วีดีโอ

Hanim efendi emeginize saglikyalniz yalnis bir yontem konserve zehirlenmesi cok tehlikelidir anlasilmaz kapaklari kapattirken havadan gecen mikro organizmalar kaynama noktasinda 9dk olur o yuzden yemekler pistigi andan itibaren besin degerini kaybetmeye baslar konserveleri sicak yemek koyulup kapaklari kapanip ustune sicak su koyup yani sicak zincirini bozmadan en az 10dk kaynatmak lazim yanlis yapmayin kapaklar ters cevrilmez lutfen hanim efendi arastirip dogru bilgi verin ayrica kapanan kapakları nda kaynatilmasi lazim cok tehlikeli

İlk kez Afyon şehrinde tattım nefis bir tat elinize sağlık en yakın zamanda deniyecegim 🙋😋

Dersim diye biyer Türkiye de yok!

Güzel yöntem ellerinize sağlık. Bir an konuya hiç girmeyeceksiniz sandım. Hikayeli, uzun anlatım olmuş. Öz olabilirdi🙋‍♀️

Merhabalar kızım şehirde dışında 7 satlik uzakta bu yöntemle yaptigim yemek göndersem bozulurmu

Çok teşekkürler, bende menemenlik yapıyorum . Yemek hiç aklıma gelmemişti.Süper fikir.Menemenlikleri dışarda saklıyorum ,bunlarıda dışarda saklayabilirmiyiz.

Benim memleketim Dersim Bizde yüz yıllardan beri sadece düğünlerde yapılan bizde ismi şorvik sizin tarife ek olarak biz süt ekliyoruz artı olarak sanki bizim kültür oraya doğru gitmiş

Ellerinize sağlık olsun afiyet olsun size çok güzel yapmışsın ❤❤🎉🎉

Bir Denizlili olarak teşekkür ederim bu harika yemeğimizi tanıttığınız için. Ramazanda davetlerde çok yapılırdı. Bu yemeklerin yaşatılması açısından sizi tebrik ederim. Tekrar teşekkürler. Ellerinize sağlık. 🙏🏻

Bir Denizlili olarak teşekkür ederim bu harika yemeğimizi tanıttığınız için. Ramazanda davetlerde çok yapılırdı. Bu yemeklerin yaşatılması açısından sizi tebrik ederim. Tekrar teşekkürler. Ellerinize sağlık. 🙏🏻

Ellerinize emeğinize sağlık ⚘🦜

Ameliyata giderken yapmıştım böyle. Bir kısmını da dondurucuda sakladım. Eşim şehir dışındaydı, kızım küçük okula gidiyordu. O kadar kurtarıcı oldu ki, ilk günden kimseyi çağırmamıza gerek kalmadı.

Fazla olan yemeklerde bu sayede israf olmaktan çıkacak 🎉

Çok çok güzel 0ldu eline sağlık çok sevdiğim bir yemek çok basariliydi

❤❤❤Eminimki çok lezzetli olmustur elinize saglık ❤sizde çok tatlısınız kızınızda sevgilerimle ❤❤hpscakalıııınn😅

Kapakları ılık suyla yıkayıp yaptım kaynar suda kaynatıp mı yapılmalı nasıl yapılır kapaklae nasıl kapatılır bıraz detay lı olsaydı orası😊

Sanki cocuklara masal anlatiyirsn😂 ellerinize saglik

Acaba bu konserveleri dolabın buzluk kısmına mı koyuyorsunuz

Salcasiz cok kötu gozkuyor Allah gunah yazmasin hic bi cazibesi yok😊

ne kadar tatlı anlatıyorsunuz teşekkür ederim 🫶

Plastik kavanoz olur mu? acaba, malum,ağırlık ve kırılma durumu için.

Işıklar kapanınca gelen o pişmanlık hissi🗿

Kavanoz biraz büyük kaldı çorba koydum yarımdan biraz fazla. genelde tam doldurun diyorlar da size de sormak istedim bozulur mu acaba yarın bir şekilde olduğu için kavanozda çorba?

