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ある日曜日に作った和食晩ごはん🍲 メニューは炊き込みご飯、なめことねぎと豆腐の白味噌汁、肉じゃが、ほっけの開き、煮卵です。 分量はほぼ適当に作っています🫡

【記念の日の食卓💍】プロポーズのお礼/おうちレストラン/おうちディナー/2人暮らし/献立

最近ハマっているクリームドーナツを作りました。 どのレシピを見ても6個分だったので、 欲張って18個分の分量で作ったら大変なことに😅 ｛材料｝ 強力粉　420g 薄力粉　180g 砂糖　　大さじ3 塩　　　小さじ1.1/2 牛乳　　270cc ドライイースト　9g 卵 3個 バター　60g 油　　　適量 グラニュー糖　適量 生クリーム　200cc カスタードクリーム　 （薄力粉15g、砂糖50g、卵1、牛乳200cc） ピスタチオペースト　適量 板チョコ　1枚 ｛レシピ｝ ①ボウルにバター以外のドーナツ生地の材料をいれて混ぜる ②とにかく頑張ってこねる ③途中で常温に戻したバターを加えてまたこねる ④ひとまとまりになってきたら、一次発酵（30℃で60分ほど） ⑤ぱんぱんに膨らんだら均等に切り分けて丸め、クッキングシートに並べる ⑥2次発酵（30℃で20分ほど）をして、ついに揚げる ⑦...

節分の日に作った海鮮恵方巻き。具はマグロ、サーモン、ブリ、カニカマ、きゅうり、卵。 買ったものより美味しい恵方巻きでした🤤

甥っ子のはじめての誕生日をお祝いした1日。

#ディナー #クッキング #おうちクリスマス #dinner #cooking 23日におうちでクリスマスパーティを開催しました。 過去一のでき！！

コストコで買ったアップルマンゴーを使ってマンゴープリンを作りました🥭

ある日の夜ご飯を準備している様子📷✨ この日はビビンバプレートでした。 メニューは、 ・ビビンバ ・梅ポン酢冷奴 ・わかめとマロニーのサラダ ・もやし玉ねぎスープ　 次回もお楽しみに〜🌿