damayanti cooking
damayanti cooking
  • 46
  • 18 632
Pineapple puff/pastry puff nanas
Puff pastry nanas//pineapple puff @damayantikue3628
#puffpastryrecipe #nanaspuff #pineapplepuffpastry
Puff pastry nanas//pineapple puff
Resep
Bahan Kulit :
Terigu pro sedang 200 gr
Air 112 ml
Mentega 20 gr
Garam 1/4 sdt
Mentega 95 gr (untuk melapisi)
1 kuning telur (untuk olesan)
Sedikit biji wijen hitam (untuk taburan)
Bahan isian :
Selai nanas homemade
(atau selai lain sesuai selera)
---------------
Recipe
Skin Ingredients:
200 gr all purpose flour
112 ml water
20 gr butter
1/4 tsp salt
Butter 95 gr (for coating)
1 egg yolk (for brushing)
A few black sesame seeds (for sprinkling)
Filling Ingredients:
Homemade pineapple jam
(or other jam according to taste)
มุมมอง: 28

วีดีโอ

Kue muffin tuna
มุมมอง 3814 วันที่ผ่านมา
Kue muffin tuna ​⁠@damayantikue3628 #tunamuffin #muffin #kue Kue muffin tuna Resep Bahan : Telur 1 btr Gula 15 gr Susu cair 60 ml Mentega cair 30 ml Terigu pro sedang 100 gr Baking powder 1 sdt Garam 1/4 sdt Tuna kalengan 70 gr Mayones 30 gr Jagung manis sisir 2 sdm Wortel parut 2 sdm Cabe bubuk 1/2 sdt Merica bubuk 1/4 sdt Seledri cincang secukupnya Garam taburan secukupnya Recipe Ingredients ...
Red Velvet Cream Cheese Brownie
มุมมอง 10121 วันที่ผ่านมา
Red Velvet Cream Cheese Brownie cake @damayantikue3628 #redvelvetbrownie #redvelvetcheesecake Red Velvet Cream Cheese Brownie Cake Resep Bahan lapisan pertama : Mentega asin 120 gr Gula pasir 170 gr Telur 2 btr Ekstrak vanili 1 sdt Cuka 1 sdt Perisa red velvet 4 gr Pewarna makanan merah 5 tetes Coklat bubuk 2 sdm Terigu pro sedang 120 gr Bahan lapisan kedua : Cream cheese 240 gr Gula pasir 45 g...
Isian sprti ini gk sya temukan di toko roti, jd sya membuat sendiri😀//Chicken curry patties
มุมมอง 966หลายเดือนก่อน
Chicken Curry Patties/chicken curry pies @damayantikue3628 #chickencurry #chickenpatties #chickenpie Resep Bahan kulit : -Terigu pro tinggi 250 gr -Mentega 30 gr -Garam 1/4 sdt -Air 120 ml Bahan olesan : -Mentega 100 gram, bagi 2 bagian Bahan isi : -Daging ayam tanpa tulang 200 gr -Mentega 1 sdm -Bawang merah 3 siung -Bawang putih parut 1 sdt -Garam 3/4 sdt -Gula 1/2 sdt -Penyedap 1/4 sdt -Cumi...
Ketan Bumbu (manis asin gurih pedas)👍🏻👍🏻👍🏻
มุมมอง 1312 หลายเดือนก่อน
Ketan Bumbu (manis asin gurih pedas)@damayantikue3628 #ketanbumbu #ketanserundeng #pulutinti Ketan Bumbu (manis asin gurih pedas) Resep ✅Hasil 15 bh Bahan unti kelapa : -Kelapa parut 160 gr -Gula merah 75 gr -Pandan 1 lembar -Air 100 ml -Bawang merah 3 bh -Cabe merah besar 1 bh -Cabe rawit merah 5 bh -Bubuk cabai 1 sdt -Garam 3/4 sdt -Penyedap 1/4 sdt -Maizena 1 1/2 sdt larutkan dengan 1 sdm ai...
Yg rindu kampung halaman😊pgn Pisang Ijo… yuuk bikin sendiri di rumah❤️
มุมมอง 722 หลายเดือนก่อน
