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Vegetarisch und vegan
Germany
เข้าร่วมเมื่อ 29 มี.ค. 2023
Jede Woche findet Ihr hier ein neues vegetarisches oder veganes Rezept. Immer lecker, immer einfach nachzukochen.
Als einziger Food-Sender Deutschlands steht BonGusto für internationale Reportagen, spannende Eigenproduktionen und hochwertige Dokumentationen rund um die Themen Essen, Trinken und Genießen.
BonGusto bietet 24/7 unterhaltenden Service. Das Nachkochen wird leicht gemacht - von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu aufwändigen Gourmet-Menüs.
Auf unserem TH-cam-Channel führen wir euch in die vegetarische Küche ein und präsentieren einfache Rezepte sowie kulinarische Tipps & Tricks.
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Alle Videos von www.youtube.com/@vegetarischveganBonGusto/videos
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Mashed potatoes | Do it yourself | Simple, delicious and healthy!
Lerne, wie du einen cremigen, leckeren Kartoffelbrei in vegetarischer Variante zubereitest! Perfekt als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten, dieser einfache und gesunde Kartoffelbrei ist ein Muss für alle, die vegetarische Rezepte lieben. Ideal für ein schnelles, pflanzliches Abendessen oder festliche Mahlzeiten. Probier es aus!
In diesem Video schlägt dir Mangal zwei Zutaten vor, die den Unterschied für deine Kartoffelbrei ausmachen. Für einen cremigen Genuss lasse ich dir alle Details entdecken.
Zutaten:
500 g Kartoffeln
200 g TK-Erbsen
250 g Milch (Vegane Milch)
Salz
Halbe Limette
50 g Butter (Vegane Butter)
Minze
👉 Wenn du dir noch weitere Rezepte von Mangal anschauen möchtest▬
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⌚️ Zeitstempel:
0:00 Einführung
0:35 Zutaten
1:42 Zubereitung der Kartoffeln
2:27 Wie lange sollen Kartoffeln kochen?
3:28 Eine spezielle Zutat?!
4:40 Wie sollen die Erbsen hinzugefügt werden?
#kartoffeln #kartoffelrezept #vegan #food
In diesem Video schlägt dir Mangal zwei Zutaten vor, die den Unterschied für deine Kartoffelbrei ausmachen. Für einen cremigen Genuss lasse ich dir alle Details entdecken.
Zutaten:
500 g Kartoffeln
200 g TK-Erbsen
250 g Milch (Vegane Milch)
Salz
Halbe Limette
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วีดีโอ
Ginger - a real immune booster
มุมมอง 619 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Hatschi! - Gesundheit! 🤒 Lebensmittel Nummer 1 bei einer Erkältung ist Ingwer. Was die kleine Superknolle noch so kann erfährst du in diesem Video. Superfood und Food-Mythen - was steckt dahinter? Die Gerüchteküche brodelt. Ingwer ist ein wahres Wundermittel für die Gesundheit, bekannt für seine starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Dank seiner aktiven Verbindungen, wie...
Beet salad - Ayurvedic and creative recipe idea for your health!
มุมมอง 69521 ชั่วโมงที่ผ่านมา
In diesem Video zeigt Mangal dir, wie du einen köstlichen und gesunden Rote Bete Salat zubereitest, der nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe ist. Also der perfekte Start für das neue Jahr! Dieser Salat ist inspiriert von der ayurvedischen Küche und eignet sich perfekt für alle, die auf ihre Gesundheit achten und ihre Ernährung mit kreativen, pflanzlichen Zutaten bereichern möchten. ...
Silvester Weißwein Punsch: Der perfekte Drink für deine Neujahrsfeier!
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In diesem Video zeigt Mandal dir, wie du einen erfrischenden und festlichen Silvester Weißwein Punch zubereitest - der ideale Cocktail, um das neue Jahr gebührend zu feiern. Dieser leckere Drink kombiniert hochwertigen Weißwein mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Gewürzen, perfekt für deine Silvesterparty oder jedes andere festliche Event. Der Silvester Weißwein Punch ist einfach zuzubere...
