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laid back macrobiotic channel
Japan
เข้าร่วมเมื่อ 24 พ.ย. 2019
On this channel, you can enjoy macrobiotics .
Profile of Yachan@Yasuko Hirato
Veggie Cooking Expert.
Presides over macrobiotic cooking classes and children's cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.
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【混ぜるだけ!】低糖質✨低カロリー✨のチョコレートガナッシュ♡体に優しいバレンタイレシピVegan Tofu Ganache
もうすぐバレンタイン
そこで今回は「低糖質でカロリーも抑えられる
なにより混ぜるだけで簡単に作れる
豆腐ガナッシュクリームを紹介します
豆腐の割合が多いわりに
まったくと言っていいほど豆腐感を感じません、
ふんわりなめらかでめちゃくちゃおいしいです
冷やしてもカチカチにならず変わらない食感
冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
ぜひ作ってみてね~♪
材料
絹ごし豆腐 水切りして200g
ココナッツオイル 40g
メープルシロップ 大匙2
ココアパウダー50g
カシューナッツ 20g
作り方
⒈ミキサーに常温に戻した水切り豆腐、溶かしたココナッツオイル、メープルシロップ、ココアパウダー、カシューナッツを入れてなめらかになるまで撹拌する。
#ヴィーガン豆腐ガナッシュ #低糖質 #混ぜるだけ簡単ガナッシュ #バレンタイレシピ
0:00 オープニング
0:58 材料
1:03 豆腐の水切りをする
1:12 ミキサーで全ての材料を混ぜる
3:25 試食タイム
動画中で紹介している動画はこちら↓
紅白クッキー
th-cam.com/video/9L5Dtd1Ifu0/w-d-xo.htmlチョコロール
th-cam.com/video/ZDotgwvSisA/w-d-xo.html
焼き芋トリュフ
th-cam.com/video/boDyHmFlKwc/w-d-xo.html
@脱力系マクロビチャンネル
th-cam.com/users/脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール
Profile of Yachan@Yasuko Hirado
マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.
ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children's cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.
マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
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ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.
このチャンネルでは、ゆる~くマクロビオティックを楽しんでいただける
料理をお届けしています。
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hiratoyas@gmail.com
お待ちしております!
料理教室 マクロビライフ
cooking class
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let's find an exciting way of life through cooking ♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-14
受講料 4000円
Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen
ブログ:ごはんの秘密 hiratoyas.com
Blog: The secret of food
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
ノリノリキッチン
公式ホームページhiratoyas.wixsite.com/norinorikitchen
毎月 第3・第4土曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ seedcafe.jp
参加費:4000円/1人
お申し込みはこちらから
lin.ee/uPTwkSbN
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
13:00〜15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
【関連動画】
Tokyo veg life
th-cam.com/channels/LiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg.html
Macrobiotic Cooking
th-cam.com/video/pi4uIuh8m78/w-d-xo.html
Easy vegan cooking
th-cam.com/video/Dto36nwXKV0/w-d-xo.html
そこで今回は「低糖質でカロリーも抑えられる
なにより混ぜるだけで簡単に作れる
豆腐ガナッシュクリームを紹介します
豆腐の割合が多いわりに
まったくと言っていいほど豆腐感を感じません、
ふんわりなめらかでめちゃくちゃおいしいです
冷やしてもカチカチにならず変わらない食感
冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
ぜひ作ってみてね~♪
材料
絹ごし豆腐 水切りして200g
ココナッツオイル 40g
メープルシロップ 大匙2
ココアパウダー50g
カシューナッツ 20g
作り方
⒈ミキサーに常温に戻した水切り豆腐、溶かしたココナッツオイル、メープルシロップ、ココアパウダー、カシューナッツを入れてなめらかになるまで撹拌する。
#ヴィーガン豆腐ガナッシュ #低糖質 #混ぜるだけ簡単ガナッシュ #バレンタイレシピ
0:00 オープニング
0:58 材料
1:03 豆腐の水切りをする
1:12 ミキサーで全ての材料を混ぜる
3:25 試食タイム
動画中で紹介している動画はこちら↓
紅白クッキー
th-cam.com/video/9L5Dtd1Ifu0/w-d-xo.htmlチョコロール
