วีดีโอ

Sieht sehr lecker aus...😋, nur die Gewürze gibt es nicht mehr!!...😮‍💨

Sollte man da nicht alles fettfrei zubereiten können ?

Frage zum Gebrauch des Navigenio beim Anbraten von Fleisch: zuerst auf 6 zum Aufheizen auf Bratstufe. Wurde er bei Erreichen der Bratstufe auf 0 gestellt? Dann wurde das Fleisch gewendet. Auf welcher Stufe wurde das Fleisch auf der zweiten Seite angebraten und bis zu welcher Stufe? Woran erkenne ich den Wendepunkt? Danke für die Antwort.

Vielen Dank für die Ergänzung der Zutaten!

Es wäre schön, wenn die Zutaten noch einmal in der Infobox stehen würden; würde das Nachmachen erleichtern!

Als ich die Kuchenform sah, kam mir spontan ein Gedanke: AMC könnte ja mal Backformen entwickeln. Liebe Grüße Brigitte

Sieht lecker aus 😋😋, ich Versuche es mal

Cooles Konzept 😎 Ich habe aber auch gedacht „irgendwie fehlt da Flüsdigkeit“, aber so, als eine Art warmer Salat, hast Du das phantastisch umgesetzt

Mega ❤ 2. Seite hätte vl 1 min länger sein sein dürfen

Hört sich nach einer leckeren Vorspeise an😋

Liebe Silvia, du bist so weit weg hinter der breiten Arbeitsfläche! Wir haben dich gerne näher bei der Kamera, schauen auch gerne in deinen Topf und sind sehr neugierig auf ein Close Up vom Teller ( halt mehr so wie in deiner Küche). Das Konzept ist spannend, würde gerne probieren, aber komme was näher zur Kamera! Liebe Grüße von Sabine

Hat gehabt Verbindung mit Smartphon. Eben hat nicht mehr. Das mann diese Funktion benutzen kann ist kostenpflichtige App erforderlich. Ich brauche keine Rezepte z.B. Wofür sollte ich nur für's Verbindung bezahlen ? Das ist nicht viel, aber kaufen, dass mein Kochtopf mit Smartphon verbunden werden kann.....

Was ist Proteinpulver?

Keto-Brot 200 g gemahlene Mandeln 1 TL Salz 3 Ei(er) 2 gehäufte EL Flohsamenschalen 1 P. Backpulver 200 ml warmes Wasser 2 gehäufte EL Chiasamen 2 gehäufte EL geschroteter Leinsamen Als Variation können Kräuter, Röstzwiebeln, Kümmel oder Kardamom zugefügt werden. Mandelmehl, Salz, Backpulver, Chiasamen und Flohsamenschalen vermengen. Die Eier hinzufügen. Gut vermengen und dann heißes, aber nicht kochendes Wasser dazugeben und mit dem Mixer vermischen. Die Masse ist erst pappig, wird aber dann gut formbar. Mit nassen Händen ein kleines Brot oder Brötchen formen. Topf 20 cm 4,0 Liter auf dem Navigenio Stufe 6 bis zum Bratfenster aufheizen. Den Topf in den umgedrehten Servierdeckel stellen, den Teigling in den Topf legen (gerne mit Backpapier oder Dauerbackfolie). Navigenio überkopf auflegen und für 25 Minuten auf Stufe 1 backen. Nach Ende der Backzeit den Navigenio für weitere 10 Minuten ausgeschaltet auf dem Topf liegen lassen. Guten Appetit

Lachssteak auf Gemüsebett Lachsfilet 1 Orange 1 Fenchel 1 Paket Zuckerschoten 2 Essl Salziges Gemüse 1 Orange filetieren und den Rest auspressen. Fenchel in Steifen schneiden, Zuckerschoten putzen. Beim Lachs-Steak die Haut so lösen , dass das Steak als Medaillon aufgerollt werden kann. Mit einer Kordel fixieren. Gemüse im 2,3 Liter Topf 12 Minuten wasserlos garen. Pfanne bis zum Bratfenster aufheizen, den Lachs einlegen, Herd reduzieren, beim Wendepunkt den Lachs wenden und ca. 5 Minuten auf der zweiten Seite fertig braten. Lachs aus der Pfanne nehmen. Herd auf volle Stufe hochdrehen und das salzige Gemüse anbraten, mit dem Orangensaft ablöschen und kurz einreduzieren lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse als Bett anrichten und den Lachs auflegen. Mit der Sauce servieren.

Roter Louisiana Jambalaya (Keto) 1 Blumenkohl 500 g Hähnchenschnitzel 200g Chorizo 200g Garnelen 1 Dose stückige Tomaten Je 1 rote und grüne Paprika 1 große Zwiebel 150g Stangensellerie 2 Knoblauchzehen 150 ml Fischfond (alt. Hühnerbrühe) 10 ml Olivenöl 1 TL Paprikapulver 1 Tl Oregano Paar Zweige Thymian 1 TL Salz Frische Pfeffer 1. Schritt Die Blumenkohl-Röschen vom Stamm trennen und klein schneiden. Anschließend in den Quick Cut geben und 5-6 mal am Kordel ziehen, bis die Blumenkohlstückchen ungefähr die Größe von Reiskörnern haben. Den Blumenkohlreis vorerst beiseitestellen. 2. Schritt Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Die Paprika, das Hähnchen und die Chorizo klein schneiden und gemeinsam beiseitestellen. 3. Schritt Etwas Olivenöl in dem Topf mit der Zwiebel und Sellerie geben und ca. 3 min rösten. Würzen mit Paprikapulver. 4. Schritt Die geschnittene Paprika, Chorizo und die Hähnchenstücke kurz mitbraten. Dann die gefrorenen Garnelen und Knoblauch dazugeben. Würzen mit Oregano, Salz, Pfeffer und frischen Thymian. ablöschen mit stückigen Tomaten und 150 ml Fischfond. Das Blumenkohlschrot unterheben, verschließen mit den Secuquick und 5 min auf soft garen.