Vegan snowflakes - the best Christmas treat ✨
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In diesem Video zeigt Mangal, wie du zarte, schneeweiße Vegane Schneeflocken ganz einfach selbst backen kannst! Diese Plätzchen sind perfekt für die Weihnachtszeit und sorgen für festliche Stimmung. Zart, süß und natürlich 100% pflanzlich - ideal für die ganze Familie! 🍪 👩🍳 Was du für die Vegane Schokoladen-Schneeflocken brauchst: Schokoladenauftrisch Etwas Milch (Alternative Hafermilch) Puder...
Vegan and delicious - gravy without any meat
มุมมอง 53321 วันที่ผ่านมา
Du isst kein Fleisch mehr, vermisst aber eine leckere Bratensoße zu deinen Pommes und dem vegetarischen Schnitzel? Dann hat Mangal genau das richtige Rezept für dich! Zutaten: 1 Karotte 150 Gramm Champignons 2 kleine Zwiebeln 1 EL Mehl 1/4 TL Meersalz 2 kleine Lorbeerblätter 350 Gramm Gemüsebrühe 50 ML Rotwein 1 EL Soja-Sauce 1 EL Rotweinessig Honig 1/2 TL Mittelscharfer Senf (veganes) Ghee (Bu...
Vegan leg of goose: The perfect plant-based treat - simple & delicious! 😋
มุมมอง 51928 วันที่ผ่านมา
🎁 Entdecke das Geheimnis der perfekten veganen Gänsekeule! In diesem Video zeigt Mangal, wie du mit einfachen Zutaten ein köstliches pflanzliches Gericht zauberst, das selbst Fleischliebhaber begeistert. Saftig, aromatisch und 100 % vegan - ideal für festliche Anlässe wie Weihnachten! 🎄🎅 Lass dich von dieser kreativen, gesunden Alternative zu klassischer Gänsekeule inspirieren und probiere es s...
🌱 Las mejores medias lunas veganas de vainilla: ¡galletas navideñas para enamorarse!🍪
มุมมอง 13728 วันที่ผ่านมา
Lust auf ein köstliches, veganes Weihnachtsplätzchen? In diesem Video zeigt Mangal, wie du perfekt zarte und aromatische Vanillekipferl bzw. Plätzchen zauberst! Diese veganen Kipferl sind schnell gemacht, wunderbar buttrig und natürlich zu 100% pflanzlich 🌱. Ideal für die Weihnachtszeit oder als süße Geschenkidee! ✨ 👩🍳 Was du für die Vegane Vanillekipferl brauchst: 150 g Gemahlene Mandeln 230 ...
Rotkohl aus dem Ofen | Das geheime Rezept für den perfekten Wintergenuss!
มุมมอง 698หลายเดือนก่อน
Einfaches Rezept für die Weihnachtzeit! Mangal zeigt dir, wie du einen leckeren Rotkohl aus dem Ofen zubereitest - ein traditionelles und herzhaftes Gericht. Perfekt zu winterlichen Festessen. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung kannst du diesen saftigen Rotkohl ganz einfach zu Hause nachkochen. 🌿 Warum Ofen-Rotkohl? Die Zubereitung im Ofen sorgt dafür, dass der Rotkohl ...
Das perfekte Rezept für Weihnachten: Weihnachtsbaum aus Blätterteig mit Curry-Dattel-Dip
มุมมอง 203หลายเดือนก่อน
Einfaches Rezept für die Weihnachtzeit! Mangal zeigt dir, wie du diesen köstlichen Dip zubereitest, der süße Datteln mit aromatischem Curry kombiniert. Gefüllt in einem Tannenbaum aus Blätterteig und schön dekoriert wird das Ganze zum echten Hingucker - perfekt für deine Weihnachtsfeier oder als besonderer Snack für die Feiertage. Mit einfachen Zutaten und einer unvergesslichen Geschmackskombin...
