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#沖縄life #沖縄 #タンカン #沖縄フルーツ ※今年度のタンカンの販売は終了しました。 okinawa-life.washita.co.jp/product/1620/ 沖縄県北部はタンカンの主な生産地。タンカンは温暖な気候で育つ柑橘類なので、本土ではなかなか出会えない貴重なもの。完熟すると鮮やかなオレンジ色になります。味はポンカンやオレンジともちょっと違う風味で、しっかりと甘いのですが、爽やかな酸味もあり、バランスが良いのが特徴。 今回は、生産農家の一人である玉城さんの農園にお邪魔しました♪

#CHAMPCHICKEN #クリスマスチキン #ブラックローストチキン #沖縄Life 商品のご購入はこちらから！！ okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/champchicken/ CHAMP CHIKENは沖縄の北部、アメリカ文化が色濃く残る町並みが魅力の金武町で2021年12月にオープンしました。黒麹を使用した「ブラックローストチキン」が看板メニュー！しっとり柔らかで、飽きのこないあっさりとした味わいの秘密について教えてくれました。 #CHAMPCHICKEN #クリスマスチキン #ブラックローストチキン #沖縄Life okinawa-life.washita.co.jp/

那覇市にあるSouth&Northは、沖縄で10年以上手作りジェラート&ソルベを手がけるお店です。常時12種類以上の商品が店頭に並び、県産のシークヮーサーやアップルマンゴー、パッションフルーツなどこだわりの食材を生かしたカラフルな品揃えが目を引きます。 旬の味がギュッと詰まったオススメのひんやりスイーツです♪ #沖縄LIFE #沖縄 #ジェラート #ソルベ #South&North

エメラルドグリーンの海に囲まれたのどかな離島・伊是名島。サンゴ礁が広がる美しい海ですくすくと育った伊是名島産のもずくだけを扱う“ちゅらゆ〜な”。社長・近藤ゆうなさんは「伊是名島水雲大使」として、国内外に島の魅力ともずくの魅力を伝えているそうです。 下記のURLよりご購入いただけます。 okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/churayuna/ #沖縄life #沖縄 #もずく #ちゅらゆーな #伊是名島

オキネシアは「おきなわの世界観をものづくりへ」というコンセプトのもと、お菓子をはじめ、沖縄在来種の柑橘「カーブチー」を使ったジュースやジャム、県産紅茶、香水など幅広い商品を展開しています。 沖縄LIFEでは、マカダミアナッツ＋ココナッツミルク＋黒糖のナッツ菓子「ナンチチ」とピーナッツときな粉、黒糖の「ぴりんぱらん」を取り扱いしております！ ぴりんぱらんやナンチチはどれも20年以上続くロングセラーの商品！是非この機会にお試しください。 ▽こちらからご購入頂けます。 okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/okinesia/ #沖縄life #沖縄 #オキネシア #ナンチチ #ぴりんぱらん

Free Our Soulではモリンガの栽培から手がけています。沖縄本島北部・名護市の自然豊かな山の中で、農薬や化学肥料は使わず、微生物の力を使った自然農法を実践しています。代表の河野泰輔さん・妻の江梨子さん夫婦二人三脚で商品開発を行なっています。 沖縄LIFEではモリンガのタブレット・パウダー・ティーバックを販売中です。 この機会にぜひお試しください！ okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/freeoursoul/ #沖縄life #沖縄 #モリンガ #スーパーフード

沖縄本島南部・南城市に、沖縄唯一の日本刀鍛錬所 兼工房があります。自然豊かな小高い丘の上にある工房を訪れると、美しい漆工芸と刀が融合した作品が並んでいます。 刀匠である兼濱清周さんから、作刀に関する思いや刀文化についてお話を伺うことができました。 また今回、第39代ミス沖縄 クリーングリーングレイシャス 新里瑞紀さんと一緒に取材しました。 こちらのURLから商品ご購入頂けます。 okinawa-life.washita.co.jp/interior/kaneruor/ ※この動画は2022年2月に撮影したものです。 #沖縄life #沖縄 #日本刀 #兼工房

