- 23
- 13 932
Винокурня Дяди Вани
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 2 ธ.ค. 2013
канал посвящён приготовлению домашнего алкоголя!
Друзья, давайте выпьем пива, ведь без него водка — просто деньги на ветер!
Группа Вконтакте: club226416198
Наш Telegram-канал: t.me/yhebnukvinokyra
Наш Telegram-чат: t.me/+273vSxuVVgFhMDQ6
Друзья, давайте выпьем пива, ведь без него водка - просто деньги на ветер!
Приготовление пива
Для тех, кто не хочет тратить много времени на процесс пивоварения, существует набор для ленивых пивоваров. Он стоит 1200 рублей.
Перед началом приготовления необходимо продезинфицировать все инструменты и посуду. Для этого можно использовать шестипроцентный раствор перекиси водорода или головы, разбавленные до 70 градусов.
Брожение и карбонизация
После дезинфекции можно приступать к процессу. Для этого нужно добавить дрожжи в бродильную ёмкость с холодной водой и начать брожение. Оно длится 5-7 дней. Затем добавляем хмель и оставляем пиво на карбонизацию.
Дегустация пива
После того как пиво будет готово, его нужно разлить по бутылкам, добавить декстрозу и оставить на неделю для карбонизации. Через неделю можно наслаждаться вкусным пивом без газа!
Наш Telegram-канал: t.me/yhebnukvinokyra
Наш Telegram-чат: t.me/+273vSxuVVgFhMDQ6
Друзья, давайте выпьем пива, ведь без него водка - просто деньги на ветер!
Приготовление пива
Для тех, кто не хочет тратить много времени на процесс пивоварения, существует набор для ленивых пивоваров. Он стоит 1200 рублей.
Перед началом приготовления необходимо продезинфицировать все инструменты и посуду. Для этого можно использовать шестипроцентный раствор перекиси водорода или головы, разбавленные до 70 градусов.
Брожение и карбонизация
После дезинфекции можно приступать к процессу. Для этого нужно добавить дрожжи в бродильную ёмкость с холодной водой и начать брожение. Оно длится 5-7 дней. Затем добавляем хмель и оставляем пиво на карбонизацию.
Дегустация пива
После того как пиво будет готово, его нужно разлить по бутылкам, добавить декстрозу и оставить на неделю для карбонизации. Через неделю можно наслаждаться вкусным пивом без газа!
มุมมอง: 391
วีดีโอ
И снова эксперемент на сей раз ГФС
มุมมอง 2182 หลายเดือนก่อน
Группа Вконтакте: club226416198 Наш Telegram-канал: t.me/yhebnukvinokyra Наш Telegram-чат: t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 И снова эксперемент на сей раз ГФС 00:04. Эксперимент с глюкозно-фруктовым сиропом Автор рассказывает о своём опыте использования глюкозно-фруктового сиропа, который он нашёл по дороге с работы. Он планирует использовать этот сироп для приготовления самогона. 02:02. Подготовк...
Начинаем тему смешивание и настой
มุมมอง 7732 หลายเดือนก่อน
Группа Вконтакте: club226416198 Наш Telegram-канал: t.me/yhebnukvinokyra Наш Telegram-чат: t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6
Жестокий романс или треш тест дрожжам.
มุมมอง 1.9K3 หลายเดือนก่อน
Наш Telegram-канал: t.me/yhebnukvinokyra Наш Telegram-чат: t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Жестокий романс или треш-тест для дрожжей В этом эксперименте мы сравнили два вида дрожжей и два способа сбраживания. Для этого мы использовали две одинаковые ёмкости по 65 литров. В каждую ёмкость мы добавили по 16 кг сахара и по 40 литров воды. Однако дрожжи мы добавили только в одну ёмкость, и сделали это при т...
Аэрация или быстрое созревание напитков
มุมมอง 2.8K3 หลายเดือนก่อน
Наш Telegram-канал: t.me/yhebnukvinokyra Наш Telegram-чат: t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Аэрация, или быстрое созревание напитков 00:06 Аэрация напитков Аэрация - это процесс насыщения напитков кислородом, который ускоряет их созревание. Аэрация может быть полезной для улучшения вкуса и аромата таких напитков, как виски. 03:51 Аэрация с помощью насоса Для проведения аэрации можно использовать специаль...
