Vika Saraswati
Vika Saraswati
  • 440
  • 338 973
LONTONG CECEK SURABAYA
LONTONG CECEK SURABAYA
*BAHAN*
- lontong
- 100gr cecek sapi
*SAMBAL PETIS*
- 1 sdm petis
- 1 bawang putih
- 3 cabai rawit
- Sejumput garam
*BUMBU HALUS*
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 cabai merah
- 5 cabai rawit
- 3 kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
*BUMBU AROMATIK*
- 1 ruas lengkuas
- 1 serai
- 3 daun jeruk
- 10 cabai rawit
- Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
*CARA MEMASAK*
1. Potong cecek menjadi kotak - kotak, cuci, dan rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan
2. Halus bumbu yang sudah di tulis
3. Membuat sambal petis : haluskan bawang putih, cabai rawit, garam. Siapkan panci masukkan bumbu halus dan petis, beri sedikit air, aduk hingga mendidih
4. Siapkan panci, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sekaligus bumbu aromatik hingga harum. Masukkan cecek yang sudah di rebus sebentar. Tambahkan air secukupnya. Seasoning dengan gula, garam, kaldu bubuk jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang
5. Cara penyajian : siapkan mangkok, letakkan petis sesuai selera, potong - potong lontong, siram dengan kuah dan cecek. Siap dihidangkan
มุมมอง: 28

