Cook with Mrs Umami
Cook with Mrs Umami
  • 40
  • 41 736
e41 Lamb Curry. Easy one pot recipe. Aromatic spices and tender lamb shank, served with basmati rice
When lamb shank is slowly cooked with a flavorful mix of Indian spices, you will enjoy a satisfying and comforting curry with basmati rice.
==============================================================
Ingredients:
Lamb Shank
Yellow Onion
Garlic
Tomato
Cilantro / Coriander
Apple
Raisin
Unsalted Chicken Broth
Vegetable Oil
Bay Leaf
Cinnamon Stick
Clove
Cumin Seed
Curry Powder
Turmeric Powder
Paprika
Fennel Seed
Salt
มุมมอง: 386

วีดีโอ

e40 Strawberry Tart. Simple fruit tart recipe without blind baking. Buttery pastry & eggy custard.
มุมมอง 209วันที่ผ่านมา
This video includes the recipes for making basic plain tart and egg custard. Easy with no need for blind baking. A crunchy and buttery pastry filled with silky and subtly sweet custard, topped with any fruits you want. Let's enjoy this inviting and comforting dessert! Ingredients: Pastry All - Purpose Flour / Plain Flour Unsalted Butter Sugar Salt Custard Eggs Milk Sugar Vanilla Extract Strawbe...
e39 Lemon Posset Tart. Traditional British dessert. Easy cold dessert recipe made of 3 ingredients.
มุมมอง 1.3K14 วันที่ผ่านมา
Traditional British lemon posset is made only of sugar, cream and lemon. The cream is curdled with acid from lemons, rather than from gelatin, and the texture is super silky with a strong lemon flavor. This recipe presents the ultimate crunchy and buttery tart. Ingredients: All - Purpose Flour / Plain Flour Unsalted Butter Heavy Cream / Double Cream Salt Sugar Egg Milk Lemon
e38 British Steak Pie. Homemade mini/individual steak pie recipe. Flaky pastry with flavorful steak.
มุมมอง 2.4K21 วันที่ผ่านมา
This recipe is to make two mini steak pies. Enjoy this golden and flaky crust with tender steak and rich gravy. Ingredients: Pastry: All-Purpose Flour / Plain Flour Cold Unsalted Butter Salt Egg Cold Water Filling: Boneless Shank Steak Ginger Spring Onion Red Cooking Wine Salt Black Pepper Beef Stock Corn Starch Egg Wash: When Egg
e37 Stuffed Baby Squash. Carnival squash filled with crab meat & mushroom. Best treat for Halloween.
มุมมอง 85หลายเดือนก่อน
Carnival, butternut or acorn are ideal type for this recipe. A wonderful filling includes crab meat and mushroom, simply seasoned with cheese. Not only a nutritious snack, but also a scrumptious treat for Halloween. Ingredients: Carnival Squash Crab Meat Brown Beech Mushroom Parsley Cheese Breadcrumb Salt Black Pepper Oregano Unsalted Butter
e36 Pumpkin Brioche for Halloween. Plain pumpkin brioche & Pumpkin stuffed brioche. Halloween treat.
มุมมอง 355หลายเดือนก่อน
This recipe includes how to make pumpkin purée, plain pumpkin brioche and pumpkin stuffed brioche. It is a fluffy and buttery treat to welcome this coming Halloween. Ingredients: Pumpkin Bread Flour Milk Yeast Salt Sugar Honey Unsalted Butter Egg Pumpkin Seed
e35 Lamb Pasties. How to make tasty pasties from pastry to filling. Traditional British baked food.
มุมมอง 1.5Kหลายเดือนก่อน
Flaky pastry filled with tender lamb and juicy vegetables. This video demonstrates how to make the pastry, filling and the crimping. Ingredients: Pastry All-Purpose Flour / Plain Flour Unsalted Butter Water Salt Filling Lamb Leg Yellow Onion Parsnip Salt Black Pepper Paprika Ground Cumin Cumin Seed
e34 Lamb Stew with British style baked beans. How to cook the ultimate lamb stew with one pot recipe
มุมมอง 384หลายเดือนก่อน
Have you ever tried lamb with baked beans? This tomatoey and cozy broth will warm your stomach on a chilly day. Ingredients: Lamb Leg Baked Beans (can) Cheery Tomato Yellow Onion Garlic Ginger Bay Leaf Salt Black Pepper Ground White Pepper Parsley Vegetable Oil Unsalted Chicken Broth
e33 English Tea Cakes. A traditional sweet, fluffy & fruity bun served in tearooms
มุมมอง 495หลายเดือนก่อน
One of the must-haves during teatime. They are usually split and toasted before serving with butter or jam. Ingredients: All-Purpose Flour / Plain Flour Unsalted Butter Sugar Salt Sultana Yeast Milk
e032 Salmon Kedgeree inspired by Gordon Ramsay. Salmon with curry rice served with hardboiled egg.
มุมมอง 742 หลายเดือนก่อน
A modern style of kedgeree cooked with salmon instead of smoked haddock. Both salmon and rice are both well seasoned, which presents an easy and healthy dish. Ingredients: Salmon Rice Shallot Unsalted Chicken Broth Salt Black Pepper Curry Powder Turmeric Powder Unsalted Butter Parsley Egg Vegetable Oil
e031 Irish Stew. How to make traditional Irish stew. Simple one - pot recipe.
มุมมอง 3552 หลายเดือนก่อน
The traditional Irish stew is cooked with lam and root vegetables and is typically served with soda bread. Ingredients: Lamb Leg Carrot Parsnip Swede / Rutabaga Leek Yukon Gold Potato Yellow Onion Thyme Parsley Unsalted Chicken Broth Salt Black Pepper
