![Чайный Клуб - Мастер Чая](/img/default-banner.jpg)
- 16
- 25 007
Чайный Клуб - Мастер Чая
Russia
เข้าร่วมเมื่อ 19 ม.ค. 2018
Официальный TH-cam-канал чайного магазина MasterCha.ru
Компания "Мастер чая" объединяет людей, искренне любящих хороший чай, стремящихся расширить и углубить своё познание Чая.
"Есть много информации о чае, какой чай для чего, как делается, какая от него может быть польза, каков его химический состав. Есть очень много спекуляций уже на эту тему. Ничему не верьте о ЧАЕ. Всё будет ложно, если не будет своего собственного опыта общения с НИМ".
Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая самого высшего качества.
С уважением,
Дмитрий Крашенинников.
Email: master.cha@yandex.ru,
+7 (347) 294-5-294, компания «Мастер Чая»
Компания "Мастер чая" объединяет людей, искренне любящих хороший чай, стремящихся расширить и углубить своё познание Чая.
"Есть много информации о чае, какой чай для чего, как делается, какая от него может быть польза, каков его химический состав. Есть очень много спекуляций уже на эту тему. Ничему не верьте о ЧАЕ. Всё будет ложно, если не будет своего собственного опыта общения с НИМ".
Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая самого высшего качества.
С уважением,
Дмитрий Крашенинников.
Email: master.cha@yandex.ru,
+7 (347) 294-5-294, компания «Мастер Чая»
Мастер Чая ● Каким должен быть Шу Пуэр
Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw
Интернет-магазин - mastercha.ru
Группа Вконтакте - mastercha
Инстаграм - mastercha.ru
Не забывайте ставить лайки, друзья!
Компания «Мастер Чая».
Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая самого высшего качества.
С уважением,
Дмитрий Крашенинников.
Email: master.cha@yandex.ru,
+7 (347) 294-5-294
#mastercha
#мастерчая
#дмитрийкрашенинников
#китайскийчая
#чайныйклуб
#чай
Интернет-магазин - mastercha.ru
Группа Вконтакте - mastercha
Инстаграм - mastercha.ru
Не забывайте ставить лайки, друзья!
Компания «Мастер Чая».
Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая самого высшего качества.
С уважением,
Дмитрий Крашенинников.
Email: master.cha@yandex.ru,
+7 (347) 294-5-294
#mastercha
#мастерчая
#дмитрийкрашенинников
#китайскийчая
#чайныйклуб
#чай
มุมมอง: 1 599
วีดีโอ
Мастер Чая ● Пуэрная чайная церемония, Шен-Пуэр 2013 г, Гушу, Линцзан
มุมมอง 9704 ปีที่แล้ว
Пуэрная чайная церемония, Шен-Пуэр 2013 г, Гушу, Линцзан Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая...
Мастер Чая ● Чем отличается Шен Пуэр от Шу Пуэра?
มุมมอง 14K4 ปีที่แล้ว
Продолжим тему Пуэров и на этот раз поговорим о сути Пуэра. Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей ...
Мастер Чая ● Завариваем Хубэйский Зеленый Чай
มุมมอง 3355 ปีที่แล้ว
Короткое видео c завариванием Хубэйского зеленого чая. Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая с...
Мастер Чая ● Хубэйский Зеленый Чай
มุมมอง 3666 ปีที่แล้ว
Поговорим о зеленом чае из провинции Хубэй. Это находка и открытие Мастера чая! В конце ролика Вас ждет короткое видео c завариванием Хубэйского зеленого чая. Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и...
Мастер Чая ● Для Чего Прессуют Чай?
มุมมอง 6486 ปีที่แล้ว
Прессованный чай. Что это такое и для чего это нужно? Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у производителей чая са...
Мастер Чая ● Для Чего Выдерживают Чай?
มุมมอง 1.1K6 ปีที่แล้ว
Поговорим о том, что такое выдержанный чай и для чего это делается. Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, непосредственно у произво...
Мастер Чая ● Цзиньхуа Хэйча "Золотая Пыльца"
มุมมอง 1.9K6 ปีที่แล้ว
Уникальный чай - "Золотая Пыльца" Цзиньхуа Хэйча. В чем его уникальность и что это за чай? Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинциях Китая, не...
Мастер Чая ● Знакомство с Пуэрами
มุมมอง 2.4K6 ปีที่แล้ว
О чае ПУЭР: Какие бывают пуэры? Как делаются пуэры? Как отличить качественный пуэр от некачественного? Понравилось видео? Нажми - goo.gl/Yy8kqw Интернет-магазин - mastercha.ru Группа Вконтакте - mastercha Инстаграм - mastercha.ru Не забывайте ставить лайки, друзья! Компания «Мастер Чая». Мы существуем на рынке 12 лет и закупаем чай для любого клиента во ВСЕХ чайных провинци...