Es Pisang Ijo ​⁠@damayantikue3628 #espisangijo #pisangijoaslipandan #kulinermakassar Es Pisang Ijo Resep ➡️Pisang raja matang ukuran sedang/besar (tw pisang jenis lain yg bsa dimasak) 6 bh, cuci bersih dn kukus 10 mnt Bahan saus/vla santan : -Tepung beras 100 gr -Air santan 1 liter -Garam 1 sdt -Daun pandan 1 lembar Bahan kulit : -Air endapan pandan 150 ml (daun pandan 150 gr, air 300 ml, blend...
Renyah, lembut dn lumer di mulut…enak bangettt 👍🏻👍🏻👍🏻Chicken Curry Puff yg wangi butter // Karipap
มุมมอง 12K2 หลายเดือนก่อน
Baked Chicken Curry Puff // Karipap panggang ​⁠@damayantikue3628 #currypuff #karipap #bakedchickencurrypuff Baked Chicken Curry Puff // Karipap panggang Resep Bahan Untuk isi : -Bawang bombay ukuran kecil 1 bh -Kentang ukuran sedang 5 bh, cuci, potong2 dn rebus 10 mnt -Daging ayam fillet 300 gr -Daun kari (daun ketumbar) secukupnya -Bumbu kari 2 sdm -Air 1/2 gelas -Gula 1/2 sdm -Garam 3/4 sdm -...
Makan pake ini nikmat bangettt…//Ayam goreng bawang putih
มุมมอง 1372 หลายเดือนก่อน
Ayam Goreng Bawang Putih@damayantikue3628 #ayamgorengbawangputih #resepayamgoreng #masakanayam Ayam Goreng Bawang Putih Resep Bahan : -Ayam 1 kg, potong2, cuci bersih, tiriskan Marinasi 30 mnt sd 1 jam dgn bahan : -Bawang putih 10 siung, parut -Tapioka 10 sdm -Penyedap rasa ayam 1 sachet -Garam 1 sdt -Cuka 1 sdm -Air 100 ml
Pastel renyah isi sayur & telur
มุมมอง 2302 หลายเดือนก่อน
Pastel renyah isi sayur & telur @damayantikue3628 #pastel #pastelberjerawat #pastelrenyah Pastel renyah isi sayur & telur Resep Bahan isi : -Wortel ukuran sedang 4 bh -Kentang ukuran sedang 4 bh -Bihun jagung 1-2 keping, rebus 3 menit, tiriskan dn beri sedikit minyak, sisihkan -Daun bawang secukupnya -Gula pasir 3/4 sdm -Garam 3/4 sdt -Penyedap 1/4 sdt -Merica 1/2 sdt -Kecap asin (opsional) 1 s...
Labu Kuning dibikin Talam Ketan seperti ini, enak bgttt 🧡💛🤎
มุมมอง 792 หลายเดือนก่อน
Talam Ketan Labu Kuning/Pumpkin Seri Muka @damayantikue #pumpkinserimuka #talamketanlabukuning #talam #olahanlabukuning Talam Ketan Labu Kuning/Pumpkin Seri Muka Resep Bahan lapisan atas : -Labu kuning (setelah dikupas) 350 gr, kukus 20 mnt, haluskan -Daun pandan 2-3 lbr -Santan kental 100 ml -Garam 1/2 sdt -Gula pasir 100 gr -Tepung terigu 50 gr -Tepung maizena 40 gr Bahan lapisan bawah : *Ket...
Ubi Ungu dibikin cemilan kyk gini Enak Bangettt….👍🏻//Variasi Olahan Ubi Ungu
มุมมอง 1992 หลายเดือนก่อน
Olahan Ubi Ungu untuk Cemilan @damayantikue3628 #olahanubiungu #cemilanubiungu #variasiolahanubi Olahan Ubi Ungu untuk Cemilan Resep Bahan : -Ubi ungu (setelah dikupas) 300 gr, potong tipis, kukus 20 mnt, haluskan -Garam 1/4 sdt -Vanili bubuk sejumput -Gula pasir 120 gr -Tepung ketan putih 180 gr -Air mendidih 120 ml -1 pack Keju parut (Kraft All in 1) 150 gr -Biji wijen secukupnya Purple sweet...
Pakai cara ini supaya kue kalian tetap lembut lentur dn anti gagal // Kue Thok (kura-kura)
มุมมอง 3343 หลายเดือนก่อน