🎄 Pistachio Christmas trees (dip) recipe | Festive treat for the Christmas season! 🍪
มุมมอง 186หลายเดือนก่อน
Du freust dich auf Weihnachten?! Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! 🎁💚 Mangal zeigt dir, wie du diesen zauberhaften Pistazien-Tannenbäume zubereiten kannst - perfekt für die Weihnachtszeit! 🎅🌟 Mit einer köstlichen Kombination aus Pistazien, Frischkäse, Oliven, Petersilie und festlicher Dekoration sind diese Pistazien-Tannenbäume nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker au...
Superfood pomegranate. Slicing made easy & clean. Just delicious and refreshing!
มุมมอง 25หลายเดือนก่อน
Bereit für die Vitaminbombe?! Superfood Granatapfel! Die perfekte Kombination zwischen exotischem Süße und der erfrischenden Säure. Hier erfährst du: Woher der Granatapfel kommt? Zu welchem Essen passen sie am Besten? Das Motto: Schneiden leicht gemacht und sauber! Ohne die typische Sauerei! 👉 Wenn du dir noch weitere Videos von Mythen & Superfood anschauen möchtest th-cam.com/video/fTcyTmElB0Y...
Voller Vitamine: Gebratener Spitzkohl mit Bohnenpüree
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Super einfach, schön wärmend und schnell gemacht. Und dabei noch gesund und voller guten Nährstoffe. Das Alles bietet dieses leckere Gericht mit Spitzkohl aus dem Ofen auf Püree aus weißen Bohnen. Die Zutaten für den marinierten Spitzkohl 🥬 1 Spitzkohl 3 EL Olivenöl 2 EL Agavendicksaft 2 TL Tomatenmark 1 TL Gem. Kreuzkümmel 1 TL Chilipulver 1 TL Gem. Koriander Die Zutaten für das Bohnenpüree 🫘 ...
Make your own ghee! Ayurvedic butter for at home
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Mit dieser einfachen Anleitung zeigt euch Ayurveda-Expertin Mangal wie ihr Ghee ganz leicht zu Hause selbst machen könnt. Was ist Ghee? Das häufig in der indischen Küche verwendete Ghee ist eine Art Butterschmalz bzw. Butterreinfett. Da das Milcheiweis bei der Herstellung entfernt wird ist das - wie es auch genannt wird - goldene Elixier auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet. Weitere...
Keine Zeit für Tränen: So hast Du immer geschnittene Zwiebeln!
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Du hast Lust auf ein schnelles Essen, aber so gar nicht auf Zwiebeln schneiden? Oder du hast nur eine noch was vom Kochen übrig und weißt nicht wohin damit? Annabel hat den Tipp parat, wie du mit minimaler Vorbereitung immer frische, vorgeschnittene Zwiebeln zur Hand hast. 🧅 👉 Wenn du dir noch weitere Videos von Annabel anschauen möchtest th-cam.com/video/mwv8IDiNpmY/w-d-xo.html th-cam.com/vide...
So trinkst du richtig! | Tipps aus dem Ayurveda
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Statt Reis: Veganes Blumenkohlrisotto mit gebackenen Austernpilzen
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Crispy apple cakes | Quick and easy to make
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Frischer Tortellini-Salat mit Schafskäse-Dressing
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Smoothie = Super Saft oder süßer Schein?
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Vacation feeling at home: coconut and lime lemonade
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Hast du schon mal Kaffee aus Costa Rica probiert? Was ist dein Lieblingskaffee aus der Region und wie genießt du ihn am liebsten? Teile deine Erfahrungen und Tipps in den Kommentaren!
