- 13
- 2 795
Parc Natural dels Ports
Spain
เข้าร่วมเมื่อ 5 ต.ค. 2012
Showcooking Fet al Parc
14 d'octubre de 2024 | Arnes
Apropem els productes agroalimentaris al sector de la restauració i presentem el Directori Fet al Parc.
Amb la Fundació Alícia, presentem, cuinem i tastem una selecció de productes agroalimentaris inclosos al Directori Fet al Parc, en el marc del projecte Gustum i Rustik.
Participen
- Restaurant l’Hort | Arnes
- Carnisseries Blanquet | Tortosa | Carn i elaborats de poltre
- Celler Cal Minyó | Prat de Comte | Vins
- Destil.leria dels Ports | Prat de Comte | Ginebres, aiguardents i licors
- Erizo PGL | Mas de Barberans | Oli d'oliva verge extra
- Fruita de les Terres de l'Ebre | Paüls | Bolets
- Identitat EVOO | Horta de Sant Joan | Olis ecològics d’empeltre, arbequina i picual
- Kika Safrà d’Orta | Horta de Sant Joan | Safrà
- Mas de Cleto | Horta de Sant Joan | Cabrit Cabra Blanca
- Mil & Un Verd | La Sénia | Oli d’oliva verge Extra
- La Remulla | Paüls | Oli i ametlles
Dinamitza la sessió
- Núria May, de la Fundació Alícia
Organitza
Parc Natural dels Ports | Grups d’Acció Local LEADER: Consorci Intercomarcal d’Iniciatives Socioeconòmiques Ribera d’Ebre - Terra Alta | Consorci per al Desenvolupament del Baix Ebre i Montsià
Aquesta jornada s’emmarca en els projectes de cooperació Gustum i Rustik i en el Pla d’acció de la Carta Europea de Turisme Sostenible.
Apropem els productes agroalimentaris al sector de la restauració i presentem el Directori Fet al Parc.
Amb la Fundació Alícia, presentem, cuinem i tastem una selecció de productes agroalimentaris inclosos al Directori Fet al Parc, en el marc del projecte Gustum i Rustik.
Participen
- Restaurant l’Hort | Arnes
- Carnisseries Blanquet | Tortosa | Carn i elaborats de poltre
- Celler Cal Minyó | Prat de Comte | Vins
- Destil.leria dels Ports | Prat de Comte | Ginebres, aiguardents i licors
- Erizo PGL | Mas de Barberans | Oli d'oliva verge extra
- Fruita de les Terres de l'Ebre | Paüls | Bolets
- Identitat EVOO | Horta de Sant Joan | Olis ecològics d’empeltre, arbequina i picual
- Kika Safrà d’Orta | Horta de Sant Joan | Safrà
- Mas de Cleto | Horta de Sant Joan | Cabrit Cabra Blanca
- Mil & Un Verd | La Sénia | Oli d’oliva verge Extra
- La Remulla | Paüls | Oli i ametlles
Dinamitza la sessió
- Núria May, de la Fundació Alícia
Organitza
Parc Natural dels Ports | Grups d’Acció Local LEADER: Consorci Intercomarcal d’Iniciatives Socioeconòmiques Ribera d’Ebre - Terra Alta | Consorci per al Desenvolupament del Baix Ebre i Montsià
Aquesta jornada s’emmarca en els projectes de cooperació Gustum i Rustik i en el Pla d’acció de la Carta Europea de Turisme Sostenible.
มุมมอง: 28
วีดีโอ
Artesania Fet al Parc Natural dels Ports
มุมมอง 3243 หลายเดือนก่อน
18 artesans i artesanes professionals formen part del directori Fet al Parc Natural dels Ports. Aquest vídeo condensa en un minut aquesta activitat artesana en l'àmbit dels municipis del Parc. Per ordre d'aparició: - Jordina Bravo, barretaire i florista. Tortosa - Laia Altadill, joiera. Tortosa - Joan Iniesta, imatger. Tortosa - Raquel Pagà i Tere Arasa, restauradores. Tortosa - Pere González ,...
