วีดีโอ

Hola barroco, buenas tardes estoy viendo el programa de cocina y querría conocer tu pan pero no encuentro dirección soy nacido en Urquiza pero vivo en san Martín donde estas ubicado gracias y éxitos

Que lindo todo. Lo que no me quedó muy claro el por qué es conveniente la carneada con la carne fría (explicaba el hombre que el prefería dejar denun día para el otro para carnear)

La verdad que no hay nada mejor que el campo

queremos escuchar a la francesa, dejenla hablar

Una consulta esas brasas si se apagan y las guardas ¿vuelven a arder con el fuego?

Yo le hubiera dado una primera cocción a los bifes para sellarlos, luego la verdura, y luego terminarlos de cocinar en la salsa, pero una pinturita, y muy buena la edicion

Demasiado jugo ...le faltó un poquito

Qué invento yasyi

Que rico .10 puntos 😢

Cuanto tiempo?

Para cuántas personas rinde?

Un Elisir !!!!!!

Ojalá que ponga más video

Que lindo esto muy lindo video y largo para poder apreciar

🤝💪

Muy lindo video gracias por defender nuestras raíces!!

Cuánto tiempo de cocción?

Me diría el tipo de adobo, por favor?

Gracias dios x ser argentino carajo

❤

Excelente video, muchas gracias! Una pregunta: como se llama la musica de fondo?

hola hermoso trabajo como puedo contactarme con Usted

El tip de papel esta genial…. Muchas gracias jefe

muy lindo el lechon, me parece que estaba alimentado con soja por eso larga toda esa agua cuando lo cortas , lo sabias?

Que lindoo!!! Onrar a los padres !!! Y GRACIAS POR LA ENSEÑANZA. 😅

Bonito trabajo pero le falta seguridad😢

Compañero una segueta nueva para cortar el hueso no estaría mal nooooo

Eu amei seus vídeos, será possível visitar-los?

Hello, I really enjoyed watching this! What kind of dry wood do you use to fire up the oven? Fruit wood? Or just any dry wood? Thanks!

Amigo muy bueno pero el tiempo q duro no a pasado gracias

Excelente

Magnífico trabajo Manuel. Deberías hacer un vídeo sobre tus herramientas (banco de cepillado, bloques de madera, etc.).

Buenas tardes. Sabrias decirme si la leña del árbol Platano de Sombra es buena para usarla en el horno de barro?

Se eu podesse daria cem likes pra vc só por vc fazer uma arte dessa que achei muito interessante parabéns 👏👏 🇧🇷

Un gran artesano.

Sou seu fã

Muy buen trabajo, me encanto.

Ma lascia perdere😂😂

Que rico se ve todo muy bien

Que chingon Sera estar ai un dia con ellos

Excellent muy buenos trabajos… para los cortes de ángulos sería más fácil si hace una base con la inclinación que necesita y con un solo corte sale toda la pieza pareja un saludo

Te llevaste todo el día

Con el pequeño gigante y 1070 hacerte unos buenos cuchillos, la madera la dominas, te felicito

la pifio de entrada el verdeo va todo

Que genio que habilidad excelente

Lo pelamos???? O lo cuereamos...?

Saludos desde colonia Uruguay, me llamo la atención q yo soy Perotti x mi madre y aca somos bien poquitos

Gracias por presentar a toda la familia de trabajadores . Eso es vivir en el campo, dedicarle todo el día al trabajo de mantener a los animales , el esfuerzo del día a día y el premio al cumpleañero . Gracias por compartir tan grato momento, un abrazo desde Cordoba capital.

Tengo un cuenco de guayubira hecho por ustedes. Lo compró mi hijo en Plaza Francia, a mi pedido, porque vivo en Uruguay. Le apareció una delgada fisura en la base y perdió brillo con el uso. Por supuesto, no filtra líquido alguno y la fisura no llega al interior. ¿Me recomiendan que la selle con cianocrilato u otro pegamento y algún aglutinante? ¿Conviene darle una mano de cera o de cera con vaselina? En ese caso, ¿conviene pasarle una lija fina?

buenas! primero que nada excelente video! quería hacerte una consulta, tengo una habitación para colgarlos pero no tiene humedad, es fresca, oscura y con ventilación pero literal cero humedad, recuerdo que una vez colgué un par de chirozos caseros y se secaron en 15 dias aprox (los probé y estaban exquisitos algo blandos aun) por eso decidí dejarlos unos días mas y al día 18...20 mas tardar ya parecía que les había entrado aire y el sabor no era el mismo, ya estaban medios ardidos o fuertes.. puede que se haya debido a que no formo hongo, no se emplumo como se dice por falta de humedad?? o fue por tal vez calor u otro factor? resumido.. si no hay nada de humedad en la habitación igual se pueden colgar? espero puedas responder, desde ya muchas gracias. saludos