วีดีโอ

KUOTIE
มุมมอง 1519 ชั่วโมงที่ผ่านมา
KUOTIE HALAL *BAHAN* - 400gr daging ayam - 3 bawang putih (bumbu isian kuotie) - 3 sdm tapioka - 1 sdm minyak wijen - 1 sdm saos tiram - 1 sdm kecap asin - 1 sdt minyak ikan - 1 ruas jahe - Garam, kaldu bubuk, gula, minya, air secukupnya - Air panas (kulit kuotie) - 150gr tepung terigu - 1 ikat daun kucai - 1 bawang putih (saos) - 5 sdm saos sambal - 1/2 sdt perasan jeruk *CARA MEMASAK* 1. MEMB...
SIRLOIN STEAK WITH MUSHROOM SAUCE
มุมมอง 221 ชั่วโมงที่ผ่านมา
SIRLOIN STEAK WITH MUSHROOM SAUCE *BAHAN* - 2 sirloin beef - Daun thyme kering, lada bubuk, garam, margarin, cooking cream, kaldu bubuk secukupnya - 1 bawang putih (untuk steak) - 2 bawang putih kecil (untuk mushroom sauce) - 100gr jamur champion *CARA MEMASAK* 1. MEMBUAT SIRLOIN STEAK : keringkan daging dengan tis. Marinasi daging dengan minyak, garam, lada bubuk. Istirahatkan 30menit - 1jam. ...
CHOIPAN
มุมมอง 2วันที่ผ่านมา
CHOIPAN *BAHAN* - 1 ikat daun kucai - 1/2 ikat daun bawang kecil - 84gr tepung tapioka - 117gr tepung tangmien / tepung beras - Garam, air panas, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya - 1sdt minyak - 3 bawang putih (bumbu isian) - 50gr ebi halus - 1 sdt kecap ikan - 1 sdt kecap asin - 5 bawang putih (minyak bawang) - Minyak goreng secukupnya (untuk minyak bawang) - 2 cabai merah - 10 abai rawit - ...
SOP BUNTUT
วันที่ผ่านมา
SOP BUNTUT *BAHAN* - 1 wortel - 2 kentang - 300gr buntut sapi - 3 daun bawang - 5 seledri - 1/4 buah pala - 2 cengkeh - 2 bunga lawang - 4 cm kayu manis - 3 kapulaga - Garam, gula, minyak, air, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya - 5 bawang merah - 3 bawang putih *CARA MEMASAK* 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk 2. Rebus buntut yang sudah di bersih...
AYAM JAMUR KECAP
มุมมอง 4วันที่ผ่านมา
AYAM JAMUR KECAP *BAHAN* - 4 potong dada ayam - 100gr Jamur kancing - 3 bawang merah - 3 bawang putih - 5 helai daun bawang kecil - 1 ruas jahe geprek - Margarin secukupnya - 2 sdm saos tiram - 3 sdm kecap manis - 1 sdm maizena karut air - Garam, gula, lada, kaldu bubuk secukupnya *CARA MEMASAK* 1. Bersihkan jamur, potong sesuai selera, cuci bersih 2. Potong kotak dada ayam yang sudah di bersih...
PEMPEK SUTRA (Pempek Putih Telur)
มุมมอง 2521 วันที่ผ่านมา
PEMPEK SUTRA (Pempek Putih Telur)
NASI BAKAR CUMI KEMANGI
มุมมอง 46221 วันที่ผ่านมา
NASI BAKAR CUMI KEMANGI
BOLU KOJO Khas Sumatera Selatan
มุมมอง 68หลายเดือนก่อน
BOLU KOJO Khas Sumatera Selatan
AYAM SAOS MENTEGA
มุมมอง 23หลายเดือนก่อน
AYAM SAOS MENTEGA
AYAM GORENG PANDANG THAILAND
มุมมอง 34หลายเดือนก่อน
AYAM GORENG PANDANG THAILAND
Patch Tastic Day Surabaya : Pound Workout and Flower Bouquet Workshop
มุมมอง 6หลายเดือนก่อน
Patch Tastic Day Surabaya : Pound Workout and Flower Bouquet Workshop
PENDAKIAN GUNUNG BEKEL VIA JOLOTUNDO
มุมมอง 9หลายเดือนก่อน
PENDAKIAN GUNUNG BEKEL VIA JOLOTUNDO
IKAN ARSIK Khas Medan
มุมมอง 9หลายเดือนก่อน
IKAN ARSIK Khas Medan
PISANG VLA KEJU SUSU
มุมมอง 49หลายเดือนก่อน
PISANG VLA KEJU SUSU
CHICKEN SEAWEED ROLL
มุมมอง 15หลายเดือนก่อน
CHICKEN SEAWEED ROLL
AYAM GORENG LENGKUAS
มุมมอง 32หลายเดือนก่อน
AYAM GORENG LENGKUAS
BUKIT CENDONO 938 mdpl
มุมมอง 36หลายเดือนก่อน
BUKIT CENDONO 938 mdpl
MIE JEBEW
มุมมอง 16หลายเดือนก่อน
MIE JEBEW
PUDDING GYUKAKU
มุมมอง 5หลายเดือนก่อน
PUDDING GYUKAKU
KULINERAN DI JAKARTA
มุมมอง 17หลายเดือนก่อน
KULINERAN DI JAKARTA
MIE TEKTEK
มุมมอง 142 หลายเดือนก่อน
MIE TEKTEK
HEKENG KHAS PONTIANAK
มุมมอง 242 หลายเดือนก่อน
HEKENG KHAS PONTIANAK
NIKU UDON
มุมมอง 32 หลายเดือนก่อน
NIKU UDON
CRISPY CHICKEN STEAK
มุมมอง 292 หลายเดือนก่อน
CRISPY CHICKEN STEAK
ROTI GORENG ISI
มุมมอง 332 หลายเดือนก่อน
ROTI GORENG ISI
CHICKEN STEAK
มุมมอง 262 หลายเดือนก่อน
CHICKEN STEAK
MISOA REBUS
มุมมอง 212 หลายเดือนก่อน
MISOA REBUS
FUYUNGHAI
มุมมอง 692 หลายเดือนก่อน
FUYUNGHAI
CAPCAY
มุมมอง 102 หลายเดือนก่อน
CAPCAY

