PaolinaInCucina
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Il Minestrone
Cari amici eccoci con un piatto tipico della città di Genova: il Minestrone!
Come sempre troverete la lista ingredienti a fine video!
มุมมอง: 46

วีดีโอ

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มุมมอง 1396 หลายเดือนก่อน
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insalata di baccalà!!!!
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focaccine buonissime 👍
มุมมอง 347 หลายเดือนก่อน
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Patate al Forno Croccanti
มุมมอง 728 หลายเดือนก่อน
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Sugo di Carne Per Lasagne!
มุมมอง 718 หลายเดือนก่อน
Ciao amici! Oggi prepariamo un sugo di carne per fare le lasagne ( e non solo). Come sempre troverete la lista ingredienti a fine video! #besciamella #italianfood #italianrecipes #lasagna #scuoladicucina #italianfoodvlogger #italiancooking
Base di Crostacei / Per Besciamella
มุมมอง 1558 หลายเดือนก่อน
Oggi Prepariamo una base di pesce che potrete utilizzare per preparare brodi e besciamelle di pesce. Troverete la lista ingredienti a fine video! #besciamella #italianfood #pesce #lasagne #italianrecipes #scuoladicucina
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มุมมอง 76911 หลายเดือนก่อน
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Polpo e Patate
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Versione express del cous cous da utilizzare anche con la ricetta della ratatouille presente nel mio canale. Dosi ed ingredienti a fine video! #couscous #couscousrecipe #ratatouille #italianfood #rapido #ricetteveloci
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Acciughe Ripiene (per questa ricetta non serve abbatterle scusate 😁)
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Lasagne al Pesto
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ความคิดเห็น

  • @annacamoirano843
    @annacamoirano843 2 วันที่ผ่านมา

    Belin ma tagliati le unghie scusa in cucina stanno proprio male uno schifo io non mangerei niente😡😜

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 2 วันที่ผ่านมา

      @@annacamoirano843 manco morta non sono in un ristorante e a casa mia lo posso fare altra cosa un locale pubblico ,poi ti posso garantire che la pulizia è l'igiene e la serietà non sono nelle unghie lunghe o nel rossetto ma come ti comporti e ti esprimi con il prossimo ,io con le mie unghie lunghe non mi permetterei mai di commentare come hai fatto tu ,ma si sa se ti esponi in pubblico devi accettare di tutto ma anche no ,buon Natale

  • @DebbieTDP
    @DebbieTDP 7 วันที่ผ่านมา

    Niente vino bianco?!?😮

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 วันที่ผ่านมา

      Se ti piace lo puoi mettere ma non è un risotto 😊

  • @otterel
    @otterel 10 วันที่ผ่านมา

    Io l'ho provata cosi , proprio questa ricetta, buonissima e bellissima a vedersi!!

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 10 วันที่ผ่านมา

      Grazie spero ti dia tante soddisfazioni un abbraccio e auguri ❤

  • @lucianamaiani3552
    @lucianamaiani3552 16 วันที่ผ่านมา

    Bravissima lo farò spiegazione molto esaustiva

  • @lucianazappaterra7503
    @lucianazappaterra7503 16 วันที่ผ่านมา

    Bella presentazione e spiegazione 🎉

  • @conteoliver53
    @conteoliver53 16 วันที่ผ่านมา

    Semplice, senza fronzoli. La preparerò per queste feste.

  • @user-xz2fg9gt7u
    @user-xz2fg9gt7u 19 วันที่ผ่านมา

    ❤ Bellissima ricetta!!!

  • @user-xz2fg9gt7u
    @user-xz2fg9gt7u 19 วันที่ผ่านมา

    Bravissima, Paolina! È il 1° video del tuo canale che guardo oggi, 4 dicembre 2024 e mi sono iscritta subito, attivando la campanella. Poi vado a vedere altri video... Prima o poi mi devo cimentare. Comunque grazie ancora: hai spiegato benissimo 👏 Buon Natale!!!