Zutaten: ▪250g Quark ▪250g Skyr ▪1Ei ▪2 PK Vanille Zucker oder 90g Erythrid ( Zucker Ersatz) ▪1PK Puddingpulver Vanille ▪40g Protein Pulver Vanille ▪Blaubeeren ▪Alles miteinander verrühren, in Muffin Formen füllen ▪150 ml Wasser in den 5 ltr Topf füllen ▪Softiera Einsatz 24 cm mit den Förmchen hineinsetzen ▪EasyQuick aufsetzen ▪20 min Automatik auf Wolke ▪Puderzucker , evtl. Blaubeeren zum dekorieren

Zucchinipuffer mit Minz-Joghurt 800g Zucchini 100g Parmesan 30g Frühlingszwiebel 150g Haferflocken 3 Eier 1 Knoblauchzehe 1 DL Olivenöl 1 TL Meersalz Frischen Pfeffer 250g Natur-Joghurt 200g Hüttenkäse Frische Minze 1 Limette 1. Schritt Die Zucchini entkernen und in dem Quick Cut fein hacken und mit Hilfe eines Küchentuchs die Flüssigkeit aus der geriebenen Zucchini pressen. Anschließend in eine große Schüssel geben. 2. Schritt Minze fein hacken und mit den Naturjoghurt und Hüttenkäse vermengen. Würzen mit Limettensaft und eine Prise Salz. 3. Schritt Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, die Knoblauchzehe pressen und gemeinsam mit den restlichen Zutaten in die Schüssel mit den geriebenen Zucchini geben. Alles gründlich vermischen. 4. Schritt Olivenöl in den HotPan geben und aufheizen bis kurz vor dem Bratfenster, die Temperatur auf ein drittel Reduzieren und etwa einen gehäuften Esslöffel der Zucchini-Mischung pro Puffer in die Pfanne geben. Die Zucchinipuffer ca. 5 min von den beiden Seiten kross anbraten. Servieren mit Joghurtdip

Wie peinlich!

Gerade auch fertiggestellt ❤

Genau so mache ich es auch. Supersache!

Wenn die App mal funktionieren würde

...einfach Lecker ;)

Warum hast Du nicht den Automatik Modus benutzt?

Tolle Vorführung. Bei TH-cam mag ich, dass man beliebig zurückspulen kann und nochmal anschauen kann. Die Pfefferkörner mag ich nicht. Bestimmt kann man auch je nach Vorlieben kleine Champignonköpfe nehmen oder etwas Lieblingsgemüse. 🤔

Sieht toll aus! Frage jedoch: ist kein Audio dabei oder funktioniert nur mein Computer nicht?

👌👌👌

Die Hähnchenkeulen sehen sehr lecker aus,werde sie nachmachen danke 😊

Audiotherm - wie lange? Welche "Stufe"? Welche Stufe Navigenio?

Lecker, lecker, danke für's Zeigen. 👍👏👏👏

Mega lecker !!!🤩

Yammi , sieht toll aus ! 😊

Die sehen sehr lecker aus 😋 die muss ich gleich ausprobieren wenn unsere Töpfe hoffentlich nächste Woche kommen 😊

Hallo Silvia, im Video erkennt man leider die verwendeten Stufen vom Navigenio nicht. Hast Du auf 3 runter gedreht nach dem die Butter schaumig wurde?

Lecker. 😋 Ich schaue Dir so gerne beim Kochen zu.

So sehen die Kartoffeln echt lecker aus. 👍

Danke Silvia, ganz toll gezeigt

Ich koche für mein Leben gerne Bratkartoffeln. Sie werden so hübsch knusbrig beim kochen...,

Sehr lecker sieht es aus,welche Größe der Eurasia ist das??

Hmmmm,das sieht mega lecker aus,vielen Dank für die super schöne Kochvorführung🧡🧡Ich wünsche Euch eine schöne Weihnachtszeit🕯️🎄🕯️🎄🥰

Hallo. Bitte das Crumble Rezept. Also Zutaten hatte ich nicht verstehen können

Gruß aus Saarland super macht Ihr das vor allem locker und mit vielen Spaß 👍🙌🙋‍♂️

Hallo Silvia, kannst du die Anleitung als PDF auch Online stellen. Vielen Dank

Ihr Lieben,lasst es Euch schmecken,sieht alles Klasse aus,musste teilweise meine Lauscher sehr anstrengen,um alles zu verstehen😄😄😄😘

Siehst super aus Silvia

Einfach fantastisch, megs lecker SUPER Silvia 👌😍 Ich liebe AMC

Wieder mal tolle Sachen gezaubert,Danke dafür,gehen die Muffins auch im 4,5 ltr Topf🥰

Diese art der Gemüse bevorratung für Suppen kenne ich schon seit Jahrzehnten. Erleichtert das kochen. Schön, dass ich es auf diesem kanal wiederfinde. Gruss aus BW.

Toll gemacht, habe wieder einiges gelernt. Vielen Dank!