ความคิดเห็น

  • @ileiphe3768
    @ileiphe3768 11 วันที่ผ่านมา

    Masak² saat camp kak😁

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 11 วันที่ผ่านมา

      Belum ada waktunya hhhh

  • @feliciamomoi
    @feliciamomoi 16 วันที่ผ่านมา

    wah enak.. hadir subscribe 🥰🙏

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 16 วันที่ผ่านมา

      Terima kasih 🤗

  • @aminachannel5758
    @aminachannel5758 18 วันที่ผ่านมา

    Selamat menikmati kak 👍

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 18 วันที่ผ่านมา

      Iya enak bangetttt❤❤❤❤ coba recook deh

  • @azkataslimi8747
    @azkataslimi8747 20 วันที่ผ่านมา

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 20 วันที่ผ่านมา

      Jangan lupa recook ya❤

  • @faniahmaringan7167
    @faniahmaringan7167 หลายเดือนก่อน

    Hy kak salam kenal ,konten2 nya sangat menarik dan bagus ,jangan pantang menyerah sllu semangat semoga dimudahkan rezeki nya dan sukses sllu kedepan nya amin amin❤❤😊

    • @vikasarasw
      @vikasarasw หลายเดือนก่อน

      Aamiin terimakasih kak fani sehat selalu dan selalu bahagia❤😊

  • @The_furniture
    @The_furniture หลายเดือนก่อน

    Hadir menyimak ❤

    • @vikasarasw
      @vikasarasw หลายเดือนก่อน

      Haloooo jangan lupa recook ya

  • @VieHusna
    @VieHusna หลายเดือนก่อน

    Enak banget pasti nya

    • @vikasarasw
      @vikasarasw หลายเดือนก่อน

      @@VieHusna enak bunda langsung recook aja, kalau bisa pakai keju oles ya

  • @aauzaalazis3117
    @aauzaalazis3117 หลายเดือนก่อน

    Aku suka aku suka

    • @vikasarasw
      @vikasarasw หลายเดือนก่อน

      Auhhh langsung donkkkkkkkk recook

  • @mojokertochannel
    @mojokertochannel 2 หลายเดือนก่อน

    Uwun

    • @vikasarasw
      @vikasarasw หลายเดือนก่อน

      Waduhhh samoun telas mas wkwkwkkw

  • @aininur7596
    @aininur7596 2 หลายเดือนก่อน

    🗿

  • @The_furniture
    @The_furniture 2 หลายเดือนก่อน

    Hadir menyimak ❤

  • @faniahmaringan7167
    @faniahmaringan7167 2 หลายเดือนก่อน

    Hy kak salam kenal ,konten2 nya sangat menarik dan bagus ,jangan pantang menyerah sllu semangat semoga dimudahkan rezeki nya dan sukses sllu kedepan nya amin amin❤❤😊c

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 2 หลายเดือนก่อน

      @@faniahmaringan7167 halo kak terimakasih atas supportnya

  • @TUNGUABODAUN
    @TUNGUABODAUN 2 หลายเดือนก่อน

    Mantap dan sangat bermanfaat..👍

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 2 หลายเดือนก่อน

      Halo terimakasih udah mampir. Jangan lupa recook❤

  • @The_furniture
    @The_furniture 2 หลายเดือนก่อน

    Wow..enak banget❤ Hadir menyimak Sehat selalu

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 2 หลายเดือนก่อน

      @@The_furniture aamiin

  • @mojokertochannel
    @mojokertochannel 3 หลายเดือนก่อน

    Iming-iming ❤❤

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      @@mojokertochannel gas no nang Balikpapan cak

    • @mojokertochannel
      @mojokertochannel 3 หลายเดือนก่อน

      @@vikasarasw jauuuh bgt 😭🚀

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      @@mojokertochanneldeket kalau naik pesawat😅

