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EL ALAMBIQUE
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 30 มิ.ย. 2020
¡Si el grifo de tu tonelillo gotea, cámbialo o perderás todo el vino!
Cambiar el grifo de un tonel es muy fácil. Solo tienes que conseguir otro grifo cuya rosca sea igual. ¡Suerte y arregla tu tonel o barrica!
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วีดีโอ
Este es el VERMUT que hacemos en casa. ¡Está riquísimo!
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
RECETA CASERA DE VERMUT - VERMÚ - VERMOUTH INGREDIENTES: - Un buen vino blanco con más de 15% de alcohol. También puede ser tinto. Si tuviera menos de 15% de alcohol añádele aguardiente de tal forma que la mezcla no supere los 23% de alcohol. El vermut contiene entre 15 y 23% de alcohol. - Ajenjo (imprescindible): media cucharadita - Manzanilla: 2 cucharaditas - Regaliz: media cucharadita - Aní...
3 fundamental devices to measure alcohol in a liquid
มุมมอง 11K3 ปีที่แล้ว
En este vídeo te enseño algunos de los aparatos más habituales para conocer el grado alcohólico de nuestros líquidos. Son: 1) Alcoholímetro ; pesa vinos, que nos permitirá conocer la cantidad de alcohol de un líquido destilado (aguardiente, orujo, whisky, vodka, tequila, etc) 2) Vinómetro, que se usa para saber la cantidad de alcohol de un vino seco ya elaborado 3) Densímetro o pesamostos, que ...
[VINOMETER] What is it, what is it for and how is it used?
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
Un vinómetro sirve para medir la cantidad de alcohol de un vino ya terminado. Pero tiene que ser un vino seco, no puede ser vino dulce. Si quieres ver como se usa sigue viendo el vídeo. El mío lo compré aquí: riegosyplasticosalvarez.com/vina-aceituna-y-recoleccion/3092-vinometro.html
[MOSTIMETER - HYDROMETER] What are they, what is it used for, and how is it used?
มุมมอง 13K3 ปีที่แล้ว
Un mostímetro, hidrométro o pesamostos sirve para medir el alcohol que generarán nuestros mostos de uva y de cerveza, una vez fermenten. No se usan en vinos ya terminados ni en aguardientes. Por si te interesa y eres de España, yo compré mi mostímetro en esta web: riegosyplasticosalvarez.com/vina-aceituna-y-recoleccion/3093-mostimetro.html En esta web puedes encontrar las tablas de corrección d...
[ALCOHOLIMETER - WINE WEIGH] What are they, what for and how are they used?
มุมมอง 4.8K3 ปีที่แล้ว
Un alcoholímetro sirve para medir la cantidad de alcohol de un líquido que ha sido destilado. Existen varios modelos en el mercado. Te los describo en el vídeo. En el siguiente enlace puedes encontrar unas tablas de corrección del alcohol en función de la temperatura. Tendrás que usarlas siempre que tu líquido no esté a 20ºC. www.copper-alembic.com/es/pagina/tabla-de-correccion-de-la-temperatur...
¿Crees que esto no sirve para nada? Es una mina de oro para un DESTILADOR
มุมมอง 63K3 ปีที่แล้ว
#orujo #aguardiente #alcohol #alambique
🍷Toda la teoría de CÓMO HACER VINO BLANCO EN CASA
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
En este vídeo, a modo teórico, se exponen todos los pasos que se deben seguir para elaborar vino blanco seco. La práctica la encontrarás en otro vídeo cuando lo tengamos preparado.
Mis DESTILADOS y AGUARDIENTES ahora sí que salen CRISTALINOS con las MEJORAS del ALAMBIQUE
มุมมอง 43K3 ปีที่แล้ว
#alcohol #alambique A partir de un olla exprés fabriqué mi alambique. Y aunque funcionaba bien, mis destilados y aguardientes se enturbiaban imagino que por mis defectos de fabricación. Se llenaban de partículas minúsculas de cobre que afeaban mis destilados. Así que lo he sustituido el cobre que usé por acero inoxidable, y a hora va simplemente genial. Os explico en el vídeo qué es lo que he h...
