Italyan Mutfağı Akademisi
Italyan Mutfağı Akademisi
  • 32
  • 201 457
Yaz Salatası Herkes Seviyor! Artık Her Gün Yiyeceksin! İtalyanlar Gibi Sen De Rengarenk Yazı Kutla!
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz!
Bugün bu tarifle baharı kutluyoruz 😍 Bu Yaz Salatası rengarenk, sağlıklı ve lezzetlı, aynı zamanda vücudunuzun günlük vitamin ve mineraller ihtiyacını karşılar Sen de dene, eminim seveceksin!
Bu tarifi kaydetmeyi unutma Kanalı takip edin, yorumlarınızı bekliyorum 😂
Aşağıda bu tarifi evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz. İtalyan meşhur Insalata Estiva - Yaz Salatası herkes kolayca yapabilir!
Hepinize buon appetito!
gidaofficial
italyanmutfagiakademisi
YAZ SALATASI (2 kişi)
100 g kavun
100 g karpuz
2 adet küçük turp
tercih ettiğiniz salata çeşidi (marul, iceberg, lollo)
50 g top peynir (terichen mozzarella ya da beyaz peynir)
Taze nane
Taze reyhan
Taze fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
süslemek için ayçekirdeği
Caponata videotarifi linki: ttps://th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu videotarifi linki: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto videotarifi linki: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
SUMMER SALAD (2 persons)
100 g melon
100 g watermelon
2 small radishes
your choice of salad (lettuce, iceberg, lollo)
50 g ball cheese (preferably mozzarella or feta cheese)
Fresh mint
fresh basil
fresh indian basil
Olive oil
Salt
sunflower seeds to garnish
Caponata: th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
INSALATA ESTIVA (2 persone)
100 g di melone
100 g di anguria
2 ravanelli piccoli
insalata a vostra scelta (lattuga, iceberg, lollo)
50 g di formaggio (preferibilmente mozzarella o feta)
Menta fresca
basilico fresco
basilico viola fresco
Olio d'oliva
Sale
semi di girasole per guarnire
Caponata: th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
سلطة الصيف (شخصان)
100 جرام شمام
100 جرام بطيخ
2 فجل صغير
اختيارك من السلطة (خس ، ايس بيرج ، لولو)
50 جم جبنة كروية (يفضل جبنة الموزاريلا أو جبنة الفيتا)
نعناع طازج
ريحان طازج
ريحان طازج
زيت الزيتون
ملح
بذور عباد الشمس للتزيين
Caponata: th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
ЛЕТНИЙ САЛАТ (2 персоны)
100 г дыни
100 г арбуза
2 маленькие редиски
салат на ваш выбор (салат, айсберг, лолло)
50 г шарикового сыра (желательно моцарелла или сыр фета)
Свежая мята
свежий базилик
свежий базилик
Оливковое масло
Поваренная соль
семечки для украшения
Caponata: th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
夏季沙拉(2人)
100 克 甜瓜
100 克西瓜
2个小萝卜
您选择的沙拉(生菜、冰山、棒棒糖)
50 克球状奶酪(最好是马苏里拉奶酪或费塔奶酪)
清新薄荷
新鲜罗勒
新鲜罗勒
橄榄油

向日葵种子装饰
Caponata: th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
ENSALADA DE VERANO (2 personas)
100 g de melón
100 g de sandía
2 rábanos pequeños
su elección de ensalada (lechuga, iceberg, lollo)
50 g de bola de queso (preferiblemente queso mozzarella o feta)
Menta fresca
albahaca fresca
albahaca fresca
Aceite de oliva
Sal
semillas de girasol para decorar
Caponata: th-cam.com/video/B1shtksDJHE/w-d-xo.html
Tiramisu: th-cam.com/video/XGl1vTJNAz4/w-d-xo.html
Risotto: th-cam.com/video/HUf2e9aqBGM/w-d-xo.html
Follow me: gidaofficial
#masterchef #italyanmutfağı #evdeyemek #personalchef #püfnokta #italyanmutfagiakademisi #italyanşef #italyanyemekleri #pratikyemektarifleri #italyantatlıları #italianchef #italyantarifleri #italiancuisine #kolayyemekleri #organik #gourmetfood #italyanmutfağı #cheflife #pratiktarifler #fitsalatası #salatatarifleri #fittarifleri #youtube #kavun #karpuz #mozzarella
th-cam.com/channels/mwx00HZ_p4qwXmcxJO3EeA.html
spicehunters
gidaofficial
มุมมอง: 1 903