Компания "Мастер Чая" ● В чем отличие между видами красного чая?
มุมมอง 3246 ปีที่แล้ว
Красный чай. В чем отличие между видами красного чая? Зимний набор чаев (урожай осень 2017): - th-cam.com/video/d1XArYEk-bE/w-d-xo.html Дахунпао - th-cam.com/video/cVWd3uwkMYI/w-d-xo.html Сяочжун и Лаочжун - th-cam.com/video/UCYWB9ZoXT4/w-d-xo.html Хуан Гуаньинь - th-cam.com/video/aQdqaSiszqo/w-d-xo.html Цзинь Цзюнь Мэй - th-cam.com/video/MZWYKTsLUYg/w-d-xo.html Цзинь Хао Дяньхун (золотой предс...
Зимний Набор Чаев ● Цзинь Хао Дяньхун
มุมมอง 1676 ปีที่แล้ว
Золотой представитель чая Дяньхун: Цзинь Хао Дяньхун Зимний набор чаев (урожай осень 2017): - th-cam.com/video/d1XArYEk-bE/w-d-xo.html Дахунпао - th-cam.com/video/cVWd3uwkMYI/w-d-xo.html Сяочжун и Лаочжун - th-cam.com/video/UCYWB9ZoXT4/w-d-xo.html Хуан Гуаньинь - th-cam.com/video/aQdqaSiszqo/w-d-xo.html Цзинь Цзюнь Мэй - th-cam.com/video/MZWYKTsLUYg/w-d-xo.html Цзинь Хао Дяньхун (золотой предст...
Зимний Набор Чаев ● Цзинь Цзюнь Мэй
มุมมอง 2876 ปีที่แล้ว
Изюминка коллекции "Мастер Чая": чай Цзинь Цзюнь Мэй Зимний набор чаев (урожай осень 2017): - th-cam.com/video/d1XArYEk-bE/w-d-xo.html Дахунпао - th-cam.com/video/cVWd3uwkMYI/w-d-xo.html Сяочжун и Лаочжун - th-cam.com/video/UCYWB9ZoXT4/w-d-xo.html Хуан Гуаньинь - th-cam.com/video/aQdqaSiszqo/w-d-xo.html Цзинь Цзюнь Мэй - th-cam.com/video/MZWYKTsLUYg/w-d-xo.html Цзинь Хао Дяньхун (золотой предст...
Зимний Набор Чаев ● Хуан Гуаньинь
มุมมอง 1166 ปีที่แล้ว
Новинка! Оригинальный чай в коллекции "Мастер Чая": Уишанский чай Хуан Гуаньинь Зимний набор чаев (урожай осень 2017): - th-cam.com/video/d1XArYEk-bE/w-d-xo.html Дахунпао - th-cam.com/video/cVWd3uwkMYI/w-d-xo.html Сяочжун и Лаочжун - th-cam.com/video/UCYWB9ZoXT4/w-d-xo.html Хуан Гуаньинь - th-cam.com/video/aQdqaSiszqo/w-d-xo.html Цзинь Цзюнь Мэй - th-cam.com/video/MZWYKTsLUYg/w-d-xo.html Цзинь ...
Зимний Набор Чаев ● Сяочжун и Лаочжун
มุมมอง 1206 ปีที่แล้ว
Красные Уишанский чаи Сяочжун и Лаочжун Зимний набор чаев (урожай осень 2017): - th-cam.com/video/d1XArYEk-bE/w-d-xo.html Дахунпао - th-cam.com/video/cVWd3uwkMYI/w-d-xo.html Сяочжун и Лаочжун - th-cam.com/video/UCYWB9ZoXT4/w-d-xo.html Хуан Гуаньинь - th-cam.com/video/aQdqaSiszqo/w-d-xo.html Цзинь Цзюнь Мэй - th-cam.com/video/MZWYKTsLUYg/w-d-xo.html Цзинь Хао Дяньхун (золотой представитель чая Д...
Зимний Набор Чаев ● Дахунпао
มุมมอง 1636 ปีที่แล้ว
Представляем Вам новинку компании "Мастер Чая": Уишанский чай Дахунпао Зимний набор чаев (урожай осень 2017): - th-cam.com/video/d1XArYEk-bE/w-d-xo.html Дахунпао - th-cam.com/video/cVWd3uwkMYI/w-d-xo.html Сяочжун и Лаочжун - th-cam.com/video/UCYWB9ZoXT4/w-d-xo.html Хуан Гуаньинь - th-cam.com/video/aQdqaSiszqo/w-d-xo.html Цзинь Цзюнь Мэй - th-cam.com/video/MZWYKTsLUYg/w-d-xo.html Цзинь Хао Дяньх...
