Fernanda Godoi Yano
Fernanda Godoi Yano
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Muffins de Cenoura - Sem Glúten e Sem Leite
Vou te mostrar como fazer um muffin de cenoura sem glúten e sem leite que é incrivelmente fofinho e delicioso! Essa receita é perfeita para quem tem restrições alimentares ou busca opções mais saudáveis para o dia a dia.
Confira os ingredientes abaixo e assista ao vídeo para o passo a passo completo.
📝 Ingredientes:
- 4 ovos;
- 85g de azeite ou óleo de coco;
- 136g de mix de adoçantes (50% eritritol + 50% xilitol) ou 145g de açúcar demerara;
- 150g de cenoura ralada;
- 100g de leite vegetal ou água;
- 234g de mix de farinha sem glúten;
- 12g de fermento em pó;
- gotinhas de chocolate 70% para decorar (a gosto).
Para o Mix de Farinhas Sem Glúten:
330g de farinha de arroz;
165g de fécula de batata ou amido de milho;
7,5g de goma xantana;
📌 Assista ao vídeo para aprender o modo de preparo completo e as dicas para garantir muffins fofinhos e perfeitos!
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มุมมอง: 69

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ความคิดเห็น

  • @claudiabomfimaguiar6663
    @claudiabomfimaguiar6663 19 วันที่ผ่านมา

    ❤ Olá 🙋🏻‍♀️ O que é goma xantana?

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 19 วันที่ผ่านมา

      @@claudiabomfimaguiar6663 é um espessante natural! Ele é ótimo para trazer maciez e equilíbrio para as Farinhas que não contém glúten.

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 19 วันที่ผ่านมา

      @@claudiabomfimaguiar6663 e você encontra em qualquer loja de produto natural.

  • @rosemeire6551
    @rosemeire6551 29 วันที่ผ่านมา

    Gostei muito desta informação, obrigada 🎉

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 28 วันที่ผ่านมา

      @@rosemeire6551 que bom, fico feliz em poder te ajudar! 💚😘

  • @mary_jesus23
    @mary_jesus23 หลายเดือนก่อน

    Posso usar mix de farinha urbano?

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel หลายเดือนก่อน

      @@mary_jesus23 eu não sei qual a composição do mix de Farinhas da Urbano. Você sabe me dizer? Assim eu posso te falar. Mas tenho certeza que se você fizer o mix de Farinhas na sua casa, ficará mais barato! 😉

    • @mary_jesus23
      @mary_jesus23 หลายเดือนก่อน

      @@habitussaudavel Sim, ela tem todos os ingredientes de um mix, e eu uso a goma xantana ou Pssilium para ajudar. Ela vem dentro farinha de arroz, fécula de mandioca, fécula de batata, emulsificante E471, e espessante goma xantana. E derivado de soja não transgênica.

    • @mary_jesus23
      @mary_jesus23 หลายเดือนก่อน

      @@habitussaudavel só não tem o polvilho doce, ou amido de milho. Ela é barata, 16 reais. 1kg.

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel หลายเดือนก่อน

      @@mary_jesus23 eu acredito que funcione, mas o polvilho ou o amido traz uma maciez extra 💚

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel หลายเดือนก่อน

      @@mary_jesus23 esse é o problema de mix prontos, por exemplo, esse emulsificante não é um ingrediente natural, ele serve como um conservante.

  • @marilenemartins2565
    @marilenemartins2565 หลายเดือนก่อน

    Marilene!! Mais qual as farinhas que levam pra você fazer o Mix Você Não Falou!! Assim Não dá Né!!!

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel หลายเดือนก่อน

      Mas o mix de farinhas está logo abaixo🙃

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel หลายเดือนก่อน

      Está na legenda, dá uma olhadinha lá 😉

  • @amanda2__7
    @amanda2__7 2 หลายเดือนก่อน

    Dá certo somente com a farinha de arroz branca? 140 g ?

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 2 หลายเดือนก่อน

      @@amanda2__7 não, pois utilizando só a farinha de arroz ficará seca a massa. E provavelmente, esfarelando também.

  • @enedirfelicianodomingues8943
    @enedirfelicianodomingues8943 2 หลายเดือนก่อน

    Um qui delícia já está dando vontade 😋😋

  • @romuloyano1014
    @romuloyano1014 2 หลายเดือนก่อน

    Delicioso 😋😋😋

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 2 หลายเดือนก่อน

      @@romuloyano1014 te amo 😘

  • @enedirfelicianodomingues8943
    @enedirfelicianodomingues8943 2 หลายเดือนก่อน

    Ummm deve ficar muito boa vou fazer toas as receitas que vem de voce e muito boa so de assistir voce fazendo ja basta 🥰

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 2 หลายเดือนก่อน

      @@enedirfelicianodomingues8943 Obrigadaaaaa!!!! Faz sim, tenho certeza de que irá gostar! Não esquece de me marcar 😘😘😘😘

  • @enedirfelicianodomingues8943
    @enedirfelicianodomingues8943 2 หลายเดือนก่อน

    Como hoje você e outra pessoa né Fer .