  • @catiaalfonsi4841
    @catiaalfonsi4841 หลายเดือนก่อน

    Brava fare bagnieto

  • @costantinobersaglio5455
    @costantinobersaglio5455 หลายเดือนก่อน

    Davvero brava, è chissà che buona.. Domani provo a farla, però dovrò usare le sfoglie per celiaci. Le farò sapere come è andata. Cordiali saluti Costantino Cordiali saluti Cordiali saluti

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 หลายเดือนก่อน

      Grazie sono contentissima per qualsiasi cosa chieda ❤

  • @ceciliacastelli1154
    @ceciliacastelli1154 3 หลายเดือนก่อน

    Chorizo o morcilla.

  • @maurorebuzzi427
    @maurorebuzzi427 3 หลายเดือนก่อน

    Si può fare di meglio ......potevi sfumare qualcosa col vino mettere la cipolla pepe o peperoncino due scampi e più brodo ma non di dado.

  • @juxbertrand
    @juxbertrand 3 หลายเดือนก่อน

    Mon dieu - c'est une recette miraculeuse. Grazie Mille.

  • @massimocairoli92
    @massimocairoli92 4 หลายเดือนก่อน

    Già dai primi secondi...che noia

  • @walchum
    @walchum 4 หลายเดือนก่อน

    Bella ricetta complimenti .. !!! in Perú 🇵🇪 facciamo un simile pietanza che chiamamo “mondonguito alla italiana “ dove mondongo=trippa .. in fatti è un piatto portato da i migranti italiano verso i secoli XIX e XX . Tanti peruviani pensano addirittura che è un piatto peruviano 😂😂😂. Io da antenati e famiglia ligure lo so chiarissimo e lo faccio senza pinoli ( troppo caro ed escarso in Perú ) e con patatine fritte e riso bianco si contorni …

  • @rachidarahimi7947
    @rachidarahimi7947 4 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌

  • @Giulietta-l1c
    @Giulietta-l1c 4 หลายเดือนก่อน

    Quanto deve tostare,?

  • @ritatorlini397
    @ritatorlini397 4 หลายเดือนก่อน

    Ma quanto olio ci va? Troppo!!

  • @juxbertrand
    @juxbertrand 5 หลายเดือนก่อน

    Bonjour. Quale e il nomme del pesce utilizato ? Grazie - merci.

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 5 หลายเดือนก่อน

      Nasello ,o pesce cappone , macqualsiafi pesce senza lische ,poi muscoli e gamberi

  • @sergiogallizia2311
    @sergiogallizia2311 6 หลายเดือนก่อน

    Salato e' il baccalà e non lo stoccafisso, cmq mi sembri in "pastisun"

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 6 หลายเดือนก่อน

      Tesoro questo è stoccafisso essiccati e ammollato in acqua ,il baccalà è salato e ammollato e lasciato finché non perde il sale e si ammorbidisca nella ricetta specifica ti posso garantire che et stoccafisso ,noi a Genova lo chiamiamo così . Per quanto riguarda il tuo giudizio tengo presente ma, credimi che non lo è comunque io non mi sarei mai permessa di fare un giudizio così negativo ,perché se sei come me che ami la cucina e condividete le proprie esperienze con altri ,soprattutto se non conosci ti posso garantire che non fa piacere ,basterebbe non fare quella ricetta e passare ad altre senz'altro migliori delle mie

    • @sergiogallizia2311
      @sergiogallizia2311 5 หลายเดือนก่อน

      @@paolinaincucina6778 Conosco bene la differenza, è dal 73 che frequento le cucine. Peccato che nel video dite "Lo stoccafisso è già salato di suo". Perché Pastisun ? semplice, lo stoccafisso accomodato non s'infarina (la cremina la fanno le patate), non ho mai visto mettere il timo e non ho mai visto mettere le olive verdi (perché hanno l'aceto). Se mette video di questo tipo (cucina creativa) deve anche accettare le critiche. PS: se è ligure, sa benissimo che quel termine non è offensivo ma è inteso come fare le cose un po così.