e30 Irish Soda Bread. How to make soda bread at home. Easy recipe with no kneading / proofing.
มุมมอง 2092 หลายเดือนก่อน
A common and traditional Irish bread requiring minimal labor and time. This nutty and tender bread is simply made with flour, buttermilk, salt, sugar and baking soda. Ingredients: Wholemeal Flour / Whole Wheat Flour All - Purpose Flour / Plain Flour Salt Sugar Baking Soda Buttermilk
029 Traditional Scottish Shortbread Recipe. Easy, sweet, buttery and delicious!
มุมมอง 3942 หลายเดือนก่อน
Only five ingredients can make a buttery and crumbly shortbread. Ingredients: All - Purpose Flour / Plain Flour Unsalted Butter Sugar Semolina Flour Vanilla Bean Paste
028 Crumble Coffee Cake. The best mid afternoon coffee mate?
มุมมอง 1503 หลายเดือนก่อน
Soft and moist coffee cake topped with buttery and crunchy crumbles. Not too sweet and goes well with a cup of coffee (or tea!) Ingredients: Instant Coffee Unsalted Butter Sugar Muscovado Sugar Self-Rising Flour / Cake Flour All-Purpose Flour / Plain Flour Salt Egg Baking Powder Vanilla Extract
027 Steak & Mushroom Pie. Easy, flaky milk puff pastry with no precooking of the filling required.
มุมมอง 1.6K3 หลายเดือนก่อน
This pie uses Milk Puff Pastry, which is crispy and flaky with buttery and milky flavors. The pie filling simply includes steak and mushrooms, and no precooking is required for an easy to follow, low effort pie recipe. Ingredients: Milk Puff Pastry Cake Flour / Self-rising Flour Unsalted Butter Salt Milk Pie Filling Inside Skirt Steak Yellow Onion Baby Bella Mushroom Shiitake Mushroom Salt Blac...
026 Jam Roly-Poly. - A traditional British pudding recipe that is easy to make and delicious!
มุมมอง 2.1K3 หลายเดือนก่อน
026 Jam Roly-Poly. - A traditional British pudding recipe that is easy to make and delicious!
025 Balti Chicken and Pilau Rice. Easy Chicken Balti and Rice recipe to make homemade Chicken Curry
มุมมอง 5853 หลายเดือนก่อน
025 Balti Chicken and Pilau Rice. Easy Chicken Balti and Rice recipe to make homemade Chicken Curry
e24 Bread & Butter Pudding. Traditional British Dessert Recipe. Best British Homemade Pudding.
มุมมอง 5664 หลายเดือนก่อน
e24 Bread & Butter Pudding. Traditional British Dessert Recipe. Best British Homemade Pudding.
e23 Shepherd's Pie - The Best Traditional British Shepherd's Pie Recipe, Easy homemade shepherds pie
มุมมอง 6K4 หลายเดือนก่อน
e23 Shepherd's Pie - The Best Traditional British Shepherd's Pie Recipe, Easy homemade shepherds pie
e22 Homemade British Baked Beans. Baked Beans in Heinz Style Recipe. Baked Beans in Tomato Sauce.
มุมมอง 3864 หลายเดือนก่อน
e22 Homemade British Baked Beans. Baked Beans in Heinz Style Recipe. Baked Beans in Tomato Sauce.
e21 Meat & Potato Pie. Traditional British Pie Recipe. Easy Homemade Savory Pie.
มุมมอง 11K4 หลายเดือนก่อน
e21 Meat & Potato Pie. Traditional British Pie Recipe. Easy Homemade Savory Pie.
e20 Custard Tartlettes. English Custard Tart. Easy Homemade Mini Custard Tarts. Egg Custard Recipe.
มุมมอง 1.1K4 หลายเดือนก่อน
e20 Custard Tartlettes. English Custard Tart. Easy Homemade Mini Custard Tarts. Egg Custard Recipe.
e19 Apple Crumble. Traditional Homemade British Apple Crumble Dessert. Best Quick & Easy Recipe.
มุมมอง 3765 หลายเดือนก่อน
e19 Apple Crumble. Traditional Homemade British Apple Crumble Dessert. Best Quick & Easy Recipe.
e18 Chicken, Leek & Mushroom Pie. Easy British pie recipe with homemade flaky crust & creamy filling
มุมมอง 2.6K5 หลายเดือนก่อน
e18 Chicken, Leek & Mushroom Pie. Easy British pie recipe with homemade flaky crust & creamy filling
e17 Sesame Prawn Toast. Baked Shrimp Toast.Easy Homemade Sesame Prawn Toast.Best Shrimp Toast Recipe
มุมมอง 1145 หลายเดือนก่อน
e17 Sesame Prawn Toast. Baked Shrimp Toast.Easy Homemade Sesame Prawn Toast.Best Shrimp Toast Recipe
e16English Muffins.Traditional English Muffins.Easy English Muffin Recipe.Best English Muffin Recipe
มุมมอง 3265 หลายเดือนก่อน
e16English Muffins.Traditional English Muffins.Easy English Muffin Recipe.Best English Muffin Recipe
e15 Crumpets. Easy Traditional British Crumpets Recipe. Best British Crumpets Recipe.
มุมมอง 8276 หลายเดือนก่อน
e15 Crumpets. Easy Traditional British Crumpets Recipe. Best British Crumpets Recipe.
e14 Yorkshire Pudding - Delicious, easy British Yorkshire Pudding recipe. Simple Yorkshire Puddings.
มุมมอง 1.5K6 หลายเดือนก่อน
e14 Yorkshire Pudding - Delicious, easy British Yorkshire Pudding recipe. Simple Yorkshire Puddings.
e13 Sticky Toffee Pudding. British Sticky Toffee Pudding Recipe. Gordon Ramsay signature dish.
มุมมอง 4706 หลายเดือนก่อน
e13 Sticky Toffee Pudding. British Sticky Toffee Pudding Recipe. Gordon Ramsay signature dish.
e12 Roast Potatoes. Best Oven Roasted Potato Recipe. Extra Crispy Roast Potato Recipe.
มุมมอง 4306 หลายเดือนก่อน
e12 Roast Potatoes. Best Oven Roasted Potato Recipe. Extra Crispy Roast Potato Recipe.