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 2 หลายเดือนก่อน

      @@enedirfelicianodomingues8943 completamente Enedir! Tive uma vida antes e outra depois de descobrir minha intolerância a glúten 🙌🏻

  • @marialiciapereiradossantos8937
    @marialiciapereiradossantos8937 2 หลายเดือนก่อน

    Delícia

  • @romuloyano1014
    @romuloyano1014 2 หลายเดือนก่อน

    Chiquinha tá linda!!!❤

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 2 หลายเดือนก่อน

      @@romuloyano1014 😜😂

  • @romuloyano1014
    @romuloyano1014 3 หลายเดือนก่อน

    Melhor que existe!!! 😋

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      @@romuloyano1014 é verdade esse bilhete! 😌

    • @crisfelix6280
      @crisfelix6280 2 หลายเดือนก่อน

      Com polvilho doce? Que diferente!

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 2 หลายเดือนก่อน

      @@crisfelix6280 isso, você faz um mix com as farinhas naquela quantidade (que é bem pouco). Esse brownie fica uma delícia! 😋

  • @romuloyano1014
    @romuloyano1014 3 หลายเดือนก่อน

    Pizza 🍕 🔝😋

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      @@romuloyano1014 essa é mesmo! 🤌🏻

  • @MrRubgrasy
    @MrRubgrasy 3 หลายเดือนก่อน

    Enlouquecida nessa receita 😊

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      @@MrRubgrasy ela é ótima! E ter ela no congelador é maravilhoso!!! 😍🤌🏻

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

    Tamanho das assadeiras: - Tamanho grande (tradicional): 30cm de diâmetro (rende 2 pizzas). - Tamanho para mini pizzas: 15cm de diâmetro (rende 6 mini pizzas).

  • @romuloyano1014
    @romuloyano1014 3 หลายเดือนก่อน

    Essa chipa é top!!! Macia uma delícia 😋

  • @giseleluz9206
    @giseleluz9206 3 หลายเดือนก่อน

    Que massa? Cadê o resto do vídeo?😢

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      @@giseleluz9206 tá linkado com o vídeo, logo abaixo do nome tem uma setinha com o nome da receita, assim que você clicar, vai para o vídeo da receita. Mas vou colocar o link aqui abaixo também 😉

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/NOibdtvC0lA/w-d-xo.htmlsi=ND4cao0RI8ySWffK

  • @celiaraposo8807
    @celiaraposo8807 3 หลายเดือนก่อน

    Deu vontade de comer!😜

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      @@celiaraposo8807 fica uma delícia, faz e me conta depois o que achou 💚

  • @maisacristinamagalhaespere2818
    @maisacristinamagalhaespere2818 3 หลายเดือนก่อน

    Essa e a pasta árabe, delícia

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

      Você pode acrescentar o tahine. Eu não tinha e fiz sem, mas ficou ótima! 💚

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

    Já segue nosso Canal! 💚

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 3 หลายเดือนก่อน

    bolosdobem.habitusoficial.com.br/index.php/e-book-bb/

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 4 หลายเดือนก่อน

    bolosdobem.habitusoficial.com.br/index.php/e-book-bb/

  • @VandaLuciaScarpim
    @VandaLuciaScarpim 4 หลายเดือนก่อน

    nao termina o video

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 4 หลายเดือนก่อน

      Oi Vanda, o vídeo completo está no Canal "Jantar Romântico - Especial Dia dos Namorados" - nesse vídeo tem entrada, prato principal e um Petit Gateau de sobremesa maravilhoso feito em 10 minutos. Aproveita e já segue nosso Canal! Toda semana terá receitas novas 😘

    • @habitussaudavel
      @habitussaudavel 4 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/NqjAK8cbTnY/w-d-xo.htmlsi=U1O3tKwgZ1-gP1Rd Esse é o link do vídeo completo. Aqui nos shorts são apenas alguns recortes. Pq o tempo é limitado.

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 5 หลายเดือนก่อน

    Link na Bio 💚

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 5 หลายเดือนก่อน

    bb.habitusoficial.com.br/bolos-do-bem/ - clique e saiba mais

  • @fabriciotmt28
    @fabriciotmt28 7 หลายเดือนก่อน

    Fala alto DISGRAÇA😂😂😂😂

  • @habitussaudavel
    @habitussaudavel 7 หลายเดือนก่อน

    E ainda temos um cupom: HABITUS