Wie trinkst du deinen Cold Brew am liebsten? Mit Milch oder Hafermilch, Zucker oder ganz pur? Teile deine Lieblingsvarianten in den Kommentaren und lass uns wissen, wie du dein perfektes Cold Brew-Erlebnis gestaltest!
Danke Dir für das Zuschauen! Lass uns bitte wissen, was ist dein Lieblingsdessert?
Was ist euer Lieblingsdessert aus der französischen Küche? Und wie gefällt euch unser Flan Pâtissier? Teilt eure Gedanken und Rezepte in den Kommentaren! 🌿
So ein herrliches Rezept !! Schön, daß die liebe Annabel Ihr Werk zum Schluß mit dem supersüßen Häschen teit. :-))
@@melinomelino7419 Schön, dass es dir gefällt. Das Häschen finden wir auch toll! 🐰
Hallo liebe Annabel, heute habe ich Dein tolles Rezept entdeckt, daß Du so charmant und ausführlich präsentiert hast. Damit hast Du mir einen solchen Appetit auf diesen Flan gemacht, daß ich Dein Rezept direkt im Anschluß nach dem Video ausprobiert habe. Dank Deiner Anleitung ist der köstliche Flan wirklich perfekt gelungen. Ich habe das Rezept in mein handgeschriebenes Kochbuch übertragen (da kommen nur die allerbesten und gelingsicheren Rezepte hinein), sodaß ich den traumhaften Flan Pâtissier jederzeit wieder machen kann. Herzlichen Dank und fröhliche Grüße an Dich, liebe Annabel :-))
Hallo Melino! Vielen Dank für deinen Kommentar! Wir freuen uns sehr, dass dir das Rezept gefallen hat und dass es so viele positive Auswirkungen hat! Vor allem, dass du direkt nach dem Video mit der Zubereitung des Puddings (Flan Pâtissier) begonnen hast. Das freut uns sehr! Hast du noch ein anderes Rezept, das du gerne machen würdest? In der Zwischenzeit kann ich dir auch dieses Rezept von Annabel empfehlen, das heißt "Köstliches Dessert aus Frankreich: Französischer Birnen-Charlotte-Kuchen mit Löffelbiskuits!": th-cam.com/video/WPMn_BRrthk/w-d-xo.htmlsi=WgYdl0x8hRrBDx_k
Wie nutzt du Ingwer für deine Gesundheit? Hast du einen Lieblingsdrink oder ein Rezept, das du empfehlen würdest? 🌱👇
Isst du regelmäßig Eier oder vermeidest du sie? 🥚👇
Was denkt ihr nun: Sind Kartoffeln wirklich ein Diätkiller oder ein gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung? 🥔💪
Danke für das Zuschauen! Würdest du heiße Zitrone bei Erkältungen nutzen? 🥶 Wenn nicht, hättest du eventuell eine Alternative? 🤧
Danke für das Zuschauen! Lass uns wissen, wie du mit Chips umgehst? Würdest du etwas ändern?
Danke Dir für das Zuschauen! Eine Frage: Hast du schon einmal einen Rote-Bete-Salat in deine Mahlzeiten integriert? Was ist deine Lieblingszutat, die du für deine Gesundheit verwendest?
Was ist dein Lieblingskaffee und welche Aromen darf er unbedingt haben? Schreib uns in die Kommentare! ☕✨
Wie feierst du den Dreikönigstag? Hast du schon einmal eine traditionelle Galette des Rois gebacken oder probiert?
Danke, dass du dich das Video angesehen hast. Hast du schon einmal eine vegetarische Bratensauce ausprobiert? Wie fandest du sie?
Honig ist nicht vegan. Im Titel steht aber vegan. Da solltest du drauf achten....
Vielen Dank für deinen Hinweis. Wir nehmen die notwendigen Änderungen vor, soweit dies möglich ist.. Honig ist tatsächlich vegetarisch, aber nicht vegan.