ความคิดเห็น

  • @HazelMunday
    @HazelMunday 9 วันที่ผ่านมา

    Hope the meat was tender

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 3 วันที่ผ่านมา

      It was tender. Thank you for the comment.

  • @donnaregan9189
    @donnaregan9189 14 วันที่ผ่านมา

    Absolutely delicious and I loved listening to your sweet voice God Bless take care

  • @halburd1
    @halburd1 17 วันที่ผ่านมา

    don't say what the liquid you pour on it. nooooo don't do that!

  • @tcktck1813
    @tcktck1813 17 วันที่ผ่านมา

    After taking out of the oven, you should cut it to let us see the inside.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 17 วันที่ผ่านมา

      You can see the inside at 3:58. Thank you for the comment.

    • @tcktck1813
      @tcktck1813 17 วันที่ผ่านมา

      @@CookWithMrsUmami oops...I missed it

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 17 วันที่ผ่านมา

      I should add that picture at the beginning. Thanks for watching 🙏🏻

  • @PaulNelson980
    @PaulNelson980 23 วันที่ผ่านมา

    What kind kind of salt do you use not pink or white colour.

  • @MrStrokeIt
    @MrStrokeIt 23 วันที่ผ่านมา

    Try using hot water pastry and use a decent cut of meat and forget the Asian flavours

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 23 วันที่ผ่านมา

      Thank you for the comment.

