beim Kauf einer gebrauchten oder auch neuen Maschine würde ich empfehlen die aktuelle Konfiguration auf der Hersteller Website oder auch bei uns (espressopool.de) raus zu suchen und nach den Features konkret zu fragen. Danke für‘s anschauen und beste Grüße! 👋🏼