![ベターホームのお料理教室](/img/default-banner.jpg)
- 143
- 1 326 359
ベターホームのお料理教室
เข้าร่วมเมื่อ 17 ก.ค. 2014
NEW<国産小麦の手作りパン>ベターホームのお料理教室
#パン #パン作り #国産小麦
こんにちは。ベターホームのお料理教室です。
ベターホームでは、2024年11月からパンの新講習会がスタートします!
国産小麦を使った“安心・安全”の手作りパン。
街で話題のパン屋さんで売っているような、おいしくておしゃれなパンが作れるようになります。 実習時間はゆったり3時間。生地作りと発酵にしっかりと時間をとるので、硬くなりにくく、次の日もおいしい自慢のレシピです。毎回お持ち帰りができるのもうれしいポイント。
▼各月のメニューはこちら。お申込みは9/2(月)9:30~
www.betterhome.jp/school/course/pan/autumn.html
▼他にも全19種類の豊富なコースから通えます
www.betterhome.jp/school/course/index.html
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ベターホームのお料理教室
www.betterhome.jp/
SNS
●X / betterhome_jp
●Instagram / betterhome_jp
●Facebook / betterhome.school
こんにちは。ベターホームのお料理教室です。
ベターホームでは、2024年11月からパンの新講習会がスタートします!
国産小麦を使った“安心・安全”の手作りパン。
街で話題のパン屋さんで売っているような、おいしくておしゃれなパンが作れるようになります。 実習時間はゆったり3時間。生地作りと発酵にしっかりと時間をとるので、硬くなりにくく、次の日もおいしい自慢のレシピです。毎回お持ち帰りができるのもうれしいポイント。
▼各月のメニューはこちら。お申込みは9/2(月)9:30~
www.betterhome.jp/school/course/pan/autumn.html
▼他にも全19種類の豊富なコースから通えます
www.betterhome.jp/school/course/index.html
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ベターホームのお料理教室
www.betterhome.jp/
SNS
●X / betterhome_jp
●Instagram / betterhome_jp
●Facebook / betterhome.school
มุมมอง: 301
วีดีโอ
包丁のとぎ方[初心者でもよくわかる]ベターホームのお料理教室
มุมมอง 2634 ชั่วโมงที่ผ่านมา
#包丁のとぎ方 #包丁のとぎ方 #砥石 #包丁 #調理道具の手入れ こんにちは。ベターホームのお料理教室です。 包丁の切れ味が落ちたと感じたら、といで切れ味をよみがえらせましょう。 最初はちょっとむずかしく感じるかもしれませんが、くり返すうちにコツがわかり、上手になってきます。自分でできれば、いつでも切れ味のいい包丁を使うことができるのがうれしいですね! とぎ方とコツをご紹介します。 ※ここで紹介する方法でとげるのは、はがねやステンレスの包丁です。セラミック製の包丁は専用のシャープナーが必要となります。 ▼包丁のとぎ方(ベターホームのネットショップ 特集ページ) net-shop.betterhome.jp/contents/2907/ 砥石や包丁も販売しています! ▼ベターホームのネットショップトップ net-shop.betterhome.jp/ ▼ベターホームの包丁ができるまで...
【ベターホーム】アルポンテ・原シェフに習う「リングイネのペスカトーレ」
มุมมอง 9122 หลายเดือนก่อน
日本橋浜町の老舗イタリア料理店「RISTORANTE AL PONTE」オーナーシェフの原宏治先生。 ベターホームのお料理教室<アルポンテ・原シェフに習う 人気のイタリアン>で長年講師を務めています。講習会が始まったのは、1998年と、四半世紀以上! その歴史の中では、『イタリアンのお料理教室』という書籍の発行も。 net-shop.betterhome.jp/products/detail/46454 その本から、ベターホーム60周年記念として、特別バージョンの「リングイネのペスカトーレ」を特別公開します。レシピだけでは分からない「コツ」や、プロならではの「技」が散りばめられたデモンストレーションは、目の前で原先生の講習を受講しているかのよう。今にもよい香りが漂ってきそうです。魚介をたっぷり使い、ボリュームも満点のペスカトーレ。ぜひ挑戦して、ご家族やお友だちとシェアして召し上がって...