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焼き芋トリュフ
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マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
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料理教室 マクロビライフ
cooking class
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let's find an exciting way of life through cooking ♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-14
受講料 4000円
Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
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Tuition fee: 3000 yen
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もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
ノリノリキッチン
公式ホームページhiratoyas.wixsite.com/norinorikitchen
毎月 第3・第4土曜日
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参加費:4000円/1人
お申し込みはこちらから
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
13:00〜15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円
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Macrobiotic Cooking
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Easy vegan cooking
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มุมมอง: 1 040
วีดีโอ
【腸活トリュフ】焼き芋とココアと〇〇でまるで生チョコ!Vegan baked sweet potato truffles
มุมมอง 1.1Kวันที่ผ่านมา
お正月が終わったと思ったら もう巷はバレンタインで おいしそうなチョコが たくさん並んでいますよね。 でも…チョコは太るし胃もたれするし… そこで今回は 食物繊維たっぷりで太らない 焼き芋トリュフを紹介します。 混ぜて丸めるだけで 簡単にできちゃいますので ぜひ最後までご覧ください #ヴィーガントリュフ #焼き芋トリュフ #バレンタインチョコ 焼き芋のおいしい作り方はこちら↓ th-cam.com/video/VLk0K5ncWtw/w-d-xo.html 目次 0:00 オープニング 0:55 材料 1:00 焼き芋を作る 1:52 潰して他の材料と混ぜる 3:25 丸めて冷やす 4:59 試食タイム 材料 トリュフ15個分 焼き芋 大き目1個約280~300g ココアパウダー 40g メープルシロップ大さじ2 ココナッツオイル 30g ラム酒・ナッツ お好みで 作り方 ⒈焼き芋は...
キムチ 1080WebShareName
มุมมอง 64714 วันที่ผ่านมา
寒くなってきて白菜があま〜く 美味しくなってきました。 そこで今回は旬の美味しい白菜を使った ヴィーガンのキムチを紹介します。 市販のキムチは 増粘多糖類など添加物が多く 実は発酵していないものがほとんどです。 今回のキムチは アミやイカの塩辛などの代わりに 発酵調味料を入れているので 最強の発酵食品になっています。 白菜まるまるで作る 本格的な白菜キムチです ぜひ最後までご覧ください♡ #ヴィーガンキムチ #甘酒キムチ #手作りキムチ 目次 0:00 オープニング 1:02 材料 1:08 白菜を4等分する 1:42 天日に干す 2:02 塩をすり込む 2:30 塩水に漬け込む 2:52 ヤンニョムを作る 6:30 白菜を洗って絞る 7:16 ヤンニョムを塗る 8:52 試食タイム 動画内でご紹介していた甘酒と中華だしの動画はこちら↓ 甘酒の作り方 th-cam.com/video...
【乳製品・卵不使用】シンプル基本の米粉パウンドケーキ✨Basic rice flour pound cake
มุมมอง 2K21 วันที่ผ่านมา
米粉のケーキは お餅やお粥みたいになっちゃうと よく言われるけれど このケーキはふわふわの食感で 卵もバターも使ってないと思えないほど コクもある。 その秘密は??? 動画で詳しく説明しています。 基本の米粉のパウンドケーキ ワンボウルで材料を混ぜていくだけ。 とっても簡単なのでぜひ作ってみてね 細かい米粉と粗い米粉の吸水•吸油実験の動画も アップしてますのでよかったら↓ th-cam.com/video/2PoPUpG9Y94/w-d-xo.html #米粉パウンドケーキ #ヴィーガン米粉パウンドケーキ #アーモンドパウンドケーキ 目次 0:00 オープニング 1:04 材料 1:17 粉類を混ぜる 4:21 WETの材料を入れて混ぜる5:20 焼く 7:35 試食タイム 材料 18cmのパウンド型1個分 米粉 100g a.r10.to/h5AZo1 アーモンドプードル 50...
【ヴィーガン米粉クッキー】乳製品・小麦粉なしでこの美味しさ✨サクホロに作れるコツを紹介!Vegan rice flour cookies
มุมมอง 794หลายเดือนก่อน
明けましておめでとうございます。 昨年はチャンネルを ご覧いただいてありがとうございました。 今年もどうぞよろしくお願いします。 新年初の投稿ということで 過去の投稿の中で人気の高い 米粉のクッキーをご紹介します。 今回はお正月らしく 紅白のおめでたいクッキーを。 赤く染めるのに使うのは ビーツの染粉。 こちらの動画で作り方をご紹介しています↓ th-cam.com/video/SMVNghPqAxg/w-d-xo.html サクサクに作れるコツ きれいな色に焼き上げるコツなども ご紹介していますので ぜひ最後までご覧ください💕 #米粉クッキー #ヴィーガンクッキー #日の出クッキー 目次 0:00 オープニング 1:16 材料 1:28 粉類を混ぜる 2:47 液体材料を入れて混ぜる3:45 梅のクッキーを作る 5:14 富士山のクッキーを作る 6:50 焼く 8:02 試食タイム...