Фильтрация, как? чем? дорого, дешево.
มุมมอง 7693 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Фильтрация, как? чем? дорого, дешево. 00:06 Фильтрация • Обсуждение различных способов фильтрации: сито, воронка, марля, крышка Вакс, прибор для фильтрования. • Создание фильтра из крышки Вакс: сверление отверстия, припаивание силиконового шланга, использование шприца для создания заборного стаканчика. 02:00 Фильтра...
Может по вискарику? Погнали!
มุมมอง 2.5K3 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 00:06 Зерновая брага • Автор рассказывает о своем опыте использования концентратов для зерновых браг и предлагает попробовать их для начинающих самогонщиков. • Он также обсуждает процесс приготовления сусла, включая нагревание воды, обеззараживание и внесение дрожжей. 08:57 Брожение и температура • Автор обсуждает в...
Джин как делаю его я
มุมมอง 1.9K4 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Джин как делаю его я 00:06 Обзор набора для настаивания и перегонки • Автор представляет набор для настаивания и перегонки, который он получил от белгородских производителей. • Набор состоит из двух частей: можжевельник и набор специй. 01:57 Процесс перегонки • Автор устанавливает аппарат и начинает перегонку на мак...
Промпенза пробило дно молчать нельзя опасно для жизни!!!!
มุมมอง 6114 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Чат пивоваров t.me/ RLAjGuozHWa0Pj_Z
Коньячек или второй продукт из виноградного сока
มุมมอง 1225 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/vgostjhydjdjvani Коньячек или второй продукт из виноградного сока 00:06 Получение виноградной браги • Автор рассказывает о своем эксперименте с получением виноградной браги, добавляя сахар и бродив. • Полученный продукт - виноградный спирт, ароматный и вкусный. 01:01 Добавление щепы и настаивание • Автор добавляет три вида щепы: фран...
Поговорим о насадках и засыпках или почему я ушел от РПН
มุมมอง 1455 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/vgostjhydjdjvani Поговорим о насадках и засыпках или почему я ушел от РПН 00:06 Использование нержавейки для насадок • Автор обсуждает использование концентрата флегмы для удержания насадок, включая использование сетки панченкова. • Он объясняет, что сетка панченкова деформируется и не подходит для использования, поэтому он перешел н...
Насойка Русская Бородинская
มุมมอง 725 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Насойка Русская Бородинская 00:06 Приготовление настоечки • В видео автор рассказывает о рецепте настоечки "Бородинская", которая используется для поднятия аппетита перед мясными блюдами. • В рецепте используется ферментированный темный солод, который добавляется в 2,5 литра сортировки. • После добавления солода, см...
Мандариновый ликер за сутки
มุมมอง 1345 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Мандариновый ликер за сутки 00:05 Приготовление оранчелло из мандаринов • Автор готовит оранчелло из мандаринов, используя крепкий алкоголь (спирт 96%) и цедру трех-четырех мандаринов. • Цедру заливают алкоголем и оставляют на сутки. 00:38 Приготовление сиропа • Автор отжимает мандарины, доводит воду до 650 мл и доб...
Гравицапа 5 мин 0 рублей
มุมมอง 4746 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Гравицапа 5 мин 0 рублей 00:06 Создание гравицапы из подручных средств • В видео рассказывается о том, как сделать гравицапу из бутылки из-под кока-колы и керамической плитки. • Для этого нужно отрезать дно бутылки, прожигать отверстие и засыпать острые края керамической плитки в бутылку. • Затем нужно вставить дно ...
Лимонная Водка
มุมมอง 6596 หลายเดือนก่อน
Наш телеграм канал t.me/yhebnukvinokyra Наш телеграм чат t.me/ 273vSxuVVgFhMDQ6 Лимонная Водка 00:04 Приготовление лимонной водки • Автор использует 15 литров воды и 3 литра спирта для приготовления лимонной водки. • Он добавляет лимонную цедру в аппарат для улучшения вкуса и аромата. 01:12 Тройная перегонка и использование дефлегматора • Автор использует дефлегматор для улучшения качества прод...
Как правильно забить царгу спн? Мой способ!