วีดีโอ

Leziz Tavuk Pizzaiola Hiç Denedin Mi? Domates Soslu İtalyan Tavuk Yemeği Harika! İtalyan Tarifleri
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz! Bugün bu TAVUK PIZZAIOLA tarifi sizin ağzınızı sulandıracak! En meşhur tavada et yemeklerinden biri pizzaiola soslu tavuk ile sağlıklı, hafif, pratik, bütçe dostu bir öğün 30 dakikada hazırlayacaksınız Bu tarifi kaydetmeyi unutma Kanalı takip edin, yorumla...
Serap Ağalar ile Limonlu Tagliolini Hazırladık! Tam Yazlık Rengarenk Bir İtalyan Makarna Tarifi!
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalına hoşgeldiniz! İtalyan Gibi Yemek Yapmayı Öğren! Bugün LIMONLU TAGLIOLINI özel tarifi sevimli Uzm. Aile Danışmanı Serap Ağalar ile sizin için hazırladık! Ne kadar güldük ve eğlendik! ! Hazır misiniz? 😂 Sen de dene, eminim seveceksin! gidaofficial Bu tarifi ...
5 dakika'da Sicilya Adası Glutensiz Meşhur Bademli Pizzicotti Hazırla! Italyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 4.7K3 ปีที่แล้ว
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu İtalyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalına hoşgeldiniz! İtalyan Gibi Yemek Yapmayı Öğren! Bugün PIZZICOTTI ALLE MANDORLE ile güneşin öptüğü, sayısız doğal, arkeolojik ve tabii ki gastronomik hazınelere sahip olan bin yıllık bir tarifle Sicilya'ya gidiyoruz! Hazır misiniz? 😂 Ana malzemesi olan bademin, ünlü Gran...
Kendine İtalyan Fesleğen Pesto Sosunu Yap! Hızlı Pratik Ev Yöntemi | İtalyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz! İtalyan gibi yemek yapmayı öğren! PESTO GENOVESE denince akla hemen Ligurya gelir: işte mis kokulu yemyeşil bu eşsiz feşleğen sosu bu güzel bölgede büyük bir özenle yaratılmıştır. Pesto, yllardır dünyanın en iyi bilinen ve en popüler İtalyan sosları arasın...
Enfes İtalyan Sokak Lezzeti Arancini! Kıymalı Dolgulu Pirinç Köfte | İtalyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 21K3 ปีที่แล้ว
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz! Bugün Sicilya adasının en iyi tanınan sokak lezzetlerinden ARANCINI pişirdim 🍀 Eminim siz de benim kadar seviyorsunuzdur! 3 aşamalı tarifim ile inanılmaz lezzetlı dolu dolu kıtır kıtır Arancini hazırlayıp aileniz ve misafirlerinizin takdırını kabul edeceks...
Mısır Unlu Kurabiye Hazırladın mı? Bu Gevrek Venedikli Zaleti Harika! İtalyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Ciao a tutti! Ben Chef Gioacchino dell'Aquila, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz! Bugün Venedik sokaklarından ZALETI VENEZIANI Mısır Unlu Kurabiyelerini göstermek istedim! Eminim daha önce hiç görmemişsinizdir! Hem çok pratik,10 dakikada hazır hem de çok lezzetli, çay, kahve yanında misafirlerini şaşırtacaksın. Sen de dene, eminim sevec...
Cacio e Pepe'yi Biliyor Musun? Roma Mutfağı'nın En Lezzetli Simgesi | İtalyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว
Cacio e Pepe'yi Biliyor Musun? Roma Mutfağı'nın En Lezzetli Simgesi | İtalyan Masterchef Tarifleri
Panzanella Hiç Denedin Mi? Leziz ve Rengarenk İtalyan Yöresel Salata | Italyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 4.9K3 ปีที่แล้ว
Panzanella Hiç Denedin Mi? Leziz ve Rengarenk İtalyan Yöresel Salata | Italyan Masterchef Tarifleri
En Lezzetli Unsuz İtalyan Pastacılık Kreması! 5 Dakika Pratik Yöntemi | İtalyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 3.1K3 ปีที่แล้ว