¿Cómo HACER un ALAMBIQUE? (DESTILADOR de ALCOHOL o ACEITES ESENCIALES)
มุมมอง 461K4 ปีที่แล้ว
#aguardiente #alcohol70 #alcohol96l #alambique #destilador HACER ALAMBIQUE O DESTILADOR En este vídeo os enseño como he hecho mi propio alambique casero a partir de una olla exprés. Lo más difícil ha sido la selección de piezas para la unión de todos los elementos del alambique, pero con paciencia e ilusión lo he conseguido. ¡Te animo a que hagas el tuyo¡
HACER ALCOHOL de más de 70º mediante destilación casera
มุมมอง 46K4 ปีที่แล้ว
#alcohol70 #alcohol96 #aguardiente #haceralcohol #alambique #destilador En este vídeo te muestro como obtener alcohol de alta graduación, de más de 70º, ideal para usarlo como desinfectante. Es un proceso largo, pero muy gratificante. Necesitarás: - Un alambique, que en mi caso me lo fabriqué yo mismo. Aquí te dejo un enlace de como lo hice: th-cam.com/video/Qy_92QjSZPw/w-d-xo.html - Un alcohol...
CÓMO HACER VINO CASERO
มุมมอง 23K4 ปีที่แล้ว
#vino HACER VINO BLANCO DE MANERA ARTESANAL Os mostramos como hacer vino de forma casera y artesanal. Sin química alguna. Todo natural. ¡Seguro que lo consigues!
🍅🍅MEJOR GAZPACHO ANDALUZ 🍅🍅
มุมมอง 7574 ปีที่แล้ว
#Gazpacho #Tomates BEBIDA REFRESCANTE Y ENERGÉTICA: GAZPACHO ANDALUZ Así hago el gazpacho como más me gusta. Tipo bebida, no como sopa o crema. Sin pan ni ni guarnición. ESTOS SON LOS INGREDIENTES PARA 2,5 LITROS DE GAZPACHO ANDALUZ a lo TITO COMPAE: - 800-900 GR DE TOMATES BIEN MADUROS, que son los grandes protagonistas. - 1 O 2 PEPINOS (300 gr) - 1 PIMIENTO DE 90 GR APROXIMADAMENTE - 1 CEBOLL...
¿Cómo hacer LICORES en un ALAMBIQUE CASERO? DESTILADOR ALCOHOL.
มุมมอง 117K4 ปีที่แล้ว
#aguardiente #alcohol70 #alcohol96 #alambique #destilador HACER LICORES CON ALAMBIQUE O DESTILADOR CASERO ¿Cómo se destila alcohol? En este vídeo te lo muestro. Para ello aprovechamos el vino de una añada que no salió muy bueno. En lugar de tirarlo, mediante este método, le extraemos el alcohol, obteniendo orujo, con él que se pueden hacer diferentes licores. Es un proceso sencillo que cualquie...
¿Cómo SOLDAR TUBERÍA de COBRE? (con estaño y decapante) // Tito Compae
มุมมอง 32K4 ปีที่แล้ว
#cobre SOLDAR TUBO O TUBERÍA DE COBRE. Las cosas no se aprenden hasta que se necesitan por primera vez. En este sentido puede que alguna vez tengas que soldar tubería de cobre, como me pasó a mí. En este vídeo te enseño a hacerlo. ¡Es muy sencillo! Soldar tubo de cobre,tubo de cobre,estaño,decapante,tuberia de cobre,estaño y cobre,cobre y estaño,como soldar cobre,soldar cobre,soldadura en cobre...