มุมมอง 286 หลายเดือนก่อน
Как правильно забить царгу спн? Мой способ!
Дополнительное оборудование для самогонного аппарата Часть 2
มุมมอง 496 หลายเดือนก่อน
Дополнительное оборудование для самогонного аппарата Часть 2
Дополнительное оборудование для самогонного аппарата Часть 1
มุมมอง 486 หลายเดือนก่อน
Дополнительное оборудование для самогонного аппарата Часть 1
Постановка браги, нюансы Сахарная и зерновая
มุมมอง 706 หลายเดือนก่อน
Постановка браги, нюансы Сахарная и зерновая
14:08 угликислота выталкивает аэрометр... 😊
Дилетант одним словом. Не виски, а очередная фигня из магазина. Спасибо!
Вопрос сколько выпить😂😂
Всегда так делаю. Щепа,бруски должны быть из разобранной бочки. Тогда ничем не отличается от бочки
Самоговарением занимаюсь лет 40.Бредятина полная. 😂
Начни думать,если умеешь
1,4 литра 40℅ самогона с 1 кг. сахара получить с вашего Брагман нереально. Что-то тут рекламой попахивает. ....
Как вы рассчитали что на выходе у вас будет 40 гр
Здравствуйте дядя Ваня, это получается третий перегон?
А что воронежские дрожи подорожали? У меня в городе 80 р кг стоят брал две недели назад пять кг, г. Оренбург
Шланг вывожу в вытяжку и запаха нет, да конечно они медленнее чем турбо но меня всё устраивает, спасибо за видео обзор
А, да, ещё нагревать эффективно и уз ванна- для состаривания! А просто аэрация-такое себе.
Закрытый, убранный напиток это консервы! Да, первое время что-то происходит, но через месяц-всë, без кислорода нет окисления!
Вы прикол ловите, тем что измеряете брагу спиртометром?
Молодец. А главное экономия времени на разогрев воды, рамешиваине. Бывает, что перегрел. Потом надо остудить. Я думаю что 10 градусов это первоначально, в квартире все равно теплее, и сами дрожжи выделяют температуру.. Брагман завёлся позже потому что плавал сверху, а Воронеж утанул. Я от них отказался по причине запаха и долгого брожения,
Будет не доброт.
Хорошие турбики с таким гм справляются
Турбо дрожжами 1 пачка 20 кг сахара сбраживал. Что за градусник интересный такой?
ртутный
Штуцер не нужен, силиконовый шланг намертво держится в отверстии на 1 мм. меньше своего диаметра. Поролоновая мочалка с удовольствием отдаёт всю свою ядовитую химозу в спиртосодержащую жидкость. Ролик - наглядное пособие, как не нужно делать.
Осторожно с ускорениями. Ускорение и перестройка угробили Советский союз. Созревание напитка - сложный процесс, это не только снижение крепости и частичное превращение спирта в ацетальдегид, которое может ускорить аэрация, но ещё и множество химических реакций, только небольшую часть которых мы можем себе объяснить. С другой стороны, при аэрации образуется множество веществ, которые никогда не образуются при нормальном созревании. Попытки ускорить созревание - глупость. Созревание - процесс, требующий времени, и попытки ускорить его рождает эрзац, подделку, дешёвые понты для любителей гаражных дегустацией. Созревание напитка сродни беременности. Напиток, как и плод, должен созреть. Если женщине засунуть в задницу шланг от компрессора, она родит не через 9 месяцев, а гораздо раньше, но кого порадует тот недоношенный урод, который из неё вывалился ?
а сколько "доля ангелов" (сколько крепости улетело?) я попробовал, у меня из 45 градусов стало 40 за 2 часа, может слишком сильный компрессор ?
Никаких ангелов нет.
Говорящая рука.
X сколько лишней болтовни...
я провожу аэрацию автомобильным насосом. Там сразу напиток мутнеет от огромного числа пузырьков воздуха. Так что процес происходит быстрее и полнее. На литров 6 достаточно одной минуты прокачки
Здравствуйте. Ссылку на насос кинь
Автор Бухинький!