【天然着色料】クッキーやかまぼこをピンクに染める💕ビーツの食紅 Natural food colouring made from beets
มุมมอง 914หลายเดือนก่อน
もうすぐお正月。 お正月にはおめでたい 紅白の料理やお菓子を 作りたいですよね。 でも赤くするのに 化学染料は使いたくない・・・ そんな方は多いのでは。 そこで今回は生のビーツで作る 天然の食紅を紹介します。 This time, I will introduce a natural food coloring made from raw beets. レンコンやカブやかまぼこを ピンクに染めるなど大活躍! ぜひ作ってみてくださいね! #天然食紅 #ビーツで食紅 #天然着色料 目次 0:00 オープニング 1:07 材料 1:14 ビーツをスライスする 1:55 ザルにのせて干す 2:46 粉砕する 5:30 試食タイム 材料 ビーツ 好きなだけ 作り方 ⒈ビーツはよく洗い、皮が固い部分があれば除去して薄切りにする。 ⒉ざるの上にクッキングシートを広げて1を重ならないように並べる。 ...
【卵・乳製品・小麦なし】混ぜて焼くだけ!シンプルで簡単なのに絶品💕米粉のナッツケーキ✨Vegan rice flour nut cake
มุมมอง 2.4Kหลายเดือนก่อน
もうすぐクリスマス。 クリスマスにはご馳走も作りたいから ケーキは買って済ませちゃおうかな という方も多いのでは。 そこで今回は片手間に作れちゃう とってもシンプルで簡単な ナッツケーキを紹介します。 材料はいつも私が作る ケーキやマフィンの材料と ほぼ同じでシンプルなものなんだけど 今回はちょっとリッチに仕上げたいなと アーモンドプードルやオイルの分量を増やしたので めちゃめちゃ濃厚! とっても美味しいレシピになりました。 ぜひ作ってみてね〜。 Vegan rice flour nut cake #ヴィーガンケーキ #ナッツケーキ #ヴィーガンクリスマスケーキ 動画中で紹介していたのはこちら↓ 米粉のヴィーガンシュトーレン th-cam.com/video/DILdpv63jzM/w-d-xo.html さつまいものクランブルタルト th-cam.com/video/ROc-ITN...
【砂糖・卵・乳製品なし】発酵なし混ぜて焼くだけ✨簡単米粉シュトーレンVegan rice flour stollen
มุมมอง 3.1Kหลายเดือนก่อน
もうすぐクリスマス。 そこで今回は クリスマスらしいケーキ シュトーレンを紹介します。 以前にこんなシュトーレンもご紹介していますが 今回はさらに簡単な 発酵なし混ぜるだけのレシピですので ぜひ最後までご覧ください。 #ヴィーガンシュトーレン #米粉ケーキ #干し柿レシピ 目次 0:00 オープニング 0:49 材料 0:55 生地を作る 4:22 形成する 5:07 オーブンで焼く 7:16 試食タイム 本編の中で紹介していた動画です。 パイみたいなシュトーレン th-cam.com/video/cW4fp9bg37c/w-d-xo.html レモンピール th-cam.com/video/0Ze9IakISp8/w-d-xo.html 材料 干し柿 50g 塩 小さじ1/2 植物油 大さじ2 豆乳ヨーグルト 70g~ 製菓用米粉 100g アーモンドパウダー 50g ベーキン...
【ヴィーガンタルト】タルトとクランブルが同じ生地だから簡単でサクサク!やみつきになる絶品タルト Sweet potato, rice flour and nut crumble tart
มุมมอง 2.1Kหลายเดือนก่อน
寒くなって さつまいもの甘さが 増してきましたね! そこで今回はさつまいもと米粉とナッツの クランブルタルトを 紹介します。 This time I will introduce a crumble tart made with sweet potato, rice flour and nuts. クランブルとタルトを 同じ生地で作れるので楽ちん! さつまいもの甘さと クランブルの香ばしさで 止まらない美味しさです。 #さつま芋タルト #米粉のタルト #ヴィーガンタルト 目次 0:00 オープニング 0:51 材料 0:57 さつまいもペーストを作る 2:07 クランブルとタルト生地を作る 3:44 型に詰める 5:43. オーブンで焼く 6:54 試食タイム 焼き芋の動画はこちら↓ ぐるぐるみたらし団子↓ さつま芋パフェ↓ さつま芋ガレット↓ 生スイートポテト↓ 材料 15cm型 ...