Vielen lieben Dank für den wertvollen Hinweis! In der Tat habe ich versehentlich HONIG gesagt, obgleich ich Agavendicksaft verwendet hatte. Im Eifer des Küchengefechts habe ich mich versprochen, vielleicht, weil ich vor meiner veganen Zeit tatsächlich früher Honig zur Süßung verwendete. Vielen Dank also an dieser Stelle, dass Du mich darauf aufmerksam gemacht hast. Liebe Grüße, Mangal
Beim Knoblauch wird die Schale nicht entfernt? 🤔
Solange ich weiss, die Schale wurde schon entfernt, aber ich kann mich immer noch irren
Am besten Bio Bison. Herrlich.
Mal was von der anderen Seite vielleicht findet beim nächsten Rezept einer nen fetten Goldring imEssen. Danke für die andere Idee Opa Fred.
Sieht lecker aus.👍 Aber die Bezeichnung ist Grotte. Alkoholfreies Bier ist auch kein Bier.
Danke für deinen Kommentar und dein Feedback!
Vegane "Gänsekeule" - das ist doch ein Schwindel schon im Wort. Nennt das doch Kräuter- oder Speisestärkekeule. Eine Gans kann flattern, bevor sie auf dem Teller landet.
das ist doch lächerlich!! Dieser Mischmasch hat nix, aber auch gar nix mit Gans zu tun… bezeichnet doch so etwas nicht mit dem, was ihr Veganer offensichtlich gerne essen würdet, das ist eine Beleidigung… und noch was: Cumin ist nicht Kümmel… der schmeckt völlig anders
Das Rezept bietet eine Alternative für Menschen, die aus verschiedenen Gründen keine echte Gans essen möchten, aber etwas probieren möchten, dass sich in Geschmack und Konsistenz ähnelt. Natürlich ist keiner gezwungen, dass Rezept nachzukochen 😉 Kumin ist - wie es auch im Rezept aufgezählt wird- ein anderes Wort für Kreuzkümmel. Denn da hast du Recht, Kümmel und Kreuzkümmel schmecken sehr verschieden 😊
Es handelt sich hier nicht um Gänsekeulen, denn das Gepampe enthält ja keine Gans...
Genau so sieht es aus. Von mir aus soll jeder essen was er will aber was dieser ständige "Bergrifflichkeitsklau" der Veganer soll erschließt sich mir nicht. Ist das der nicht ganz überwundene Trennungsschmerz vom Fleischgenuß oder einfach nur Phantasielosigkeit? Das ist keine Gänsekeule wird nie eine werden, will keine sein und wird niemals ansatzweise so schmecken. "Pilzgerupftes in Reispapier" trifft es doch viel besser.
Hallo, wie im Titel beschrieben, ist das eine alternative Version, für Menschen die aus verschiedenen Gründen keine echte Gans essen möchten - aber Lust auf einen ähnlichen Geschmack haben. 😊
Dann nennen Sie es doch einfach weiterhin Pilzgerupftes in Reispapier und wir nennen aus Überzeugung vegane Gänsekeule. Das kann ja zum Glück jeder so handhaben wie er möchte.☺️Guten Appetit!
Wer kein Gänsefleisch essen darf, kann sich ja ein Steak in die Pfanne hauen. Aber diese Pampe als Fleisch zu bezeichnen ist fernab jeglicher Logik.
Vielen Dank für das so einfache, aber leckere und gesunde Rezept.
Vielen Dank für dein Feedback!
Bärlauchkapern - eine delikate Überraschung! Welche ungewöhnlichen Zutaten habt ihr schon mal in der Küche ausprobiert?
Was denkt ihr, welche geheime Zutat in dieser französischen Vinaigrette steckt? Ich bin gespannt auf eure Vermutungen! 😀
Welches Gericht serviert ihr am liebsten zu einem Gratin Dauphinois? Habt ihr ein Lieblingsbeilage dazu?