Компания "Мастер Чая" ● Зимний Набор Чаев
มุมมอง 1596 ปีที่แล้ว
Компания "Мастер Чая" ● Зимний Набор Чаев
Мастер Чая не парясь взял да и переселил кукурузу из Америки в Китай.. как тот китаец который "не парится" когда делает чай )
ПОЧЕМУ?!!! На вашем канале так мало подписчиков… однозначно, один из лучших информационных ресурсов с офигительной подачей,просто наслаждаюсь
Шен надо заваривать как зелёный, осторожно, чтоб не перегорчить, на вкус как не гурман сколько пробовал, различия незначительные, в слепую можно перепутать с некоторыми сортами зелёного, белого или жёлтого. Шу можно заваривать как угодно, практически нереально испортить, вкус совсем другой чем у шен, специфический и различия при этом между собой более ощутимы, хотя в слепую сразу ясно что 100% шу. Корейский пуэр balhyocha это что-то с чем-то, не передать словами, любого любителя чая вгонит в положительный ступор. Японский уникальный прессованный пуер Goishicha тоже знатно удивит своим неповторимым кисло-сладким вкусом. Его вообще конкретно варить минут 10 надо. Есть много японских пуеров на основе Bancha, тоже надо варить, но на фоне обычной Bancha мало чем отличаются. Так же попался уникальный японский пуер Kurokoji, который не как обычно чем бох послал ферментируют, а в чистом помещении специально выведенными бактериями. На вкус как клубника или Pedro Ximenez Sherry с лёгкой кислинкой. Вот и все основные отличия пуеров.
спасибо за комментарии, сделал себе пару заметок 😊
диван не гармонирует 🤔
357×7 это 2.5 кг. Так им легче было считать общий вес тунов при перевозке чая.
1:39 у меня есть вопрос.. почему продолжается процесс ферментации? Разве после этапа прожарки процесс ферментации не останавливается? Если нет, то зачем его делает.. не могу понять, объясните пожалуйста
Классная девушка и церемония)
Спасибо, полезное видео!)
И где хоть одно слово об отличии?
Добрый день! А что с вашим сайтом? Он не работает больше?
Его переделывают. К сожалению, процесс этот долгий.
Доброго времени! А красный чай можно проливать один раз или по больше?
Насколько я понял - шен пуэр это чай, где не остановлена ферментация и ферментируется он несколько лет. А шу пуэр ферментируется при помощи плесени, благодаря чему срок ферментации сокращается с нескольких лет до пары месяцев.
в шене приостановлена/замедлена, но она продолжится если хранить во влажной и теплой среде, шу ферментируется так же, только влажность и температуру поднимают сильнее, поливая водой и укутывая тару для хранения
Какая кукуруза в древнем Китае, что он несëт? Какие бактерии? Зачем он хранит трэшовые хуан пяни под видом Гу шу?
Это же просто Мастер чая, а не историк )
Для хорошего чая уже через год разительное приображения во вкусе
Так и не услышал о крайних сроках для употребления Шу Пуэра??? - Именно такого, в блине , как вы держали в руках, в данном обзоре. Пяти- летняя выдержка такого, как в обзоре, по качеству, Шу Пуэра, в блине - это уже передержанный Шу Пуэр? Какая польза от употребления такого Пуэра, кроме вкуса и запаха?
Нашел случайно ваш канал. Смотрю выпуски Сергея Шевелева. Довольно открыто и честно - о чае. Выпускайте побольше и почаще свои выпуски - с обзорами и комментариями к качеству, и к технологии изготовления чая, а также к хранению чая, после покупки. Очень интересно услышать о сроках жизни Шу Пуэров, в зависимости от качества и состава "сборки" ).
Потому что это отходы...
Дмитрий, благодарю за видео! Прекрасное обьяснение!
Как я понял, шен пуэр, обычный зеленый чай, который со временем ферментируется и превращается в черный(красный)
Так все токи кокой лучший? Чтобы перло
Пуер не прет. Пуер пердолит
Писать научись
Грузинский бери 😂
Селен? Может грибок Eurotium cristatum? 🤦♂️
Очень интересно рассказываете, нравятся ваши видео, спасибо!