Kue Thok (kura-kura) @damayantikue3628 #kuethok #kuekurakura #kueku #kuetradisional #angkukueh #tortoisecakes Kue Thok (kura-kura) Resep Bahan isi : -Kacang ijo kupas 150 gr (rendam 1 jam lalu kukus 20 menit, haluskan, saring) -Air 150 ml -Gula pasir 90 gr -Garam 3/4 sdt -Vanili bubuk 1/4 sdt -Minyak goreng 3 sdm Bahan kulit : -Tepung ketan putih 125 gr -Tepung tangmien 50 gr -Gula pasir 15 gr ...
Kue tradisional yg selalu digemari ❤️// Dadar Gulung Pandan
มุมมอง 393 หลายเดือนก่อน
Dadar Gulung Pandan @damayantikue3628 #kuetradisionalindonesia #dadargulung Dadar Gulung Pandan Resep Bahan kulit : Tepung terigu pro sedang 200 gr Tapioka 50 gr Air pandan 700 ml Santan instan 40 ml Telur 1 btr Garam 1/4 sdt Vanili bubuk 1/4 sdt Bahan unti kelapa : Air 200 ml Kelapa parut 400 gr Gula merah 250 gr Gula pasir 2 sdm Pandan 2 lbr Vanili bubuk 1/4 sdt
Keluarga di rumah semua memuji ketika masak ini // Ayam Woku yg nikmattt👍🏻☺️
มุมมอง 183 หลายเดือนก่อน
Ayam Woku @damayantikue3628 #ayamwoku #masakannusantara #masakantradisionalindonesia
Yg pernah Viral // Red Velvet Lava Cheese cakes
มุมมอง 463 หลายเดือนก่อน
Red Velvet Lava Cheese cakes @damayantikue3628 #redvelevet #lavacake #steamcake Red Velvet Lava Cheese cakes Resep Bahan cake u/ 1 resep : -Telur 5 btr -Gula pasir 160 gr -Emulsifier (SP) 1 sdt -Vanili 1/4 sdt -Terigu 125 gr -Susu bubuk 30 gr -Baking powder 1/2 sdt -Coklat bubuk (5 gr hasil cake merah terang, 10 gr hasil cake lebih gelap) -Minyak goreng 150 ml -Yoghurt 65 ml -Pewarna Red Velvet...
Sayur Ayam (bisa u/ Ketupat-Lontong)
มุมมอง 483 หลายเดือนก่อน
Sayur Ayam (bisa u/ Ketupat-Lontong)
Kolak Biji Nangka (bubur candil)
มุมมอง 703 หลายเดือนก่อน
Kolak Biji Nangka (bubur candil)
Sambal Goreng Tempe Kacang
มุมมอง 173 หลายเดือนก่อน
Sambal Goreng Tempe Kacang
Jagung dimasak gn 👍🏻enak bangettt…//Perkedel Jagung
มุมมอง 583 หลายเดือนก่อน
Jagung dimasak gn 👍🏻enak bangettt…//Perkedel Jagung
Masak Bihun Goreng yg simpel mudah & nikmat
มุมมอง 273 หลายเดือนก่อน
Masak Bihun Goreng yg simpel mudah & nikmat
Bolu Tape Keju yg empuk-lembut-nikmat
มุมมอง 124 หลายเดือนก่อน
Bolu Tape Keju yg empuk-lembut-nikmat
Bolu Ketan Hitam (bisa dipanggang atau dikukus)
มุมมอง 344 หลายเดือนก่อน
Bolu Ketan Hitam (bisa dipanggang atau dikukus)
Sapo Tahu yg simpel nikmat & ekonomis
มุมมอง 434 หลายเดือนก่อน
Sapo Tahu yg simpel nikmat & ekonomis
Bala-bala (Bakwan Sayur)
มุมมอง 274 หลายเดือนก่อน
Bala-bala (Bakwan Sayur)
Perkedel Kentang//potato croquettes
มุมมอง 94 หลายเดือนก่อน
Perkedel Kentang//potato croquettes
Telor diCabein //Chillied eggs (Eggs in chili sauce)
มุมมอง 1.4K4 หลายเดือนก่อน
Telor diCabein //Chillied eggs (Eggs in chili sauce)
Ikan Asin masak asam manis
มุมมอง 404 หลายเดือนก่อน
Ikan Asin masak asam manis
Bubur Sumsum
มุมมอง 714 หลายเดือนก่อน
Bubur Sumsum
Chicken Pulao // Nasi Ayam
มุมมอง 394 หลายเดือนก่อน
Chicken Pulao // Nasi Ayam
Semur Ati Sapi // Beef Liver Semur (cooked with sweet soy sauce)
มุมมอง 234 หลายเดือนก่อน
Semur Ati Sapi // Beef Liver Semur (cooked with sweet soy sauce)