✨ Danke fürs Zuschauen! Ich hoffe, dir haben die veganen Vanillekipferl gut gefallen! 🌱 Hast du das Rezept ausprobiert? ✨ Lass uns es in den Kommentaren wissen. 😋Lust auf ein anderes Rezept? ==>> th-cam.com/video/LFMQZ3ggbEY/w-d-xo.html 😋
Du kannst dieses Rezept mit dem pochierten Ei kombinieren. Klicke hier und viel Spaß: th-cam.com/video/5HyZltW7tc4/w-d-xo.html
Annabel empfiehlt das pochierte Ei mit der Brennnesselsuppe! Möchtest du es probieren? Klicke hier für die Brennnesselsuppe: th-cam.com/video/vsfuDnn71TY/w-d-xo.html
Dann braucht man das nicht, wenn man ein Salat mit Essig und Öl machen sollte 😊
Das könnte eine Alternative sein 😊
Wie benutzt ihr eure selbstgemachte Butter am liebsten? Auf Brot, in Backwaren oder vielleicht in einem speziellen Rezept? Teilt eure Tipps und Ideen in den Kommentaren!
Sag uns, ob du es versucht hast und wie deine Ergebnisse sind.
@@vegetarischveganBonGusto Da ich sogut wie keine Medikamente nehme. Also keine 😊 Und ich derzeitig Erkältet mit leichtem Husten war , kam ich auf dieses Video. Gestern hatte ich mir ein Radieschen-Salat mit Roten Zwiebeln und Ingwer gemacht. Mit Essig und Öl, allerdings mit Balsamiko-Essig. Keine Probleme 👍 Eine Woche zuvor, mit Knoblauch statt Zwiebeln. Das merkte man noch am nächsten Tag 😬🙈😁
@@OSTC Vielen Dank für deinen Kommentar 😊 Und gute Besserung!
Hast du das probiert? Du kannst uns gerne sagen wie es funktionniert hat!
Wie isst du deinen Blumenkohl am liebsten? Hast du noch kreative Ideen, wie man Blumenkohl roh genießen kann? Teile deine Tipps in den Kommentaren!
Wie bereitest du deinen Rotkohl zu? Hast du noch andere geheime Zutaten, die du gerne hinzufügst? Teile deine besten Tipps in den Kommentaren!
Ich habe Hunger, sieht hervorragend aus. ❤
Und hast du es probiert? Lass uns es wissen!
Habt ihr noch andere leckere Ideen für festliche Snacks? Teilt eure Tipps und Rezepte in den Kommentaren!
Wie verfeinert ihr eure Blätterteig-Tannenbäume? Mit Schokolade, Zimt oder etwas anderem? Teilt eure kreativen Ideen in den Kommentaren!
Welche Plätzchenrezepte dürfen bei euch zu Weihnachten auf keinen Fall fehlen?
Welche anderen kreativen Snack-Ideen könnt ihr empfehlen, die einfach und lecker sind? Teilt eure Vorschläge in den Kommentaren!
Wie bereitet ihr grünen Spargel zu? Habt ihr noch kreative Ideen oder Varianten, um Spargel auf besondere Weise zu genießen? Teilt eure Tipps und Erfahrungen in den Kommentaren!
Habt ihr schon einmal ein Erdbeer-Dessert im Glas gemacht? Lasst uns wissen, wie euch das Rezept gefällt und welche Variationen ihr gerne ausprobieren würdet!
Welches vegetarische Gericht fandest du am schwierigsten zu schaffen, würdest es aber gerne meistern?
Danke, dass du dir unser Video angesehen hast! Wenn du kein Rezept mehr verpassen möchtest, vergiss nicht, den Abonnieren-Button zu klicken und die Benachrichtigungsglocke zu aktivieren! So bist du immer der Erste, der unsere neuen Rezepte entdeckt und mit uns zusammen kocht! 🙌