Вот вроде чайный человек выступает, а несёт ахинею, будто чая не видел. Фу-чжуань выпускают давно, для него закреплено нормативом наличие грибковой культуры Цзинь-хуа, или Золотые цветы. По-научному Eurotium Cristatum и выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа. Из Аньхуа половина плиточного и в брёвнах чая с этой плесенью. А мне тут про уникальность и селен несут и уникальную единственность этого чая. Ну и про вкус можно поспорить, половина таких чаёв, уже как Шу пуэр, ферментированы до предела. Собственно Шу, это ускореная версия хей ча. Короче долголетие, больше 3-5 лет, этому чаю вкус не улучшат.
Сегодня нашел ваш канал. Очень интересные видео, приятная атмосфера и хорошая подача материала. Спасибо! Жаль, что больше не записываете новых видео
Мы постараемся возобновить видео.
Очень познавательные видео у вас. Подписался
Брал пробники 36 видов китайского чая, не делайте такую ошибку, чаев 5 так себе, остальное и рыбой отдавало, от других тошнило от запаха, половина просто листья с первого дерева собрали походу.
Брал 7 видов индийского и цейлонского чая. Рыбный привкус был только у одного. Один вообще невозможно пить из-за чифиростости. Многие отдавали окислами, будто второй раз заварены.
просто китайские чаи это не ваше))
Вы наверное не там чаи покупали) Обычно рыбой они не пахнут.
Как хранить в банку консервировать в вакууме ? Мне зашел способ приготовления: варю на молоке (15 грамм на 1 литр), можно мед добавить, а потом - это молочко добавляю в цейлонский чай.
На молоке Пуэр очень хорош!
Насколько я знаю, плесень в чай добавляют при ферментации чая на производстве хей ча, селен к этому отношения не имеет, а только к маркетингу. Полезность, в прочем как и вредность, золотой плесени не доказана, все на свой страх и риск. Вкус у хей ча на самом деле очень интересен и необычен
Кукуруза в Китае в старые времена))))
здравствуйте , у вас на сайте в разделе чайников нету фото внутри чайника ( сито \ отверстия ) рекомендую добавить. респект каналу и делу. чай объединяет все под небом.
Дима, ты очень точно и ясно всё рассказываешь! Особая благодарность , что без бумажки и своими совами. Благодарю!
Дима, отлично сняли! Спасибо за популяризацию здорового образа жизни!
Дима, спасибо тебе за видео! Интересные факты про ЦК КПК и точно всё рассказал! Спасибо
ТоЧа (ТуоЧа) - это форма прессовки пуэра (гнездо), а то что Вы показали это Лао Ча Тоу (чайные головы), но каждый может запутаться в терминах☺️ Интересная байка про пуэр и ЦК КПК Китая, не слышал раньше. Если блины сильно спресованны до монолитного состояния это еще незначит что сырьё плохое, некоторые фабрики используют такой метод для уменьшения объема, но я конечно считаю, чем меньше прессовки тем лучше
Увидеть бы что такое ворсистая почка.
Да. Это пинь-ча. Безцеремонное угощение гостей чаем (упрощённая версия).
нормальная чайная церемония ( ПинЧа), просто и гармонично, без лишних магических пассов руками и прочего антуража👍
Камок чая выглядит интересно!
все хорошо,но зачем эта музыка??????????????????????????????????????
Предлагаете без музыки делать или заменить музыку?
Чайный Клуб - Мастер Чая можно заменить на нейтральную фоновую музыку. Можно без( не будет отвлекать от сюжета )
@@VladimirTolochko-ei4sp На наш взгляд эта музыка нейтральна. Но мы учтем на будущее.
а по-моему музыка не отвлекает и хорошо подходит под тематику канала
Отличная картинка. Красиво
Хорошо все объяснил. Понятно. 👍 Предлагаю делать ролики чуть покороче - до 4 минут. Т.е. этот ролик на три части
Не...фотогеничная дама и не артистичная...
Яков Краснобрыжый - ерунду вы сморозили, не уважаемый.
Не поняла. Немного воды в чайник налила. Потом вылила? После того, как вода налита в чайник, чай не настаивают? Разливают сразу?
Чайник нужно предварительно прогреть и пиалы.
Чай перёд употреблением промывают и раскрывают...
Цзынь хуа не золотая пыльца, а золотой цветок....грибок рода аспергиллиус
Как же вы достали , ваша жажда заработать зашкаливает .хотел бы вас оскарбить но вы и сами с этим хорошо справляетесь.
@@miroscros7965 о чём вы?
Дима, ты нашёл свою нишу! Ты умница. О чае говоришь очень интересно, заслушалась. Знания твои завораживают, хочется слушать и узнавать
Очень интересно!
👍спасибо, познавательно!
Обязательно купим Хубейский зелёный.
Спасибо
Очень познавательно!!!