Et kavruldugunda 2 kaşık unda eklenip un kokusu çıkana kadar kavrulur.yemegin suyu kıvamlı olur

cok guzel ama o kapaklari bir kere kullandiktan sonra ne yapıyorsunuz? cope mi? ve kapaklarin icindeki o madde yemegin icine isliyor ve inanin cok zararli. 2 -3 gun dolaptan ayni tencerenin yemegini yemek o kapaktaki maddeyi almaktan çok daha yararli. vakitten mi kazanılıyor yoksa ömürden mi kesiliyor o da ayri bir mesele yani. icinde kaplama olmayan konserve kapaklari var. boyle ustune kapatilan kismi ayri kavanozun agiz kenarlarina gelen çember ayri ve yalnizca metal. kaplama falan yok. belki onlardan kullanilabilir.

yenü kapak olması gerekiyor derken her defasında yeni bir kapak mı almalıyız? yoksa bir kaç kez kullansak da olur mu

Merhaba makarnada olurmu 😊 sadece oda konaklamali otele gidecegiz 1 yasindaki kizim icin kavanoza yapmak istiyorum 3 günlüğüne gidecegiz zaten

Pilav yada makarnada kavanozda saklanirmi

👏👏👏👏🌹🌹🌹

Bende sehir disina gidecegim ocak ayinda annemle babam yaslari buyuk oldugu icin yemekle ugrassinlar istemiyordum onlar icin yapacağım teşekkür ederim bilgileriniz icin ❤️

Ellerine sağlık

❤❤❤Çok güzel olmuş

Hayırlı olsun ❤❤

Merhaba,1 ay önce teyzemi kaybettik,enistem de demans başlangıcı var,abim ilgileniyor yemek isleriyle ama enistem icin bu sekilde yemek ve corba tarzi seyler yapmak istiyorm,abim direkt açıp ısıtabilir.tavuk ve et yemekleri de yapablr miyiz,acikcasi korkuyorm zehirlenme gbi bisey olur diye.yogurtlu corbalar falanda saklayabilir miyiz mesela.ya da kiymali sebze yemekleri falan yapablr miyiz.kurban eti eritildigi icin mi bozuldu acaba

Bu pazar ne zaman kuruluyor

Merhaba pişmiş lahana sarması yaprak sarması konservernin yapımını da çeker misiniz ? Yurtta kalan öğrenci içinde Yumurtalı menemeninde konservesi olur mu ?

3 4 saat önce pişen yemeği ısıtıp kaynakken koysak olur mu

Merhabalar.. sulu köfte yapacam.. tavuk yemekleri deneyen var mı aranızda

Kavanoz veya kapakları önceden ısıtmak gerekiyor mu yiksa kavanoz soguk olsa olur mu?

Merhaba abla ben yurtta kalıyorum dolapta değil de serin yerde saklasam ama çok da soğuk değil 1 hafta kalır kı

etli - tavuklu yemekler de bozulmuyor ozmn :)

Gerçekten çok pratik çözümler çok teşekkür ederim 🙏

Harika elinize sağlık

Çok teşekkür ederim. Hızır gibi yetişkiniz bana. Torunum için nasıl yapsam diyordum. Süper. Ellerinize bilginize sağlık. Sağolsun Reyhan hanım da. ❤

Kurban eti ile alakası yok kapağı tam vakumlanmamıştır

Daha şimdi kurban etli nohut yemeği yapmıştım kavanoza koyacaktım sizinki ne kadar sürede bozuldu ki acaba çok üzüldüm ya

👌👍👏👏👏👏👏❤️🙏

elletine saglik guzel kizim en dogru zerde tarifi

Ben uzun zamandır yapıyorum hatta yaprak sarması lahana sarmasını ve kuru bibet patlıcan dolmadını tayil günlerinde yapıp kaldırıyorum çok piratik

Harika bir börek Ellerinize Emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun ❤❤❤😮😮😮