Cómo obtener "ALCOHOL BASE PARA LICORES"
มุมมอง 298K4 ปีที่แล้ว
Cómo obtener "ALCOHOL BASE PARA LICORES"
Necesito alcohol Me hace sentir que soy valiso No me importa que me digan borrachazo
sabras porque al final de mi destilado huele mal
Cómo utilizo alcohol base de 60% alcohol ayuda
Muy bueno 👍
Me encanta tu probama
Tremendo maestro , eres super bueno explicando ,saludos desde Puerto Rico
Puede ser fresco o debe ser fresco?
Puede ser seco? O debe ser freso
Puede ser seco? O debe ser fres
Veo que a muchos les preocupa el tema del agua, ese no es el fin de este vídeo pero para los preocupones construyan una torre de enfriamiento y reutilizan el agua, o simplemente destilen junto a un río
Muy buenas, veo que el. Serpentín lo has modificado, lo has hecho más corto y con vueltas más pequeñas, así se evacua más el calor? Pensé que a más vueltas más evacuación. Estoy construyendo en cobre después de haberlo hecho en goma, y no se si jugármela así, como tú. Gracias de antemano, me encanta 😊el canal.
Con q lo puedo tomar
Cual son los accesorios que hay q comprar
La olla refrigerante puedo ubicar un tacho plástico grande
En algunos países no hay la levadura que indica, podemos poner polvo de hornear o la levadura para hacer cerveza puede servir??
Super bueno. Exelente trabajo
Que ocurre si al no tener alambique no pasamos de la 1 fase?
th-cam.com/video/O9tbzULksts/w-d-xo.htmlsi=lr3zjgf0z6kMzWTK
Hola, muy buen vídeo, gracias. A propósito del aücar: en el caso de usar el moreno normal o el tipo "panela" que es más natural y ecológico, ¿el proceso y resultado de la destilación serán muy distintos de la del aücar blanco refinado? y ¿en el caso de la "panela" hay más riesgo de alcohol metílico? Gracias de nuevo
saludos desde México. excelente video me encantó, solo una duda, por más que busqué las tabla para la corrección de alcohol por temperatura no la encontré y tampoco hallé el enlace mencionado!! quizá estaba y algo paso que se evaporaron como el alcohol. bueno si alguien tiene a la mano eses datos o enlaces, lo agradeceré infinitamente. Gracias por compartir
Maestro son 100 ml de cabeza y 300 ml de corazon eso se debe votar
A la hora de destilar, en vez de agua se podrIan añadir las colas de anteriores destilaciones para que tenga mayor rendimiento? mm y a la hora de fermentar los ollejos, se puede añadir agua con azúcar para sacar más cantidad? o se estropearía la fermentación? muchas grácias por el vídeo, aprendo mucho.
th-cam.com/video/b-4COapV1JI/w-d-xo.htmlsi=LkVHNACZ3SLN_5k6 Estamos haciendo también un alambique de acero inox. Compuesto de olla de cocion, tronador y serpentín! Te dejo video pa que le des cariño y igual te pregunto dudas si me surgen jaja gracias jaja
Dios te bendiga.Gracias por la ayuda que nos brindas con el equipo de destilación.
emersonz040780 tiene razón, yo buscaba una referencia para retirar el cabezón destilando dos litros de vino que, sin ser vinagre, por supuesto, ya no se bebe.
Saludos desde Medellín, Colombia. He querido hacer algo así. Mis abuelos eran del campo pero lastimosamente ya fallecieron, me dejaron de herencia algunos cultivos de caña y quiero producir algo así.
Congratulaciones. Gracias.
Muy lindo todo gracias.
Se puede reutilizar esa levadura??