城間びんがた工房は紅型三宗家の一つ。琉球王朝時代から紅型を生業にしており、300年以上の歴史をもつ老舗です。伝統的な文様から、オリジナルの絵柄まで、幅広いデザインを展開しています。 第39代ミス沖縄　スカイブルー　岩本 華奈さんと一緒に 16代目・城間栄市さんにお話を伺いました。 沖縄LIFEでは紅型振袖とミニタペストリーを販売中です。 okinawa-life.washita.co.jp/interior/shiromabingata/ ※この動画は2022年2月に撮影したものです。 #沖縄life #沖縄 #紅型 #城間びんがた

今回は沖縄そばの「麺」に注目！沖縄そばの麺は「小麦粉100％にかん水を加えて作った沖縄固有の麺」です。今回は本島南部・糸満市にある株式会社　西崎製麺所を訪問、麺の魅力についてお話を伺いました。 下記のURLよりご購入いただけます。 okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/oki-soba/ #沖縄life #沖縄 #沖縄そば #沖縄県生麺協同組合

みなさん「アガラサー」という沖縄の伝統的なお菓子をご存知ですか？卵や牛乳は使っておらず、小麦粉と重曹がベースの、蒸しパンやカステラのような食感のお菓子です。今回ご紹介するのは物産展で大人気！具志堅商店の「黒糖アガラサー」がご自宅で作れるミックス粉です。 ぜひこの機会にお試しください！！ okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/gushikenshouten/ #沖縄life #沖縄 #具志堅商店

「青い塩」世界初！色が変わる沖縄の青い塩。沖縄県産のバタフライピーの花と沖縄の海水１００％の旨みのある塩を合わせた沖縄の新たなお塩が誕生しました。バタフライピーのアントシアニンによってレモンなどの柑橘系の物をかけると、青からピンクに一瞬で色が変化し、見た目でも楽しめる人気の商品。どんなお料理にも合い、素材の味を邪魔しない美味しい塩です。 okinawa-life.washita.co.jp/foods-drink/maedasoba/ #青い塩 #沖縄Life #真栄田そば

受け継がれた技は唯一無二と言われる、琉球絣（りゅうきゅうかすり）。 ほとんどが絹糸でおられていて、さらりとした肌触りは亜熱帯・沖縄の風土を代表する美しい夏着物となります。 その歴史と文化に触れ、ご購入を検討ください。 okinawa-life.washita.co.jp/ #琉球絣 #琉球絣事業協同組合 #夏着物 #反物

“かふうあらしみそーれ”と言う沖縄の方言をしっていますか？ 何事にも感謝の気持ちをもち、徳を積み、幸せになってほしいという想いが込められています。 そんな思いから作られた商品のひとつひとつが素材にこだわった逸品。 ぜひ、捨てるものが無いほど「いいものづくり」の精神を訪ね、商品に触れてみてください♪ #SDGｓ #サスティナブル #沖縄のものづくり #沖縄Life okinawa-life.washita.co.jp/

【沖縄LIFE】絶品おとりよせ♪美しい沖縄菓子、果物をまるごとジューシィに！| 琥珀果（こはくか）

【沖縄LIFE】サクサクふわふわ～♪冷めてもおいしい人気のサーターアンダギーは食べましたか？

【沖縄LIFE】沖縄の絶品チーズ「ジョンさんのザ・チーズガイ」を知っていますか？

【沖縄LIFE】2022年ゆいレール で沖縄をもっと楽しもう♪| 沖縄都市モノレール株式会社

【沖縄LIFE】沖縄民謡　盛芸能企画を訪ねて｜盛和子　吉田安敬

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【沖縄LIFE】沖縄のおいしいハチミツいかがですか？| 初穂

【沖縄LIFE】沖縄の地元民厳選☆隠れ家宿　パート4 | By100series

【沖縄LIFE】沖縄の地元民厳選☆隠れ家宿　パート3 | By100series

【沖縄LIFE】沖縄の地元民厳選☆隠れ家宿　パート2 | By100series

【沖縄LIFE】沖縄の地元民厳選☆隠れ家宿　パート１ | By100series

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【沖縄LIFE】沖縄ドライブ★スイーツ厳選紹介 | 北部編 by100series