- 269
- 603 260
Mijn kook en bakhoekje
เข้าร่วมเมื่อ 9 ก.ค. 2016
Salaam alaykoum iedereen / hallo allemaal 👋👋 welkom op mijn kanaal ♥️ dit is mijn manier van koken & bakken , en ik hoop dat jullie hier wat aan hebben ♥️
Mini vis bastillaatjes 😋😍🥰👍
Voor 8 /9 stuks:
250 gram zalm
400 gram Alaska filet
300 inktvis ringen ( calamari’s)
360 gram garnalen
1 pak surimi sticks
1 rode paprika
1 ui ( middel)
Koriander en peterselie
Filodeeg
Chinese mie
Kruiden: zout, zwarte peper, witte peper, gember, curcuma en knoflookpoeder.
Voorverwarm je oven op 180 graden.
Doe de paprika, ui, Koriander, peterselie, olie en kruiden in een gehakt molen.
Maal alles goed door tot een soort sausje.
Doe een klein beetje olie in de pan.
Doe hier 2 eetlepels van het sausje.
Leg hier de vis filet in en doe nog wat van het sausje erop.
Laat het rustig bakken voor ongeveer 7 minuten beide kanten.
Doe met alle vis hetzelfde ( zie video).
Laat goed afkoelen.
Doe wat water in een pannetje.
Breng het aan de kook.
Leg hier de Chinese mie in.
Zodra het water kookt uitzetten.
Laat de Chinese mie ongeveer 5 minuten in leggen om zacht te worden.
Daarna in kleine stukjes snijden.
Laat het uitlekken.
Doe ongeveer 1,5 grote eetlepels boter in een pannetje en laat het smelten.
Voeg hier wat olie bij.
Laat het afkoelen.
Doe het vis in een grote bak.
Doe de Chinese mie in de vocht van de vis en meng het even door.
Laat het weer uitlekken.
Haal de grote stukken vis uit elkaar en meng het samen met Chinese mie, en de rest van de vis.
Doe de citroensap bij en meng alles goed door.
Deel de filodeeg door 2 helften.
Vouw weer dubbel en snijd het weer door 2.
Leg op een bord een vel filodeeg.
Besmeer het met een beetje boter en olie.
Leg nog een vel filodeeg maar dan net andersom ( zie video).
Leg een ronde vorm in het midden.
Vul het vormpje het een beetje vulling.
Goed aandrukken en gelijkmatig drukken.
Besmeer de randen met boter en olie.
Haal het vormpje voorzichtig weg.
Vouw de randen van de filodeeg over de vulling.
Draai het op je hand en leg weer op het hetzelfde manier de vellen filodeeg op het bord.
Leg hier de bastillaatje in het midden.
Besmeer het weer met olie en boter.
Vouw het over de vulling.
Leg het op een bakplaat.
Besmeer het met wat olie en boter.
Bak het op 180 graden voor 30/35 minuten goudbruin.
Versieren naar wens.
Eet smakelijk
Besaha
250 gram zalm
400 gram Alaska filet
300 inktvis ringen ( calamari’s)
360 gram garnalen
1 pak surimi sticks
1 rode paprika
1 ui ( middel)
Koriander en peterselie
Filodeeg
Chinese mie
Kruiden: zout, zwarte peper, witte peper, gember, curcuma en knoflookpoeder.
Voorverwarm je oven op 180 graden.
Doe de paprika, ui, Koriander, peterselie, olie en kruiden in een gehakt molen.
Maal alles goed door tot een soort sausje.
Doe een klein beetje olie in de pan.
Doe hier 2 eetlepels van het sausje.
Leg hier de vis filet in en doe nog wat van het sausje erop.
Laat het rustig bakken voor ongeveer 7 minuten beide kanten.
Doe met alle vis hetzelfde ( zie video).
Laat goed afkoelen.
Doe wat water in een pannetje.
Breng het aan de kook.
Leg hier de Chinese mie in.
Zodra het water kookt uitzetten.
Laat de Chinese mie ongeveer 5 minuten in leggen om zacht te worden.
Daarna in kleine stukjes snijden.
Laat het uitlekken.
Doe ongeveer 1,5 grote eetlepels boter in een pannetje en laat het smelten.
Voeg hier wat olie bij.
Laat het afkoelen.
Doe het vis in een grote bak.
Doe de Chinese mie in de vocht van de vis en meng het even door.
Laat het weer uitlekken.
Haal de grote stukken vis uit elkaar en meng het samen met Chinese mie, en de rest van de vis.
Doe de citroensap bij en meng alles goed door.
Deel de filodeeg door 2 helften.
Vouw weer dubbel en snijd het weer door 2.
Leg op een bord een vel filodeeg.
Besmeer het met een beetje boter en olie.
Leg nog een vel filodeeg maar dan net andersom ( zie video).