    • @mojokertochannel
      @mojokertochannel 3 หลายเดือนก่อน

      @@vikasarasw ampuuun 🙏

  • @yoenikitchen3138
    @yoenikitchen3138 3 หลายเดือนก่อน

    Salam kenal..terimakasih resepnya bakso pakai cabai rawit ide mantap😊 yang suka pedas. Sukses selalu

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      Silahkan recook bunda, buat anak anak yg gak suka pedas, bisa di skip ya bunda. Kalau suka pedas banget bisa ditambah😊

  • @petualangansiabah
    @petualangansiabah 3 หลายเดือนก่อน

    Wah mantap nih salam dari petualangan si abah

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      @@petualangansiabah langsung recook abah,

  • @DapurLu-Q
    @DapurLu-Q 3 หลายเดือนก่อน

    Assalamualaikum bunda Alhamdulillah terimakasih sudah berbagi resepnya bunda ❤❤

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      @@DapurLu-Q sama sama bunda selamat recook

  • @Abennmel
    @Abennmel 3 หลายเดือนก่อน

    Nyimak video kak.. Mantap

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih sudah mampir❤

    • @Abennmel
      @Abennmel 3 หลายเดือนก่อน

      @@vikasarasw sama sama sokong agar terus semangat

  • @Piggybjorn
    @Piggybjorn 3 หลายเดือนก่อน

    Soto Medan yg sedap dan mantap 🧀🧀

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      Langsung di recook bunda

  • @The_furniture
    @The_furniture 3 หลายเดือนก่อน

    Ikut nyimak chanelnya❤❤ Salam kenal.. Sukses selalu😊

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih❤

  • @Jasabatv
    @Jasabatv 3 หลายเดือนก่อน

    Sapi lada hitam selamat menikmati tetap semanga semoga sukses selalu.

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 3 หลายเดือนก่อน

      Aamiin muantep rasane

  • @mojokertochannel
    @mojokertochannel 3 หลายเดือนก่อน

    Uwuuunn

  • @jaenalabidin5549
    @jaenalabidin5549 4 หลายเดือนก่อน

    Gimana rasa nya kak

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 4 หลายเดือนก่อน

      @@jaenalabidin5549 enak, langsung recook, untuk tingkat kepedesan sama asinnya disesuain aja

  • @fadhilaananda2556
    @fadhilaananda2556 4 หลายเดือนก่อน

    uwenak ❤

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 4 หลายเดือนก่อน

      Langsung recook bunda

  • @joymui4832
    @joymui4832 4 หลายเดือนก่อน

    Like 1 kakap merah palumara papeda mantap kak

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 4 หลายเดือนก่อน

      Sedih papedanya gak kayak aslinya

  • @kekokcraft
    @kekokcraft 4 หลายเดือนก่อน

    Kayaknya enak ni... Gasss .

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 4 หลายเดือนก่อน

      Gas recook ya bukan makan wkwkwkw karna udah habis

  • @BerlinSitampang
    @BerlinSitampang 4 หลายเดือนก่อน

    Nice bunda

  • @dep1007
    @dep1007 5 หลายเดือนก่อน

    Nah ini petisnya yg bkin mantep

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Harus pinter milih petisnya ya bun

  • @bundahgin7262
    @bundahgin7262 5 หลายเดือนก่อน

    Mantap mbak seger banget tambah.sambel nasi.javung

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Harusnya ya bunda tapi jagungnya gak ready di pasar

  • @RM-ym7ll
    @RM-ym7ll 5 หลายเดือนก่อน

    Selamat makan mbak yu nya...