En Lezzetli Unsuz İtalyan Pastacılık Kreması! 5 Dakika Pratik Yöntemi | İtalyan Masterchef Tarifleri
Olağanüstü İtalyan Kum Midyeli Linguine! Kolay Pratik Makarna Sosları | Italyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
Olağanüstü İtalyan Kum Midyeli Linguine! Kolay Pratik Makarna Sosları | Italyan Masterchef Tarifleri
Ev Yapımı Tagliatelle 2 Farklı Yöntemi! Hatasız Hakiki İtalyan Erişte | İtalyan Masterchef Tarifleri
มุมมอง 55K3 ปีที่แล้ว
Ev Yapımı Tagliatelle 2 Farklı Yöntemi! Hatasız Hakiki İtalyan Erişte | İtalyan Masterchef Tarifleri
The Italian Vitamins Bomb Oranges Salad! Vegan Healthy Delicious Spring | Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 5193 ปีที่แล้ว
The Italian Vitamins Bomb Oranges Salad! Vegan Healthy Delicious Spring | Italian Masterchef Recipes
Cacciatore Style Chicken Easy Recipe! İtalian Hunters Style Chicken Pot! Italia Masterchef Recipes
มุมมอง 2.3K3 ปีที่แล้ว
Cacciatore Style Chicken Easy Recipe! İtalian Hunters Style Chicken Pot! Italia Masterchef Recipes
Palermo Style Skillet Cod! Delicious and Easy İtalian Seafood Recipe! Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 7633 ปีที่แล้ว
Palermo Style Skillet Cod! Delicious and Easy İtalian Seafood Recipe! Italian Masterchef Recipes
Grilled Pumpkin Appetizer! Healthy, Easy, Delicious, Vegan Mezze Food! Italian Masterchef Rcipes
มุมมอง 4623 ปีที่แล้ว
Grilled Pumpkin Appetizer! Healthy, Easy, Delicious, Vegan Mezze Food! Italian Masterchef Rcipes
Dessert for Valentine Day! Molten Fruity Hert White Chocolate Souffle! Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 6973 ปีที่แล้ว
Dessert for Valentine Day! Molten Fruity Hert White Chocolate Souffle! Italian Masterchef Recipes
The Most Delicious Pasta Sauce! Creamy Mushroom Penne Ready in 20 Min! Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 3.3K3 ปีที่แล้ว
The Most Delicious Pasta Sauce! Creamy Mushroom Penne Ready in 20 Min! Italian Masterchef Recipes
Make These Easy and Delicious Lemon Cookies From Amalfi! Ready in 20 Minutes! Italia Masterchef
มุมมอง 9K3 ปีที่แล้ว
Make These Easy and Delicious Lemon Cookies From Amalfi! Ready in 20 Minutes! Italia Masterchef
How to Prepare Perfect Bolognese Sauce? Italian Pasta Sauce Easy Recipe! Italian Masterchef Recipe
มุมมอง 3.5K3 ปีที่แล้ว
How to Prepare Perfect Bolognese Sauce? Italian Pasta Sauce Easy Recipe! Italian Masterchef Recipe
How to Make Fish in Salt Crust? Cooking Fish in Aromatic Salt Coating / Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 9303 ปีที่แล้ว
How to Make Fish in Salt Crust? Cooking Fish in Aromatic Salt Coating / Italian Masterchef Recipes
The Best Sicilian Eggplant Caponata is So Easy to Prepare! Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
The Best Sicilian Eggplant Caponata is So Easy to Prepare! Italian Masterchef Recipes
How to Cook Perfect Risotto? True italian Risotto is Easy to Make! İtalian Masterchef Recipes
มุมมอง 3.2K3 ปีที่แล้ว
How to Cook Perfect Risotto? True italian Risotto is Easy to Make! İtalian Masterchef Recipes
How to Make the Perfect Tiramisu? It's Really Easy! Italian Masterchef Recipes
มุมมอง 49K3 ปีที่แล้ว
How to Make the Perfect Tiramisu? It's Really Easy! Italian Masterchef Recipes

ความคิดเห็น

  • @remziyeorhun6467
    @remziyeorhun6467 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Selam denerim bende size kabak reçete verebilirmiyim bana bildirirseniz mutlu olurum.

