วีดีโอ

❤

SE NÃO ME ENGANO TEM GENTE QUE COLOCA PÁPRICA PICANTE NESSE MOLHO ,, E FICA MUITO BOM.

Valeu

Obrigada pelo seu vídeo! É difícil encontrar vídeos com receita com Meca! Vou usar suas dicas..mais uma vez agradeço!

Maravilha

Meca eu grelho na chapa 8 min de cada lado, isto adianta o processo.

Isso deve ficar muito bom

Isso deve ficar muito bom

Estou fazendo aqui com certeza vai ficar divina

Não precisa cozinha as ovas antes??

Tradicional e atualíssimo Parabéns

Eu posso fazer grelhada na chapa? Ou assar no forno?

Tô com fomeeeee 😭😭😭

Muito gostoso obrigado

No nordeste não se ferve camarão

Não tem tempero? Cebola, alho, vinho branco e curry?

Na meca santista a farofa é de banana.

Será qui pode usar farinha de trigo

Blz meu parabéns sou camioneiro e gosto de comer bem

Faltou o cheiro verde 😋

Meu marido fez, e não é que ficou mega gostoso. 😋

Acabei de fazer aqui em casa Um abraço

Tenho essa coleção e acho maravilhosa, os meus estão lacrados mas não tenho ela completa,um dia completo . Parabens!

Perfeito ... quando vontade de soba eu sempre venho ve este vídeo 👏👏👏

Parabéns Que lindo prato que Deus te ilumine

RECEITA E MODO DE FAZER CORRETOS, SE BEM QUE PREFIRO ASSAR NO MICROONDAS AS BATATAS COM CASCA; MAS 750 GRAMAS DE BATATA É O CORRETO, NAO MAIS, ESSE NAO PRECISA CONGELAR

Fiz o sobá e deu super certo! Me surpreendi com o resultado. Obrigada todos aqui aprovaram.

😚

Sou de São Paulo capital

qual é o tipo de macarrão?

A batata asterix é a mais indicada porém se cozinhar a batata inglesa no microondas ela tem o mesmo efeito da asterix cozida na panela. Basta vc pegar a batata inglesa umas 3 ou 4 e furar ela toda com garfo embrulhar as batatas inglesas em papel toalha molhar com bastante agua e levar ao forno microondas por uns 8 minutos... deixe 5 minutos de um lado depois vire a batata por mais 3 minutos... A batata fica cozida porem com pouca umidade e vc vai usar metade farinha normalmente usada quando a batata e cozida na panela.

Vou tentar fazer ,me pareceu que fica uma delícia .

Vou fazer

Kkkkkkkk Bom meu amigo. Sou de campo grande e caí de paraquedas nesse canal, e apaga esse vídeo que não tem nada a ver com o sobá de campo grande. Digo isso porque sou cozinheiro e já trabalhei em sobária.

Obrigada, esta é a receita que sempre quiz, porque adoro bacalhau. Parabéns!

そば粉入ってるかな?　蕎麦ではない別物だけど美味しそう!いつか現地で食べてみたい!

Adorei, só de ver, dá água na boca.

O que aconteceu com o gato preto.kkkk Sumiram com o gato... Mas quanto ao matambre, Top. Parabéns.

morei em c.Grande por dezoito anos amigo muita saudades comia aos sábados nas feiras livres. adoro...além de um ótimo cozinheiro.vc. é loucutor qui voz cara vc ta doido qui voserão...parabéns por ensinar essa preciosodade da cosinha oriental...

muito bom bem explicado parabens

Amei vou fazer gostei prático parabéns

Muita batata tá longe de bolinho veddadeiro

Ótima receita! Vc explica bem e sua voz é agradável, voz de locutor hehehe Obrigada

Não vi ele rodando no espeto dentro da churrasqueira !

Não me leve a mal Marcelo mas, Deus me livre de por Glutamato monossódico e até mesmo alcaparras na tão saborosa Meca e ainda chamar de Meca à Santista. Podes chamar de Meca ao seu nome, ao seu gosto, pode até ter comido assim em algum lugar em Santos mas, Meca à Santista é sacanagem. Para o prato mencionado a espessura da posta tá exagerada pra fazer na chapa, como é feita aqui em Santos. O normal é espessura de 2 cm. O concurso visava eleger um prato que representasse a culinária da cidade e elegeu o prato "Meca Santista" e não Meca à Santista. A Meca (Inclusive a "Santista") é assada na chapa em vários restaurantes e é prato tradicional de décadas do Restaurante Almeida que serve acompanhada de batatas fritas e farofa ou mesmo, legumes.Claro que eles tem a Meca Santista no cardápio. O modo mais comum e que poderia ser chamado de Meca à Santista seria como fazemos (eu faço e conheço muita gente que faz com alguma pequena variação) no churrasco de família em casa. Cortar uma posta com espessura de de 3 ou 4 cm em cubos, marinar em limão ou laranja, salsa picada, pimenta do reino sal assar em churrasqueira, no espeto. Cada cubo pode ser intercalado com quadrantes de cebola ou tiras largas de pimentão, isso ajuda a manter a suculência.

Fantastica essa tainha, parabens

Nossa q delícia.... Quando vai ao forno tira as escamas né?! E que um amigo falou pra não tirar mas isso e pra quando vai na grelha, eu acho.

Pq precisa do açucar?

Quanto você coloca de farinha e manteiga e a quantidade de camarão???? Obrigada

Eu passo palitos e depois tranço a linha,assim quando tira os palitos a linha solta ...Maravilha mais sem glutamato por favorrrrrr😋