【手作り】黒棒|黒糖香る、ほっこり和おやつ
มุมมอง 1.1K2 หลายเดือนก่อน
ほっこりおやつ「黒棒(くろぼう)」をご紹介! こんにちは! ベターホームのお料理教室・福岡LABO(ラボ)です。 旧・福岡教室は福岡 LABOに形を変え、現在オンライン教室の配信や料理研究などを行っています。会報誌ベターホームジャーナルの人気コーナー「福岡 LABOだより」はご覧いただいていますか? おいしいものの宝庫である九州地方の食情報を中心に、とっておきのトピックを心を込めてお届けしています。今回作るのは九州ではおなじみの「黒棒」。動画を参考にして、ぜひ作ってみてくださいね! ●レシピは、会報誌ベターホームジャーナル2024年夏号WEB版に掲載! www.betterhome.jp/info/24514 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp ベターホームonlineにて かんたん美味レシピ配信中 www.betterhome.jp/onlinebook ...
ベターホームで習う【腸活メニュー】監修者インタビュー~フルver~
มุมมอง 3103 หลายเดือนก่อน
ベターホームのお料理教室で開催中の<かんたん腸活ごはん>。 2024年5月に開講し、たくさんの方に参加いただいています。 開講を記念して、講習会監修者の十文字学園女子大学 小林三智子教授のインタビュー映像を公開!腸活のメリットや、講習会のおすすめポイントを伺いました♪ 腸の調子を整えるのに効果的な「発酵食品」や「食物繊維を含む食材」を多く取り入れた季節感のあるおいしい料理を習って、体の中から健康とキレイを手にいれましょう。ベターホームのお料理教室の先生が考えたレシピだからこそ、「おいしい」工夫がいっぱいです。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <かんたん腸活ごはん>コース お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chokatsu/spring.html ❖SNS X / better...
ベターホームで習う【腸活メニュー】監修者インタビュー
มุมมอง 2283 หลายเดือนก่อน
ベターホームのお料理教室で開催中の<かんたん腸活ごはん>。 2024年5月に開講し、たくさんの方に参加いただいています。 開講を記念して、講習会監修者の十文字学園女子大学 小林三智子教授のインタビュー映像を公開!腸活のメリットや、講習会のおすすめポイントを伺いました♪ 腸の調子を整えるのに効果的な「発酵食品」や「食物繊維を含む食材」を多く取り入れた季節感のあるおいしい料理を習って、体の中から健康とキレイを手にいれましょう。ベターホームのお料理教室の先生が考えたレシピだからこそ、「おいしい」工夫がいっぱいです。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <かんたん腸活ごはん>コース お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chokatsu/spring.html ❖SNS X / better...
【中華料理】南青山のおしゃれな中国料理店シェフに習う〈南青山Essence 癒しの中華〉ご紹介
มุมมอง 3673 หลายเดือนก่อน
#料理教室 #中国料理 #ベターホームのお料理教室 プロのシェフに、中国料理を習ってみませんか? 池袋と銀座で中国料理を習いませんか?講師は<南青山Essence>オーナーシェフの薮崎(やぶざき)友宏先生。1973生まれ。中華料理の名店で修行を積み、2007年に現在の「南青山Essence」を開業。国際薬膳調理師をはじめ、ソムリエエクセレンス、チーズプロフェッショナルなど食に関わる数多くの資格を取得。農林水産省・料理人顕彰制度「料理マスターズ」ブロンズ賞(2012年)、シルバー賞(2021年)を受賞。24年春夏コース(5~10月)は、数々の食の資格を持つ薮崎シェフならではの、毎日の食事作りに役立つ知識が満載の教室です。プロの技は必見です。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <南青山Essence 癒しの中華>お申込み受付中! www.betterhome....
毎日のごはん作りのお悩み解決!
มุมมอง 5404 หลายเดือนก่อน
「忙しくて料理に時間をかけられない」「誘惑に負けて食べすぎてしまう」などといった悩みを解決すべく、「1食を500kcalに抑える」「作り方を工夫し30分で作る」をコンセプトに2013年に発表したこの会ですが、10年経った今も、この課題の解決にはほど遠い社会環境です。おいしい料理を習うだけではない、1人1人のライフスタイルに合わせた、毎日の暮らしを豊かにするヒントを、心を込めてお伝えします。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <30分の500kcal献立>コース お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/500kcal/spring.html ❖SNS X / betterhome_jp Instagram / betterhome_jp Facebook ...