Alambique,si quiero hacer una bebida con alguna fruta a base de fermentación y quiero calcula su grado de alcohol,cuál es el aparato que debo usar.quedo atento
En procesos de ambientes clínicos existe manipulación en las indicaciones y desarrollos. El problema del objeto conductista es la valoración incorrecta. Adición e incremento en los problemas de drogas y alcoholismo. Inducción e influencia
Miu bueno. Gracias
Como hacer de forma casera con ollas q tenemos en casa
-10/25/2024- @ 0458
Gran video locura
Perfecto para las heridas 😅
Te recomiendo la serie de DMax llamada Moonshiners
es necesario quitar el tronco del ramillete para hacer el orujo
eres necesario quitar el tronco del ramillete para hacer el orujo
Este tipo de sistema de destilacion se encuentra entre los mas simples y no servira para destilar substancias con puntos de volatilizacion muy bajos. Los aparatos de destilacion se remontan a siglos antes del nacimiento de Cristo.Pero volviendo al video...¿porque perforar las ollas teniendo alternativas? La olla de presion se puede utilizar sin modificarla. El niple de la valvula de salida de vapor y regulacion de presion de la olla, se puede utilizar directamente y sirve para acoplar el tubo de toma del serpentin que se ubica previamente en el condensador. La conexion al niple de la olla se realiza por medio de un trozo de manguera (manguera de butano para tubo de 12", para otras medidas se deberan usar mangueras de mayor o menor circunferencia interior y 2 abrazaderas. La olla del condensador tampoco requiere de orificios por obligacion.De hecho un olla tampoco resulta imprescindible. Sirve una grarafa; tanque; bidon; o deposito nuevo; o usado; de plastico; (chapa de acero, aluminio, bidon de aceite lubricante; cilindro de gas (cuidado de desmontar valvula con llave sin hacer chispas y lavar antes de realizar otros pasos de modificacion). Bastara con que dicho tanque o deposito este libre de suciedades e impurezas volatiles, bien lijado, o lavado y secado. Su forma y dimensiones seran las uno considere convenientes y dependeran del recipiente que se tenga disponible. Estos medios seran mas que suficientes para construir un destilador y el imprescindible condensador. Este se pude realizar introduciendo el serpentin en el interior del tanque o deposito. En el caso de utilizar dicho deposito o tanque de agua de matetial plastico para el condensador, si resultara conveniente realizar minimamente un orificio para pasar la boca de salida del #CONDENSADO#, del tubo del *CONDENSADOR*. Las dimensiones del deposito de condensacion y del tubo serpentin dependeran del volumen de produccion que se pretenda. Asi mismo un tubo mayor dimension y pared fina permitira un intercambio termico mas rapido debido a que presenta una mayor superficie y una pared mas delgada para el intercambio por conveccion termica. Otro dato muy importante esta relacionado con la regulacion de la temperatura de destilacion y los medios de control de esta, lo cual tambien debe ser considerado previamente a iniciar la destilacion. La razon se encuentra que no todas las sustancias se volatilizan a la misma temperatura y muchas lo hacen muy por debajo de la temperatura de vaporizacion del agua (aprox. 100°C). Asi que si se pretende la obtencion de sustancias volatiles, por debajo del punto de evaporacion del alcohol etilico, tambien se debe diseñar y fabricar un sistema de reflujo y aqui la tapa de la olla de presiónbu otro medio adaptado !si¡ que requiere de modificacion.
Hola compañero, viendo que eres el que más y mejor explica su punto de vista,, mi pregunta sería , por qué utilizar partes de cobre o latón ¿? Es imprescindible,,Ho puede ser de acero inoxidable todo el sistema,, muchísimas gracias de antemano por tomarte el tiempo para responderme muy amable 🫂
Ho podrías explicarme una manera mejor Ho mejorada de hacer mu propio alambique muchísimas gracias nuevamente
@@Ccionlibertaria Para destilar sustancias o compuestos no reactivos puede utilizar cualquier metal. Cobre, aluminio, latón e inclusive el hierro. El acero inoxidable de alta calidad es perfecto, pero está entre los materiales más costosos y más si es un sistema "customizado para una destilación específica". El vidrio por ser un material inerte (no reacciona químicamente), se utiliza en los laboratorios. Para un entorno industrial o de producción el acero o el cobre son los que se utilizan con mayor frecuencia.... Según lo que se pretende un bidón de los de acero utilizado para contener el aceite lubricante puede resultar adecuado con las debidas modificaciones, tal como soldar una plancha en la base (eliminando el contacto directo con la llama permitirá que el bidón o tanque tenga un uso más prolongado). Aquí te dejo un vínculo sobre como funciona un destilador de reflujo. Para las necesidades propias se puede adaptar el concepto de acorde a lo que se necesite destilar. Un saludo.