Купили дорогой понцентрат. Ободрали органалептику на колоне и назвали виски. Конечно без обиды пожалуйста. Но на колоне вы совершили ошибку. Когда озвучали что взяли ещё придхвостя. Дело в том что на прематоке отбирая головый, мы тем самым отбираем и сивуху. А на колоне сивуха сидит в кубе. И она вылетает с хвостами.
В ролике содержится 5% информации, а остальное 3.14здежь , или наматывание соплей на шпульку!!!
Гуру развелось на темы самогоноварения, как грибов после дождя..
Ванна супер, как раз ремонт делаю❤!Буду делать как у вас!
Ну так то это конечно не дистилят, на палочках американского дуба если пару тройку месяцев подержать, то пить вполне можно! Не понятно зачем вносить два штамма дрожжей? Вискарные дрожжи + немного ферментов.
Вся ароматика была украдена калонной.
Это как ?
А так, что виски это прямоток, а не коллона. Автор видео вводит в заблуждение, делая зерновой ректификат, а не дистиллят. Иными словами, нагнал обычного спирта)
Значит он кто! @@MrBoylle
Только бочка, а не этот суррогат...
Сегодня дегустационный ролик ? А отдохнуть продукту ? Давайте продукты дегустировать сразу из под аппарата😂
А где можно приобрести такой набор для джина?
Аналогичный вопрос где ссылка????
vk.com/smokedpear
выше ссылку добавил
Заголовок исправьте.
Человек вообще не понимает что делает
Бывает. Снимать научился, научится и смотреть. Однажды узнает какую дичь он тут порет, протрезвеет и всё сделает правильно)))
Уж сколько раз твердили миру... ВАКУУМ и ТОЛЬКО ОН)))
Здравствуйте. А в холодильнике пробовали охлаждать? Не мутнеет?
Нет не мутнеет
Добрый день! Это Владимир, вчера общались в Рулет ТВ. Давно интересуюсь таким хобби и в будущем хочу этим заняться . Можете мне сообщить ваш адрес почты для личной связи?
Продолжение следует на меня выходят еще люди с такими же проблемами и большим желанием вернуть оборудование а некоторые даже судиться
Ну судя по фоткам там сварщик без опыта сварки и пьян был 😅,. Спиртовая баня очень опасная штука , если такое изделие пришло лучше сразу не отходя от кассы делать возврат 😢
Там помимо не герметичности котлы не симметричны за такие изделия нужно руки отрубать по самую майку!!!
Это плохо...я как раз рассматриваю варианты для покупки и их продукция(по фото и видео) нравилась мне больше всех. Не хотелось бы покупать брак за сотню конечно.
Бегите от этого производителя пока не поздно
@@ИванЛитвинов-ю2б у нас на рынке производителей пвк такого объемв по более менее ценам только ректифай алковар и промпенза.Ну еще термосфера и гамбринус но это такое себе мне кажется.Что то можете посоветоавть? Рассматривал еще бывший эльбрус,сейчас другое название,не помню ..но там цена за сотню и без мешалки вообще.То есть полная цена минимум й30 примерно
@@ИванЛитвинов-ю2б у нас очень мало производителей пвк 70-80 литров по более менее ценам.Ректифай,,алковар и промпенза.Ну еще термосфера с гамбринусом но их я не рассматриваю.Что то посоветуете?
Я видел эти фото у них в чате...Дмитрий кажется писал что общаться по поводу проблемы будут с тем кто платил,на что его собеседник ответил что пвк они покупали вместе.Об этом случае вы рассказываете? И про зиговку видел я в чате сообщение. Так что,никакой реакции с их стороны?
Нет в этом ролике упоминаю всех пострадавших от этого производителя
Относительно качества ролика вопросов нет - все на уровне. Жалко мало лайков, думаю стоит попробовать развиваить. Тут или штуки типа ютифай или ждать пока ютуб алгоритмы подхватят. За видео спасибо
Понятно откуда потери в 0,5 когда автор начал путать ингредиенты😂
Так у вас не цедра, а корочки от мандаринов.
С трех литров спирта , шесть водки😮! Смысл!? Дестилят нужно кормить сахором! А потом уже и лимончика добавить и вишенки,а так же черной смородины!😅
Не чего страшного не произойдет вкус будет более насыщенный ! Ну и будет больше осадка но это все решается фильтрацией
А если подержать месяца два, или это не тот вариант?