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. 25 วันที่ผ่านมา

    They look lovely will be making them soon

  • @qwerk707
    @qwerk707 26 วันที่ผ่านมา

    I like this recipe…thanks…I don’t eat red meat so can I use chicken and does this change the cooking temperature or time ?

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 26 วันที่ผ่านมา

      Thank you. I never used chicken in my pasties, but I may try it one day.

  • @debbieball900
    @debbieball900 หลายเดือนก่อน

    Mushroom NEVER belong in this . NEITHER does tomato puree or wine. RUBBISH.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 23 วันที่ผ่านมา

      Thank you for the comment.

  • @deanmitchell4233
    @deanmitchell4233 หลายเดือนก่อน

    Amazing.....you know flavour.

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. หลายเดือนก่อน

    Very nice

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. หลายเดือนก่อน

    Would love to try this it looks delicious but lamb in Ireland is just far too expensive for me.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami หลายเดือนก่อน

      Thank you. Try to use beef and hope you enjoy.

  • @GiseleDiaz-x1h
    @GiseleDiaz-x1h หลายเดือนก่อน

    Unusual flavor combination, but so tasty!

  • @Rotirollkitchen
    @Rotirollkitchen หลายเดือนก่อน

    wow super cool. perfect for breakfast dish😊

  • @deanmitchell4233
    @deanmitchell4233 2 หลายเดือนก่อน

    They look fantastic..

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. 2 หลายเดือนก่อน

    Will try these tomorrow🤤

  • @virginiavoigt2418
    @virginiavoigt2418 2 หลายเดือนก่อน

    I love freshly baked soda bread and I love your addition of wholemeal flour. I'll bet this is a great recipe.

  • @notnoteeeeee
    @notnoteeeeee 2 หลายเดือนก่อน

    Eih betar ber ber billay😘 The better very very I want 😘

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@notnoteeeeee thank you.

  • @shikhab2250
    @shikhab2250 2 หลายเดือนก่อน

    You added the curry and turmeric powder raw in the salad while its all right the taste will have that rawness i would probably saute some of that chopped onion with these powders in a little oil for a few mins without turnjng the onions brown to get that raw flavor out

  • @shikhab2250
    @shikhab2250 2 หลายเดือนก่อน

    Looks very nice the way you boiled the chicken with the herbs in the beginning I thought uou were making Vietnamese pho yum😊

  • @maggiekeogh1393
    @maggiekeogh1393 2 หลายเดือนก่อน

    Make some leaves to decorate uour pie with leftover pastry ❤

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. 2 หลายเดือนก่อน

    That's a good recipe

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@old.person.cooks. thank you.

  • @deanmitchell4233
    @deanmitchell4233 2 หลายเดือนก่อน

    Looks yummy can't wait to see the Irish stew vid......I'll deffo be trying this.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@deanmitchell4233 thank you.

  • @deanmitchell4233
    @deanmitchell4233 2 หลายเดือนก่อน

    Bread and butter pud is lovely, top tip add marmalade or apricot jam to the buttered bread for an extra fruity taste yummy.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@deanmitchell4233 sounds great.

    • @deanmitchell4233
      @deanmitchell4233 2 หลายเดือนก่อน

      Also try using chocolate brioche bread or my favorite is fruit loaf that's gone a bit stale butter and marmalade it's amazing...

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@deanmitchell4233 I believe it is delicious.

  • @deanmitchell4233
    @deanmitchell4233 2 หลายเดือนก่อน

    As a Yorkshire man who cooked puds for years, learning of my grandparents, your recipe is perfect, most people use just milk but you get better puds with half milk and half water, brilliant video, best I've seen so far for Yorkies ...

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@deanmitchell4233 thank you.

  • @deanmitchell4233
    @deanmitchell4233 2 หลายเดือนก่อน

    That's a proper pie, even better with a suet crust pastry. Looks amazing.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@deanmitchell4233 thank you.

  • @shikhab2250
    @shikhab2250 2 หลายเดือนก่อน

    If suet isn't available locally what can it be replaced with? Butter? Ricotta clarified butter?

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@shikhab2250 vegetable shortening.

    • @shikhab2250
      @shikhab2250 2 หลายเดือนก่อน

      @@CookWithMrsUmami thanks :) in that case clarified butter or margarine will work too I get the point to make the pastry flaky I will try your recipe looks pretty delicious and more importantly simple recipe :)

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      Enjoy.