【血圧を下げるレシピ】3日で完成!簡単干し柿💗柿のセミドライチップス Semi-dried persimmon chips
มุมมอง 8182 หลายเดือนก่อน
柿の季節ですね 柿って甘くておいしいけれど マクロビでは体を冷やすとされ 干し柿をお勧めしています。 でも干し柿ってあんまり好きじゃない… という方は多いのでは… そこで今回は 柿のセミドライチップス というのを紹介します。 切ってから干すことで 柿のしっとりさは残しつつ 干し柿特有のぐにゅっとした触感や 甘すぎることがなく さっぱりした甘みの チップスに仕上がります。 木って干すだけなのでとっても簡単! たくさん柿を頂いた時など ぜひ試してみてくださいね。 0:00 オープニング 1:16 材料 1:20 柿を切る 3:26 ザルで干す 6:44 試食タイム #柿レシピ #柿ドライチップス #ドライフルーツ 材料 柿 好きなだけ 作り方 ⒈柿は皮をむいて5㎜厚さにカットする。 ⒉ざるなどに広げ、天気のいい日に2~3日お好みの干し加減になるまで干す。 @脱力系マクロビチャンネル th...
チリ麹 1080WebShareName
มุมมอง 8532 หลายเดือนก่อน
やっと寒くなってきましたね。 寒くなると食べたくなるのが お鍋。 今回はそんなお鍋の共に ぴったりの チリ麹 を紹介します。 唐辛子を麹で発酵させると 辛さとうま味たっぷりの 最高の薬味になります。 悪魔的な刺激が病みつきになりますよ 混ぜて発酵させるだけなので とっても簡単に作れます。 #チリ麹作り方 #コチュジャンの作り方 #発酵レシピ 目次 0:00 オープニング 1:13 材料 1:20 小瓶に材料を入れる 4:44 蓋をして発酵させる 6:00 試食タイム 材料小瓶一つ分 乾燥麹 50g あら塩 5g 唐辛子 15g 水 80g Ingredients: 1 small bottle Dried koji 50g Ara salt 5g Chili pepper 15g Water 80g 作り方 ⒈清潔な瓶に麹と塩と唐辛子を入れてよくまぜる。 ⒉水を入れて底からよく混ぜ、...
【ライスペーパーレシピ】さつまいもが大変身!カリカリもちもち✨さつまガレット Crispy and chewy ✨ Satsuma galette
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
さつまいもが美味しい季節になりましたね。 今までにもさつまいものレシピ 色々紹介していますが 今回は今までで一番簡単なやつを ご紹介します。 それが ライスペーパーさつまガレット! ライスペーパーが本当に いい仕事してくれて 朴訥で素朴なさつまいもを おしゃれなガレットに 変身させちゃうんです。 といっても 包んで焼くだけなので 簡単ですよ〜。 ぜひ最後までご覧ください。 I've introduced many sweet potato recipes in the past, but this time I'm going to introduce the easiest one so far: Rice Paper Satsuma Galette! 目次 0:00 オープニング 0:57 材料 1:03 さつまいもを切って蒸す 2:00 巻いて焼く 3:50 レーズンと豆乳を混...
【甘栗レシピ】カンタン・ヘルシーなのに超高級感✨栗を堪能♡ヴィーガンマロントリュフ
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秋の味覚といえば栗 でも栗の皮剥きは正直辛いですよね。 そこで今回は 市販の甘栗を使う 超カンタンなレシピをご紹介します。 それが 材料たった4つで作れるマロントリュフ。 実は栗は食物繊維が豊富で 腸活の応援団。 むくみ解消に効果的な成分も 含まれているので キレイになりたいあなたにオススメの食材です。 火も使わず 冷蔵庫で冷やす必要もない レシピにするのもおこがましいほど カンタンです ぜひ最後までご覧ください。 Chestnut truffles can be made with just four ingredients. #甘栗レシピ #マロントリュフ #栗のスイーツ 目次 0:00 オープニング 1:00 材料 1:06 レーズンを浸す 1:31 甘栗を潰す 3:50 レーズンと豆乳を混ぜる 4:24 丸めてココアをまぶす 5:24 試食タイム 材料 4〜5個分 甘栗 65...
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