Leg een ronde vorm in het midden.
Vul het vormpje het een beetje vulling.
Goed aandrukken en gelijkmatig drukken.
Besmeer de randen met boter en olie.
Haal het vormpje voorzichtig weg.
Vouw de randen van de filodeeg over de vulling.
Draai het op je hand en leg weer op het hetzelfde manier de vellen filodeeg op het bord.
Leg hier de bastillaatje in het midden.
Besmeer het weer met olie en boter.
Vouw het over de vulling.
Leg het op een bakplaat.
Besmeer het met wat olie en boter.
Bak het op 180 graden voor 30/35 minuten goudbruin.
Versieren naar wens.
Eet smakelijk
Besaha
มุมมอง: 129
วีดีโอ
Dadel koekjes😍 😋🥰
มุมมอง 15821 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Vulling: 225 gram dadels 120 gram walnoten 1 volle eetlepel mazhar Halve theelepel kaneel Deeg: 400 gram bloem 250 gram boter ( kamertemperatuur) 1 volle eetlepel mazhar 1 eetlepel poedersuiker Koekjes stempel Was je dadels, droog het af. De dadels malen. Maal de walnoten ( niet te fijn). Meng de walnoten samen met de dadels, mazhar en kaneel. Goed samen kneden. Maak hier balletjes van ongeveer...
zachte chocolade/ hazelnoot cakejes 😍😋👍
มุมมอง 3445 หลายเดือนก่อน
zachte chocolade/ hazelnoot cakejes 😍😋👍
SUPER MAKKELIJKE NO BAKE AMANDEL KOEKJES 😍👍😋
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
SUPER MAKKELIJKE NO BAKE AMANDEL KOEKJES 😍👍😋
Vis tajine ,lekker, makkelijk en gezond😋👍😍
มุมมอง 945ปีที่แล้ว
Vis tajine ,lekker, makkelijk en gezond😋👍😍
Super makkelijke bladerdeeg plaat pizza 🍕😋👍
มุมมอง 3.1Kปีที่แล้ว
Super makkelijke bladerdeeg plaat pizza 🍕😋👍
gezellig dat je er weer bent, heb je gemist
Super lief 🥰 dankjewel ♥️
😍
Ohhh ziet er heerlijk uit 😍🥰
Dankjewel ♥️
Wat fijn dat je er weer bent!Ik kijk uit naar je heerlijke recepten😋
Lief 🥰 dankjewel!
Dat ziet er echt verrukkelijk uit!! 😍🤤 Dankjewel voor de uitgebreide en duidelijke uitleg❤️
Dankjewel ♥️ heel graag gedaan 🥰
Tbarke Allah 3lik
Barak Allahoe feek ♥️
بسطيلات روعة جات في وقتها مع شهر رمضان المبارك انشالله يجي علينا وعليكم بالصحة والهناء بصحتكم حبيبتي 👍
اللهم امين 🤲
مساء الخير أختي الكريمة اهلا بيك هدي مدة ربي يوفقك انشالله 🌹
جزاك الله خير اختي 🤲♥️
Ziet er heerlijk uit 🎉
Dankjewel ♥️
Mashallah ziet er heerlijk uit een vraagje is het niet heel zoet met en pistache en caramelvulling?
Barak Allahoe feek♥️ als je niet van heel zoet houdt dan ga je dit wel heel zoet vinden, ook omdat er chocola omheen zit. Je kan de caramel ook weglaten en alleen met pistache vulling vullen.
Beste recept ever !! Echt zo smaakvol dit iedereen thuis en buitenhuis die het bij mij op heeft geniet er echt van !!! Barrakalloe fiek sis ❤❤❤❤
Dankjewel ♥️ Jazak Allahoe khairan ♥️🥰
Doe je koekjes maken op bestelling?
Ik doe koekjes op bestelling maar alleen in omgeving Zwolle.
@@mijnkookenbakhoekje oo das jaammerrr
Mashallah ziet er goed uit❤
Dankjewel ♥️
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍
❤❤❤❤ 8:18
♥️🥰♥️🥰♥️
Ziet er heerlijk uit!❤
Dankjewel ♥️
فين غبرتي هذا الغبور
توحشناك بزاف❤❤❤❤
جزآك الله خيرا أخي ♥️
السلام عليكم على السلامه اختي
♥️♥️
is dit halal
Wat gaat daarbij eiwit?
Een eetlepel olie, geen eiwit
Hoeveel liter water gebruik je in totaal?
Ongeveer 2,5 liter, gelijk 2 liter en op het eind als het te dik is dan nog ongeveer een half liter erbij, ligt ook aan hoeveelheid je maakt.
❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
♥️🥰♥️🥰♥️🥰♥️🥰
Bsa7tkoum ❤️ gezellig 😍
Allah ye3tik Saha ♥️🥰
Bse7a oe Ra7a ❤️
👍👍👍👍❤️❤️❤️💐
Allah ye3tik Saha ♥️
♥️🥰♥️🥰
Jij bent altijd mijn redding in de ramadan ❤❤❤
Heel fijn om te lezen ♥️ dankjewel 🥰♥️
Tbarkallah 3lik doe je t rustig aan de Suikerfeest moet nog komen InshaAllah 😅😅😅
Allah I bark feek♥️ ik ga me proberen in te houden 😂😂 in sha Allah 🤲
Bonisimo
Op hoeveel graden de oven?
😊😊😊
Dank u wel , ik ga nu maken
Kan ik Frito vervangen met tomatensoep mix ?
InshaAllah,veel plezier en geniet ervan🎉❤❤❤
Dankjewel ♥️♥️♥️
Mag ik het recept aub
Ik heb het recept onderaan mijn video’s, dit is de link: th-cam.com/video/BDt0p4Vj0YY/w-d-xo.htmlsi=gsCy7WZxH6d9BQdy
Plaats je de recepten ajb
Van de koekjes heb ík allemaal al een recept staan op mijn kanaal, behalve dat van de dadelkoekjes die ga ik er nog op zetten in sha Allah
Kan je in plaats van vlees ook kip gebuiken?
Ja het kan wel maar dan zou ik de kikkererwten eerst 20 minuten voorkoken, want de kip is sneller gaar dan vlees.
Kan niet wachten op het recept, zit er heerlijk uit allahouma barik❤
Dankjewel! Barak Allahoe feek ♥️ recept volgt binnenkort in sha Allah 🤲
Hoe maak je deze? Recept a.u.b. en hoe vul je ze?
Ik ga binnenkort in sha Allah een video maken en uitleggen hoe je het maakt en wat je allemaal nodig hebt.
@ oo oké super bedankt🥰
@KaatjeElj geen dank ♥️
Love it😋kan je recept plaatsen
Dankjewel! Ik had onderaan mijn video’s al een video van gemaakt: th-cam.com/video/qUI3Obl9q2Q/w-d-xo.htmlsi=d1sz1ehP5lqW_Orl
Wat een mooie en lekkere koekjes maakt u en u uitleg is perfect ❤
Dankjewel 🥰🥰
BarakaAllahu fiiek ❤️
Jazak Allahoe khairan ♥️♥️
Bedankt voor het mooie filmpje ze zien er erg mooi en lekker uit
Dankjewel 🥰
Slm ik heb een vraagje. Ik zag nog een amandelcake recept van u van 3 jaar geleden. Daar was de verhouding 200 bloem 200 amandelmeel. Hele andere verhouding dan van dit recept. Kan allebei of welke is beste?
Alaykoum salaam, Het verschil is dat de bakvormen anders zijn, die van 3 jaar geleden is groter en dieper, en deze is niet zo diep. Vandaar dat de verhoudingen anders zijn.
@@mijnkookenbakhoekje ohh okee duidelijk, dank u wel voor de uitleg! 😊
Salaam alaikum, kan je ook iets anders gebruiken ipv pecan nootjes ivm allergie? Zo ja, wat?
Alaykoum salaam, Je kan alle noten gebruiken wat je lekker vind, zoals bijvoorbeeld amandelen, walnoten, hazelnoten, pinda’s enz. Eigenlijk zou je alle noten kunnen gebruiken. Ik zou wel geroosterde noten nemen of anders zelf even in een koekenpannetje de nootjes roosteren,( maar het hoeft niet persé)
@@mijnkookenbakhoekjebarakallahoe feek voor je reactie, shokran. Sorry vergeten erbij te vermelden, dat ik een allergie heb voor alle soorten noten. Dus ik kan helaas geen gebruik maken van noten, weet je misschien een ander alternatief in de plaats daarvoor wat ook lekker is?
@ranamahi3715 wa feeki , Oh in dit geval echt heel lastig, je kan misschien gedroogde fruit gebruiken bijvoorbeeld: vijgen, abrikozen, dadels enz. En dan met zaden mengen bv Zonnepitten, sesamzaad, pompoen zaden enz. enz. Voor de rest kan ik niets bedenken, heel vervelend dat je voor alle noten allergisch bent, lijkt me heel moeilijk om altijd op te moeten letten waar noten inzitten. Allah ihfdek 🤲
❤❤❤
♥️🥰♥️🥰
❤❤❤
♥️🥰♥️🥰
heeeeeerlijk super bedankt voor deze video ❤❤
Dankjewel ♥️♥️
Ziet er lekkkker uit!! Binnenkort uitproberen. Ik hou van jouw kookhoekje ❤️
Dank je wel ♥️ super lieve reactie 🥰
😋😋😋👏👏👍👍🌹
Choukrane ♥️