CONECTA FTYG UAEMéx
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Dra Maricruz Moreno Zagal / 20 AÑOS Lic Gastronomía
La Dra. Elva Esther Vargas Martínez directora de nuestra Facultad conversa con personalidades importantes en la creación de la Licenciatura en Gastronomía de la UAEMéx
La Dra Maricruz Morenos Zagal fue directora durante la administración que realizó las gestiones necesarias para iniciar con éxito la nueva licenciatura en la Facultad en el año 2000.
PARTE 1 / Entrevistas del 20 Aniversario LGA
#Gastronomía #Aniversario #UAEMéx
มุมมอง: 698

วีดีโอ

3 INFORME Dra Elva Esther Vargas Martínez
มุมมอง 7044 ปีที่แล้ว
TERCER INFORME ANUAL DE ACTIVIDADES Dra. en C. A. Elva Esther Vargas Martínez Administración 2017 - 2021 Facultad de Turismo y Gastronomía UAEMéx
Paella Mixta
มุมมอง 2614 ปีที่แล้ว
¿Cómo preparar Paella Mixta? Procedimiento dirigido por el Chef Luis Guillermo Velázquez Corzo, docente de la Facultad de Turismo y Gastronomía UAEMéx.
Conejo a las brasas / Chef Juan Castañeda
มุมมอง 3474 ปีที่แล้ว
Procedimiento para realizar Conejo a las brasas, bajo la dirección del Chef Juan Castañeda Pegueros, docente de la Facultad de Turismo y Gastronomía UAEMéx.
Pollo deshuesado relleno con Salsa Chimichurri
มุมมอง 3744 ปีที่แล้ว
¿Cómo preparar pollo deshuesado relleno con Salsa Chimichurri? Procedimiento dirigido por el Chef Luis Guillermo Velázquez Corzo, docente de la Facultad de Turismo y Gastronomía UAEMéx.
PANQUE DE CHOCOLATE
มุมมอง 754 ปีที่แล้ว
La Chef Ana Becerril, instructora de nuestra Facultad, nos comparte esta práctica receta de un delicioso Panqué de chocolate. Te invitamos a estar al pendiente de los cursos y talleres que ofertamos con distintas temáticas y especialidades.
Servicio Social
มุมมอง 2455 ปีที่แล้ว
Proceso para realizar el Servicio Social en la Facultad de Turismo y Gastronomía, realizado por las alumnas del 5° semestre de la Licenciatura en Turismo: Zyanya Araceli García Mondragón Norma Angelica García Ubando Joselyn Yarismar Yañez Benumea Bajo la dirección del Coordinador de la Licenciatura en Turismo, el Mtro. Carlos Millán
CULTURA, SOCIEDAD Y TURISMO EN METEPEC
มุมมอง 4315 ปีที่แล้ว
Producción realizada por estudiantes de la Licenciatura en Turismo Septiembre 2019.
Segundo Seminario, los imaginarios sociales teorías y métodos.
มุมมอง 365 ปีที่แล้ว
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Digerible UAEM - Entrevista Chef Paulo Rodrigues Da Silva
มุมมอง 3995 ปีที่แล้ว
Los sabores de Brasil en FacTuryGas UAEMéx Nos visitó el Chef Paulo Rodrigues Da Silva y compartió su experiencia en México.
Te estamos buscando #EgresadosFacTuryGas #TurismoUAEMéx #GastronomíaUAEMéx
มุมมอง 7985 ปีที่แล้ว
Recuerda lo mejor de tu etapa universitaria, retribuye con tu participación y regresa a tu facultad.
60 Aniversario de la Facultad de Turismo y Gastronomía UAEMéx
มุมมอง 1.2K5 ปีที่แล้ว
60 años de historia, pionera desde el primer momento, entrevistas y fotografías de seis décadas de crecimiento, aventuras y mucho trabajo. Orgullosamente UAEMéx.
Entrevista al Dr. Manuel Hernández Luna (60 años de FacTurYGas)
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Entrevista en el marco del 60 Aniversario de la Facultad de Turismo y Gastronomía UAEMÉX
Entrevista Lic. Gerardo Novo Valencia PARTE II - 60a Aniversario FacTuryGas
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Entrevista con el Lic. Gerardo Novo Valencia - 60 aniversario FacTuryGas
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Entrevista Dra. Lilia Zizumbo Villarreal 60 años de FacTuryGas
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Entrevista con el Dr. Guillermo Miranda Román en el marco de 60 aniv. de la Facultad de FacTuryGas
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Conferencia Diana Kennedy
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ความคิดเห็น

  • @guillermotrinidad416
    @guillermotrinidad416 11 หลายเดือนก่อน

    Cuánto puntaje piden para gastronomía en UAEMEX?