Dertocarn - Tortosa
มุมมอง 683 หลายเดือนก่อน
Els Blanquet són la segona generació d’una família de pagesos i ramaders. Al Parc Natural dels Ports hi crien poltres, dels quals n'obtenen una carn de molta qualitat i frescor. Tenen el distintiu de Mestre artesà alimentari. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Celler Cal Minyó - Prat de Comte
มุมมอง 383 หลายเดือนก่อน
Aquest celler és al petit poble de Prat de Comte. El seu vi surt de les sis hectàrees de vinya que ells mateixos treballen a Horta de Sant Joan, a la falda dels Ports. Fan vins blancs amb varietats típiques com la garnatxa blanca i el macabeu, i vins negres amb garnatxa negra, syrah i carinyena. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Erizo PGL - Mas de Barberans
มุมมอง 1373 หลายเดือนก่อน
A les finques d'Erizo, fan cultiu ecològic de quatre varietats d’oliva: arbequina, mançanilla, morrut, sevillenc, per a l'elaboració d’olis monovarietals d'alta qualitat, saludable i d'un sabor i puresa excepcionals. Seleccionen de maner acurada les olives, sempre procedents de finques compromeses i respectuoses amb la biodiversitat i el medi natural. Tenen la certificació del Consell Català de...
Miliunverd - La Sénia
มุมมอง 373 หลายเดือนก่อน
Les 35 oliveres mil·lenàries i els arbres centenaris de la finca dels Carlets, situada a la Sénia, són l’epicentre de la seva producció limitada. Tradició i innovació es fusionen per obtenir olis d’oliva verge extra d’alta qualitat, amb tota l’essència i el sabor del Mediterrani. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Destil·leria dels Ports - Prat de Comte
มุมมอง 203 หลายเดือนก่อน
Petita destil·leria que elabora destil·lats i licors de manera artesanal i en quantitats modestes. L'aigua d'aquestes terres i la selecció acurada d'ingredients aporten autenticitat als seus productes. Forma part de la xarxa d'Obradors compartits de Catalunya, que faciliten i fan viables les produccions locals a petita escala. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/...
Mas de Cleto - Horta de Sant Joan
มุมมอง 1.4K3 หลายเดือนก่อน
En Domènec, nascut a Horta de Sant Joan, és al capdavant d'aquest negoci familiar, per herència i per estima. Cria cabrit ecològic de la raça cabra blanca de Rasquera, l’única raça autòctona de Catalunya, i que està en perill d’extinció. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Identitat Extra Virgin Olive Oil - Horta de Sant Joan
มุมมอง 763 หลายเดือนก่อน
Identitat és un projecte familiar de producció, elaboració i comercialització d’olis d’oliva monovarietals empeltre, arbequina i piqual de la màxima qualitat provinents de finques pròpies, amb certificació ecològica aprovada pel Consell Català de Producció Ecològica (CCPAE). Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
La Remulla - Paüls
มุมมอง 3303 หลายเดือนก่อน
Joana i Joan Manel són al capdavant d’aquest projecte familiar amb més de tres generacions d'experiència lligada a la terra. En les seves finques ubicades a Paüls, produeixen oli d'oliva, cireres, ametlles, i verdures i hortalisses de l'hort. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Kika Safrà d'Orta - Horta de Sant Joan
มุมมอง 423 หลายเดือนก่อน
Issac Estruel i laseva família han recuperat el cultiu del safrà al poble d'Horta de Sant Joan. Eestà documentat que, al segle XV, s'exportava a altres llocs d'Europa. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Fruita de les Terres de l'Ebre - Paüls
มุมมอง 1723 หลายเดือนก่อน
La família Benaiges cultiven cireres en finques a Paüls. La seva varietat estrella és la 22-37, d'herència familiar i única al mon. També comercialitzen bolets dels Ports quan és la temporada. Fet al Parc Natural dels Ports - Productes agroalimentaris. gen.cat/pnports-fetalparc
Productes agroalimentaris Fet al Parc
มุมมอง 1053 หลายเดือนก่อน
17 productors i productores agroalimentàries vinculats al territori del Parc Natural dels Ports formen part del Directori Fet al PArc • Ca l’Agostí, Paüls • Cal Minyó, Prat de Comte • Carnisseria Pons, , Horta de Sant Joan • Carnisseries Blanquet, Tortosa • Destil·leria dels Ports, Prat de Comte • Erizo PGL, Mas de Barberans • Fruita de les Terres de l’Ebre, Paüls i Tortosa • Identitat Extra Vi...
Muy buenas cabras muy buen pastor