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Pahit hahahhaa seperti layaknya kehidupan ini huhuhuhu

  • @JhoniKimmich28-zg9vu
    @JhoniKimmich28-zg9vu 5 หลายเดือนก่อน

    maaf kl ak masak daun kelor bawang puti bawang merah di masak dulu nah kl dh mendidih baru taroh daun kelor nya trus mendih sebentar lngsung di angkat karna biar ada rasa manis daun kelor nya.maaf itu ak

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Boleh seperti itu, tergantung selera masing masing ya

  • @bunur9215
    @bunur9215 5 หลายเดือนก่อน

    Hadir bunda Vika waaah mantap

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih bu nur, sehat sehat

  • @Eviherawati773
    @Eviherawati773 5 หลายเดือนก่อน

    Waahhh enak cilok yg sehat nih bun 😊

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Langsung di recook bun

  • @asihputri9741
    @asihputri9741 5 หลายเดือนก่อน

    Paling enak jagung dikukus manis alami

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Langsung bikin jasuke

  • @Jasabatv
    @Jasabatv 5 หลายเดือนก่อน

    L2 PISANG IJO. Mantap Terima kasih sharingnya tetap semangat semoga sehat dan sukses selalu.

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih sudah mampir

  • @Jasabatv
    @Jasabatv 5 หลายเดือนก่อน

    L2 TERONG RAOS. Mantap Terima kasih telah berbagi resep dan cara membuatnya tetap semangat semoga sehat dan sukses selalu.

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih sudah mampir

  • @ileiphe3768
    @ileiphe3768 5 หลายเดือนก่อน

    Masak² di gunung kak😁

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 5 หลายเดือนก่อน

      Pengen eh tapi ngumpulin modal dulu hahaha

    • @ileiphe3768
      @ileiphe3768 5 หลายเดือนก่อน

      @@vikasarasw 😀nah itu hehehhehe

  • @ArisBedan
    @ArisBedan 6 หลายเดือนก่อน

    Ganja?

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 6 หลายเดือนก่อน

      Tonton videonya sampai habis ya heheheh

  • @bunur9215
    @bunur9215 6 หลายเดือนก่อน

    Waaah mantaap bunda selamat berativitas 👍👍

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 6 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih Bunda

  • @yayanyayan7133
    @yayanyayan7133 6 หลายเดือนก่อน

    Bole ni coba klok gus gabut😂

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 6 หลายเดือนก่อน

      Langsung tanpa tapi deh

  • @mojokertochannel
    @mojokertochannel 6 หลายเดือนก่อน

    Eman gak ditutukno, diranthos video terbarune

  • @bagasjayadiningrat9552
    @bagasjayadiningrat9552 6 หลายเดือนก่อน

    Terasinya g dibakar dulu😮

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 6 หลายเดือนก่อน

      Enggak kak itu udah mateng

  • @sartikanainggolan5135
    @sartikanainggolan5135 6 หลายเดือนก่อน

    Maknyus mba

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 6 หลายเดือนก่อน

      Pool muantep

  • @riskafirmantari7275
    @riskafirmantari7275 6 หลายเดือนก่อน

    🗿🗿🗿

  • @ggiselcntippo
    @ggiselcntippo 6 หลายเดือนก่อน

    semangat buu semoga rame yaa buu

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 6 หลายเดือนก่อน

      Aamiin

  • @ManukPuyuh-x6t
    @ManukPuyuh-x6t 7 หลายเดือนก่อน

    Mantap tth

  • @SegerSantoso-f6z
    @SegerSantoso-f6z 8 หลายเดือนก่อน

    Mahal.. Gak sesuai.. Ini kelas kamar 100rb

  • @muhammadilhamcahyadi6122
    @muhammadilhamcahyadi6122 9 หลายเดือนก่อน

    Beli es teh tarik untuk satu kecamatan. 😂

    • @vikasarasw
      @vikasarasw 9 หลายเดือนก่อน

      Hahahahah itulah besok kalau kesana lagi beli aja satu buat berlimamamma😅

  • @mojokertochannel
    @mojokertochannel ปีที่แล้ว

    Uwasiiiik Ditunggu konten liyane

    • @vikasarasw
      @vikasarasw ปีที่แล้ว

      nggeh cak matur suwon. Proses dulin, ngedit, upload hehehehe