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 5 หลายเดือนก่อน

      Grazie del tempi che mi ha dedicato ​@@sergiogallizia2311

  • @alessandroalessandro4656
    @alessandroalessandro4656 6 หลายเดือนก่อน

    Buone mi accingo a farle con un bel purè

  • @ritagarotta6787
    @ritagarotta6787 6 หลายเดือนก่อน

    Bellissima ricetta❤

  • @ritagarotta6787
    @ritagarotta6787 7 หลายเดือนก่อน

    Brava paolina semplice questa idea x le acciughe grazie❤

  • @matteocammoranesi3063
    @matteocammoranesi3063 7 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno! Mi interessa l'idea di preparare piú salsa verde e metterla in freezer. Per scongelarla la mette in frigo il giorno prima o procede a bagno Maria?

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 หลายเดือนก่อน

      No bagnomaria non va bene con il caldo , massimo qualche secondo nel microonde defrost, faccia porzioni o nei sacchetti o pellicola per scongelare qualche ora in frigo fa presto 😊mi faccia sapere

    • @matteocammoranesi3063
      @matteocammoranesi3063 7 หลายเดือนก่อน

      @@paolinaincucina6778 Benissimo! Grazie per la velocissima risposta. Nei prossimi giorni prepareró la salsa verde e procederò al congelamento

  • @LinaPaladino
    @LinaPaladino 7 หลายเดือนก่อน

    Conplumenti e bellissima, lo vorrei fare ma ci vuole la lista delle cisa da conprare.

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 หลายเดือนก่อน

      C'è alla fine ci sono gli ingredienti

  • @LinaPaladino
    @LinaPaladino 7 หลายเดือนก่อน

    Non e paolina ma paolone. Le braccia Anna il pelo lungo. Ma grazie per la ricetta e la migliore fra quelle che ho visto fare

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 หลายเดือนก่อน

      È mio marito 🤣ogni tanto lo considero un po' se no si offende ☺️😂 grazie comunque ❤️

  • @stefanopaternostro8668
    @stefanopaternostro8668 7 หลายเดือนก่อน

    Buonissimo, la salsa verde sempre diluita con gelatina vero?

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 หลายเดือนก่อน

      Un pochino si se vuoi che stia più in forma e stabile 😊

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 หลายเดือนก่อน

      Un pochino si

  • @SophiasOasis
    @SophiasOasis 8 หลายเดือนก่อน

    Bravo! Grazie Mille 🧑🏾‍🍳😊

  • @estense1425
    @estense1425 8 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍🏆🏆

  • @adeleAThome
    @adeleAThome 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao! Che bella ricettina! Sto prendendo spunti 😀📝

  • @deeaandreea6796
    @deeaandreea6796 9 หลายเดือนก่อน

    Grazieee

  • @palmirasartori3141
    @palmirasartori3141 11 หลายเดือนก่อน

    Magnifico!

  • @variosprivados6502
    @variosprivados6502 11 หลายเดือนก่อน

    La ricetta originale si fa con gelatina?

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 7 หลายเดือนก่อน

      No ma era anche scomposta

    • @checifaccioqui3670
      @checifaccioqui3670 หลายเดือนก่อน

      Troppa gelatina, poi i fiori si sono deformati

    • @otterel
      @otterel 10 วันที่ผ่านมา

      ​@@checifaccioqui3670Non si sono deformati, hanno rilasciato il colore naturale che sarebbe cmq andato a macchire gli altri ingredienti anche senza gelatina.

  • @simonabregante257
    @simonabregante257 ปีที่แล้ว

    Mi ispirano molto. Le preparerò sicuramente. Grazie.

  • @luciaiovine6708
    @luciaiovine6708 ปีที่แล้ว

    Mi piace la farò

  • @sorelinaloira
    @sorelinaloira ปีที่แล้ว

    Bravissima ❤

  • @paolinaincucina6778
    @paolinaincucina6778 ปีที่แล้ว

    Volentieri ci provo grazie 🌲🥰

  • @noemiastorri2321
    @noemiastorri2321 ปีที่แล้ว

    Che brava mi porti indietro nei tempi, ero una adolescente ma ricordo questi aperitivi sprint nelle osterie... Sei bravissima, non ti voglio perdere mi iscrivo subito con campanella annessa. Spero che hai altre ricette antiche ma piu salutari a parer mio. ❤❤❤

  • @maurorossi1769
    @maurorossi1769 ปีที่แล้ว

    Che schifo.