@@Ccionlibertariaes.wikipedia.org/wiki/Reflujo
@@Ccionlibertaria En el mundo de la destilación por pote tradicional se utilizan los alambiques de retorta. Estos son esencialmente un tipo especializado de alambiques. El alambique está fundamentalmente compuesto por un pote base conectado a una cebolla o cabezal (conocido como retorta), que se sitúa encima del alambique acoplada herméticamente a su boca y orificio de apertura. Ésta, a su vez, está conectada a un tubo que conduce a un cuerpo condensador. Para construir un destilador artesanalmente se necesita un recipiente alto. Puede ser un bidón o deposito alto). También servirá una olla alta. Deberá disponer de una tapa que ajuste hermeticamente (dotada de una junta que impida fugas de vapor). La holla, cuanto más alta es mejor y no es recomendable que se una holla de presión ya que causará una salida del vapor con demasiada velocidad generada por la presión en el interior de la olla, (la presión en sistemas de de destilación puede resultar util pero solo en circunstancias específicas en las cuales para su uso el sistema deberá está le dotado de un vaso de expansión pre condensación. En el caso de un sistema simplificado es más importante una olla de buena altura (mínimo 40 o 50 centimetros de altura). La altura de la olla es mucho más importante que el ancho (diámetro). La buena altura permite una pre-separación y pre-condensacion entre aceites esenciales que tienen distintos puntos vaporización y de condensacion. En un sistema simplificado (la mejor forma de practicar la destilación) se puede prescindir de la retorta y pasar directamente al sistema de condensacion. Puede ser una simple serpentína hecha con tubo de cobre recocido o cobre reblandecido. Cuanto mayor la sección del tubo más rápidamente se enfriará y se condensara el vapor que sale del alambique. El tubo de cobre se puede rollar alrededor de un trozo de tubo (metálico) o de plastico de PVC. Una vez hecha la serpentína está debe de mantenerse sumergida en agua que debe estar a una temperatura inferior al destilado que se pretende obtener. Para destilados de más variedades y pureza, o para la separación de varias sustancias contenidas en el interior del mismo alambique se requiere de una torre o columna de fraccionamiento. No es un proceso difícil, pero debe construirse con precision y siguiendo las especificaciones. En Internet existen ejemplos y en esta red también se puede buscar por "columna o torre de destilación o fraccionamiento...saludos
Que buen video, me salvó para mi exposición ❤gracias
Estupendo para hacer jabón muchas gracias 😊
Hola buen día con todos, alguien podría por favor describirme todos los materiales y medidas a usar? No se el nombre de todos los tornillos y tubos.
Hola. Gracias por la enseñanza. ¿Me puedes decir qué instrumento utilizar para vinos dulces? Compramos un vinómetro para medir algunos vinos y resulta que dices que solo funciona con vinos secos. Por otro lado ¿funciona este instrumento con vinos semisecos? Gracias y saludos desde Costa Rica
Mucha gracias por compartir sus conocimientos.
Soy tu nuevo Fan! Saludos desde Sonora México!!
Gracias hermoso video. Para que usas el alcohol de romero? Que aceite vegetal recomendas para hacer aceite para masajes corporales y capilares. Gracias ❤
¡Estimado amigo! Muy buen video, para simplificar el diseño, puedes reemplazar el inserto entre el tanque y el enfriador por una manguera de silicona médica. ¡Saludos desde Tiumén!
Información muy útil, gracias
En un racorloco Nuca Jamás se da Teflón. El sellado lo hace la junta. Al poner Teflón, lecuesta avanzar y apretá poco sobre la junta