  • @remziyeorhun6467
    @remziyeorhun6467 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ⭐🌞

  • @remziyeorhun6467
    @remziyeorhun6467 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Harika lezzet var Teşekkürler 💝👩‍🌾

  • @OzlemKalyoncu-wl4rm
    @OzlemKalyoncu-wl4rm 5 วันที่ผ่านมา

    Anlatım kurabiyeler harika sadece fırın ayarlarını dakikalarını daha ayrıntılı söylerseniz mutlu oluruz

  • @NuranZor-i9r
    @NuranZor-i9r 11 วันที่ผ่านมา

    Ellerınıze saglık sizi hollandadan izliyorumçok güzel ellerınıze saglık

  • @yldzbayrak7445
    @yldzbayrak7445 12 วันที่ผ่านมา

    Mascarpone bulamazsak,taze peynirli ile kıvamı yakalayabilir miyiz

  • @kerem8580
    @kerem8580 19 วันที่ผ่านมา

    Bu bizim acı badem kurabiyenin aynısı sadece şekli farklı ve limon kabuğu var

  • @neseistanbul9653
    @neseistanbul9653 27 วันที่ผ่านมา

    Tarifleriniz güzel ama videolarınız gereğinden daha uzun. Bu tarife 22 dakika fazla lütfen daha öz ve tısa anlatımla videoları çekerseniz daha çok izlenir. Uzun videolar hem zaman kaybı hem sıkıcı

  • @esrasaglam3238
    @esrasaglam3238 29 วันที่ผ่านมา

    tüyolar harika ama tarifi anlatırken müzik olmasa daha iyi olur diye. düşünüyorum

  • @deztr1
    @deztr1 หลายเดือนก่อน

    Cok konusuyosun

  • @saziyeturk7320
    @saziyeturk7320 หลายเดือนก่อน

    Paylaşım için teşekkürler mükemmel görünüyor 😊

  • @mucizemucidi173
    @mucizemucidi173 หลายเดือนก่อน

    İtalya'da risotto pirinci ile mi yapılıyor?

  • @uzm.klinikpsikologdilekack4525
    @uzm.klinikpsikologdilekack4525 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık şef🍪 Tarife şeker ekleme şansım yok. Diğer tüm malzemeleri kullanabilceğim. Şeker yerine ne eklememi önerirsiniz? ☺️ Umarım mesajı görür ve yanıtlarsınız çünkü sizden yanıt gelir gelmez mutfağa geçeceğim 🐣

  • @ozgursancar8817
    @ozgursancar8817 2 หลายเดือนก่อน

    Selam,tarifi labne ile yaptim,tadinda hagif mir ekşilik-mayhoşluk var,normal mi dir ?

  • @bilgenbattal4418
    @bilgenbattal4418 2 หลายเดือนก่อน

    Süper bir kurabıye

  • @FILIZOZKUL7
    @FILIZOZKUL7 2 หลายเดือนก่อน

    Süper... Kanalınızı takip edecegim. Zira İtalyan 🇮🇹 mutfagini begenmemek elde degil. 😊

  • @altinay72
    @altinay72 2 หลายเดือนก่อน

    Lütfen tarif verirken fondaki müziği kapatın çünkü sizi dinlemek için çok dikkat dağınıklığı yaratıyor.

  • @tulaytopac9682
    @tulaytopac9682 2 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık teşekkürler

  • @saniyeatas8719
    @saniyeatas8719 2 หลายเดือนก่อน

    bu gün yapmayı düşünüyorum 😃

  • @HacerHacer-rn7nn
    @HacerHacer-rn7nn 3 หลายเดือนก่อน

    Super

  • @arzuergin5184
    @arzuergin5184 3 หลายเดือนก่อน

    Hamur kazıyıcı adı 😊

  •  3 หลายเดือนก่อน

    Harikasınız şef.

  •  3 หลายเดือนก่อน

    ❤sizinle birlikte İtalyan yemekleri pişiriyorum.❤

  •  3 หลายเดือนก่อน

    ❤sizinle birlikte İtalyan yemekleri pişiriyorum.❤

  •  3 หลายเดือนก่อน

    ❤🎉çok beğendiğim bir akademi ve şef oldunuz.

  •  3 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel tarifleriniz için teşekkürler.