  • @shikhab2250
    @shikhab2250 2 หลายเดือนก่อน

    Haha what a cute name 😊

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. 2 หลายเดือนก่อน

    I am definitely going to save this recipe and make these for Christmas. Thanks. 👏👏

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 2 หลายเดือนก่อน

      @@old.person.cooks. thank you 😊

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. 3 หลายเดือนก่อน

    Another lovely recipe Thank you😋.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 3 หลายเดือนก่อน

      @@old.person.cooks. thank you 🙏🏻

  • @MsMarysimple
    @MsMarysimple 3 หลายเดือนก่อน

    Pie will have no flavour too bland

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 23 วันที่ผ่านมา

      Thank you for the comment.

  • @arghentrock
    @arghentrock 3 หลายเดือนก่อน

    I would love to try that 😀👍

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 3 หลายเดือนก่อน

      @@arghentrock thank you ☺️

  • @old.person.cooks.
    @old.person.cooks. 3 หลายเดือนก่อน

    That's tonight's dinner sorted. Thank you😊

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 3 หลายเดือนก่อน

      @@old.person.cooks. thank you

  • @no-oneinparticular7264
    @no-oneinparticular7264 3 หลายเดือนก่อน

    So easy to make, wonderful recipe. Thankyou very much.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 3 หลายเดือนก่อน

      @@no-oneinparticular7264 thank you 🙏🏻

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 4 หลายเดือนก่อน

    A great recipe. Very well explained too. Thank you.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@mohammaddavoudian7897 thank you.

  • @elizium1958
    @elizium1958 4 หลายเดือนก่อน

    Say it as you see it... wuster sauce :)

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 23 วันที่ผ่านมา

      Thank you for the comment.

  • @lilacjay
    @lilacjay 4 หลายเดือนก่อน

    What a great video, I will definitely be trying this out for my family. We have had this, but its always nice to try out other peoples recipes and this looks a great recipe. Thank you :)

  • @lilacjay
    @lilacjay 4 หลายเดือนก่อน

    I have subscribed too.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@lilacjay thank you for the support.

  • @lilacjay
    @lilacjay 4 หลายเดือนก่อน

    Hello I am English and have made shepherds pie regularly. Its a good full meal to feed the whole family. We are about to try out your milk bread too. Keep up the great work, I have watched most of your videos. :)

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@lilacjay thank you 🙏🏻

  • @jugnoothelight8662
    @jugnoothelight8662 4 หลายเดือนก่อน

    wow nice sharing look delicious

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@jugnoothelight8662 thank you 🙏🏻

  • @monasixtyfive4962
    @monasixtyfive4962 4 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@monasixtyfive4962 thank you 🙏🏻

  • @madeleinemcaveney1061
    @madeleinemcaveney1061 4 หลายเดือนก่อน

    Beautifully done and so well presented. I will definitely give this a try

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@madeleinemcaveney1061 thank you. I bet yours will be delicious.

  • @grahamcorby2824
    @grahamcorby2824 4 หลายเดือนก่อน

    Another beauty!!! SO accurate, great!!

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@grahamcorby2824 thank you ☺️

  • @grahamcorby2824
    @grahamcorby2824 4 หลายเดือนก่อน

    Brilliant video!!!! Thank you for being so precise

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 4 หลายเดือนก่อน

      @@grahamcorby2824 thank you 🙏🏻

  • @WilmasKitchen405
    @WilmasKitchen405 5 หลายเดือนก่อน

    I love Apples 🍎🍏 All fruits are so delicious. Thanks for sharing ❣️

  • @Mike_5
    @Mike_5 5 หลายเดือนก่อน

    Love the variety of mushrooms used here makes the end result very tasty indeed

  • @chef-des-plats
    @chef-des-plats 6 หลายเดือนก่อน

    🖐️👍👍👍👍🙏🙏

  • @ieatwhaticook
    @ieatwhaticook 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy 😋 😋

  • @TheEarthLaughs
    @TheEarthLaughs 6 หลายเดือนก่อน

    Nice recipe

  • @hiromichino3865
    @hiromichino3865 7 หลายเดือนก่อน

    Why are you making a sandwich out of a scone? That's not kosher. Spread the clotted cream and jam on each half and eat one half at a time.

    • @CookWithMrsUmami
      @CookWithMrsUmami 23 วันที่ผ่านมา

      Thank you for the comment.