  • @imeldabracamontes7479
    @imeldabracamontes7479 ปีที่แล้ว

    Eres un gran chef explicas muy bien me encantó lo voy a preparar ahora en semanas anta solo que yo hervire el pescado

  • @alvarogomez8275
    @alvarogomez8275 2 ปีที่แล้ว

    muchas felicidades a la doctora Maricruz Moreno, me da gusto saber y conocer a estas personas brillantes que han emprendido a mejorar a nuestro Paiz. soy también Zagal pero no soy familiar, mi abuelo y su familia era del Estado de mexico y Guerrero

  • @halloweenever
    @halloweenever 2 ปีที่แล้ว

    de echo el seviche llego de filipinas kinilaw na isda («kinilaw de pescado») preparado con pescado crudo en dados mezclado con vinagre (generalmente vinagre de coco o vinagre de caña) como el principal agente desnaturalizante; junto con un agente agrio para mejorar la acidez como calamansí, dayap (limon)El Kinilaw es nativo de las Filipinas. El sitio de excavación arqueológica de Balangay en Butuán (fechado del siglo X al XIII e.c.) ha descubierto restos de frutas y huesos de pescado cortados de una manera que sugiere que fueron cortados en dados e indicando que el proceso de cocción es de al menos mil años.1​3​ También fue descrito por los colonos y exploradores españoles en Filipinas, con la mención más temprana en el Vocabulario de la lengua tagala (1613) como cqinicqilao y cquilao,16​ una ortografía hispanizada del verbo visayano kilaw («comer crudo»), y llego en la nao de china directo a acapulco guerrero Mexico

  • @deya8646
    @deya8646 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico pro

  • @raulmonroy8788
    @raulmonroy8788 3 ปีที่แล้ว

    Aquí estoy :)

  • @raulmonroy8788
    @raulmonroy8788 3 ปีที่แล้ว

    Muchas felicidades, yo soy Lic. en Turismo y sin duda emprender es lo mejor que te puede pasar... ¡Saludos!

  • @jaisoncast18
    @jaisoncast18 4 ปีที่แล้ว

    Once upon a time 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @gonzalezgonzalezarlette1892
    @gonzalezgonzalezarlette1892 4 ปีที่แล้ว

    Que buen serbisio

  • @Lupitha1000
    @Lupitha1000 4 ปีที่แล้ว

    me gusta el conejjo y lo prepararé así este día del padre, gracias Chef.

  • @meromerobotanero7199
    @meromerobotanero7199 5 ปีที่แล้ว

    Entonces en la carrera si viajas? Es que me agradaría estudiar gastronomía en la UAEMex pero me dices que viajas y así y lo que quiero es viajar

  • @albertoiturbe2910
    @albertoiturbe2910 5 ปีที่แล้ว

    Mi Mariam es la mejor. Te amo millones cariño. 😍😍😍😍

  • @custumbrista02
    @custumbrista02 5 ปีที่แล้ว

    this will always be the first and the best show of cirque <3

  • @billyurbinasanabria9735
    @billyurbinasanabria9735 5 ปีที่แล้ว

    Mi facultad!!! Saludos a todas las generaciones!!! Reconocí a tantos maestros y compañeros en este hermoso video. Felicidades por la investigación!!! Salvador Novo: un abrazo amigo, no te veo desde Frankfurt cuando ibas para Estambul y yo hacía Austria.... 🤗

  • @facturuaem2865
    @facturuaem2865 6 ปีที่แล้ว

    ¡60 Años de FacTurYGas!

  • @almar17
    @almar17 6 ปีที่แล้ว

    ¡Felicidades por los 60 años y por los años venideros de la Facultad de Turismo¡

  • @william190763
    @william190763 6 ปีที่แล้ว

    UN BUEN RESUMEN DE LA GRAN TRAYECTORIA DE LA VIDA DE UNO DE LOS GRANDES NARRADORES LATINOAMERICANOS QUE PUDO REPRESENTAR A LA CLASE SOCIAL OLVIDADA Y DISCRIMINADA POR LAS CAPAS SOCIALES DOMINANTES DE ESTA AMÉRICA LATINA QUE A LA LUZ DE GARCÍA MÁRQUEZ ES MACONDO.

  • @lilianaromero2723
    @lilianaromero2723 7 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Raúl! ❤❤❤

  • @alondrahalo2171
    @alondrahalo2171 7 ปีที่แล้ว

    Un gran video! Me encanto, no aburre como los demás 😃😃 👏🏼

  • @jairolguinsantacruz1006
    @jairolguinsantacruz1006 9 ปีที่แล้ว

    Gracias chicos, me encanto, muchas felicidades

  • @Gasturtv
    @Gasturtv 9 ปีที่แล้ว

  • @lauralujano3415
    @lauralujano3415 9 ปีที่แล้ว

    "LUSSO" a ganar! excelente barista el que los representa!