ความคิดเห็น

  • @salmaptk1916
    @salmaptk1916 4 วันที่ผ่านมา

    tidak pakai air dingin k bun

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 4 วันที่ผ่านมา

      @@salmaptk1916 cma pakai air biasa, bukan air dingin dr kulkas yaa😁

  • @mimifany
    @mimifany 14 วันที่ผ่านมา

    Bisa digoreng kah mba

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 14 วันที่ผ่านมา

      @@mimifany sya blm pernah coba goreng klo pk resep ini 🙏

  • @MalikaBudurOfficial
    @MalikaBudurOfficial 14 วันที่ผ่านมา

    Kalo mau yg layer2 kaya pastri adonan 2 bukan pake margarin biasa tp pake margarin putih (shortening)

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 14 วันที่ผ่านมา

      @@MalikaBudurOfficial trmksh masukanny😊

  • @mulyanimuchtar7699
    @mulyanimuchtar7699 หลายเดือนก่อน

    Daun.ketumbar.dan daun kari ga sama Kaya nya tuk ini daun kari y

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 หลายเดือนก่อน

      @@mulyanimuchtar7699 betul kak beda, bsa pk salah satu alternatif sj☺️, sya lbh bnyk pk daun ketumbar krna mudah didapat

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 หลายเดือนก่อน

    Enak sekali bisa buat isian snack box, terimakasih kakak resepnya

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 หลายเดือนก่อน

      @@dapurnima4200 sama2 ☺️ ❤️ trmksh jg

  • @Mama_ELL
    @Mama_ELL หลายเดือนก่อน

    Enak banget kk👍👍👍

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 หลายเดือนก่อน

      @@Mama_ELL trmksh yaa🙏☺️semoga resepny bermanfaat

  • @filahdandy6828
    @filahdandy6828 หลายเดือนก่อน

    Di jual brp bun

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 หลายเดือนก่อน

      @@filahdandy6828 😁cma bwt cemilan d rmh…musim hujan gn jd anget kyk ny yaa

  • @dapurmomserna7205
    @dapurmomserna7205 หลายเดือนก่อน

    Kentan bumbu manis, asin, pedas wah rasanya lengkap ya bunda 👍

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 2 หลายเดือนก่อน

    Enak sekali bisa buat sendiri pasti puas makannya, terimakasih bunda resepnya

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 2 หลายเดือนก่อน

      @@dapurnima4200 sma2 ❤️😊

  • @poppytaufik7862
    @poppytaufik7862 2 หลายเดือนก่อน

    Ulir di kulit currypuff tidak keliatan ya kalau dipanggang?

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 2 หลายเดือนก่อน

      @@poppytaufik7862 ada keliatan 😊

  • @poppytaufik7862
    @poppytaufik7862 2 หลายเดือนก่อน

    Tapi tidak ber ulir ya karipapnya?

    • @dianaabdat7816
      @dianaabdat7816 หลายเดือนก่อน

      Bantu jwb,nti jd nya berlapis n renyah spt puffpastry.krn beda cara giling yg ke 2.👍

  • @maklykitchen6080
    @maklykitchen6080 2 หลายเดือนก่อน

    Chicken curry puff versi panggang… wah enak nih bun, ga perlu goreng2 ya tinggal panggang aja. Terimakasih resepnya bunda, salam kenal.

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 2 หลายเดือนก่อน

      Sma2 trmksh jg ❤😊 salam kenal yaa, senang sdah mampir k channel aku 🙏

    • @Endon-yz3dl
      @Endon-yz3dl 14 วันที่ผ่านมา

      X

    • @mimifany
      @mimifany 14 วันที่ผ่านมา

      Mba bisa digoreng gak

  • @srisumarnani9925
    @srisumarnani9925 2 หลายเดือนก่อน

    Enak banget bunda

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 2 หลายเดือนก่อน

      Trmksh alhamdulillah ❤️😊

  • @bundafamily
    @bundafamily 2 หลายเดือนก่อน

    Chicken curry puff nya kelihatan enak banget bunda jadi pengen deh

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 2 หลายเดือนก่อน

      @@bundafamily trmksh bunda sdah mampir 😊 k channel aku

  • @yasminkurniawan8460
    @yasminkurniawan8460 2 หลายเดือนก่อน

    😯😍

  • @bolurotikue
    @bolurotikue 4 หลายเดือนก่อน

    Bolu ketan hitamnya nampak moistt banget ga alot kaya ketan mantap kawan

    • @damayantikue3628
      @damayantikue3628 4 หลายเดือนก่อน

      @@bolurotikue Trmksh ☺️ sdah mampir k channel ku

  • @RiantobiFamily-gd7hm
    @RiantobiFamily-gd7hm 4 หลายเดือนก่อน

    Sapo tahunya lezat sekali. Selamat memasak ya bunda buat keluarga tercinta