วีดีโอ

Ti (vi) ringrazio molto per le parole gentili. Riguardo alla dose di 100 gr. ti dirò onestamente che potresti trovare anche miei video con 180 g. per 2! Del resto non tutti hanno il fisico e l'età, per divorarsi 120 o 150 grammi di pasta ben condita in un pasto solo! Soprattutto se vuoi mangiare pasta tutti i giorni. Ti assicuro che il politicamente corretto non c'entra proprio nulla... la parola dieta per me dovrebbe essere proprio cancellata dal vocabolario. Un saluto!

Anche la mia personale porzione è 100 grammi...dipende dalla persona! Poi dipende anche se mangi un secondo piatto... cioè 200 grammi e poi il secondo piatto....magari col contorno frutta caffè e ammazzacaffe' te voglio vede...❤

@@barbara9237 Uno per i fatti suoi può fare o non fare quello che vuole, ma se si ha un canale dedicato alla cucina qui su TH-cam, quando si preparano le dosi di pasta o altro, non occorre per forza essere uniformati alle dosi minime indicate o sarebbe meglio dire imposte da dietologi, nutrizionisti o chef folli e incapaci che non sanno cosa sia il buon mangiare sano e mediterraneo, che impongono agli altri regole assurde che vanno contro ogni principio della vera e tradizionale cucina italiana e mediterranea. Ovio che dipmede anche da persona a persona. Se si pesa 50 kg è n conto, se il peso corporeo è molto superiore, viene da se che 80 o 100 grammi di pasta a porzione sono totalmente ridicole.

E' guanciale poco stagionato, mi hanno fregato!

Ho appena fatto un breve video per spiegare... "Riguardo il Guanciale usato nel video Carbonara"

Ci provo...

Non sono, e non mi sento, maestro di nessuno. Sono d'accordo comunque che la descrizione dell'assaggio è molto migliorabile. Accetto le critica.

L'audio infastidisce? Mi scuso, cercherò di rimediare su TH-cam, abbassandolo.