  • @lucaluchetti4473
    @lucaluchetti4473 ปีที่แล้ว

    La salsa verde a fine video com’è fatta?

  • @lucianoranieri5458
    @lucianoranieri5458 ปีที่แล้ว

    Basta dire per una gallina di circa tot peso ci vogliono tot ore e non dire cose a vanvera e’ inutile che te la prendi

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 ปีที่แล้ว

      Va bene la prossima volta farò così Comunque non me la sono presa mi sembra di averle risposto adeguatamente siamo qui tutti per imparare e darci dei consigli ,grazie del suo

  • @lucianoranieri5458
    @lucianoranieri5458 ปีที่แล้ว

    Paolino prima hai detto un’ora poi un’ora e mezza e poi dici pronta passate 2ore allora mi sai dire le ore esatte? Scusa ma non si dicono le cose così a vanvera

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 ปีที่แล้ว

      A vanvera spero di non dire nulla o quasi ,poi ho specificato negli altri commenti che tutto sta nel peso come ti posso dare un tempo se tu hai una gallina di 3kg e i una di 1,5 kg? È un po' come le cotture nei forni non possono essere uguali . Comunque spero tu li sappia basta inserire un forchettone se et morbida va bene

  • @BelenMuceros-xt6wo
    @BelenMuceros-xt6wo ปีที่แล้ว

    Grazie mille ❤

  • @Gianni-49
    @Gianni-49 ปีที่แล้ว

    Padella Metallica nel microonde???!!! Vogliamo fare esplodere la cucina???😢

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 ปีที่แล้ว

      Mi scusi dove l'ha vista la (padella ) metallica ? Se così fosse avrebbe fatto scintille ,il contenitore ...non è una padella e' di plastica 😊

    • @Gianni-49
      @Gianni-49 ปีที่แล้ว

      Chiedo scusa ma quella che ha messo in microonde con le patate (trippa alla ligure) quella bianca, per intendersi, ha tutto l’aspetto di essere una “casseruola” in alluminio con antiaderente bianco. Se così non fosse chiedo scusa di nuovo.

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 ปีที่แล้ว

      ​@@Gianni-49scusi lei se sono sembrata aggressiva 😊ma vi tengo molto e ho sempre l'ansia di sbagliare e le vostre critiche mi aiutano No è un contenitore di plastica adatta al microonde scusi ancora e grazie di avere guardato il mio video❤

  • @paolaprincipato2303
    @paolaprincipato2303 ปีที่แล้ว

    molto appetitoso, coreografico e spiegato in modo chiaro e comprensibile a tutti...

  • @stefanoriva7568
    @stefanoriva7568 ปีที่แล้ว

    Secondo me alcune parti sono troppo cotte

  • @fioniapopescu6902
    @fioniapopescu6902 ปีที่แล้ว

    Oggi o seguito passo per passo , com’è la preparazione del monte bianco . Grazie ! ❤🙏🥰🌰

  • @MeriBocca-xk2dk
    @MeriBocca-xk2dk ปีที่แล้ว

    Troppi uova e pane

  • @angelaberni8873
    @angelaberni8873 ปีที่แล้ว

    Ho 70 anni e faccio le torte salate da sempre. Mai visto però fatto in questo modo. Interessante, grazie.

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 ปีที่แล้ว

      A Genova è una antica ricetta ,mi faccia sapere ☺️

    • @marinadrago8634
      @marinadrago8634 ปีที่แล้ว

      ..Difficile fare le sfoglie così sottili...ma è un vero spettacolo...😋😋

    • @paolinaincucina6778
      @paolinaincucina6778 หลายเดือนก่อน

      ​@@marinadrago8634❤

  • @Mirella116.
    @Mirella116. ปีที่แล้ว

    Invitante ,complimenti👍👏👏😋