วีดีโอ

＝材料です＝ ナス１本 豚ひき肉１００ｇ 卵黄１個 おろしにんにく２ｇ おろし生姜２ｇ 砂糖１００ｇ 酒１００cc 味噌１００ｇ

＝材料です＝ ミニトマト　２０個程 美味しい水道水２００ｃｃ カツオだしの素　２ｃｃ程 みりん２５ｃｃ 薄口醬油２５ｃｃ

＝材料です＝ トマト　約４００ｇ（4～５個） 豚バラスライス　約２００ｇ（薄めの「しゃぶしゃぶ用」がおすすめ） 卵　2個 味塩こしょう　６ｇ

＝材料です＝（４人前） ジャガイモ４～５個　約４５０ｇ 玉ねぎ　１個　約１５０ｇ 人参１本 牛バラスライス　約２５０ｇ 絹さや　７～９本 美味しい水道水　（材料の８～９分目）今回は３００cc カツオだしの素　（水の1/60cc） 砂糖　（水の１/１０cc）今回は３０cc みりん　　（水の１/６cc）今回は５０cc 濃口醬油　（水の１/６cc）今回は５０cc

＝材料です＝ 牛バラ肉　１００ｇ 玉ねぎ（中玉）半個 美味しい水道水１００cc カツオだしの素２．５cc（小さじ１/２杯） 砂糖　１０cc　（小さじ2杯） みりん　２５cc（大さじ１杯と小さじ2杯） 濃口醬油２５cc（大さじ１杯と小さじ２杯） 紅生姜　適量

＝材料です＝ 豚バラ肉　１００ｇ カット野菜　２６０ｇ 味塩こしょう　材料のグラム数×１/２００ｇ （今回は１．８ｇ小数点以下四捨五入して２ｇ） 薄口醤油　材料のグラム数×１/５０cc （今回は７．２cc小数点以下四捨五入して7cc） ごま油　ちょろっと ＃やさい炒め ＃カット野菜 ＃肉野菜炒め

＝材料です＝（1食分） 冷凍うどん２００ｇ（1食分） カット野菜２６０ｇ（キャベツやもやしが入った物がおすすめ） ウスターソース　１５cc オイスターソース　１５cc 揚げ玉　１５ｇ かつお節　（お好みで）

＝材料です＝ 冷凍ウドン1人前 水90cc みりん30cc 濃口醬油30cc ＃麵つゆ ＃うどん #ウドン

＝材料です＝（１食分） 冷凍うどん　２００ｇ 小ネギ　適量 揚げ玉　適量 乾燥ワカメ　一つまみ 卵　１個 （具材はお好みの物を入れると美味しいです） 水　２５０cc カツオだしの素　５cc みりん　２０cc 薄口醬油　２０cc 塩　一つまみ ＃ウドン ＃冷凍ウドン

＝材料です＝（一人前） 鶏もも肉　約１００ｇ 玉ねぎ　約半分 卵　１個　 小ネギ　２～３本 ＝出汁＝（２人前） 美味しい水道水２００ｃｃ カツオだしの素　小さじ１/２杯 濃口醬油　５０cc みりん　５０cc ＃親子丼 ＃親子 ＃丼物

＝材料です＝ 水煮の筍　約200グラム 蓮根　1個（大ぶりの物） しいたけ　4〜5個 コンニャク　約200グラム 人参　1本 ゴボウ　1本 スナップエンドウ　4〜６個 鶏もも肉　約200グラム ＝調味料＝（今回は） 水210cc かつおだしの素 小さじ1/2 砂糖30cc 薄口醤油15cc みりん30cc 濃口醤油15cc 料理酒15cc

＝材料です＝（２人～３人前） 鶏もも肉約２００ｇ 味塩こしょう　お肉の１/１００ｇ あらびき胡椒　少々

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