【フランス料理】フランス家庭料理を大人気シェフから直接習う!フランス家庭料理の会~紹介編~
มุมมอง 7834 หลายเดือนก่อน
メディアで大人気のシェフからフランス家庭料理を習いませんか。 講師は<アムール>の後藤祐輔先生。 フランスで修業後、「カンテサンス」「オトワレストラン」を経て30歳で「エキュレ」のシェフに。2012年、西麻布にオープンした「アムール」の総料理長に就 。僅か半年でミシュラン1つ星を獲得。以後7年連続で星を維持。2016年、現在の恵比寿に移転。 プロの技を家庭で真似しやすいよう、アレンジした料理は、簡単なのにお店の味と大好評。毎月直接習えるのはベターホームのお料理教室だけ! ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <フランス家庭料理の会>お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chef/1564 ❖SNS X / betterhome_jp Instagram / instagram.com...
【パティシエスイーツ】パティシエに習うスイーツ紹介編
มุมมอง 6964 หลายเดือนก่อน
「パティスリーカフェ アンビグラム鎌倉」のスイーツを作ってみませんか?講師は、オーナーパティシエ・伊沢和明先生。フランスの三ツ星店での修業を経て、帰国後は20代の若さで「ヴァローナ」シェフ、「ベージュ東京」製菓副料理長を歴 。現在は鎌倉本店のほか、銀座松屋にも2号店を出店。人気店「アンビグラム」のエッセンスが詰まったとっておきのスイーツが習える料理教室。プロのおいしさはそのままに、家庭でも再現しやすいレシピが人気です♪ ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <パティシエに習うスイーツ>お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chef/59 ❖SNS X / betterhome_jp Instagram / betterhome_jp Facebook /...
【イタリア料理】<アルポンテ・原シェフに習う 人気のイタリアン>紹介編
มุมมอง 5464 หลายเดือนก่อน
銀座でイタリア料理を習いませんか?講師は、日本橋浜町<RISTORANTE AL PONTE>オーナーシェフの原宏治先生。1998年からベターホームでイタリア料理の講師を務めています。発表当時は、募集初日にすぐ満員になるので「幻の講習会」と言われたことも! イタリア各地の地理と気候、そこから生まれた食文化と関連づけて説明してくださるのでわかりやすくて楽しい。と大人気です。24年春夏コース(5~10月)は、ローマから南イタリアの地方料理のラインナップ。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <アルポンテ・原シェフに習う 人気のイタリアン>お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chef/108 ❖SNS X / betterhome_jp Instagram / instagram.com...
【腸活】料理教室で習う「かんたん腸活ごはん」~料理紹介編~
มุมมอง 3374 หลายเดือนก่อน
みなさんは「腸活」をしていますか? 健康や美容をキープするのに、カギとなるのが ❝腸内環境❞。 腸の調子を整えるのに効果的な「発酵食品」や「食物繊維を含む食材」を多く取り入れた季節感のあるおいしい料理を習って、体の中からキレイを手にいれましょう。 腸活食材の活用方法や、食材の組み合わせ、調理のコツは習ってこそ! ベターホームのお料理教室の先生が考えたレシピだからこそ、「おいしい」工夫がいっぱいです。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <かんたん腸活ごはん>コース お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chokatsu/spring.html ❖SNS X / betterhome_jp Instagram / betterhome_jp Faceboo...
【腸活】料理教室で習う「かんたん腸活ごはん」~コース紹介編~
มุมมอง 3514 หลายเดือนก่อน
みなさんは「腸活」をしていますか? 健康や美容をキープするのに、カギとなるのが ❝腸内環境❞。 腸の調子を整えるのに効果的な「発酵食品」や「食物繊維を含む食材」を多く取り入れた季節感のあるおいしい料理を習って、体の中からキレイを手にいれましょう。 腸活食材の活用方法や、食材の組み合わせ、調理のコツは習ってこそ! ベターホームのお料理教室の先生が考えたレシピだからこそ、「おいしい」工夫がいっぱいです。 ベターホームのお料理教室 www.betterhome.jp <かんたん腸活ごはん>コース お申込み受付中! www.betterhome.jp/school/course/chokatsu/spring.html ❖SNS X / betterhome_jp Instagram / betterhome_jp Faceboo...