  •  3 หลายเดือนก่อน

  •  3 หลายเดือนก่อน

  • @ayseguly.ceylan6317
    @ayseguly.ceylan6317 3 หลายเดือนก่อน

    Cupcake tarifi verebilir misiniz

  • @hildaas4428
    @hildaas4428 3 หลายเดือนก่อน

    Çok teşekürler ❤❤❤❤👌👌👌👌👌

  • @MustafaTosun-q5j
    @MustafaTosun-q5j 3 หลายเดือนก่อน

    Helal olsun abi sana

  • @cerenkebapc6029
    @cerenkebapc6029 3 หลายเดือนก่อน

    Muhteşem oldu😋 bir sürü tarif videosu izledim, hepsinin özümlenmiş hali bu tarifti. Elinize sağlık

  • @pervanebabanli4132
    @pervanebabanli4132 4 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel video tşk ederiz.malum,yumurta boyutuna göre gramı deyişir.bize 3yumurta kaç gram yumurta gerekiyor

  • @Tztimelord
    @Tztimelord 4 หลายเดือนก่อน

    Arkadasım seni ayakta alkışlıyorum. Kreması kahvesi dosdoğru bi sen yapmışsın izlediğim tiramusi videolarında. Danilo denen arkadas bile labne kullanmış. Muhallebi yapan lar krema koyanlar neler neler. Eline saglık

  • @yldzyildirim8723
    @yldzyildirim8723 4 หลายเดือนก่อน

    Harikasınız..

  • @yldzyildirim8723
    @yldzyildirim8723 4 หลายเดือนก่อน

    Teknik ve tiyatral anlatımınıza bayıldım...🎉

  • @melekmelek3089
    @melekmelek3089 4 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂😂

  • @melekmelek3089
    @melekmelek3089 4 หลายเดือนก่อน

    Bize türkü aşçıları yeter

  • @manana1942
    @manana1942 5 หลายเดือนก่อน

    👍bravo sef maestro tesekkur ederim super🌹💝🕊️

  • @ozenturkkan
    @ozenturkkan 5 หลายเดือนก่อน

    Cümleleriniz çok düzgün, tebrik ederim. Anlatımınızı sevdim hemen abone oldum. İtalyan mutfağını seviyorum🌼🌿

  • @scorpio9192
    @scorpio9192 5 หลายเดือนก่อน

    Gerçek pasta kremasini ogrenmeyi cok istiyorum. Tarifiniz icin teşekkürler.

  • @muserefbilekdener8642
    @muserefbilekdener8642 5 หลายเดือนก่อน

    Harika ve çok anlaşılır bir türkçe ile anlatıyorsunuz teşekkürler

  • @aynuraltas1418
    @aynuraltas1418 5 หลายเดือนก่อน

    MaşaAllah türkçeyi çözmüş. Elinize sağlık.

  • @TzenetKaratzia
    @TzenetKaratzia 5 หลายเดือนก่อน

    Chefim ben bu arejinenin tarifini siciliadan bir cheften gordum sirf una batiriyordu cikarip yumurtaya ondan sonra panierte mehl yani kalereuna batirip pisiriyordu

  • @emrahkucukali8502
    @emrahkucukali8502 5 หลายเดือนก่อน

    Merhaba, buzluga koyduktan sonra 2 gun sonra indirsem ve islemleri yapip kizartsam olur mu?

  • @mujgangokten3967
    @mujgangokten3967 6 หลายเดือนก่อน

    Ah!!!!!Bu müzik ne kadar rahatsız edici.Size konsantre olamadım malesef.Kapatıyorum.

  • @elvinbaxsaliyev3894
    @elvinbaxsaliyev3894 6 หลายเดือนก่อน

    Amma da konuştun be kardeşimmmm yaaa😂

  • @ogultachgarlyyeva866
    @ogultachgarlyyeva866 6 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel ve çok temiz çalışma ellerinize sağlık ❤🇹🇲

  • @Redline815
    @Redline815 6 หลายเดือนก่อน

    Eger orjinal ise nerde rom

  • @dr.b.ehlers439
    @dr.b.ehlers439 6 หลายเดือนก่อน

    Çok sevdiğim n9ellerde yapıyorsunuz panetttone evlerde katiyen olmuyor Çok defa denedim çok aşamalı ve çok zor birkaç gün yapılması gerektiğinden O neredeyse imkansız evlerde yapılmak