【2024年ベターホームのお取り寄せおせち】料理教室の先生たちが監修&セレクト【リピート希望98%のおせちや新商品も】
มุมมอง 2.4K10 หลายเดือนก่อน
【2024年ベターホームのお取り寄せおせち】料理教室の先生たちが監修&セレクト【リピート希望98%のおせちや新商品も】
キャチャップがみたことがないくらいでかい。いろいろなスムージーを自宅で作りたい。
【オンライン教室】 ダッチベイビー オーブンで焼きあげるドイツ風のパンケーキ🍳 詳細はアカウントトップのHP⇒オンライン教室から!
福岡lavo 佐藤陽子先生 素敵❤
【オンライン教室・1日教室】 アジアンチャーシューとマレーシア風あえ麺 作り方をチラッとお見せします👀✨ 異国情緒あふれる食欲をそそる香りが漂ってきそう…😋 詳細はアカウントトップのHP⇒オンライン教室・1日教室から!
これめっちゃ!!美味しかったです!!
これ大好きなお菓子!作れるんだ❤
材料がシンプルでめちゃくちゃ美味しそうです! 作ってみます😊✨
食べなきゃいい
我が家も一つ増えました〜www
thank you for sharing❤
透析患者の食事も 教えてください😊
使いやすいですよね。欲しいと言われて、実家にも贈りました。
使わない部分が濡れちゃわないですか?
手が汚れなくて、簡単に作れるので今日作りたいと思います😆✨
内容と音楽が合いません。 流す必要ありますか?
まるごと玉ねぎスープって俺もやりたいかもな♪レンチンすんなら俺も簡単にできんから良いんよな♪
ありがとうございます!
disりコメント多いなあ。
シニアじゃないけどめちゃくちゃ参考になります!簡単で美味しそうです✨😊
三国のたまねぎのスープの方が美味しそうだ
予備軍です理解しました お話ありがとうございました
さくらんぼでも出来ますか?
まるでお店で食べるようなスープが出来上がりました!! とても美味しかったです😊
まだ感染が収まる傾向がないので、このような動画を作って頂けると安心してレッスンを受ける事ができます😊🙏
参考にします!
こういう基礎の基礎って知りたくてもあまり動画になってないのでとても参考になります😊✨🌸
すごい美味しかったです!! ありがとうございました! もっと伸びるべき動画だと思いました!
羽村先生プロデュースのレッスンとは楽しみです!😆
汁物は全般的に塩分高くなってしまうのでたまにしかとりません。カレーや麻婆うなど香辛料を使ったものは塩分が比較的に少ないので表示内容をみて塩分を調整してます。あとは酢の物や南瓜なとまは塩分少ないのでよく食べるようになりました。
すごい! 作りたいです。
ライブ配信欲しい
パン2枚よりパン一枚にして肉増やす方がマシでしょ
こんど チャレンジしてみます
動物性油が悪いが、トランス脂肪酸が入った、安いサラダ油、マーガリン、ショートニングは血管を駄目にするよ。
アメリカの小麦は遺伝子操作のもので、枯れ葉材まみれだよ。だから、アメリカ小麦が入った安いパン、麺類は腸内細菌を駄目にする。
グルテンは血糖値を乱すよ。糖尿病に良くないのでは?
1人分のときの時間も教えていただけて、とても親切なチャンネルですね。 『作っておくと便利なおかず』と言う本はとても重宝しています。 ……自家製のパンが初めて上手く焼けたのもベターホームさんの本を参考にしたんだったな。
コンソメキューブを使わず昆布だしで作るのが素敵。スープの色にも癒されます。
1:06 材料 1:23 予熱 3:26 生地の焼成 4:48 予熱 5:00 全体の焼成
21世紀に入ってから、夏のおせち料理、秋のおせち料理が注目されるようになりました。 これまでは、夏のおせち料理は手作りで作るしかありませんでした。
先生がめっちゃ肥えていて説得力なしやな。
長々と前置きがなく、要所要所が分かりやすくストレスなしで視聴出来ました!
ありがとうございます!ぜひ作ってみてくださいね。
糖尿病予防について教える先生が明らかにふとっていますね。インスリン抵抗性ですか?そんな人から受けたアドバイスを信用しろというのですか?
納豆チャーハンはとても美味しかったです。
納豆チャーハンは気に入りました。
納豆とチャーハンはとても合います。
納豆チャーハンは味がとても良いです。
納豆チャーハンはとても最高でした。
僕は、納豆チャーハン大好きです。